朝代主題度假酒店策劃方案及實施計劃

1、（以漢元素為基礎設計logo和vi）朝代文化主題養(yǎng)生度假酒店發(fā)展規(guī)劃及構想草案楊東歌2012年9月一、 項目的商業(yè)模式和盈利模式二、 項目運營思路三、 項目發(fā)展思路和方案四、 公司運營投入產(chǎn)出分析五、 五年規(guī)劃設想背景：20世紀70年代建設紐約迪斯科舞廳“第54演播室”而聞名的施拉格，現(xiàn)在是全世界十幾家富有創(chuàng)新性的酒店的所有者和經(jīng)營者、其中包括洛杉磯的“蒙德里安”、倫敦的“桑德森”、邁阿密的“德拉諾”和紐約的“哈德遜”，他直率地認為：“現(xiàn)在的一種實際變化就是放棄迎合大眾市場的、70年來一統(tǒng)天下的、千篇一律和單調(diào)乏味的酒店，酒店正在變得較有獨創(chuàng)性，單一性不再是一種美德，20世紀80年代開始，旅客

2、對藝術、文化和歷史興趣的升溫，帶動歐洲出現(xiàn)了一批設計師利用老建筑改造成的復古型酒店。希爾頓集團的阿蘭說，科技的不斷進步和常住客旅館的不斷涌現(xiàn)，未來的旅館越來越趨向于為客人設計而不是為酒店設計。我們往往在各種地方看到的硬件、服務都是一個面孔，看不到引人入勝的個性色彩。當今的世界是豐富多彩的，各個地方都有其獨具個性的人文景觀或歷史遺產(chǎn)，這個文化寶庫不加利用實在是非?？上?。酒店業(yè)現(xiàn)在應進入文化氛圍的競爭，酒店高層職員除了具備一般酒店管理知識外，還應具有廣泛的興趣和愛好，了解和學習古今中外的文學、音樂、戲劇、繪畫、電影等知識，以適應酒店實施文化主題策略的需要。文化主題不僅會給客人帶來意外的欣喜，還能帶

3、動全民族文化修養(yǎng)的提高，國人所缺乏的角色化、主動性、幽默感將得益于此而有所培植。星級標準最大的遺憾是缺少中國元素，星級標準需要國際化是毫無疑問的，但是當下國際上認為中國元素是國際化的不可缺少的重要部分。標準里的酒吧等設施營業(yè)情況非常不好，跨國管理集團也準備把酒吧更換為茶室推向全球，我們中國幾千年文化中有許多好的東西值得引到酒店中。世界上真正出名的酒店永遠屬于那些原創(chuàng)型的本土品牌，品牌和文化是相輔相成的，文化是品牌的基礎，品牌是文化的提煉，因此，我們要重視品牌研究和文化特色的研究，重視本土品牌的培育，爭取有更多本土品牌的知名酒店崛起于世界酒店之林。本土品牌還有一個文化特色的優(yōu)勢，因為越是民族的也

4、就越是世界的。中國在海外最受歡迎的音樂作品是小提琴協(xié)奏曲梁祝；最受歡迎的文學作品是西廂記；最受歡迎的酒店肯定也是具有濃厚本土色彩的酒店。一、項目的商業(yè)模式和盈利模式商業(yè)模式基于以上的市場分析，將未來的事業(yè)定位為以中國古代朝代文化為主題的養(yǎng)生度假酒店。這個市場領域目前是空白。 特色元素的酒店很多，唯獨沒有以朝代為主題的裝修風格； 度假酒店品牌加盟和委托管理市場空白； 打造朝代文化、養(yǎng)生、體驗式度假為特色的新型文化旅游酒店；我們要經(jīng)過必要的策劃和包裝來清晰我們未來酒店品牌的定位： 國內(nèi)最專業(yè)的中國度假景區(qū)內(nèi)的酒店品牌； 中國古代元素最鮮明也是最完善的裝修格調(diào)； 打造員工第一，而不是顧客第一的經(jīng)營理

