語文六年級下冊《口語交際·習作二》

1、第二單元 口語交際習作二 口語交際口語交際習作二習作二 學習目標：學習目標： n1交流自己搜集到的民風民俗，交流時做 到內容充實，表達流利。 n2借鑒本組描寫民風民俗的寫作方法，學 習抓住特點介紹民俗的方法。 n3學習修改、完善自己的習作，創(chuàng)編班級 習作集。 交流主題：交流主題：節(jié)日習俗、地方服飾、特色飲節(jié)日習俗、地方服飾、特色飲 食、獨特民居、民間工藝品，食、獨特民居、民間工藝品， 交流提示如下：交流提示如下： 說說你要為大家介紹的內容是什么，說說你要為大家介紹的內容是什么， 你的資料從哪得來的？你的資料從哪得來的？ 把民俗的主要特點講清楚，還可以談把民俗的主要特點講清楚，還可以談 談自己的

2、感受。談自己的感受。 認真傾聽組員的講述，把不清楚的地認真傾聽組員的講述，把不清楚的地 方記下來及時詢問。方記下來及時詢問。 要求：主題是否明確，特點是否突出；內容是否具體充實；表達是否流暢；要求：主題是否明確，特點是否突出；內容是否具體充實；表達是否流暢； 語言是否簡潔。語言是否簡潔。 節(jié)日習俗節(jié)日習俗 服飾服飾 飲食飲食 百里不同風，千里不同俗 百里不同風，千里不同俗 Festivals and customs 開門拜年送窮開門拜年送窮 正月初一是新年，到處張燈結彩，喜氣洋洋，大正月初一是新年，到處張燈結彩，喜氣洋洋，大 人小孩都穿上最好的衣服，見面多道人小孩都穿上最好的衣服，見面多道“恭

3、喜發(fā)財恭喜發(fā)財”， 互相祝福拜年。初一是一年的開始，但廣東人卻把這互相祝福拜年。初一是一年的開始，但廣東人卻把這 一天引申為一年。時時處處小心、圖吉利、忌丑話、一天引申為一年。時時處處小心、圖吉利、忌丑話、 避錯事。偶然說半句不吉利的話，也立即補上幾句補避錯事。偶然說半句不吉利的話，也立即補上幾句補 救：救：“逢兇化吉逢兇化吉”、“丑事不靈，好事靈丑事不靈，好事靈”；不小心；不小心 摔破一個碗碟，馬上補上一句：摔破一個碗碟，馬上補上一句：“落地開花落地開花”、“花花 開富貴開富貴”。 送神掃塵備年貨送神掃塵備年貨 農歷農歷1212月月2323日，舊俗叫送灶神日，這天灶神上天，日，舊俗叫送灶神日

4、，這天灶神上天， 向玉皇大帝稟告人間善惡。人們把灶君神位打掃干凈，向玉皇大帝稟告人間善惡。人們把灶君神位打掃干凈， 置酒、糖、果、糕，焚香祭灶。希望他置酒、糖、果、糕，焚香祭灶。希望他“上天講好話，上天講好話， 下界保平安下界保平安”。民間傳說灶君是個大老粗，怕他講錯。民間傳說灶君是個大老粗，怕他講錯 話，故祭品有用糯米做成的糕點，意在把灶君的牙粘話，故祭品有用糯米做成的糕點，意在把灶君的牙粘 住，不許他亂說。灶君升天后到大年初一清晨才回來。住，不許他亂說。灶君升天后到大年初一清晨才回來。 相傳灶神掌管一家之福禍，故廣東的農村至今仍很重相傳灶神掌管一家之福禍，故廣東的農村至今仍很重 視送灶神。

