關于疫情期間培訓學校疫情防控方案3篇.doc

1、關于疫情期間培訓學校疫情防控方案3篇關于疫情期間培訓學校疫情防控方案3篇一、防控組織體系1.成立疫情防控工作組，由xx校長擔任工作組組長，xx及體考負責人為組員。2.各項職責分配到人，xx負責對教職工進行每天的體溫監(jiān)測及辦公區(qū)域和訓練場地的消毒，xx負責監(jiān)測體考學生每天的體溫，嚴格落實人盯人措施。全面掌握師生動態(tài)及健康狀況。二、學校師生管理1.對師生員工開學前14天健康狀況和旅居情況進行全面排查，逐一進行風險評估，建立風險評估檔案，將其作為返校復學的評判依據(jù)。2.指導師生員工做好返校途中的自我防護。指導師生員工做好返校途中的防護，返校途中全程佩戴口罩，保持手部衛(wèi)生，主動配合體溫檢測。留意周圍人

2、員健康狀況，避免與可疑癥狀人員近距離接觸。妥善保存返校票據(jù)信息，以配合可能的相關密切接觸3.建立返崗人員登記制度，對返回人員登記到人，詳細記錄教職工身體狀況、假期外出情況、與重點疫區(qū)人員接觸情況等信息。4.落實晨晚檢制度，學校安排人員負責對教職工及學生每日開展晨晚體溫監(jiān)測，動態(tài)監(jiān)測師生員工健康狀況。對到崗人員信息表、體溫監(jiān)測表做到每日確認每日更新，通過云南教育云平臺每日上報本校疫情信息。三、防控物資準備1.在xx教育局指導下，配備防護口罩、消毒液、紅外測溫儀，一次性手套等疫情防控用品。2.向教職工及時發(fā)放防控物資，每部門發(fā)放體溫計1只，口罩50只，并做好登記工作。3.防控物資由行政辦公室負責統(tǒng)

3、計、分發(fā)和購買，視疫情情況，及時補充相應物資，確保有足夠的防控物品，以備機構師生健康防護使用。四、防控措施執(zhí)行1.在學校113室設立觀察點和隔離區(qū)，以備校內人員出現(xiàn)發(fā)熱情況進行暫時隔離。2.嚴格落實體溫監(jiān)測工作，所有到崗教職工每天體溫檢測兩次。所有發(fā)現(xiàn)體溫異常的人員，謝絕進入宿舍和培訓學校，及時上報組長，同時報屬呈貢區(qū)發(fā)熱門診社區(qū)及主管單位。3.做好培訓教室、辦公室等工作場所的通風、消毒和衛(wèi)生管理，場所定期消毒。4.暫停集體早會、培訓等集聚性活動，督促員工日常佩戴口罩，減少外出，宣導衛(wèi)生禮儀。5.暫停召開員工大會、開展集中研訓等人員密集聚集的相關活動、赴重點疫區(qū)的商務出差等活動。6.疫情防控期

4、間，提倡視頻和電話會議，減少不必要的外出，原則上謝絕無關人員來訪。7.加強疫情宣傳力度，及時傳達政府和機構相關政策、措施，不信謠、不傳謠。五、應急管理措施1.對教職工出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等疑似癥狀的，按相關規(guī)定第一時間隔離，并報當?shù)胤酪吖ぷ髦笓]部。2.由學校防控小組負責制定防控應急預案，實施分級防控策略。各部門發(fā)現(xiàn)異常情況，應第一時間向機構疫情防控小組報告，由疫情防控小組根據(jù)情況類別按規(guī)定及時采取最高可停課的預案措施。六、安全工作確認1.復課前做好供電、供水、空調設施和電氣線路的安全檢查，確保水、電、氣、空調正常。2.機構安全檢查，確保無故障、無遺漏，師生員工防護到位。關于疫情期間培訓學校疫情防控方

