二年級勞動教案(上冊)15頁

1、剪紙團花、邊花教學目標：1、簡單了解我國民間傳統(tǒng)的剪紙工藝。2、學會剪出單色對稱圖案的團花和花邊。3、用剪出的團花和花邊裝扮自己的教室。教學重點、難點: 學會剪出單色對稱圖案的團花和花邊。教具準備：各式團花、花邊作品，相關(guān)的電教課件設(shè)備學生準備：剪刀、小刀、彩色紙、針、直尺、筆等教學過程：一、激發(fā)制作興趣可以先和學生一起欣賞團花、邊花作品。觀察思考：這些作品有什么特點？做什么用？曾經(jīng)在哪見過？進而介紹剪紙，還可以引導學生奧妙卡紙上提供的網(wǎng)址，查找、學習剪紙小常識。二、設(shè)計圖樣剪團花、邊花，設(shè)計圖案是關(guān)鍵。剪團花，首先要掌握彩紙的對折方法。小組進行討論。每個學生可多準備幾張彩紙，折疊好后，先設(shè)計

2、外框，然后在外框內(nèi)設(shè)計圖案。設(shè)計圖案，要充分發(fā)揮學生的想象力和創(chuàng)造力，提醒學生畫圖時要留有挖空的部分，線條要富有變化，設(shè)計的圖案才精美。三、剪貼剪時，手要捏緊，否則圖案不容易完全對稱，并且必須注意，不要剪斷周邊連接處，一般按從上到下、從大到小的順序剪，如果要挖去中間的一部分，可以用剪刀尖在中間輕輕穿一個小孔，然后插進剪刀尖沿圖案輪廓剪。確實難剪的部分也可用刻刀刻。剪完之后，輕輕地按順序展開，平整地粘貼在底板上，作品就成功了。四、展示作品五、欣賞、思考欣賞彩色剪紙圖片，思考、探究美化剪紙的方法，創(chuàng)作出更美觀、更具有應(yīng)用價值的剪紙作品。 拉花（彩練）教學目標：1、認識并學會制作拉花時是融折、剪、拉

3、等幾種技法為一體的。2、學會制作拉花的基本步驟。3、發(fā)揮想象力，制作出漂亮的拉花。教學重點、難點:在學會制作拉花的基礎(chǔ)上，會自己設(shè)計制作拉花。 教具準備：教學課件、彩紙拉花成品、半成品學生準備：六色彩紙、金紙、一米長彩線、剪刀、固體膠教學過程：一、導入課題（出示蠟光紙）一張紙，不僅能寫字、作畫，還可以做成剪紙作品，彩紙拉花就是其中的一種（出示彩紙拉花作品）。在節(jié)日到來的時候，我們還可以用它來裝點教室呢！今天我們一起來學習制作彩紙拉花。二、討論制作拉花步驟1、究竟怎樣做拉花呢？（出示團花和拉花的單張）制作團花和拉花有什么共同之處？（小組討論。結(jié)論：先折疊，再設(shè)計圖案，最后剪貼）2、那么兩者之間有

4、什么區(qū)別呢？（小組討論。結(jié)論：拉花是好多張粘貼連接起來的）3、總結(jié)拉花制作過程：折疊-設(shè)計圖案-剪-粘貼連接-串線。三、實踐操作1、折疊。剪團花時我們學過折疊，下面就用自己喜歡的方式折紙。（可以用十字格折疊，也可以用米字格折疊）2、設(shè)計紋樣。你想設(shè)計一個怎樣的紋樣呢？大膽想象，怎樣美觀就怎樣設(shè)計。（學生設(shè)計，暫時不用）3、教師巡視，找出設(shè)計中的典型問題，讓學生分析可能帶來的后果。4、有什么辦法可以避免這些問題呢？（中心點留得適當，花紋可以用筆描得粗些，或者在剪口處用筆做記號）5、修改紋樣，動手剪一個拉花單位。小組里比一比，看誰的拉花展開后最漂亮？6、以小組為單位，合作完成一組拉花。7、展示：各

5、小組把制作好的拉花掛起來。采取自評和互評的方法，比一比，哪個小組做的拉花最漂亮，剪貼得最整齊。四、總結(jié)1、今天，我們教室真漂亮！2、我們用靈巧的雙手、辛勤的勞動裝扮了我們自己的教室。3、課后，有興趣，我們再試試，一定越做越好四角彩燈教學目標：1、通過觀察制作步驟圖，掌握制作方法。2、了解“四角彩燈”是我國民間傳統(tǒng)的裝飾工藝品。3、培養(yǎng)學生的審美情趣。教學重點、難點: 通過觀察制作步驟圖，掌握制作方法。教具準備：四角彩燈作品學生準備：針、線、剪刀、05號制作材料教學過程：一、指導、連接指導學生觀察制作步驟圖，掌握制作方法：喲內(nèi)個彩線制作穗子剪下材料折疊山線、谷線將穗子和彩燈各部分連接起來。二、重

