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文檔簡介
1、 工商模擬市場實訓課程(三)標準課程名稱:工商模擬市場實訓(三)課程編號:Z課程類別:職業(yè)能力必修課程適合專業(yè):工商企業(yè)管理/創(chuàng)業(yè)管理方向/市場營銷/連鎖經營/電子商務學 時:56學時學 分:2眾所周知,管理科學的實踐很難像自然科學那樣在實驗室就能很好地完成。因為我們難以給學生一筆資金,讓他們去投資創(chuàng)業(yè);無法給學生一個企業(yè),讓他們去經營管理,而傳統(tǒng)的實訓教學只能給學生以感性的認識和直觀的了解,無法讓學生學以致用,親身實踐,為此,我們本著“項目驅動、任務導向、工學結合、能力培養(yǎng)”的原則,于2000年創(chuàng)立了一個全新、高效的綜合實訓模式工商模擬市場。 一、課程的性質工商模擬市場實訓是以工商企業(yè)管理、
2、創(chuàng)業(yè)管理方向和市場營銷專業(yè)為主體、輻射其它管理類專業(yè),旨在提高學生職業(yè)素質和能力的一門職業(yè)能力必修課程。工商模擬市場就是在學校創(chuàng)辦一個將所有在校師生作為真實顧客的仿真市場,讓學生通過創(chuàng)辦各類企業(yè)、經營各種商品綜合實踐所學各門知識,真正做到學以致用、活學活用,切實培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)精神、創(chuàng)新能力以及商品經營和企業(yè)管理的能力,同時用學生具有商業(yè)價值的經營理念、投資方案、創(chuàng)業(yè)設想,招商引資,實現(xiàn)工學結合,有效培養(yǎng)出學生的市場經濟意識和駕馭市場經濟的能力。該課程在第一學期、第三學期和第五學期分三次進行。第一學期學生剛進校,教學安排體現(xiàn)了“做完學”、第三學期學生學習了一些專業(yè)課程,教學安排體現(xiàn)“邊學邊做”;
3、第五學期所有專業(yè)課程全部學完,體現(xiàn)“先學后做”。每個學年的教學重復的是企業(yè)組建及商品經營管理的過程,而不是內容,表現(xiàn)在每次實訓經營的范圍不同、企業(yè)的規(guī)模不同、經營與管理的水平不同。更確切地說三次實訓重復的是“資訊、決策、計劃、實施、檢查、評價”這個過程,目的是讓學生經過三個學期的反復訓練真正培養(yǎng)起商品經營和企業(yè)管理的“經驗”,真正做到“熟練”,切實培養(yǎng)學生專業(yè)能力、方法能力和社會能力。本課程標準主要針對第五學期的工商模擬市場實訓。二、設計思路工商模擬市場實訓(三)是依據(jù)工商管理系各專業(yè)人才培養(yǎng)方案,按照各專業(yè)人才培養(yǎng)的目標與人才培養(yǎng)規(guī)格進行綜合設計,目的是為了讓學生掌握工商企業(yè)管理理論知識及專
4、業(yè)技能,具有一定的有關企業(yè)生產、營銷、人力資源、財務、行政事務等方面的管理能力,成為具備“一技之長綜合素質”的高素質技能型人才。本課程讓學生全面實踐運用經濟學、管理學、企業(yè)策劃、市場營銷、公司理財、會計學、行政管理、稅收實務、經濟法規(guī)、公共關系、廣告實務等各門學科的知識,對企業(yè)從籌資投資到資金分配、從工商注冊到照章納稅、從商品經營到企業(yè)管理的全過程進行綜合實訓。工商模擬市場實訓(三)實現(xiàn)了各專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格中對學生企業(yè)綜合管理能力以及綜合素質的培養(yǎng)。本課程本學期安排56學時,其中有一周(28學時)是學生在市場上集中進行商品的經營和管理;另外28學時是在集中實訓前,學生在教師的指導下進行市場開業(yè)