5、案2為貫徹落實中共中央印發(fā)關于加強黨的領導、為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)提供堅強政治保證的通知;、關于啟動江蘇省教育系統(tǒng)突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級響應的緊急通知，在疫情防控這段特殊時期，附屬學校全面啟動中小學在線教學工作，利用運動員遠程學習平臺、名師空中課堂金陵微校等錄播課教育平臺，結合我校實際，開展在線教學、學習指導、線上答疑等學習輔導工作，努力實現(xiàn)學生停課不停學，最大程度的保證教學進度的保質執(zhí)行。一、總體要求根據(jù)南京市教育局關于做好延期開學期間相關工作的通知要求及南京體育學院的統(tǒng)一安排，附屬學校教職工要高度重視此次疫情防控工作，采取在線教學方式，精心組織策劃，切實落實到位，認真抓好教學計劃、備課、教學、

6、作業(yè)與質量評測各環(huán)節(jié)，努力實現(xiàn)線上教學與線下教學實質等效，切實保證教育質量。二、時間安排1.在線學習時間為2月17日到4月底，共10周。在此期間，如疫情結束，正常復課，執(zhí)行線下課程進度;如不能復課，則執(zhí)行期中以后的在線教學進度。2.江蘇省少年業(yè)余體校各班級，每周周一至周周五、周日上午上課，周課時為18節(jié);南京體育學院附屬中學各班級，每周周三、周五、周日上午上課，周課時為9節(jié)。3.每個授課日的上午8:30-11:30為教學時間，包括觀看在線錄播課、習題課及完成作業(yè)。4.每周三、周五、周日晚19：00-20:00為答疑時間。三、課程安排1.課程形式：在線學習采取網絡錄播課+教師輔導+習題課+全程答

7、疑的課程形式。2.課程平臺：經過比較和篩選，網絡錄播課目前小學部擬采用南京市教育局推薦的名師空中課堂金陵微校();中學部語文、數(shù)學、外語擬采用運動員遠程教學平臺()，其它學科名師空中課堂金陵微校作為在線學習平臺。教師也可以依據(jù)教學情況，選擇其它網絡錄播課平臺作為補充。輔導答疑使用qq群作為學習平臺，該平臺有較強的教學輔導功能，如作業(yè)、點名、視頻會議等。3.教學輔導：教師要制定教學計劃，根據(jù)錄播課程確定教學重難點，配套教學案;圍繞學生網絡錄播課的學習，進行學習輔導;教師布置課堂作業(yè)及課后作業(yè)，及時講解，強化學習效果。4.習題課：主科教師每周要利用上午時間，開設一節(jié)習題課，可利用在線直播的形式，歸

8、納一周學習要點，講解學生在作業(yè)中出現(xiàn)的普遍問題和難點。5.課程設置：依據(jù)以上的課程安排，課程設置由錄播課程+作業(yè)輔導+答疑組成，具體安排如下：江蘇省少年業(yè)余體校課程設置二年級語文、數(shù)學、思品、綜合素質、健康教育三年級語文、數(shù)學、英語、思品、綜合素質、健康教育四年級語文、數(shù)學、英語、思品、綜合素質、健康教育五年級語文、數(shù)學、英語、思品、綜合素質、健康教育六年級語文、數(shù)學、英語、思品、綜合素質、健康教育七年級語文、數(shù)學、英語、抗擊疫情八年級語文、數(shù)學、英語、政治、物理、抗擊疫情九年級語文、數(shù)學、英語、政治、物理、化學、抗擊疫情高一語文、數(shù)學、英語、政治、物理、化學、抗擊疫情高二語文、數(shù)學、英語、政