6、、難點講解本課的重、難點在于如何把弧形的“山線”和“谷線”折疊整齊，使之美觀。教師不必把方法直接教給學生，可以事先發(fā)給學生一張畫有直線、弧線的紙，讓學生聯(lián)系怎樣折疊“山線”“谷線”。練習中啟發(fā)學生動腦筋，想辦法，開始很可能折疊得不整齊，很快，他們會想出不少辦法，最后讓學生總結(jié)，用哪種方法最方便，效果最好。三、動手操作教師要把大量的時間留給學生動手操作，在學生碰到困難的時候，教師不要急于幫助解決，可以試著把問題擺在全班學生面前，讓大家共同想辦法。這樣，效果要比直接告訴學生答案好得多。設(shè)計制作“動物世界”教學目標：1、鞏固剪、刻的技法，逐步學會粘貼和插接的技能。2、引導學生在制作時養(yǎng)成細致、耐心的

7、良好品質(zhì)。3、通過自學圖例，學會四種動物的制作方法。教學重點、難點:用粘貼和插接的新技能，制作四種動物。教具準備：制作好的動物造型作品及半成品各一份，實物投影儀學生準備：制作材料06、07、08號、小刀或針、直尺、剪刀、固體膠、彩紙、卡紙教學過程：一、導入以談話為主，了解學生對動物的認知，尤其是對動物的形體特點能作簡要說明，為后面進行創(chuàng)作做好鋪墊。二、制作材料06號1、觀察制作材料，仔細觀察制作符號，同桌說說每個符號的意思。2、學習材料上的制作符號及制作步驟，教師板書：剪刻折3、學生操作，小組互助。三、制作材料07號1、出示成品，觀察、思考：這頭牛的制作主要分為幾部分？在進行制作時需要注意什么

8、？2、學生討論、回答。3、教師示范，學生操作。四、制作材料08號1、出示成品，激發(fā)學生的興趣，觀察，思考：為什么雞頭會動？2、小組討論，回答。3、提示制作要點，引導學生自己按步驟圖制作一只搖頭公雞。五、組合、討論用一些廢舊材料制作自己設(shè)計的動物教學目標：1、通過上兩節(jié)課的制作，自己設(shè)計一個動物造型。2、用一些廢舊材料制作自己設(shè)計的動物。教學重點、難點:通過自己設(shè)計制作動物造型，培養(yǎng)學生的想象力和創(chuàng)造力。教具準備：一些制作好的動物造型學生準備：卡紙、剪刀、固體膠、小刀、彩筆、動物圖畫教學過程：一、復習導入由前幾節(jié)課的授課內(nèi)容導入，激發(fā)學生主動要求制作的愿望。提出：“我們制作了一些可愛的動物造型，

9、今天，餓哦們要來自己設(shè)計動物造型，還要比一比，賽一賽，看哪個小組做得好?！倍?、制作指導1、提問：前幾節(jié)課，我們都運用了哪些方法來制作動物造型的？2、指導學生會運用合適的方法制作不同類型的動物。適時用實物投影出示一些動物造型供學生參考、借鑒，降低操作難度，鼓勵學生盡量自己動腦筋進行創(chuàng)作。同時，進行一些必要的技術(shù)指導。三、合作創(chuàng)作。學生互相配合，設(shè)計創(chuàng)作。四、評價作品自評與互評結(jié)合，滲透愛護環(huán)境、愛護動物等方面的教育。我家的新廚房教學內(nèi)容我家的新廚房教學目標1、了解廚房設(shè)備的名稱、用途、使用方法及使用時的安全注意事項。 2、學會安全使用灶具和合理選用灶具，學習各類鍋的使用和保養(yǎng)常識。 3、做生活的

10、小主人，從小培養(yǎng)良好的勞動習慣和生活習慣。教學重難點學會安全使用灶具和合理選用灶具，學習各類鍋的使用和保養(yǎng)常識。教學準備1、教師準備：新廚房整體布局的照片若干張、各種灶具、各類鍋的實物和照片。 2、學生準備：課前向家長請教廚房設(shè)備的名稱及用途，尤其是鍋、灶的安全使用和保養(yǎng)常識，以備交流。 教學過程一、導入 最近幾年，許多同學家都搬進了新居，住的房子寬敞又明亮，廚房也改變了模樣，讓我們先來參觀這樣一間新廚房。 二、常用的廚房設(shè)備 1、這間廚房里有那些設(shè)備？它們各有什么用途？把它們的名稱與用途填寫在下面的表格里。（學生填表格） 2、交流 3、你們自己家的廚房里都有些什么設(shè)備？ 4、學生小組討論。

