中草藥養(yǎng)生的功效與食療方法

1、養(yǎng)生醋何首烏 15g 黃芪 30g 人參5g 三七10g 剌五加5g 枸杞子10g 絞股藍10g。長時間做在電腦旁容易產(chǎn)生眼睛疲勞，加以在加點菊花配枸杞子養(yǎng)肝明目一、生曬參通常指生曬白參。為五加科多年草本植物人參的根。主產(chǎn)于吉林，遼寧，黑龍江等。于栽種后5-6年，在9-10月采挖。洗凈曬干稱生曬參。性味：味甘，微苦，性微溫。歸經(jīng)：歸肺，脾經(jīng)。功效：大補元氣，補益脾肺，生津止渴，寧神益智。臨床使用1.治大病,久病,失血,誤汗,誤下而致元氣虛極欲脫,單用有效,如獨參湯.若元陽虛脫,可配伍附子以增強療效,如參附湯.若熱傷氣陰虛脫,本品配伍麥冬,五味子同用,如生脈散.若失血氣脫,本品配伍熟地,山萸肉等

2、藥同用.2.治脾陽不振而致倦怠乏力,面黃體瘦,短氣,本品配伍茯苓,白術(shù),山藥,扁豆等藥同用.如參苓白術(shù)散.若氣虛清陽下陷而致久瀉脫肛,本品配伍黃芪,柴胡,升麻等藥同用,如補中益氣湯.若積牢損虛,氣血兩虛,驚悸健忘,色枯氣短,本品配伍當(dāng)歸,熟地等藥同用,如人參營養(yǎng)湯.3.治肺氣不足,宜降失常而致哮喘,氣短,言語無力,本品配伍紫菀,杏仁,五味子等藥同用,如紫菀湯.若肺,腎兩虛而致哮喘,本品配伍胡桃,蛤蚧等藥同用,如人參蛤蚧散.4.治消渴病,口渴引飲,本品配伍蓮須,花粉,生地,五味子等藥同用,如蓮花飲.若熱傷氣津而致口渴多汗,本品配伍石膏,知母等藥同用,如白虎加人參湯.5.治心脾兩傷,氣血虧虛所致失

3、眠,健忘,本品配黃芪,龍眼肉,酸棗仁等藥同用.若心腎不足,陰虧血少，配伍生地,麥冬，五味子，柏子仁等藥同用,如天王補心丸.6.治腎虛氣弱,面色萎黃,精神不振,心悸氣短,月經(jīng)失調(diào),本品配伍黃芪,當(dāng)歸，熟地,三、阿膠等藥同用,如加味圣愈湯.8.治牙周病,放射線病,中心性視力減退,結(jié)核病等,用成藥人參精,人參注射液,人參精片等.用量方法:3-10克,丸散酌減,危垂病人可用5-20克.生用,或單獨煎服.使用注意:虛熱虛活慎用;肝膽上亢者,忌用.反藜蘆.二、何首烏的功效：解毒，消癰，潤腸通便。用于瘰癘瘡癰，風(fēng)疹瘙癢，腸燥便秘；高血脂。 1、骨軟風(fēng)疾（腰膝疼痛，遍身瘙癢，行步困難）。用何首烏（以有花紋者為

4、最好）、牛膝各一斤，同在好酒中泡七夜，取出曬干，搗爛，加棗肉和成丸子，如梧子大。每服三十至五十丸。空心服，酒送下。 2、皮里作痛（不知痛在何處）。用何首烏末，姜汁調(diào)成膏涂搽，搽后用布包住，以火烘鞋底熨按。 3、自汗不止。用何首烏末，調(diào)唾液，封臍上。 4、腸風(fēng)下血。用何道烏二兩，研為末。每服二錢，飯前服，米湯送下。 5、破傷血出。用何首烏末敷上即止。有特效。 6、瘰疬結(jié)核（或破或不破，下至胸前者皆可治），用何首烏根洗凈，每日生嚼，并取葉搗爛涂患處。 7、癰疽毒瘡。用何首烏不限量，在文武火上熬煎，加酒等量，再煎開幾次后，存酒，隨時飲用；取藥渣焙干，研為末，以酒煮面調(diào)成丸子，如梧子大。每服三十丸，空