9、治、物理、化學、抗擊疫情南京體育學院附屬中學課程設置七年級語文、數(shù)學、英語、抗擊疫情八年級語文、數(shù)學、英語、抗擊疫情九年級語文、數(shù)學、英語、抗擊疫情高一語文、數(shù)學、英語、政治、抗擊疫情高二語文、數(shù)學、英語、政治、抗擊疫情高三語文、數(shù)學、英語、政治、抗擊疫情6.學習平臺：在線課程使用qq群作為學習平臺，該平臺有較強的教學輔導功能，如作業(yè)、點名、視頻會議等。7.課程表：見附件。四、教學流程教師應認識到此項工作的重要性，嚴格按照中小學教師職業(yè)道德規(guī)范履行工作職責，完成在線教學工作的各項要求，保障教學質量。1.教學準備：教師要研究教材，研究錄播課平臺，準備電子教材，制定教學進度;提前觀看網絡錄播課程，

10、充分備課，設計課堂及課后作業(yè)。班主任建好qq教學群，并組織學生進入。2.教學日的前一天：任課教師依據(jù)課表提前在教學群內發(fā)布學習資料，如電子教案、教學案、學習指南、作業(yè)、學習補充材料等，由家長或各競技訓練二級學院打印，分發(fā)給學生。3.教學日：教學日當天，在上課前，教師公布在線錄播課學習網址，學生進行在線學習，教師布置作業(yè)，并要求學生在qq教學群里按時遞交作業(yè)。4.課后：教師統(tǒng)計學生交作業(yè)的情況，教師及時批改作業(yè)并反饋。未交作業(yè)者由任課教師統(tǒng)一匯總至中小學部，由學校每周與訓練部門溝通。5.習題課：每位老師每周要開設習題課一次，內容可以為知識點講解、試題講解等，鼓勵使用視(音)頻形式。6.評價：教師

11、要及時記錄學生交作業(yè)及作業(yè)完成情況作為過程評價;采取單元測檢驗學生階段性學習效果。7.其它：教師要留存教學記錄，對在線教學中出現(xiàn)的異常問題，及時與中小學部溝通。五、質量跟蹤1.嚴格檢查學生作業(yè)完成情況。任課教師嚴格記錄學生交作業(yè)的情況，并將作業(yè)完成情況、單元測評價將納入到本學期平時分數(shù)。對作業(yè)不交者，任課教師及時記錄，將情況匯總到中小學部。中小學部定期將學生作業(yè)完成情況反饋到運動隊。2.定期單元測。各學科單元學習內容完成后，教師要及時組織單元測，以此評價學生階段性學習情況，并及時調整教學策略。3.復課后的效果檢測。復課后，附屬學校將在第一時間進行在線學習效果檢測，評價在線教學效果，并有針對性的

12、調整后一階段教學。復課后，對檢測成績比較好的學生，予以表彰。4.不定期抽查在線教學情況。檢查內容包括但不局限于：教師備課材料、上課截圖、學生作業(yè)完成情況、教師批改情況、答疑情況等。六、工作計劃1.課程資源準備工作。2月12日前，各教研組完成新學期的電子教材、教學資料的準備工作，測試并確定網絡錄播課平臺。2.2月15日前，教師完成教學計劃制定、觀看在線錄播課、設計作業(yè)等教學準備工作;各教研組根據(jù)課程特點制定本組在線學習的學科活動方案;班主任建教學qq群，通知學生及任課教師進群。3.2月15日，開展教師在線教學培訓工作;班主任做好學生培訓、教育及家長溝通工作。4.2月16日，班主任開展學生培訓，指

13、導學生了解在線教學學習過程，并提出學習要求。七、組織保障積極與訓練處及各競技訓練二級學院溝通，建立附屬學校與各競技訓練二級學院合作機制，從為運動員長遠發(fā)展負責的角度出發(fā)，學訓雙方目標一致、信息互通、互相配合的完成延遲開學期間運動員的在線文化教學工作。(一)加強學訓雙方信息互通共享在線學習期間，附屬學校和各競技訓練二級學院密切聯(lián)系，定期溝通關于教學安排、學生出勤、健康狀況、學習效果等方面的信息，共同采取應對措施。(二)強化學生在線學習保障力度1.保證學習時間，附屬學校與各競技訓練二級要保證學生按照學習時間要求，完成當日學習任務，確保學生的學習時間不受影響;2.保證學習空間，各競技訓練二級學院根據(jù)

