超市食品部崗位職責(zé)

1、文檔僅供參考超市食品部崗位職超市食品部崗位職責(zé)【篇一：超市食品部、百貨部主管崗位職責(zé)】食品部、百貨部主管崗位職責(zé)崗位職責(zé)：1 確保樓面的續(xù)訂貨，保證商場(chǎng)的正常銷售；2 維持良好的補(bǔ)貨、理貨和庫(kù)存管理工作，落實(shí)各種促銷措施， 到本部門的銷售目標(biāo)；3 做好員工的排班和績(jī)效考核；4 控制損耗，加強(qiáng)防火、防盜、防工傷的管理工作；主要工5 做好本部門清潔工作，維持營(yíng)業(yè)時(shí)間的賣場(chǎng)通道暢順。 作：1 合理安排員工排班，監(jiān)督員工的著裝、考勤，提高工作效率；2 檢查商品的價(jià)格標(biāo)示和各種 pop 牌，落實(shí)員工三級(jí)數(shù)量帳；3 優(yōu)先保證端架和促銷區(qū)的陳列，創(chuàng)造最大銷售額；4 安排員工補(bǔ)貨，保證陳列豐滿、整齊、及時(shí)、不

2、堵通道；5 定時(shí)安排員工收回零星物品，修復(fù)破損商品；6 加強(qiáng)對(duì)促銷人員的管理；7 每天閱讀報(bào)表，做好商品的續(xù)訂貨，及時(shí)解決負(fù)庫(kù)存，對(duì)商品滯 銷提出合理的解決措施；8 負(fù)責(zé)庫(kù)存區(qū)的整潔，碼放整齊、清楚便于補(bǔ)貨和盤點(diǎn)；9 負(fù)責(zé)與其它部門的溝通、協(xié)調(diào)工作，傳達(dá)公司有關(guān)政策及部門經(jīng) 理的要求。 輔助工作：1 負(fù)責(zé)本部門工作區(qū)域商品、庫(kù)存區(qū)和貨架的清潔衛(wèi)生；2 加強(qiáng)保安、防盜意識(shí)；3 做好顧客服務(wù)工作。篇二：大型超市崗位職責(zé)手冊(cè)】目錄四、五、六、七、八、九、十、 店長(zhǎng)室 食品部 非食品部 生鮮部 收銀部 現(xiàn)金辦公室 防損部收貨部客服部 財(cái)務(wù)室十一、人事部十二、電腦部十三、工程部十四、團(tuán)購(gòu)組十五、美工室十

3、六、物業(yè)管理店長(zhǎng)室崗位名稱：店長(zhǎng) 直接上級(jí)：總部營(yíng)運(yùn)總監(jiān) 崗位職責(zé)：1. 按店長(zhǎng)負(fù)責(zé)制的管理體制，直接對(duì)公司總部營(yíng)運(yùn)總監(jiān)負(fù)責(zé)，間接 對(duì)公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)。在分店各部門實(shí)行層級(jí)負(fù)責(zé)制，規(guī)定各級(jí)管理人 員的職權(quán)范圍。完善商場(chǎng)運(yùn)行機(jī)制，調(diào)動(dòng)各級(jí)員工的工作積極性。2. 制定分店長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃和年度計(jì)劃及各部門管理目標(biāo)，組織完成 總部下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和各項(xiàng)任務(wù)。3. 維護(hù)公司形象，提高公司聲譽(yù)，領(lǐng)導(dǎo)分店經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，建立和 擴(kuò)大銷售市場(chǎng)。4. 健全分店管理體系和管理制度，決定機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制，任免 管理人員（主管以下）并對(duì)管理人員進(jìn)行考核、獎(jiǎng)懲和晉升。5. 審核簽訂分店重大合同，審批分店財(cái)務(wù)預(yù)算、決算，控制分店經(jīng) 營(yíng)成本和各項(xiàng)開支，開源節(jié)流，提高分店經(jīng)濟(jì)效益。6. 督促、檢查分店的服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生、安全工作，加強(qiáng)員工職業(yè)道 德和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，協(xié)調(diào)各級(jí)關(guān)系，關(guān)心員工思想和生活。7. 布置、檢查重大接待任務(wù)，參加重要活動(dòng)和接待重要貴賓。8. 與上級(jí)主管部門、政府機(jī)構(gòu)和有關(guān)業(yè)務(wù)單位保持良好的關(guān)系。9. 研究并掌握市場(chǎng)的變化和發(fā)展情況，制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃和價(jià)格體 系，適時(shí)提出階段性工