5、心服，溫酒送下。病愈后，藥可常服。 8、大風(fēng)癘疾。用何首烏（以大而有花紋者為好）一斤，泡淘米水中七天，反復(fù)蒸、曬數(shù)次，加胡麻四兩，再蒸再曬，研為末，每服二錢，酒送下，一天服二次。 9、疥癬。用何首烏、區(qū)葉等分，水煎濃湯洗 浴，可以解痛、生肌肉。用何首烏莖、葉煎湯洗浴，也有效。 何首烏的作用：1.與功效主治相關(guān)的藥理作用(1)促進造血功能小鼠皮下注射首烏液0.2g，每日2次，連續(xù)給藥3日，可使粒系祖細胞的產(chǎn)率明顯高于生理鹽水對照組。小鼠腹腔注射何首烏提取液50mg/kg連續(xù)給藥3日，可使骨髓造血干細胞明顯增加，還可顯著提高小鼠粒一單系祖細胞產(chǎn)生率，并使骨髓紅系祖細胞值明顯升高。(2)增強免疫功能

6、何首烏對強的松龍和環(huán)磷酰胺引起的老年小鼠脾、胸腺抑制性改變有明顯對抗作用，使脾巨噬細胞的吞噬率和吞噬指數(shù)明顯提高。飼喂首烏乙醇浸膏能明顯提高老年大鼠外周淋巴細胞DNA的損傷修復(fù)能力。小鼠灌服制首烏6g/kg，連續(xù)給藥7日，能明顯提高腹腔巨噬細胞的吞噬能力，對強的松龍引起的吞噬指數(shù)下降，有明顯的對抗作用。（3）降血脂與抗動脈粥樣硬化高脂血癥大鼠每日灌胃何首烏4g/kg，連續(xù)10日，能較顯著地降低大鼠血清總膽固醇（TC）及血清甘油三酯（TG）的含量。對于高脂血癥鵪鶉，連續(xù)灌胃首烏4周，可明顯降低血清TC含量和提高HDL/TC比值。另有實驗證明，高脂血癥及動脈粥樣硬化模型家兔，何首烏灌胃7日，不僅能

7、降低TC含量，還能減輕動脈粥樣硬化斑塊形成。何首烏水提液32g/kg喂養(yǎng)小鼠1個月，能明顯提高HDL-C水平。何首烏摻入到飼料中喂養(yǎng)大鼠，90日后，也可明顯升高HDL-C，而TG和TC無明顯變化，對脂蛋白有明顯抑制作用。何首烏醇提取液給快速動脈粥樣硬化鵪鶉灌胃，連續(xù)6周，血漿HDL-C/TC比值顯著升高，大劑量組作用更為顯著。各給藥組均有延緩動脈粥樣硬化的作用。何首烏降血脂與抗膽固醇作用的有效成分包括蒽醌類、二苯烯化合物以及卵磷脂等。(4)保肝何首烏所含的二苯烯化合物對過氧化玉米油所致大鼠脂肪肝和肝功能損害，肝臟過氧化脂質(zhì)升高、血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶及谷草轉(zhuǎn)氨酶升高等均有明顯對抗作用，并使血清游離脂肪