14、實際情況，提供教學場地，建議在學生宿舍完成學習。3.保證教學檢查，建議上課期間，各競技訓練二級學院設專人檢查學生的學習情況，統(tǒng)計出勤情況，維持學習紀律。4.保證學習組織，建議各競技訓練二級學院建立學習小組，選定小組長，開展組內互助學習，并由組長督促小組成員學習。撰寫致家長的一封信，做好家校配合工作。5.保證學習設備供應，各競技訓練二級學院準備打印機、復印機、紙張等學習資料，準備學生手機、電腦等學習設備;教學日的前一天，各運動隊應有專人打印第二天學生的學習資料，并分發(fā)給學生。(三)開展在線學習校院聯(lián)動管理。各競技訓練二級學院應加強對學生在線學習重要性認識，提高組織紀律性，對在線教學中可能出現(xiàn)的曠

15、課、不完成作業(yè)等行為，校院雙方及時溝通，共同教育，聯(lián)動管理，確保此項工作落到實處。關于疫情期間培訓學校疫情防控方案3學校環(huán)境衛(wèi)生消毒制度1學校師生晨午晚檢制度4學生請假、銷假制度6學生補課制度8學生復課證明查驗制度9學校食堂餐廳管理制度10學校宿舍管理制度14學校環(huán)境衛(wèi)生消毒制度為了保證學生的身心健康，加強個人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生管理，做好消毒工作，防止師生傳染病的傳播，特制訂如下消毒管理制度:一、消毒負責部門校長負總責，學校教育處衛(wèi)生室負責監(jiān)督、指導、檢查，相關人員具體實施。二、消毒的方法及要求1.化學性消毒:學校內統(tǒng)一使用含氯消毒液，校內專人負責管理，定期查驗有效期限，定時進行發(fā)放，教學生使用時

16、要求現(xiàn)配現(xiàn)用。(物品清潔與消毒的方法詳見附表)2.物理性消毒:蒸汽消毒:溫度達到100后消毒15分鐘，蒸汽消毒10分鐘，遠紅外熱力消毒溫度達到120后消毒20分鐘。消毒柜內溫度要求進行監(jiān)測。3.紫外線消毒1)紫外線燈專人負責，操作人員會正確使用，在使用時穿好防護服及眼鏡，防止對人體造成傷害2)每次使用前對紫外線燈管進行擦拭，保證燈管無污漬及塵土，保證紫外線的穿透性。3)使用移動性紫外線消毒車，對空氣消毒時按照每立方米1.5瓦計算紫外線燈車的數(shù)量;對物體表面(圖書等)消毒時，要求燈管與待消毒物體表面的距離少于1.5米，消毒時間每次持續(xù)照射不少于60分鐘。4)對學校內的每臺紫外線燈車按照車及燈管進

17、行編號，每次使用后及時登記，燈管累計達到1000小時，及時更換新燈管，如過程中發(fā)現(xiàn)損壞要及時更換。二、環(huán)境衛(wèi)生及消毒制度。1、各班級教室每日由值日生打掃衛(wèi)生，辦公室每天安排工作人員值日，師生每周進行一次大掃除。辦公室和教室每天要有充足時間打開門窗，保持室內空氣流通。2、各班清潔衛(wèi)生打掃學生每天負責進行公共環(huán)境衛(wèi)生打掃，師生定期噴灑消毒液或石灰水進行噴霧消毒，防止病菌的滋生和傳染。3、各班清潔用具要做好標記(如笤帚、拖布、抹布等)并要專用，拖布要求活動室與睡眠室、盥洗室、衛(wèi)生間各一把，根據(jù)不同用處做標識，每次用后及時處理干凈，干燥存放。4、教室、宿舍、食堂、圖書館、衛(wèi)生間等公共場所每日均要開窗通