5、視送灶神。 廣廣東東省省 春春節(jié)節(jié) 八月十五中秋節(jié)，廣東有許多有趣的活動，如八月十五中秋節(jié)，廣東有許多有趣的活動，如: :拜月娘、蕩秋千、拜月娘、蕩秋千、 游游“月娘月娘”、燃煙堆、燒瓦塔、觀神、剝鬼皮。、燃煙堆、燒瓦塔、觀神、剝鬼皮。 月餅主要有二種：一種拌豬油稱作朥（月餅主要有二種：一種拌豬油稱作朥（l lo o）餅；一種拌花生油稱作）餅；一種拌花生油稱作 清油餅。朥餅以潮州市郊意溪鎮(zhèn)烤制的為上乘。意溪鎮(zhèn)又以清油餅。朥餅以潮州市郊意溪鎮(zhèn)烤制的為上乘。意溪鎮(zhèn)又以“范合盛范合盛” 號的朥餅為最著名。范合盛號的綠豆沙，據(jù)說要盛于陶制大水缸埋于號的朥餅為最著名。范合盛號的綠豆沙，據(jù)說要盛于陶制大水

6、缸埋于 地下，地下，“退火退火”至隔年方取上作餡。意溪朥餅皮薄而脆，餡滑膩清涼；至隔年方取上作餡。意溪朥餅皮薄而脆，餡滑膩清涼； 包裝也很有特色，用陶缽盛包裝也很有特色，用陶缽盛 裝，上面用印有金字商號的大紅紙封口，裝，上面用印有金字商號的大紅紙封口， 顯得格外古樸顯得格外古樸, ,人人喜歡把意溪朥餅當作拜月的佳品。一到中秋前夕，人人喜歡把意溪朥餅當作拜月的佳品。一到中秋前夕， 除了商店，大街小巷到處擺攤設點賣朥餅，街上的行人，無論籃里盛除了商店，大街小巷到處擺攤設點賣朥餅，街上的行人，無論籃里盛 的、袋里裝的差不多都有朥餅。從前窮人省吃檢用也要買上幾塊，實的、袋里裝的差不多都有朥餅。從前窮人

7、省吃檢用也要買上幾塊，實 在買不起的會感到羞愧難當，拜月娘時淚流滿面，再三請求月娘恕罪。在買不起的會感到羞愧難當，拜月娘時淚流滿面，再三請求月娘恕罪。 供品除了水果、糕餅，還必須供蒸熟的芋頭。供品除了水果、糕餅，還必須供蒸熟的芋頭。 廣廣東東省省中中節(jié)節(jié)秋秋 Apparel 瑤族過去因其居住和服飾等方面的特點不瑤族過去因其居住和服飾等方面的特點不 同，曾有同，曾有“過山瑤過山瑤”、“紅頭瑤紅頭瑤”、 “大大 板瑤板瑤”、“平頭瑤平頭瑤”、“藍靛瑤藍靛瑤”、“沙沙 瑤瑤”、“白頭瑤白頭瑤”等自稱和他稱。在風俗等自稱和他稱。在風俗 習慣方面一直保持本民族傳統(tǒng)特點，尤其習慣方面一直保持本民族傳統(tǒng)特點

8、，尤其 在男女衣著上更為明顯。瑤族婦女善于刺在男女衣著上更為明顯?，幾鍕D女善于刺 繡，在衣襟、袖口、褲腳鑲邊處都繡有精繡，在衣襟、袖口、褲腳鑲邊處都繡有精 美的圖案花紋。發(fā)結細辮繞于頭頂，圍以美的圖案花紋。發(fā)結細辮繞于頭頂，圍以 五色細珠，衣襟的頸部至胸前繡有花彩紋五色細珠，衣襟的頸部至胸前繡有花彩紋 飾。男子則喜歡蓄發(fā)盤髻，并以紅布或青飾。男子則喜歡蓄發(fā)盤髻，并以紅布或青 布包頭，穿無領對襟長袖衣，衣外斜挎白布包頭，穿無領對襟長袖衣，衣外斜挎白 布布“坎（坎（knkn）肩）肩”，下著大褲腳長褲。，下著大褲腳長褲。 瑤族男女長到十五、六歲要換掉花帽改包瑤族男女長到十五、六歲要換掉花帽改包 頭帕

