食品工廠設(shè)計(jì) 設(shè)計(jì)概算PPT學(xué)習(xí)教案

1、會(huì)計(jì)學(xué)1 食品工廠設(shè)計(jì)食品工廠設(shè)計(jì) 設(shè)計(jì)概算設(shè)計(jì)概算 三.設(shè)計(jì)概算是確定和控制項(xiàng)目階段投資額的依據(jù) 大型建設(shè)項(xiàng)目建設(shè)期較長(zhǎng)，一般需要分階段進(jìn)行建設(shè)，在 設(shè)計(jì)概算中一般要按照階段設(shè)計(jì)的要求確定建設(shè)項(xiàng)目的階段投 資額。 四.設(shè)計(jì)概算是編制建設(shè)項(xiàng)目年度建設(shè)計(jì)劃的依據(jù) 五.設(shè)計(jì)概算是確定項(xiàng)目貸款額度的依據(jù) 六.設(shè)計(jì)概算是進(jìn)行項(xiàng)目管理的依據(jù) 項(xiàng)目概算是進(jìn)行項(xiàng)目管理，實(shí)行項(xiàng)目投資包干的依據(jù)，在 工作過程中是按照已經(jīng)批準(zhǔn)的設(shè)計(jì)概算，由項(xiàng)目單位與項(xiàng)目主 管部門簽定包干合同，實(shí)行建設(shè)項(xiàng)目投資包干制，項(xiàng)目單位進(jìn) 行建設(shè)項(xiàng)目工程招標(biāo)的標(biāo)底，也必須以經(jīng)過批準(zhǔn)的項(xiàng)目設(shè)計(jì)概 算為基礎(chǔ)確定，不能超過此項(xiàng)目設(shè)計(jì)概算。 第1頁

2、/共22頁 第二節(jié) 項(xiàng)目概算的內(nèi)容 項(xiàng)目設(shè)計(jì)概算的內(nèi)容一般由建筑工程費(fèi) 用、設(shè)備及工器具購(gòu)置費(fèi)用、安裝工程費(fèi)用 、其他費(fèi)用及預(yù)備費(fèi)等組成。 第2頁/共22頁 一、建筑工程費(fèi)用 建筑工程費(fèi)用是指建設(shè)項(xiàng)目在工程建設(shè)期間發(fā)生的各種費(fèi) 用，包括直接、間接費(fèi)用、計(jì)劃利潤(rùn)及稅金等四部分組成。 1.直接費(fèi) 直接費(fèi)用是指直接耗用在建設(shè)項(xiàng)目建筑工程上的各種費(fèi)用 的總和，一般由人工費(fèi)、材料費(fèi)、施工機(jī)械使用費(fèi)及其他直接 費(fèi)用組成。 (1).人工費(fèi)用 指直接從事建筑安裝工程施工工人及附屬輔助生產(chǎn)工人的 基本工資、附加工資及各種津貼或獎(jiǎng)金等。 第3頁/共22頁 (2).材料費(fèi) 指工程所需要的主要材料、其他材料、構(gòu)件、零

3、件、 半成品及周轉(zhuǎn)材料等的費(fèi)用。 (3).施工機(jī)械使用費(fèi) 指在建筑安裝工程施工中使用施工機(jī)械所發(fā)生的費(fèi)用 ，一般包括固定資產(chǎn)折舊、修理費(fèi)、替換設(shè)備及工具費(fèi)、 潤(rùn)滑及擦拭材料費(fèi)、安裝拆卸及輔助設(shè)施費(fèi)、機(jī)械進(jìn)出場(chǎng) 費(fèi)、機(jī)械保管費(fèi)、駕駛?cè)藛T工資、動(dòng)力和燃料費(fèi)及施工機(jī) 械的養(yǎng)路費(fèi)等。 (4).其他施工費(fèi)用 指建筑工程施工現(xiàn)場(chǎng)所需要的水、電、汽及由于施工 現(xiàn)場(chǎng)的一些特殊情況而發(fā)生的材料的二次搬運(yùn)費(fèi)等。 第4頁/共22頁 2.間接費(fèi) 指服務(wù)與某單項(xiàng)工程或整個(gè)項(xiàng)目工程但不能直接計(jì)入項(xiàng)目 各項(xiàng)工程的費(fèi)用。間接費(fèi)包括施工管理費(fèi)和其他間接費(fèi)兩部分 。 (1).施工管理費(fèi) 指施工管理工作人員工資及附加費(fèi)、辦公費(fèi)、差