18、風。每次通風時間不少于30分鐘，每日至少3次;條件允許，在做好保溫的前提下，開啟窗戶，保持空氣流通、新鮮。5、圖書館、辦公室等區(qū)域使用的空調:定期對送風口、回風口進行消毒。6、每日要使用含氯消毒劑、過氧乙酸消毒劑或75%的酒精，對公共場所、公用物品、公共接觸物品、物體表面和地面消毒，定時用消毒水為辦公室設備、門把手和電梯按鈕、廁所進行消毒。洗手間要配備肥皂或足夠的洗手液，保證水龍頭等供水設施正常工作。7、防疫期間，摘口罩前后做好手衛(wèi)生，廢棄口罩放入垃圾桶內，每天兩次使用含氯消毒劑對垃圾桶進行消毒處理。8、如發(fā)現(xiàn)班內有類似新型冠狀病毒感染的肺炎的現(xiàn)象，則班主任應及時做好監(jiān)控工作，并做好相應的消毒

19、措施。三、個人衛(wèi)生、消毒制度。1、飲水必須自帶獨用茶杯，不喝生水、涼水，不吃生菜、涼菜。2、學生應做到不隨地吐痰，不隨地大小便;勤剪指甲，飯前便后要洗手，防止病從口入;日常生活中要勤洗澡、勤換衣服，保持清潔衛(wèi)生。3、洗手處要放置消毒肥皂或殺菌洗手液。4、全體師生應勤洗手、勤洗澡、勤換衣服，注意個人衛(wèi)生。5、保持寢室房間的通風換氣，每天最少兩次，每次最少半個小時。6、咳嗽和打噴嚏時不要正對別人。應使用紙巾保護遮掩口鼻，如有不適應及時就醫(yī)。學校師生晨午晚檢制度為增強師生疾病預防與控制力度，提高師生防病意識，保障師生身體健康，防止各類傳染病的發(fā)生，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療，結合當前防疫形勢

20、及師生實際情況，特制定晨午晚檢制度。一、學生晨午晚檢制度1、德育與學生發(fā)展處負責組織協(xié)調全校師生的晨午晚檢工作，校醫(yī)xx(電話:xx)為師生晨午晚檢技術負責人。2、學生晨午晚檢工作由各班班主任負總責。具體分工為:晨檢由班主任負責，午檢由每天下午第一節(jié)授課老師負責，晚檢由生活老師負責。負責老師對檢查數(shù)據(jù)進行核實并在表格上簽字確認。3、學生晨午檢。在班主任老師的指導下，每天早晨7:20、中午13:55開始由各班班長對到班學生進行體溫測量，生活委員負責登記體溫檢測結果，結合觀察和詢問等方式，了解學生出勤、健康情況。重點檢查學生有無發(fā)熱(紅外體溫測量儀超過37.3)、咳嗽、咽痛、黃疸、腮腺腫大、皮疹、

21、腹瀉、眼結膜充血等癥狀。一旦出現(xiàn)上述癥狀班主任應及時登記并聯(lián)系家長，同時報告醫(yī)務室進行保護性隔離。所有的晨午檢登記表統(tǒng)一由班級生活委員送至教學樓指定的收集箱。年級生活部長以年級為單位收齊后統(tǒng)一交校醫(yī)及時核查，以確保對疑似、患病學生早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療。4、學生晚檢。各公寓大門口設置體溫檢測點，由生活老師和公寓門衛(wèi)對晚自習后回寢的寄宿生列隊進行體溫測試，異常情況及時反饋給值班醫(yī)生，及時處理。5、如有缺勤學生，執(zhí)勤人員記錄后及時與班主任聯(lián)系問清原因，確定學生真實情況。如果學生有病要問明病情及去向，如實登記到晨午晚檢統(tǒng)計表及學生出勤情況記錄表上，班主任做好過程跟蹤了解，跟蹤每個學生，必須每