5、前的各項實訓內容。除了教學計劃安排的這56學時外,學生還需運用其課余時間大約78課時。三、課程目標1工商模擬市場實訓(三)要讓學生熟練對企業(yè)進行經營與管理,能有效解決企業(yè)經營管理過程中所遇到的各種問題;要讓學生真正樹立市場經濟與市場競爭的意識,提高駕馭市場經濟的能力;能進行有效的團隊合作及自我學習。2工商模擬市場實訓(三)要讓學生全面有效的實踐經濟學、管理學、企業(yè)策劃、市場營銷、公司理財、會計學、行政管理、稅收實務、經濟法規(guī)、公共關系、廣告實務等各門學科的知識,并能有所創(chuàng)新。3能夠高效完成模擬企業(yè)的成立、市場調查、資金籌集、企業(yè)注冊、攤位投標、攤位策劃、營銷策略、采購進貨、廣告宣傳、市場開業(yè)、
6、商品經營、企業(yè)管理、財務核算和照章納稅、總結完善等全過程的企業(yè)經營與管理。4. 能對更大規(guī)模、不同類型的企業(yè)進行有效經營與管理。四、課程內容和要求序號教學內容(工作任務、教學單元或模塊知識內容與要求技能內容與要求教師指導學時學生實訓學時1企業(yè)成立組織結構設計、組織分工協(xié)作、公司法等方面的知識、(1)成立更大規(guī)?;虿煌酝洜I范圍的模擬企業(yè)(2)人員的精細化分工(3)實訓學生必須加入一個企業(yè)并能負責相應崗位的工作,完成相應任務。(4)有完善的公司制度與章程1課內1課余52市場調查市場調查與預測課程的相關知識(1)制定完善的市場調查計劃(2)設計市場調查表(3)以多種形式開展調查(4)完成調查報告
7、(5)能靈活根據(jù)調查報告改變企業(yè)經營范圍1課內1課余123資金籌集財務管理中關于資金籌集及資金預算的相關知識(1)確定籌集資金的總額(2)采取多于2種的資金籌集的方式(3)籌措所需資金(4)編制資金預算1課內1課余34企業(yè)注冊企業(yè)注冊的相關知識和規(guī)定(1)確定企業(yè)的名稱、logo、經營范圍、注冊資金。(2)能按模擬市場管理部門的要求完成企業(yè)的工商和稅務登記注冊工作。1課余25攤位投標企業(yè)管理中有關選址以及招投標方面的知識(1)考察每個攤位,并進行比較、分析、選擇和判斷。(2)制定本企業(yè)投標的具體策略和價格底線,方案至少超過2個。(3)成功投得自己企業(yè)所需攤位1課內1課余66攤位布置企業(yè)策劃與市
8、場營銷管理中的相關知識(1)根據(jù)所經營商品的特色及企業(yè)名稱的特點策劃攤位的布置。(2)企業(yè)成員自己動手在開業(yè)前完成攤位的裝飾與布置(3)攤位布置要簡單大方、美觀,有創(chuàng)新1課內1課余67經營方案企業(yè)管理及市場營銷課程中的相關知識和理論(1)在市場調查的基礎上進行市場分析與定位。(2)制定產品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略。(3)進行財務風險分析(4)制定較為完善的經營方案1課內2課余108采購進貨財務管理和生產管理中關于采購方面的知識(1)全面掌握市場及進貨渠道(2)確定采購期限、付款方式、運輸方式、質量責任等(3)開業(yè)前或經營過程中能順利完成采購任務。(4)能集中化采購,降低成本1課內1課
9、余109廣告宣傳市場營銷與公共關系實務中關于廣告宣傳的知識(1)確定廣告宣傳的對象(2)確定廣告宣傳的形式(3)進行廣告制作(4)廣告宣傳手段不低于3種1課內1課余810市場開業(yè)(1)做好開業(yè)前的各項準備(2)按照全系統(tǒng)一安排進行開業(yè)儀式。5課內2811商品經營與管理經濟學、管理學以及戰(zhàn)略管理、資源與運營管理、人力資源管理、市場營銷管理、質量管理、(1)開業(yè)后進行為期五天的商品經營和企業(yè)管理。(2)注重采購、生產、銷售、成本核算、分工協(xié)作、組織管理等各方面的實訓。(3)自覺遵守市場管理規(guī)則(4)靈活調整經營策略12財務核算與納稅財務管理和稅收實務中的相關的知識(1)商品經營結束后,盡快完成財務