8、酸及肝臟過氧化脂質(zhì)含量下降。在體外能抑制由ADP、NADPH引起的大鼠肝微粒體脂質(zhì)過氧化。何首烏還有增加肝糖原作用。生首烏、黑豆汁制首烏和清蒸首烏水煎液對醋酸強的松所致肝脂蓄積有對抗作用，可降低CCl4引起的肝腫大，使肝重系數(shù)降低。(5)延緩衰老，現(xiàn)代調(diào)查有維生素E制止皺紋再生。何首烏水煎液喂服老年小鼠或青年小鼠，能使腦和肝中蛋白質(zhì)含量明顯增加，提高老年機體DNA修復(fù)能力。何首烏的醇提物及水提物能不同程度地增加老年大鼠胸腺胞漿蛋白和核酸含量。何首烏延緩衰老作用與抗氧化作用有關(guān)。老年小鼠灌服何首烏水煎濃縮液，能明顯增強血中SOD活性。炮制對首烏抗氧化作用有一定影響，新法炮制品及老法炮制品均有明顯

9、提高小鼠全血及腦組織SOD活性作用，并能降低小鼠心、肝、腦組織中及血中LPO含量，生品對SOD和LPO無明顯影響。首烏醇提液或水提提液均能不同程度地提高老年大鼠心、肝、腦的組織SOD含量和降低LPO含量。（6）對內(nèi)分泌的影響何首烏水煎濃縮液長期給小鼠灌胃，可使小鼠腎上腺重量明顯增加。何首烏還有類似腎上腺皮質(zhì)功能的作用，對摘除雙側(cè)腎上腺的小鼠，可使其應(yīng)激能力明顯提高，減少冷凍引起的小鼠死亡率。制首烏對去甲腎上腺素饑餓小鼠肝糖原積累，有促進作用，使肝糖原明顯增加。何首烏對血糖的影響有一定的時效關(guān)系，給家兔口服首烏煎劑后30、60分鐘內(nèi)血糖升高達峰值，之后逐漸下降，6小時后血糖比正常低。大鼠肝胰島素

10、受體具有高親和力低容量，及低親和力高容量兩種受體，老年小鼠結(jié)合容量顯著降低，但親和力無變化。何首烏對容量和親和力兩個參數(shù)均無明顯影響。（7）潤腸通便何首烏生用，潤腸通便作用強，其有效成分大黃酚可促進動物腸管運動。部分高脂血癥病人服用后，出現(xiàn)大便次數(shù)增加和腹瀉現(xiàn)象。2.其他藥理作用曾有報道，何首烏各種炮制品（生首烏、酒蒸首烏、黑豆汁蒸首烏、清蒸首烏）水煎液體外對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、宋內(nèi)氏痢疾桿菌、傷寒桿菌901、副傷寒桿菌從白喉桿菌、乙型溶血性鏈球菌等均有不同程度的.抑制作用，其中生首烏煎劑抗金黃色葡萄球菌作用比其他炮制品強，制首烏水煎劑對白色葡萄球菌，酒蒸首烏水煎劑和地

11、黃汁蒸首烏水煎劑對白喉桿菌的抑制作用比其他首烏強。何首烏對流感病毒有一定抑制作用。此外，何首烏還有減慢心率、擴張冠脈、抗心肌缺血等作用。綜上所述，與何首烏補肝腎，益精血，烏須發(fā)，強筋骨功效相關(guān)的藥理作用是促進造血功能，提高機體免疫功能，降血脂，抗動脈粥樣硬化，保肝，延緩衰老，影響內(nèi)分泌功能，潤腸通便等作用。何首烏功效作用的物質(zhì)基礎(chǔ)主要為磷脂、蒽醌類、葡萄糖苷類等成分。食療價值蓼科草本植物何首烏的塊根。產(chǎn)于河南、湖北、廣西、廣東和西南等省。秋、冬季葉枯萎時采挖，削去兩端，洗凈，切厚片，曬干；以黑豆汁拌勻，蒸至內(nèi)外呈黑褐色，曬干用，稱制首烏。性能味甘、澀，性微溫。能補肝腎，益精血。參考含蒽醌衍生物