22、天都做好記錄，直至學生痊愈回到師生。c6、班主任要做好學生及家長宣傳工作，提倡學生之間相互督查，告知學生在家或校外出現(xiàn)發(fā)燒、咳嗽、咽痛等癥狀時而不能到校時，應盡快報告班主任或師生并到醫(yī)院確診治療。二、教職工晨午晚檢制度1、高度重視教職工晨午晚檢工作，指定專人承擔教職工晨午晚檢和信息填寫。2、教師應積極主動配合檢查工作，出現(xiàn)咳嗽、發(fā)燒等不良癥狀而不能進入課堂上課時，應立即上報負責人，盡快到醫(yī)院確診治療，教師到校外出校病情不能到校，應及時請假并到醫(yī)院確診治療。3、對生病請假教師要問明病情及去向，如實記錄，并做好過程跟蹤，直至痊愈。三、校醫(yī)每天應根據(jù)晨午晚檢情況及時匯總，如發(fā)現(xiàn)聚集性疫情、不明原因疾

23、病、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應按疫情報告流程和標準及時報告。四、因晨午晚檢不落實或落實不到位導致疫情擴散，應嚴格追究相關人員責任。學生請假、銷假制度1、各班每天上午、下午第一節(jié)課前對學生進行一次點名，并認真填寫點名簿。2、學生因故缺席，必須向班主任遞交請假條，說明事由并在請假條上注明返校時間，家長要在請假條上簽名。返校后應銷假。3、學生患流行病、傳染病期間，必須回家休息、治療，憑疾控部門的證明方可返校上課。班主任應及時將信息報告師生疾病防控辦公室。4、如有未請假不到校的學生，班主任應立即與家長聯(lián)系，弄清原因。一時與家長聯(lián)系不上的，應向師生報告。5、學生請假一周以上的，班主任應向教導處報告。6、學生中途

24、離校的，應憑班主任的簽條出校門，簽條由傳達室收存。原則上不同意除學生家長或監(jiān)護人以外的人員來校請假并帶走學生。7、各班應切實加強學生的組織紀律性教育，要求學生嚴格遵守請假、銷假制度。8、對無故遲到、早退或曠課的學生應給予批評教育，并及時通報家長。學生補課制度為了確保師生正常的教學秩序，使每一名因故缺課的學生都能夠及時得到補課，特制定本制度。1、要求教師要對每一位學生的成績負責，實行嚴格的補課制度，給缺課的學生補課。2、學生返校后，由教導處向相關教師下達補課通知單，任課教師要根據(jù)學生的缺課情況制定補課計劃，及時為學生補課。3、對于大面積出現(xiàn)缺課現(xiàn)象的，學校要統(tǒng)籌安排集中補課。4、補課后，學校教導

25、處要通過問卷方式對補課效果進行調查，凡學生依舊沒有掌握的，要進行再次補課。5、學校要加強補課的跟蹤管理，確保補課落實到實處，不讓每一名學生掉隊。學生復課證明查驗制度為保障學生身體健康，有效防止傳染病疫情在學校發(fā)生或蔓延，特制定學校學生復課證明查驗制度。一、確診患有傳染病的學生，需按中華人民共和國傳染病防治法到相關醫(yī)院就診、治療，不能來校上課、學習，并將診斷證明復印件及時交學校留檔。二、學生病愈且隔離期滿后，持由二甲及以上或縣級及以上衛(wèi)生行政部門直屬醫(yī)院開具的復課證明到學校課程與教學處辦理相關復課手續(xù)。三、課程與教學處委托學校醫(yī)務室查驗復課證明，確認后由課程與教學處開具學生復課到班通知，安排進班