10、核算工作。(2)按規(guī)定交納有關稅費。(3)上交有關的數(shù)據(jù)報表(4)完成三大報表的分析總結1課余613總結匯報與完善企業(yè)管理中關于PDCA的運用(1)各模擬企業(yè)開會討論,總結實訓期的經驗和教訓。(2)每人完成實訓日記和實訓報告。(3)全班舉行工商模擬市場實訓匯報會。1課內3課余10學時小計教師課內指導:16學時;學生課內實訓:40學時;學生課余實訓:78學時 學時合計 134學時五、實施建設1教材選用建設本課程是我院工商管理系首創(chuàng)并用十年的時間精心打造的一門綜合實訓課程,其課程負責人闞雅玲和主講教師郭立國合著了工商管理類專業(yè)綜合實訓教程工商模擬市場實訓,并于2006年由機械工業(yè)出版社出版。2教學
11、場地與教學方法建議序號課程內容教學場地教學方法教學過程1企業(yè)成立教室(也是實訓室)教、學、做一體化這九個任務的教學過程大體是教師指導為輔、學生自我討論為主,然后是學生開始操做。2市場調查教室、校園(也是實訓基地)教、學、做一體化3籌集資金學校、企業(yè)和社會(也是實訓基地)教、學、做一體化4企業(yè)注冊教室(也是實訓室)教、學、做一體化5攤位投標教室(也是實訓室)教、學、做一體化6攤位策劃教室(也是實訓室)教、學、做一體化7營銷策劃教室(也是實訓室)教、學、做一體化8采購進貨企業(yè)和社會(也是實訓基地)教、學、做一體化9廣告宣傳校園(也是實訓基地)教、學、做一體化10市場開業(yè)工商模擬市場實訓基地(教室)
12、做、學、教一體化這六個任務的教學過程是學生先做、在做中學、然后是教師發(fā)現(xiàn)問題予以指導。11商品經營工商模擬市場實訓基地(教室)做、學、教一體化12企業(yè)管理工商模擬市場實訓基地(教室)做、學、教一體化13會計核算教室(也是實訓室)做、學、教一體化14照章納稅教室(也是實訓室)做、學、教一體化15評價總結教室(也是實訓室)做、學、教一體化3教學評價建議教學評價建議著重考慮:模擬企業(yè)開業(yè)前的準備與開業(yè)后的經營管理的關系;企業(yè)調查報告、投資經營方案的撰寫與現(xiàn)場經營管理實操的關系;學生獨立完成工作任務與團隊合作的關系;教師對學生的評價與學生互評之間的關系。本課程考核建議采取定量評價與定性評價相結合的方法
13、,以提高評價結果的可靠性與可比性。本課程考核按團隊成果和個人成果兩部分綜合評定,各占50%,滿分100分。團隊成果分是學生所在企業(yè)的得分,同一企業(yè)的學生得分一樣,它由各模擬企業(yè)在實訓結束總結匯報時來評分,評分由各模擬企業(yè)派代表互評得到,評分標準考慮企業(yè)組建、市場調查、經營管理、匯報表現(xiàn)等幾個方面。個人成果分是指學生個人完成的實訓日記和實訓報告,實訓日記占25分,實訓報告占25分,由老師批改得分。4課程資源的開發(fā)與利用實訓基地的建設是每一次工商模擬市場實訓的最重要的課程資源,也是保證工商模擬市場實訓成功與否的關鍵,同時也是鍛煉學生干部組織策劃、管理協(xié)調、團隊合作的一個難得的機會。工商模擬市場實訓室改革傳統(tǒng)建設思路,它是在校園學生宿舍區(qū)或廣場等露天搭建,需要時校企共建,一部分社會化外包;不需要時隨即拆除,成本低、效果好。工商模擬市場實訓基地是在系領導和專業(yè)教師指導、協(xié)調
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