5、念； 旅游地產(chǎn)開發(fā)最適合的酒店合作品牌； 將養(yǎng)生、開放娛樂、體驗式度假作為經(jīng)營特色； 中國旅游目的地酒店分時度假酒店聯(lián)盟發(fā)起人；盈利模式盈利點分三個階段：1、創(chuàng)業(yè)階段此階段生存第一位，主要以下兩個方面來解決生存問題：1、以旅游景區(qū)酒店品牌加盟、委托管理等輕資產(chǎn)發(fā)展為主要贏利點（后續(xù)運營管理費）；2、以少量資金承包現(xiàn)有經(jīng)營不良的酒店（包括城市商務型酒店）；3、以大峽谷和后續(xù)項目的后續(xù)管理費來維持公司基本開支；2、品牌發(fā)展階段在度過了生存階段以后，全力以赴進行品牌擴張，可以不計成本不計較小的收入全面拓展品牌的影響力，同時以酒店品牌為依托，進行旅游地產(chǎn)開發(fā)，獲取投資及管理的資源；3、大品牌階段是市場

6、占有率換取資本，進入資本市場運營；以全新的融資模式結合上市發(fā)展；全球發(fā)展。二、項目運營思路n 市場范圍：國內(nèi)旅游度假景區(qū)為主 不限城市地域；n 定位為：五星級文化主題養(yǎng)生度假酒店。定位為五星能夠引起更多地方政府的重視。n 主要經(jīng)營范圍：特色客房、中餐、會議、養(yǎng)生院、開放娛樂n 酒店風格：中國秦、漢、唐、宋、明、清最具代表性的裝飾、服飾、顏色及風格。借助影視給觀眾印象最深的素材進行設計。n 酒店規(guī)模：根據(jù)項目大小而定。n 功能：重點打造旅游度假休閑養(yǎng)生和餐飲娛樂。n 定價策略：低開高走，體驗式消費，以特色文化主題客房吸引客源，引導養(yǎng)生與娛樂消費。n 營銷主線：中國景區(qū)酒店分時度假聯(lián)盟（可考慮建立

7、一個分時度假網(wǎng)）；三、項目發(fā)展思路和方案酒店管理公司籌備期（3個月內(nèi)）租賃辦公室：在成都成立分公司，設立主要辦公地址。另，在深圳設立一個總部辦公室（掛牌）。vi設計：聘請專業(yè)的品牌策劃公司進行vi形象系統(tǒng)設計，費用大約為6-10萬。時間控制在30個工作日。酒店風格設計：代表中國朝代元素的室內(nèi)設計及外觀建筑設計。注冊：分為兩個部分。第一步，在英國本土注冊一個英國酒店名字溫莎（名字待定）的品牌酒店管理有限公司（境外），同時注冊英文商標，時間大約需要30個工作日；第二步，同時以在英國本土注冊成立的境外公司與在深圳已經(jīng)成立的投資公司，合資在成都注冊一家（成都）酒店投資管理有限公司，對外宣傳為一家背景深

8、厚有實力的投資公司作為資方，投資在中國內(nèi)陸旅游資源最豐富的四川成立一家以景區(qū)度假酒店為發(fā)展方向的公司，同時，注冊酒店品牌，在中國開發(fā)以朝代文化為主題的系列本土酒店品牌，注冊資金500萬，全部注冊時間約為45天。撰寫公司文案，包括對外宣傳手冊、企業(yè)介紹、廣告語等；宣傳畫冊 首批印制大約2000本宣傳畫冊，需要30天工作時間；建立酒店管理有限公司網(wǎng)站，大約需40個工作日，與上述工作同步進行。同時建立網(wǎng)絡營銷平臺，如：百度、專業(yè)網(wǎng)站、微博、微型公眾平臺；團隊組建及管理（約2-3個月周期）第一階段團隊人員編制：2-3個月 單位：人民幣元職位人數(shù)基本工資總經(jīng)理150000網(wǎng)站編輯兼司機17000英文助理