26、上課。學校食堂餐廳管理制度為做好師生新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作，切實保障師生身體健康和生命安全，根據(jù)上級有關新冠病毒肺炎疫情防控的要求，結合本校實際情況，特制定本制度。一、操作人員健康篩查及管理1.加強對操作人員的健康管理，落實操作人員健康體檢制度和晨檢、午檢制度，加強操作人員體溫監(jiān)測，避免患病及感染者上崗。督促做好個人衛(wèi)生，規(guī)范佩戴口罩。2.做好相關操作人員食品安全及防疫知識培訓，并組織進行考核。3.食堂相關人員要保持良好個人衛(wèi)生，常洗手消毒，穿戴整潔的工作衣帽，不留長指甲、涂指甲油、佩帶飾物。4.保證食堂相關操作人員口罩、工作服、手套等個人防護用品。5.強化配送人員健康監(jiān)測、洗手消毒和

27、配送設施的清洗消毒，配送人員配送時佩戴符合要求的口罩、手套。二、食品原料采購1.對供貨商加強監(jiān)督，明確雙方責任和義務。2.制定原料采購控制清單，除原禁止使用的原料外，不采購來源不明的家禽家畜或海鮮等，嚴禁采購食用野生動物，嚴禁在師生食堂、廚房飼養(yǎng)和宰殺禽畜。3.健全原材料驗收流程，嚴格食品及原料進貨渠道，做好索證索票、收貨查驗、臺賬登記、按要求儲存等工作。4.要求供貨商的原料運輸車輛應具備相關溫度、濕度及分隔功能，車輛及運輸容器定期清洗、消毒。5.選擇具有合法資質的供應商(有效期內的營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證或食品經營許可證)，鼓勵選擇在xx市生鮮食品安全監(jiān)管系統(tǒng)和流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開戶的

28、供應商，實施定點采購。6.采購預包裝食品應當向供應商索取xx市流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開具的供貨(上市)憑證，如供應商無法出具供貨(上市)憑證，必須索取食品生產許可證、檢驗合格證明和載明食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容的供貨憑證;生鮮食品索取xx市生鮮食品安全監(jiān)管系統(tǒng)開具的xx市生鮮食品上市憑證，肉類、禽類及其產品還應索取動物檢疫合格證明和檢驗合格證明。7.每天專人做好進貨查驗。供貨憑證和上市憑證上的品種、數(shù)量等相關信息與供應的食品相符。三、食品貯存1.貯存場所、設備要定時檢查，保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等，不得存放有毒、有害物品(殺蟲劑等

29、)及個人生活用品。2.食品接收后要分類分架存放，隔墻離地10cm以上，生熟食品分開存放。食品、食品添加劑的使用遵循先進先出原則。3.冷藏設備溫度范圍在010之間,冷凍設備溫度范圍在-20-1之間。四、食品加工1.加工操作前要使用紫外線燈進行空氣消毒30分鐘，使用消毒液對加工用具、操作臺面、抹布等進行消毒。操作人員在操作前應洗手消毒，穿戴工作衣、帽、口罩。操作時避免食品受到污染。2.食品烹飪時要燒熟煮透，其食品中心溫度達到70以上。成品應用消毒后的容器盛裝，與原料、半成品分開存放。3.菜肴從制作到食用時間在常溫條件下(1060)不得超過2個小時。菜肴在高于60條件下貯存，其可食用的保存時間為燒熟

30、后4個小時。五、設施設備清洗消毒及環(huán)境清掃1.開工前組織一次大清掃，對食堂餐廳所有餐桌椅、就餐環(huán)境進行一次徹底消毒。2.準備醫(yī)用消毒酒精、84消毒液、洗手液等，保障消毒設備、保潔設備數(shù)量充足。3.按要求嚴格清潔，對公用餐具、容器、餐飲具進行清洗消毒、保潔到位。六、分餐用餐1.分批次、錯時到食堂就餐，一張桌子只坐2人(保持1米以上距離,注意入座后方可摘下口罩就餐)，不對坐不交談，嚴格控制同一時段就餐人數(shù)。2.食堂應設置洗手池，配備洗手液、烘干機或一次性紙巾，師生進入食堂就餐前洗手。3.所有師生進行分餐排隊時請保持一定距離不要擁擠,為保證就餐距離采用分批次就餐,低年級學生11:00就餐，高年級學生