11、三、灶具的使用 1、出示各種灶具的實物和照片。 2、你家使用的是那種灶具？ 3、你做過飯菜、燒過水嗎？說說你使用灶具的經(jīng)驗和體會。 四、鍋的使用和保養(yǎng) 1、出示各種鍋的實物和照片。 2、說一說鍋在使用時要注意些什么？ 五、網(wǎng)絡(luò)學習 觀看各種灶具和各類鍋 六、課外延伸當好小小采購員教學內(nèi)容當好小小采購員教學目標1、制定購物計劃、合理開支，培養(yǎng)生活自理能力。2、學習選購所需蔬菜、食品，學會看食品商標和辨別食品質(zhì)量。3、培養(yǎng)與人交往的辦事能力。教學重難點學習選購所需蔬菜、食品，學會看食品商標和辨別食品質(zhì)量。教學準備1、教師準備：實物投影儀、相關(guān)電教設(shè)備或購物掛圖，印制好購物計劃表。2、學生準備：每人

12、收集一個食品包裝袋，上網(wǎng)查找相關(guān)信息資料，隨父母去超市或菜場先體驗、經(jīng)歷一次買菜的過程。教學過程一：導入1、你一定去過超市購物或者去過菜場買菜，你能向同學們介紹一下自己曾購買過什么東西，并說說你的經(jīng)歷和體會嗎？2、學生交流3、教師小結(jié)二、購物要有計劃1、電腦顯示“小蘇科去超市買東西”問：小蘇科帶上30元錢就去超市，你們說他能很好地完成媽媽交給的采購任務(wù)嗎？2、小組討論，完成填表3、全班交流4、教師小結(jié)三、購買的食品要新鮮1、討論：怎樣才能購買到新鮮、衛(wèi)生、價廉物美的食物原料？要注意什么？2、繼續(xù)看電腦顯示四、課堂總結(jié)廚房中的小竅門教學內(nèi)容廚房中的小竅門教學目標1、激發(fā)活動興趣，引導學生們關(guān)注生

13、活小竅門，并針對生活中遇到的麻煩提出他們有待解決的問題，并擬訂活動方案。 2、開展搜集資料、調(diào)查采訪、觀察記錄等一系列尋找小竅門探究活動。3、展示、分享各組的研究成果，說明并匯報自己實踐中的體驗。教學重難點能夠親手去處理平常束手無策的事情。教學準備教師要查閱關(guān)于廚房中的小竅門資料，對廚房中的小竅門有一些了解和認識。教學過程一、交流學生課前收集有關(guān)廚房中有哪些常見的小竅門。 二、學生們以小組為單位可以互相交流。選取代表在全班內(nèi)交流。 三、教師補充內(nèi)容： 1、洗鐵鍋:鐵鍋炒菜比較好,但容易生銹.辦法是:最后一道菜煮好之后,立即洗鍋.稍微把鍋里的水甩去，重新放到灶上鍋和灶的余熱會把鍋里的水蒸發(fā)干凈鍋

14、就不會生銹了 2、燙著了怎么辦？在家里種一盆中華蘆薈，一旦被燙立即扯下一張葉子，剝?nèi)テ渫馄?，然后不停地擦拭被燙處，直到無燒灼感為止。小竅門:將粉絲點燃，正常粉絲燃燒時應(yīng)有黑色的炭，并且粉絲有多長炭就應(yīng)該有多長，而毒粉絲燃燒時沒有炭殘留，而且還會伴隨很大的聲響。 小竅門:炸饅頭片時，先將饅頭片在冷水里浸一下，然后再入鍋炸，這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆，既好吃又省油。 小竅門:竹筍越新鮮吃起來口感越好要想竹筍保鮮，可以在竹筍切面上涂抹一些食鹽，然后將它放入冰箱中冷藏，就可使其吃起來鮮嫩爽口。 小竅門:用大號針頭的廢舊注射器，把膠水或其他無色、無腐蝕、流動性較好的粘合劑，均勻適量注入西服的氣泡處，再熨干