12、大黃酚、大黃素、大黃酸等和羥基蒽醌衍生物；并含卵磷脂、鞣質(zhì)。能促進紅細胞生成，增強免疫功能，降低血糖；對心肌有興奮作用，能減慢心率，增加冠狀動脈血流量；可降低膽固醇，減輕動脈硬化；有促進腸管蠕動的作用。用途用于血虛，頭昏目眩，體倦乏力，萎黃；肝腎精血虧虛，眩暈耳鳴，腰漆酸軟，須發(fā)早白；高血脂癥。用法一日1015g。煎湯，煎膏滋，浸酒，入菜肴等。附方1，首烏肝片：豬肝250g，制首烏15g，菠菜適量。菠菜洗凈，折成段；首烏煎水取濃汁，豬肝切片，用首烏汁、水豆粉、鹽拌勻；另取余下的首烏汁、水豆粉和醬油、鹽、醋等調(diào)成芡汁；豬肝用油炒至發(fā)白，加入芡汁及姜、蒜片、菠菜炒熟食。本方用豬肝補肝益血，制首烏補

13、肝腎、益精血，菠菜養(yǎng)肝清熱。用于血虛頭昏、目眩，體倦乏力，面色萎黃，或視物昏暗。2，首烏熟地飲：制首烏、熟地各25g。沸水浸泡，代茶飲?；蚣鍦嫛１痉接枚哐a肝腎、益精血。用于肝腎精血不足，眩暈耳鳴，須發(fā)早白。3，首烏制黑豆：制首烏15g，枸杞子30g，黑豆250g。首烏、枸杞子煎水取汁，下黑豆，并加水適量煮至豆熟透、汁收盡。每日早晚食豆10g。本方中三者均能補肝腎、降血脂。用于肝腎虛損，早衰發(fā)白；動脈硬化，高血脂癥。三、枸杞子的功效：補腎益精，養(yǎng)肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。枸杞子的作用：1. 抗脂肪肝的作用寧夏枸杞子

14、的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積、促進肝細胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉(zhuǎn)氨酶的活性作指標(biāo))。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿，可升高血及肝中的磷脂水平；受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高；同時對BSP、SGPT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗均有改善作用。枸杞對脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜堿所引起，后者在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。 2.擬膽堿樣作用 枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降

15、低，呼吸興奮；阿托品或切斷迷走神經(jīng)可抑制此反應(yīng)。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上，8毫克組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜堿無此作用，對兔耳血管則為擴張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起。枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、

16、腹瀉的人最好別吃 。 1.由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用. 2.枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服. 3.它畢竟是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的藥性。補陰藥也為虛證而設(shè)，凡身體健康無虛證者，不宜應(yīng)用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防“閉門留寇”。 4.虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用. 5.有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。 所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。四、冬蟲夏草的功益腎壯陽，補肺平喘，止血化痰。冬蟲夏草具有補肺益腎、止血化痰的功效。用于久咳虛喘，勞嗽

17、咯血，陽痿遺精，腰膝酸痛。本草從新記載冬蟲夏草“保肺益腎，止血化痰，已勞嗽”。藥性考記載：秘精益氣，專補命門。”冬蟲夏草的作用：1.與功效主治相關(guān)的藥理作用（l）性激素樣作用（2）調(diào)節(jié)機體免疫功能（3）平喘（4）保護腎臟功能（5）增強造血功能（6）延緩衰老2.其他藥理作用（l）對消化系統(tǒng)的影響（2）對器官移植排斥反應(yīng)的抑制作用（3）對紅斑狼瘡的抑制作用（4）降血糖（5）抗腫瘤作用。綜上所述，與冬蟲夏草補肺益腎功效相關(guān)的藥理作用為性激素樣作用、調(diào)節(jié)機體免疫功能、平喘、保護腎臟功能、增強造血功能、延緩衰老等作用。冬蟲夏草還具有保肝、抑制器官移植排斥反應(yīng)、抑制紅斑狼瘡、降血糖、抗腫瘤等作用?！緫?yīng)用與