9、兼司機16000第二階段團隊人員編制：2-3個月以后 單位：人民幣元職位人數(shù)基本工資總經(jīng)理150000發(fā)展副總130000+項目提成工程總監(jiān)125000運營副總130000+20000績效獎網(wǎng)站編輯兼司機17000英文助理兼司機16000第二階段籌備人員共6名，總經(jīng)理、發(fā)展副總經(jīng)理、工程總監(jiān)、運營副總、網(wǎng)絡營銷、英文助理。具體分工為：總經(jīng)理全面負責酒店管理公司的日常工作，前期的重點工作放在管理公司的組建和公司基礎工作的準備，主持大峽谷景區(qū)酒店的整合和一期項目的改造，指導大峽谷的經(jīng)營管理。發(fā)展副總裁，負責項目（包含特許加盟項目、全權委托管理項目及酒店咨詢項目）信息的搜集、篩選、前期溝通談判，同時

10、負責大峽谷的銷售宣傳和市場發(fā)展工作。工程總監(jiān)，負責項目的前期工程籌備，工程建設、工程采購體系的建設，特性加盟及酒店咨詢項目的工程指導，前期工作在大峽谷。運營副總，負責酒店總經(jīng)理的招募、培訓。酒店項目的經(jīng)營指導監(jiān)督和特許加盟、委托管理、咨詢項目的運營管理指導。前期的重點在大峽谷的運營管理。網(wǎng)站編輯，負責公司官網(wǎng)的建立及維護，以及網(wǎng)絡營銷的思路和執(zhí)行網(wǎng)絡宣傳市場推廣。英文助理，文字的英文翻譯，公司辦公室的日常行政工作，文字處理，往來溝通接待等。建立酒店管理標準體系（公司籌備期完成初稿）：項目開發(fā)評估流程全員績效考核操作手冊酒店運營管理手冊分店營銷管理手冊酒店工程建設操作手冊項目開發(fā)手冊酒店采配操作

11、手冊宣傳造勢新聞發(fā)布會 在深圳威斯汀或者喜來登酒店高星級酒店舉辦一個簡單的新聞發(fā)布會，高調(diào)宣布酒店品牌正式進軍國內(nèi)旅游景區(qū)酒店市場，并公布在中國的市場發(fā)展計劃和目標，同時公布在中國的合作伙伴。主要目的是為后期的推廣提供一些宣傳素材，（此次活動需要邀請一些行業(yè)內(nèi)的資深人士）提高品牌的可信度和檔次；主流新聞媒體新聞推廣 為提高品牌可信度，需要在人民日報、經(jīng)濟日報等主流媒體發(fā)布2篇新聞，不在于篇幅長短，只要能夠有一篇就可以。平面媒體廣告 在雜志或者報紙網(wǎng)站發(fā)布廣告，公布消息。網(wǎng)絡推廣 組織新聞軟文，聘請網(wǎng)絡推廣公司在國內(nèi)主要酒店類、投資類、政府招商類網(wǎng)站進行發(fā)布。撒網(wǎng)式發(fā)函 準備印刷2000封投資意

12、向函，投向景區(qū)、政府、房地產(chǎn)公司及酒店投資意向說明會 若項目進展順利，在順利簽約1-2個項目后，我們可以組織一個大規(guī)模的說明會，地點選擇人民大會堂或者釣魚臺國賓館，力度更大的宣傳我們的成功簽約的項目以及我們的投資合作方式。有兩個目的：一是引起更多地方政府與我們合作，在談判的時候底氣更足；二是吸引國內(nèi)其他投資方與我們合作開發(fā)地方或者酒店項目。在以后的開發(fā)過程中，我們?nèi)繇樌灱s一個項目后，就在本省進行媒體宣傳，同時在省會城市召開類似的但規(guī)模稍小一點的投資意向說明會。四、公司經(jīng)營投入與產(chǎn)出籌備期所需前期資金投入范圍：籌備期所需資金投入（前3個月）單位：人民幣元項目名稱單價數(shù)量合計備注公司注冊開曼群島

13、離岸島注冊（或英國本土）20,000120,000英國公司成都公司注冊6,00016,000代理公司品牌注冊商標及l(fā)ogo搶注1,000011,0000搶注2個商標及l(fā)ogo訂房中心400免費訂房電話6,00016,000中英文網(wǎng)站20,000120,000辦公室2個月押金及中介費25,000125,0003個月租金30,000130,000辦公通訊辦公室裝飾50,000150,000電腦及辦公用品20,000120,000前期籌備招待費用10,000110,000logo及vi設計導入100,0001100,000人員招聘10,000110,000網(wǎng)站招聘交通費用20,000120,000宣