31、11:30就餐，教學生12:00就餐。4.在疫情防控期間，師生鼓勵就近的師生回家用餐，減少非必要人員在食堂就餐，非本校人員不得在餐廳就餐。七、消毒保潔1.食堂每天開窗通風，通風條件不佳的可暫時關閉。食堂應設置洗手池，配備洗手液、烘干機或一次性紙巾。嚴格按照分類管理的有關規(guī)定管好餐余垃圾，保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。2.餐用具清洗消毒工序要按照一刮二洗三沖四消五保潔順序操作。煮沸、蒸汽消毒保持100，10分鐘以上;紅外線消毒控制溫度120以上，保持10分鐘以上;洗碗機消毒控制水溫85，沖洗消毒40秒以上。3.每餐工作完畢用清潔劑清潔各種廚具餐具表面，并用清水沖洗干凈，保持衛(wèi)生。廚房地面可用含有效氯250

32、mg/L500mg/L的含氯消毒劑拖拭，作用30分鐘后，再用清水洗凈，每天至少一次。4、餐具用后全部浸泡入含氯消毒劑(有效氯濃度250mg/L500mg/L)液體中5分鐘以上，再用清水沖凈。消毒后的餐用具要存放在密閉的清潔保潔柜里。學校宿舍管理制度為切實做好疫情防控，確保學校工作的正常運作、平穩(wěn)有序，保障師生的身心健康與生命安全，加強師生自身防范，阻斷病毒傳播。根據(jù)上級有關新冠病毒肺炎疫情防控的要求，結合學校的實際情況，特制定本制度。一、學生管理1.嚴格執(zhí)行學校制定的學生宿舍各項管理制度。2.疫情管控期間，外來人員(含家人、親戚)不得進入宿舍。3.所有入住學生都必須佩戴好口罩方可進入宿舍。4.

33、毛巾實行一人一巾，被褥一人一套，并定期進行清洗，勤曬衣被。5.使用過的口罩用密封袋或保鮮袋密封后，投入宿舍配置的口罩回收專用垃圾桶。6.進入宿舍前先洗手消毒，保持宿舍環(huán)境清潔、衛(wèi)生。7.不串宿舍，不邀請其他宿舍人員進宿舍。8.禁止學校外就餐，禁止叫外賣，禁止將盒飯、小吃帶入宿舍。9.如有不適，第一時間通知宿管人員。二、宿舍保安、管理員1.宿舍保安、管理員必須有流行病檢查合格證明方可上崗。2.綜合學校疫情排查情況，進一步核實確認住宿學生名單，掌握學生身體健康狀況，建立學生健康臺賬。3.在落實晨午檢制度、因病追蹤制度的基礎上，住宿學生每天回來須進行睡前體溫檢測，了解學生健康狀況。4.按規(guī)定做好疫情收集，落實日報告和零報告制度。發(fā)現(xiàn)異常情況，第一時間報告值班廠醫(yī)。發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等可疑癥狀學生，立即安排隔離，并啟動應急預案。5.利用廣播、宣傳欄、電子屏等做好健康教育，減少不必要的集體活動。6.按規(guī)定做好學生宿舍和公共區(qū)域清洗、消毒、通風等工作。消毒操作前穿戴工作服，一次性帽子，醫(yī)用防護口罩，護目鏡，乳膠手套，長筒膠鞋等。消毒工作完畢，一次性口罩帽子噴灑消毒劑，充分濕潤后放入垃圾筒，其它可重復使用的防護用品用500mg/L的