18、配伍】 1用于腎虛腰痛，陽痿遺精。有補腎助陽益精之效。可單用浸酒服，或配伍淫羊藿、巴戟天、菟絲子等同用。 2用于肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘，勞嗽痰血。能補益肺腎，平定喘嗽，止血化痰。治勞嗽痰血，常配北沙參、川貝母、阿膠等；治喘咳短氣，常與人參、胡桃肉、蛤蚧等同用。 此外，病后體虛不復(fù)，自汗畏寒等，可以同鴨、雞、豬肉等燉服，有補虛扶弱之效。 【性味與歸經(jīng)】甘，平。歸肺、腎經(jīng)。 【功能與主治】補肺益腎，止血化痰。用于久咳虛喘，勞嗽咯血，陽痿遺精，腰膝酸痛。 五、三七的功效： 止血，散瘀，消腫，定痛。治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，產(chǎn)后血暈，惡露不下，跌撲瘀血，外傷出血，癰腫疼痛。 綱目：

19、止血，散血，定痛。金刃箭傷，跌撲杖瘡，血出不止者，嚼爛涂，或為末摻之，其血即止。亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，經(jīng)水不止，產(chǎn)后惡血不下，血運，血痛，赤目，癰腫，虎咬，蛇傷諸病。玉揪藥解：和營止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血。凡產(chǎn)后、經(jīng)期、跌打、癰腫，一切瘀血皆破；凡吐衄、崩漏、刀傷、箭射，一切新血皆止。三七的作用：三七具有散瘀止血，消腫定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌仆腫痛。本草綱目云：“三七止血，散血，定痛。”玉揪藥解云：“三七和營止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血?！保?）止血 （2）抗血栓 （3）促進造血 （4）對心血管系統(tǒng)的作用（5）抗炎 （6）保肝 （

20、7）抗腫瘤 （8）鎮(zhèn)痛其他藥理作用（1）鎮(zhèn)靜 三七人參皂苷Rb1能顯著減少小鼠的自發(fā)活動，使其安靜；延長硫噴妥鈉的睡眠時間，與戊巴比妥鈉有協(xié)同作用；能對抗咖啡因、苯丙胺所引起的中樞興奮作用。以上表明三七人參皂苷Rb1具有明顯的中樞抑制作用。（2）延緩衰老PNS及PDS可延長果蠅平均壽命，提高飛翔能力，降低頭部脂褐素含量。PNS及PDS小鼠皮下連續(xù)注射30天，可顯著提高血清、腦組織SOD活性，減少心、肝、腦組織中MDA的生成。三七粉大鼠灌胃給藥可顯著提高腦組織中SOD活性，減少LPO的生成。此外，三七醇提物還能促進小鼠腦內(nèi)DNA、RNA和腦蛋白質(zhì)的合成。（3）對免疫功能的影響 三七注射液可使經(jīng)6

21、0Co-射線照射小鼠脾臟結(jié)構(gòu)恢復(fù)正常，脾中央動脈周圍淋巴細胞增多，脾小結(jié)明顯，并出現(xiàn)生發(fā)中心，免疫母細胞的細胞器密度明顯增高。PNS口服或注射均可對抗因60Co-射線照射引起的小鼠白細胞減少，且預(yù)防給藥效果優(yōu)于治療給藥。三七總皂苷連續(xù)4日小鼠皮下注射，可使溶血空斑數(shù)顯著增加，并可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬率和吞噬指數(shù)。對抗干擾素誘導(dǎo)劑乙氨易酮對遲發(fā)型超敏反應(yīng)的抑制作用。三七多糖對中華眼鏡蛇毒抗補體因子（CNF）處理后引起的豚鼠補體低下有促進恢復(fù)作用。 三七影響免疫功能的主要成分是PNS和三七多糖。（4）對代謝的影響 三七對糖代謝有雙向調(diào)節(jié)作用。三七皂苷C1能降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖，作用呈量