4、旅費(fèi)及有 關(guān)部門管理費(fèi)等 (2).其他間接費(fèi) 指固定資產(chǎn)及工具器具使用費(fèi)、勞保費(fèi)、檢驗(yàn)測(cè)試費(fèi)、人 員培訓(xùn)費(fèi)及施工隊(duì)伍調(diào)遣費(fèi)等。間接費(fèi)一般建筑工程以直接費(fèi) 為基礎(chǔ)按間接費(fèi)率計(jì)算。 3.計(jì)劃利潤(rùn) 4.稅金 第5頁/共22頁 二、設(shè)備及工具器具購(gòu)置費(fèi)用 1.設(shè)備購(gòu)置費(fèi) (1).設(shè)備原價(jià) (2).設(shè)備運(yùn)雜費(fèi) (3).設(shè)備采購(gòu)保管費(fèi) 指項(xiàng)目單位供銷部門為設(shè)備采購(gòu)、驗(yàn)收、保管及收發(fā)而發(fā) 生的費(fèi)用。 2.工具、器具購(gòu)置費(fèi) 指項(xiàng)目建成后為使項(xiàng)目在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)初期能夠正常生產(chǎn)而購(gòu) 置的一套未達(dá)到固定資產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備、工具、器具及生產(chǎn)用家 具等所發(fā)生的費(fèi)用?？梢匀珡S設(shè)備購(gòu)置費(fèi)為基礎(chǔ)按一定費(fèi)率計(jì) 算得到，也可以按照項(xiàng)目設(shè)

5、計(jì)生產(chǎn)工人的定員及定額計(jì)算得到 。 第6頁/共22頁 三、安裝工程費(fèi)用 包括設(shè)備的運(yùn)輸、起重、就位、接入及室內(nèi)外管線安裝、 防護(hù)裝置等費(fèi)用。 1.直接費(fèi) 按照每臺(tái)設(shè)備、每噸設(shè)備或以原價(jià)的一定比率計(jì)價(jià)。 2.間接費(fèi) 3.計(jì)劃利潤(rùn) 以直接費(fèi)與間接費(fèi)之和為基數(shù)，按一定的比率計(jì)算。 4.稅金 按照政府對(duì)安裝工程有關(guān)規(guī)定的稅種和稅率計(jì)算應(yīng)繳納 稅金額度。 第7頁/共22頁 四、其他費(fèi)用 1.土地征用費(fèi) 2.拆遷補(bǔ)償和安置費(fèi) 3.建設(shè)單位管理費(fèi) 4.研究實(shí)驗(yàn)費(fèi) 5.員工培訓(xùn)費(fèi) 6.辦公費(fèi)及生活家具購(gòu)置費(fèi) 7.聯(lián)合試運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi) 8.勘察設(shè)計(jì)費(fèi) 9.供電貼費(fèi) 10.廠區(qū)綠化費(fèi) 11.評(píng)估費(fèi) 第8頁/共22頁 五、

6、預(yù)備費(fèi) 預(yù)備費(fèi)也稱之為不可預(yù)見費(fèi)，指在設(shè)計(jì)和概算中難以預(yù)料 的費(fèi)用。包括基本預(yù)備費(fèi)和漲價(jià)預(yù)備費(fèi)兩部分。 1.基本預(yù)備費(fèi) 指在進(jìn)行初步設(shè)計(jì)、技術(shù)設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)及施工過程中 ，在批準(zhǔn)的項(xiàng)目投資范圍內(nèi)所增加的工程費(fèi)用，由于一般的自 然災(zāi)害對(duì)項(xiàng)目造成的損失及為預(yù)防自然災(zāi)害而采取一定預(yù)防措 施的費(fèi)用，在有關(guān)部門對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行竣工驗(yàn)收時(shí)，為鑒定項(xiàng)目工 程質(zhì)量而必須開挖和修復(fù)隱蔽工程的費(fèi)用?；绢A(yù)備費(fèi)一般以 工程費(fèi)用與其他費(fèi)用之和為基礎(chǔ)，按照一定的預(yù)備費(fèi)率計(jì)算。 2.漲價(jià)預(yù)備費(fèi) 指為應(yīng)對(duì)項(xiàng)目建設(shè)期間由于設(shè)備、材料價(jià)格的變動(dòng)而使項(xiàng) 目的工程造價(jià)增加而預(yù)備的費(fèi)用。 第9頁/共22頁 第二節(jié)第二節(jié) 工程項(xiàng)目的概算方