9、，標志著身體已經發(fā)育成熟了。頭帕，標志著身體已經發(fā)育成熟了。 Diet 三色飯，是苗族最具特色的食品，用山欄糯米等制成。一三色飯，是苗族最具特色的食品，用山欄糯米等制成。一 般是在農歷三月三節(jié)慶之時，苗寨家家戶戶制作。三色飯般是在農歷三月三節(jié)慶之時，苗寨家家戶戶制作。三色飯 原為五色飯，五色飯為紅、黃、藍、白、黑五色，皆用獨原為五色飯，五色飯為紅、黃、藍、白、黑五色，皆用獨 特的植物汁液作為天然色素拌在山欄糯米中，放在特制的特的植物汁液作為天然色素拌在山欄糯米中，放在特制的 木蒸籠中蒸成。五色飯色彩鮮艷，清香可口，是開胃去火木蒸籠中蒸成。五色飯色彩鮮艷，清香可口，是開胃去火 的清涼食品。如今五

10、色飯已改為三色飯，有紅、黃、黑三的清涼食品。如今五色飯已改為三色飯，有紅、黃、黑三 色，分別取色于新鮮植物紅葵、黃姜和三角楓汁液。色，分別取色于新鮮植物紅葵、黃姜和三角楓汁液。 北京烤鴨是具有世界聲譽的北京北京烤鴨是具有世界聲譽的北京 著名菜式，用料為優(yōu)質肉食鴨北著名菜式，用料為優(yōu)質肉食鴨北 京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤， 肉質肥而不膩。北京烤鴨分為兩肉質肥而不膩。北京烤鴨分為兩 大流派，而北京最著名的烤鴨店大流派，而北京最著名的烤鴨店 也即是兩派的代表。它以色澤紅也即是兩派的代表。它以色澤紅 艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而 不膩的特色，

11、被譽為不膩的特色，被譽為“天下美味天下美味” 而馳名中外。而馳名中外。 習作要求習作要求 n“百里不通風，千里不通俗。百里不通風，千里不通俗?！?， 通過本組課文的學習，你對一些地通過本組課文的學習，你對一些地 方的風俗習慣是否有了更多的了解？方的風俗習慣是否有了更多的了解？ n你將調查了解到的民風民俗加以整你將調查了解到的民風民俗加以整 理，寫成一篇習作。理，寫成一篇習作。 你可以寫你可以寫：民風民俗民風民俗 n節(jié)日習俗節(jié)日習俗 n地方特色的服飾、飲食、民居地方特色的服飾、飲食、民居 n別致的民間工藝品別致的民間工藝品 n可以調查訪問可以調查訪問 n可以親身經歷可以親身經歷 民風：一個民族的風

12、土人情民風：一個民族的風土人情 民俗：一個民俗的風俗習慣民俗：一個民俗的風俗習慣 思路點撥思路點撥 n這種民風民族的特點是什么，通過你的描 述，讓讀者對這種民風民俗有一種清晰的 了解。 n這種民風民俗是怎樣由來的，又是怎樣發(fā) 展到現(xiàn)在的。 n談談你對這種民風民族的感受。 （找到側重點，詳略得當。）（找到側重點，詳略得當。） n一、編寫提綱一、編寫提綱 n1學生根據(jù)提示編寫習作提綱。學生根據(jù)提示編寫習作提綱。 n提示：提示： n要介紹的民俗是什么？要介紹的民俗是什么？ n它的主要特點是什么，打算從哪幾方面加以介紹？它的主要特點是什么，打算從哪幾方面加以介紹？ n哪一部分作為重點將要進行具體介紹？哪一部分作為重點將要進行具體介紹？ n根據(jù)其特點，你打算擬訂什么題目？根據(jù)其特點，你打算擬訂什么題目？ n2學生自由編寫提綱，互提建議，修改提綱。學生自由編寫提綱，互提建議，修改提綱。 n二、學生進行習作練習。二、學生進行習作練習。 n三、初步修改