22、效關(guān)系，并能拮抗胰高血糖素的升血糖作用，而PNS則有協(xié)同胰高血糖素的升血糖作用。三七絨根乙醇提取物能促進3H-亮氨酸摻入小鼠肝臟、腎臟和睪丸組織，使蛋白質(zhì)合成增加。皂苷Rbl和Rg1能促進小鼠腦蛋白質(zhì)含量增加。人參皂苷Rbl能提高RNA聚合酶的活性，促進大鼠肝細胞核RNA合成。（5）其他作用 三七對記憶獲得障礙，記憶鞏固障礙有一定改善作用；PNS對家兔失血性休克有一定療效；三七皂苷A對大鼠有一定的利尿作用。 綜上所述，與三七散瘀止血，消腫定痛功效相關(guān)的藥理作用十分廣泛，包括止血、抗血栓、促進造血、擴血管、降血壓、抗心肌缺血、抗腦缺血、抗心律失常、抗動脈粥樣硬化、抗炎、保肝、抗腫瘤、鎮(zhèn)痛等作用，

23、主要有效成分是PNS、PDS、PTS以及三七氨酸。六、刺五加：概述：刺五加為我國著名的滋補保健藥材，在世界上應(yīng)用歷史最早，在國際上享有盛譽。五加始見于東漢神農(nóng)本草經(jīng)。李時珍本草綱目曰：此藥以五葉交加者良，故名五加。有謂五加為主養(yǎng)命以應(yīng)天，無毒。多服久服不傷人，欲輕身益氣，不老延年者所宜用之上品；古代本草所載述的五加，經(jīng)現(xiàn)代考證，主要是五加科五加屬的多種植物，刺五加是其中的一種。刺五加的功效：主治：風(fēng)寒濕痹，筋骨攣急，腰痛，陽痿，腳弱腳氣，瘡疽腫毒，跌打勞傷。益氣健脾，補腎安神。對于脾腎臟陽虛，體虛乏力，食欲不振，腰膝酸痛，失眠多夢尤為有效。味辛、微苦、性微溫。歸脾、腎、心經(jīng)。 功能：近代醫(yī)學(xué)研

24、究證明刺五加的作用特點與人參基本相同，具有調(diào)節(jié)機體紊亂，使之趨于正常的功能。有良好的抗疲勞作用，較人參顯著，并能明顯的提高耐缺氧能力。補中、益精、強意志、祛風(fēng)濕、壯筋骨、活血去瘀、健胃利尿等功能。久服輕身耐勞。 刺五加含有值得注意的成分-刺五加甙，其能刺激精神和身體活力。眾多關(guān)于刺五加的科學(xué)出版物已證明了其抗疲勞作用，增強持久力和能力，增加機敏和學(xué)習(xí)能力。眾多用法都已在人體實驗中得到了證實。刺五加是病后康復(fù)，承受過多壓力或緊張，工作過量，慢性病導(dǎo)致身體虛弱的人群以及那些需要達到生理和心理性能高峰的人中非常受歡迎的自我藥療藥物。目前同樣有相當(dāng)可觀數(shù)量的報道指出其具有支援免疫系統(tǒng)，恢復(fù)非正常低血壓

25、，改善循環(huán)系統(tǒng)，使紊亂的糖脂代謝正常化，肝部，睪丸，骨密度和其它重要器官的合成代謝的功效。刺五加的作用：1、預(yù)防壓力所至疾病刺五加含有刺五加甙，其對腎上腺具有良好的作用，這個微小的腺體位于腎上部并分泌抵抗疲勞的荷爾蒙。服用刺五加被認(rèn)為可推進機體解決從熱暴露到工作過度的生理壓力。并且增強抵御疾病能力。以及人體的全面精力水平。2、抵抗疲勞和恢復(fù)精力刺五加甙顯示出可提高敏銳度和物理耐力，卻沒有含咖啡因產(chǎn)品具有的效力減退。研究顯示刺五加甙可改善運動肌肉對氧的使用。這意味著人體可維持更久的有氧運動并更快從運動疲勞中恢復(fù)。蘇聯(lián)的初步研究顯示其在該用途上可能是十分有效的。3、刺激機體免疫力刺五加提取物顯示可

