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1、初中語(yǔ)文花邊餃里的母愛(ài)的閱讀及答案初中語(yǔ)文花邊餃里的母愛(ài)的閱讀及答案年級(jí):姓名:4花邊餃里的母愛(ài)的閱讀及答案小時(shí)候,包餃子是我家的一樁大事。那時(shí)候,家里生活拮據(jù),吃餃子當(dāng)然只能等到年節(jié)。平常的日子,破天荒包上一頓餃子,自然就成了全家的節(jié)日。這時(shí)候,媽媽威風(fēng)凜凜,最為得意,一手和面,一手調(diào)餡,餡調(diào)得又香又綿,面和得軟硬適度,最后盆手兩凈,不沾一星面粉。然后媽媽指揮爸爸、弟弟和我看火的看火、搟皮的搟皮、送皮的送皮,頗似沙場(chǎng)點(diǎn)兵。一般,媽媽總要包兩種餡的餃子,一種肉一種素。這時(shí)候,圓圓的蓋簾上分兩頭碼上不同餡的餃子,像是兩軍對(duì)弈,隔著楚河漢界。我和弟弟常搗亂,把餃子弄混,但媽媽不生氣,用手指捅捅我和
2、弟弟的腦瓜兒說(shuō):“來(lái),媽教你們包花邊餃!”我和弟弟好奇地看,媽媽將包了的餃子沿兒用手輕輕一捏,捏出一圈穗狀的花邊,煞是好看,像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)。我們卻不知道媽媽耍了一個(gè)小小的花招兒,她把肉餡的餃子都捏上花邊,讓我和弟弟連吃驚帶玩地吞進(jìn)肚里,自己和爸爸吃那些素餡的餃子。那些艱苦的歲月,媽媽的花邊餃,給了我們難忘的記憶。但是,這些記憶,都是長(zhǎng)到自己做了父親的時(shí)候,才開(kāi)始清晰起來(lái),仿佛它一直沉睡著,必須我們用經(jīng)歷的代價(jià)才可以把它喚醒。自從我能寫(xiě)幾本書(shū)之后,家里經(jīng)濟(jì)狀況好轉(zhuǎn),餃子不再是什么圣餐。想起那些個(gè)辛酸和我不懂事的日子,想起媽媽自父親去世后獨(dú)自一人艱難度日的情景,我想起碼不能讓媽媽吃的再受
3、委屈了。我曾拉媽媽到外面的餐館開(kāi)開(kāi)洋葷,她連連搖頭:“媽老了,腿腳不利索了,懶得下樓啦!”我曾在菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)新鮮的魚(yú)肉或時(shí)令蔬菜,回到家里自己做,媽媽并不那么愛(ài)吃,只是嘗幾口便放下筷子。我便笑媽媽?zhuān)骸澳?,真是享不了福!”后?lái),我明白了,盡管世上食品名目繁多,人的胃口花樣翻新,媽媽雷打不動(dòng)只愛(ài)吃餃子。那是她老人家?guī)资暌回炛茪v久常新的最佳食譜。我知道惟一的方法是常包餃子。每逢我買(mǎi)回肉餡,媽媽看出要包餃子了,立刻麻利地系上圍裙,先去和面,再去打餡,絕對(duì)不讓別人插手,那精神氣兒,又回到我們小時(shí)候。那一年大年初二,全家又包餃子。我要給媽媽一個(gè)意外的驚喜,因?yàn)檫@一天是她老人家的生日。我包了一個(gè)帶糖餡的餃
4、子,放進(jìn)蓋簾一圈圈餃子之中,然后對(duì)媽媽說(shuō):“今兒您要吃著這個(gè)帶糖餡的餃子,您一準(zhǔn)兒是大吉大利!”媽媽連連搖頭笑著說(shuō):“這么一大堆餃子,我哪兒那么巧能有福氣吃到?”說(shuō)著,她親自把餃子下進(jìn)鍋里。餃子如一尾尾小銀魚(yú)在翻滾的水花中上下翻騰,充滿生趣。望著媽媽昏花的老眼,我看出來(lái)她是想吃到那個(gè)糖餃子呢!熱騰騰的餃子盛上盤(pán),端上桌,我往媽媽的碟中先撥上三個(gè)餃子。第二個(gè)餃子?jì)寢尵鸵е颂丘W,驚喜地叫了起來(lái):“喲!我真的吃到了!”我說(shuō):“要不怎么說(shuō)您有福氣呢?”媽媽的眼睛笑得瞇成了一條縫。其實(shí),媽媽的眼睛實(shí)在是太昏花了。她不知道我耍了一個(gè)小小的花招,用糖餡包了一個(gè)有記號(hào)的花邊餃,那曾是她老人家教我包過(guò)的花邊餃
5、?;ㄟ咃溊锝M濃濃的母愛(ài),如今,我謹(jǐn)以花邊餃討得年邁母親的快樂(lè)和開(kāi)心。1.簡(jiǎn)要概述本文主要記敘的兩件事情。(2分)2.文章第段在文章中起什么作用?(2分)3.本文以餃子為線索,表達(dá)了哪些感情?(2分)4.文中有多處細(xì)節(jié)描寫(xiě),找出一例并分析其作用。(3分)5.品味下面的句子,說(shuō)說(shuō)它們的表達(dá)效果。(4分)(1)媽媽指揮爸爸、弟弟和我看火的看火、搟皮的搟皮、送皮的送皮,頗似沙場(chǎng)點(diǎn)兵。(2)餃子如一尾尾小銀魚(yú)在翻滾的水花中上下翻騰,充滿生趣。6.有讀者認(rèn)為,在文章的結(jié)尾處加一句話才能把意思表達(dá)得更全面。請(qǐng)你把這句話寫(xiě)出來(lái)。(2分)參考答案:1.(1)媽媽?;ㄕ邪ㄟ咃湥唬?)我?;ㄕ邪ㄟ咃?2.氶上
6、啟下的過(guò)渡作用。3.表達(dá)濃濃的母愛(ài)和子女對(duì)母愛(ài)的深沉回報(bào)之情。4.“一般,媽媽總要包兩種餡的餃子,一種肉一種素。這時(shí)候,圓圓的蓋簾上分兩頭碼上不同餡的餃子,像是兩軍對(duì)弈,隔著楚河漢界。我和弟弟常搗亂,把餃子弄混,但媽媽不生氣,用手指捅捅我和弟弟的腦瓜兒說(shuō):“來(lái),媽教你們包花邊餃!”我和弟弟好奇地看媽媽將包了的餃子沿兒用手輕輕一捏,捏出一圈穗狀的花邊,煞是好看,像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)。我們卻不知道媽媽耍了一個(gè)小小的花招兒,她把肉餡的餃子都捏上花邊,讓我和弟弟連吃帶玩地吞進(jìn)肚里,自己和爸爸卻吃那些素餡的餃子?!蓖ㄟ^(guò)母親教“我和弟弟”包餃子這一細(xì)節(jié),反應(yīng)出母親的慈愛(ài)和聰明,對(duì)孩子的疼愛(ài)和憐惜。5.
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