14、傳推廣宣傳冊15100015,000公司宣傳冊新聞發(fā)布會35,000135,000主流媒體軟文4,000520,000網(wǎng)絡推廣30,000130,000百度及酒店旅游專業(yè)網(wǎng)站2000封信函5200010,000平面媒體廣告5,00000,000暫時不做合計437000費用總計：437000元，最高不超過50萬元。這是公司前3個月籌備期所需要的資金。加上員工工資前三個月需工資18.9萬元，籌備期共需不超過70萬元。前期的260萬的組成：公司股本投入按200萬計算，大峽谷剩余應交給曼哈頓的加盟費60萬轉付給管理公司作為收入。51%股份102萬為路紅投資，其他3-4人作為自然人投資98萬占49%股份

15、，該49%投資資金98萬由路紅集團借款給自然人墊付，路紅同意自然人還投資股本時只須還款他們投資額的一半，即實際還款49萬，從分紅中分期減扣。公司開始這6個月到一年時間內(nèi)，因為前期公司籌建準備和基礎工作需要耗費時間和成本，但在各個加盟店和管理分店分批落實管理以后，相關人員大部分下沉到各個分店拿工資，酒店管理公司的人力資源成本在一年后會降到最低，接近微小成本，有利于公司穩(wěn)定長期發(fā)展。未來酒店管理公司的業(yè)務分為四部分：l 發(fā)展品牌委托管理酒店，建立連鎖品牌；l 酒店咨詢策劃顧問，從酒店的立項開始，可行性分析、融資、置地選址、規(guī)劃設計、申報批建、土建、設計工程顧問、室內(nèi)設計、景觀、裝修、籌備開業(yè)、開業(yè)

16、后經(jīng)營管理、策劃等，包括人員的培訓、從業(yè)人員的招聘等等；l 配合集團公司進行旅游地產(chǎn)開發(fā)和景區(qū)項目開發(fā)，收取管理費；l 獨立承包現(xiàn)有酒店經(jīng)營。組建需確認的幾個方面： a 股份比例：控股大股東1人（路紅集團）51%股份比例，其他股東共4人，分別比例為肖18%，楊18%、？9%（人員待定）、？5%（人員待定）；b 股本金由大股東一次性出資，其他股東采取借款方式向大股東借取股本金。另外，其他4位股東在歸還大股東股本金的時候，只需還款股本金的50%;c 肖為總經(jīng)理，主持管理公司的籌組籌備品牌建立和公司體系的建立，同時指導一期項目的改造籌備和市場及運營管理工作，月薪5萬元；甘為運營副總經(jīng)理，全面主持大峽

17、谷的經(jīng)營管理和運營改造以及今后管理公司的運營工作，月薪5萬元，即3萬元+加2萬元績效獎金；楊為副總經(jīng)理，負責項目發(fā)展及一期項目的營銷銷售工作，月薪3萬元+加項目提成。其他人員跟據(jù)市場薪資實際情況適時適度決定。d 股本金總共200萬元。由大股東前期墊付。另外，曼哈頓加盟管理費未付部分60萬由路紅集團一次性支付給新管理公司作為前期公司籌建費用。故，前期，共需260萬啟動資金；e 管理公司獨立運營，自負盈虧，即使涉及到大股東項目的酒店，收取的費用等同于其他品牌的收費標準；發(fā)展規(guī)劃1、 3個月內(nèi)，完成公司注冊及品牌注冊；2、 6個月內(nèi)，完成公司軟件部分的工作內(nèi)容；3、 按照規(guī)劃發(fā)展，第1年實現(xiàn)管理2家店，發(fā)展1-2家加盟店的目標，實現(xiàn)管理公司盈虧平衡；4、 第2年，實現(xiàn)新增加盟3家加盟店，管理2家酒店，承包1家商務型（成都）酒店的目標。營業(yè)利潤達到300萬，大股東收回投資；5、 第3年，實現(xiàn)新增加盟5家加盟店，管理3家酒店，承包2家酒店的目標。營業(yè)利潤達到600萬；6、 第四年，實現(xiàn)新增加盟8家加盟店，管理3家酒店，承包