26、刺激細胞免疫力。研究發(fā)現(xiàn)其可刺激T-細胞產(chǎn)生，特別是助手細胞。因此刺五加被用于多種免疫相關(guān)疾病。德國科學(xué)家曾發(fā)現(xiàn)該草藥可能對治療AIDS的早期階段有很大幫助。研究發(fā)現(xiàn)其可通過上升數(shù)量的助手細胞和細胞毒素T細胞的協(xié)作作用來減緩病毒的擴散。 4、神經(jīng)衰弱喝點刺五加秋天里很多中老年人會出現(xiàn)體倦乏力的情況，有些人患上了神經(jīng)衰弱，失眠多夢而且記憶力差。哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院中醫(yī)專家陳建國指出，中老年人在秋天不妨服用些刺五加，對治療神經(jīng)衰弱很有好處。刺五加的服用方法有很多，可以取幾片薄片泡水代茶飲，也可以泡酒喝，對于神經(jīng)衰弱嚴(yán)重的病人可以嘗試以下的服用方法，夜交藤30克，五味子15克，合歡皮15克，菌

27、靈芝30克(先熬)，酸棗仁15克，茯神15克，當(dāng)歸15克，熟地15克，刺五加30克，磁石40克，水煎服。 服用一段時間刺五加，可以起到治療失眠、降血壓、增強機體防御能力等作用。值得注意的是，刺五加原名五加皮，分為刺五加、五加皮、香加皮三種不同藥材，很容易混淆。其中，香加有祛風(fēng)濕、補肝腎、強筋骨的功效，但該藥有毒，易引起心腎功能損害。另外，陰虛火旺者忌用。5、緩解疲勞的刺五加五味茶原料：刺五加15g，五味子6g。制作：將刺五加、五味子同置茶杯內(nèi)，沖入沸水，加蓋悶15分鐘即可。當(dāng)茶飲，隨沖隨飲，每日l劑。功效：補腎強志，養(yǎng)心安神。適用于腰膝酸痛，神疲乏力，失眠健忘，注意力難以集中等癥?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)

28、，刺五加含有五加苷、左旋芝麻素、多糖等。有較好的抗衰老、抗疲勞及強壯作用。能增強體力或智力，提高工作效率，并具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功用。此茶配以具有養(yǎng)心益智的五味子，有較好的益智強心，養(yǎng)心安神功效。刺五加新用途刺五加片為現(xiàn)代研制的一種常用的中成藥。由刺五加一味藥制成，有補中益氣、健脾補腎，安神醒腦功效。傳統(tǒng)應(yīng)用于失眠夢多、體倦乏力、食欲欠佳、腰膝酸軟等病癥。近年來，通過臨床實踐，發(fā)現(xiàn)還有許多新功用。1、黃褐斑：刺五加片每次3片，每日3次，30日為1療程，一般治療36個療程可顯效，該品能調(diào)整臟腑氣血功能，改善血液循環(huán)，促進新陳代謝，使皮膚得到足夠的氣血運行和正常營養(yǎng)，從而達到潤五臟、悅顏色之目的。2、