15、、熨平，西服會挺括如初。 小竅門:廚房地面油污多，不易擦凈。擦地前可用熱水將油污的地面濕潤，使污跡軟化，然后給拖把上倒一些醋，再拖地，就能去除地面上的油污。 小竅門:衣領(lǐng)及袖口上的污垢，用一般的肥皂很難洗凈，可以用洗發(fā)水涂于污跡處，再用刷子刷，或?qū)⑻觏毟嗤吭谖酃柑帲瑤追昼姾笤傧?，效果會更好?小竅門:如何去竹筍澀味將竹筍連皮放入淘米水中，放一個去籽紅辣椒，用溫火煮好后熄火，讓它自然冷卻，再取出來用水沖洗，澀味就沒了。 小竅門:葡萄酒保存方法正確可維持其美味芳香先將酒存在具有隔熱、隔光效果的紙箱內(nèi)，再置于陰涼通風且溫度變化不大的地方，可長時間保存。四、學生們交流本次活動課后的收獲。五、把所學的竅

16、門帶回家教給父母，把實踐后的體會寫出來。 涼拌黃瓜教學內(nèi)容學做家常菜教學目標學習制作涼拌黃瓜教學重難點學習制作涼拌黃瓜教學準備菜刀、燈板、黃瓜、蒜泥、盤子、碗、調(diào)味品教學過程一、導入課題：你吃過涼拌菜嗎？你覺得味道怎樣？你知道它是怎么做的嗎？二、總結(jié)做法：1、涼拌黃瓜屬于哪一類？你知道它的制作方法嗎？（學生討論制作方法）2、請同學示范切黃瓜3、講解注意點及制作方法。三、學生動手操作各小組分工合作，教師巡視。四、評比小組民主評議，并讓學生說說為什么評它？五、小結(jié)今天我們學會了做涼拌黃瓜，回家以后，我們還可以在父母的指導下做另外的涼拌菜，希望同學們能夠提高生活的自理能力，在家里多動手，多才按語，做

17、生活的主人，減輕父母的負擔，做他們的好幫手。六、布置作業(yè)參與生活 體驗生活 學做家常菜。嘗嘗我的手藝教學內(nèi)容學做什錦菜教學目標學習制作什錦菜教學重難點什錦菜制作方法教學準備1、原料：芹菜、藕、胡蘿卜、花菜、香干、面筋、蘑菇等2、調(diào)料：鹽、白糖、味精、麻油、食油3、廚房用品：菜刀、燈板4、教師課前制作好一盤什錦菜教學過程一、課題導入教師拿出事先準備好的菜請同學品嘗。提問：好吃嗎？你知道這菜名嗎？出示課題：學做什錦菜二、看看學學1、介紹做什錦菜的原料、調(diào)料。（同時出示，幫助學生認識）2、介紹制作方法。3、將有關(guān)的蔬菜出示。4、讓學生說說這些菜要切成什么形狀？（學生說教師提示并操作）5、把這些蔬菜分

18、別放在開水里燙一遍，撈出瀝干。6、在炒菜鍋里倒入適量的食油，燒熱，把以上加工好的原料放入，翻炒一會。7、加入適量的食鹽、白糖、味精等。8、讓學生說說制作的過程。三、學生做做試試。學生分小組合作制作。教師巡視指導。四、評品同學間相互評品，得獎小組談體會。學做家常菜教學內(nèi)容學做家常菜教學目標指導學生了解烹調(diào)的基本方法及基本要求，了解常用的烹調(diào)原料，及洗滌炊具的方法。教學重難點指導學生了解烹調(diào)的基本方法及基本要求教學過程一、導入上兩節(jié)課我們已經(jīng)掌握了一些家常菜的基本方法，回家也讓大家向父母討教了，誰來說說你掌握了些什么方法？二、探討烹調(diào)方法及基本要求1、學生討論2、了解烹調(diào)及其操作的基本要求3、指導

19、學習常用烹調(diào)作料。三、網(wǎng)絡(luò)學習1、瀏覽美食長廊網(wǎng)站2、瀏覽中華飲食美食文化網(wǎng)3、餐飲世界網(wǎng)站四、學生談體會看了這么多美食文化，有什么想和同學交流的？五、課后拓展，堅持學習做家常菜。教學后記木工技術(shù)的一般性知識教學內(nèi)容木工技術(shù)的一般性知識教學目標1、了解木加工技術(shù)變化和發(fā)展的過程，理解技術(shù)革新的意義。2、認識、了解常見的木工工具，學習、掌握一些簡單的木工工具的使用方法。3、學會基本的木料截取與連接的方法。教學重難點學習、掌握一些簡單的木工工具的使用方法。教學準備教師：木工工具若干，有關(guān)木工技術(shù)的錄像，圖片或資料。學生：小鋼鋸、釘錘、起子、G形夾、鋼筆、直尺、大頭針、乳膠、砂紙、泡桐木邊料等，有關(guān)木工技術(shù)的信息資料。教學過程一、出示、交流活動前學生通過各種渠道查找到的一些關(guān)于木工技術(shù)的資料。如：魯班的故事