29、輔助治療心律失常：口服刺五加片每次3片，每日3次，30日為1療程。刺五加可“補中、益精，強意志”，調(diào)養(yǎng)心脾，對于心氣虛乏所致該病有良效。3、低血壓：每日口服刺五加片3次，每次3片，治療90天后觀察效果，其療效明顯優(yōu)于服用維生素，復(fù)合維生素對照組。4、足跟痛：口服刺五加片每次3片，每日3次，30天為1療程，直到痊愈止。刺五加能“益氣補腎、堅筋骨，強腰膝”，可治“兩腳疼痹風(fēng)弱”。七、黃芪黃芪簡介：黃芪味甘，氣微溫，氣薄而味濃，可升可降，陽中之陽也，無毒。專補氣。入手太陰、足太陰、手少陰之經(jīng)。其功用甚多，而其獨效者，尤在補血。夫黃芪乃補氣之圣藥，如何補血獨效。蓋氣無形，血則有形。有形不能速生，必得無

30、形之氣以生之。黃芪用之于當(dāng)歸之中， 自能助之以生血也。夫當(dāng)歸原能生血，何藉黃芪，不知血藥生血其功緩，氣藥生血其功速，況氣分血分之藥，合而相同，則血得氣而速生，又何疑哉。黃芪的功效：補氣固表，利尿托毒，排膿，斂瘡生肌。 用于氣虛乏力，食少便溏，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫黃芪圓片，癰疽難潰，久潰不斂，血虛痿黃，內(nèi)熱消渴；慢性腎炎蛋白尿，糖尿病。 黃芪的作用： 1 增強免疫功能。2 對干擾素的作用。3 增強機體耐缺氧及應(yīng)激能力。4 促進機體代謝。5 改善心功能。6 降壓作用。7 保肝作用。8 調(diào)節(jié)血糖。9 抗茵及抑制病毒作用。10 激素樣作用 黃芪食療價值：豆科草本植物蒙古黃芪

31、、膜莢黃芪的根。產(chǎn)于內(nèi)蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地。春秋采挖，除去須根、根頭，曬干。切片，生用或蜜炙用。性能味甘，性微溫。能補脾益氣，補肺固表，利尿消腫。含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用。能消除實驗性腎炎蛋白尿，增強心肌收縮力，調(diào)節(jié)血糖含量。用途用于脾胃氣虛；脾氣虛，中氣下陷，臟器下垂（脫肛、子宮脫垂、胃下垂等）；肺氣虛弱，咳喘短氣；氣虛自汗，易于感冒；氣虛水腫，小便不利；氣血不足，貧血萎黃，或肢體麻木，或瘡瘍、創(chuàng)作不易愈合；消渴（糖尿?。０?、醋釋名：酢、苦酒。氣味：（米醋）酸、苦、溫、無毒

32、。主治：霍亂吐瀉。用鹽醋煎服。2、腳轉(zhuǎn)筋。用舊棉泡醋中。蒸熱裹痛處，棉冷即換。直至痛止。3、腋下狐自。用三年釅醋，和石灰敷涂。4、癰疽不潰。用醋調(diào)雀屎，取小豆在一聲敷瘡頭上，瘡即可穿。5、牙齒疼痛。用米醋煮枸杞白皮一升，取半升含漱。6、蜈蚣咬毒。用醋磨生鐵敷搽。7、蠼螋尿瘡。用醋和胡粉敷搽。8、湯火傷。用酸醋淋洗，并以醋泥涂傷處，有效，亦無瘢痕。9、乳癰堅硬。用罐裝醋，燒熱石投入二次，即以熱醋敷癰，醋冷則再次燒石熱之。如此熱敷數(shù)次即愈。惟有陳釀兩年以上的米醋，方可入藥。醋不僅是一種調(diào)味品，而且是一種保健養(yǎng)生食品。醋除了含有大量的醋酸外，還含有鈣、鐵、葡萄酸、乳酸、甘油、脂肪酸和鹽類，在食用方面，醋可以溶解食物中的鈣和鐵，使人體容易吸收，還能保護食物中的營養(yǎng)物質(zhì)不被破壞。食用醋的功效：(1)可消化脂肪和糖：醋中含有氨基