7、法工程項(xiàng)目的概算方法 一一.工程項(xiàng)目概述工程項(xiàng)目概述 (一一)工程工程 土木建筑或其他生產(chǎn)、制造部門用比較大而復(fù)土木建筑或其他生產(chǎn)、制造部門用比較大而復(fù) 雜的設(shè)備來進(jìn)行的工作。雜的設(shè)備來進(jìn)行的工作。 （二）項(xiàng)目（二）項(xiàng)目 1 概念概念 一般認(rèn)為作為項(xiàng)目必須具備主觀與客觀兩個(gè)方一般認(rèn)為作為項(xiàng)目必須具備主觀與客觀兩個(gè)方 面的特征，作為主觀角度看項(xiàng)目是作為一定的管理面的特征，作為主觀角度看項(xiàng)目是作為一定的管理 主體的被管理對(duì)象和管理手段而存在，從客觀角度主體的被管理對(duì)象和管理手段而存在，從客觀角度 看項(xiàng)目必須具備單次性任務(wù)的屬性。所以項(xiàng)目可定看項(xiàng)目必須具備單次性任務(wù)的屬性。所以項(xiàng)目可定 義為義為作為

8、系統(tǒng)的被管理對(duì)象的單次性任務(wù)，是單次作為系統(tǒng)的被管理對(duì)象的單次性任務(wù)，是單次 性活動(dòng)的一種組織管理模式。性活動(dòng)的一種組織管理模式。 第10頁/共22頁 2 項(xiàng)目的特點(diǎn) （1）臨時(shí)性 （2）目標(biāo)性 （3）單一性 （4）程序性 （三）投資 一般將投資理解為投入一部分錢物期望在將來能 有所回報(bào)。西方經(jīng)濟(jì)學(xué)將投資定義為：為了將來的消費(fèi) 或價(jià)值而犧牲現(xiàn)在的消費(fèi)或價(jià)值。在我國(guó)是指經(jīng)濟(jì)主體 為獲取預(yù)期效益投入一定量的貨幣而不斷地轉(zhuǎn)化為資產(chǎn) 的全部經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。 （四）投資與項(xiàng)目的關(guān)系 第11頁/共22頁 二、工程項(xiàng)目的層次劃分二、工程項(xiàng)目的層次劃分 編制基本建設(shè)概算，必須根據(jù)初步設(shè)計(jì) 資料，按造價(jià)構(gòu)成因素分別計(jì)

9、算并匯總起來 才能求得。就整個(gè)概算而言，設(shè)備及工器具 的概算價(jià)值比較容易求取；“其他費(fèi)用”的 確定也比較方便，它可按國(guó)家或地方有關(guān)主 管部門的規(guī)定進(jìn)行計(jì)算。唯有建筑及安裝工 程造價(jià)的確定，要按照工程項(xiàng)目的劃分，分 層次地逐項(xiàng)計(jì)算，然后匯集才能求出整個(gè)建 設(shè)項(xiàng)目的工程造價(jià)。 第12頁/共22頁 我國(guó)一般對(duì)項(xiàng)目劃分為三個(gè)層次： (1)建設(shè)項(xiàng)目：一般是指具有計(jì)劃任務(wù)書和總體設(shè) 計(jì)，經(jīng)濟(jì)上實(shí)行獨(dú)立核算、行政上有獨(dú)立組織形式 的基本建設(shè)單位，如整體工廠項(xiàng)目。 (2)單項(xiàng)工程：是指在一個(gè)建設(shè)單位中，具有獨(dú)立 的設(shè)計(jì)文件，竣工后可以獨(dú)立發(fā)揮生產(chǎn)能力或工程 效益的工程，如工業(yè)企業(yè)建設(shè)中的生產(chǎn)車間、倉(cāng)庫 、鍋爐

10、房、辦公樓等，通常又稱作單體項(xiàng)目。 (3)單位工程：是指具有單獨(dú)設(shè)計(jì)，可以獨(dú)立組織 施工的工程，一般以一個(gè)獨(dú)立建筑物作為一個(gè)單位 工程。通常又稱為子項(xiàng)工程。 第13頁/共22頁 三、概算文件的組成三、概算文件的組成 初步設(shè)計(jì)概算書由簡(jiǎn)明扼要的概算編制說明 及一系列表格所組成。概算編制說明包括工程概 況、編制依據(jù)和方法、投資分析、主要設(shè)備、材 料數(shù)量和有關(guān)問題的說明；而表格可按層次分類 大體如下： （一）單位工程概算書 它是反映每一獨(dú)立建筑物中的一般土建工程 、衛(wèi)生工程、工業(yè)管道工程、特殊構(gòu)筑物工程、 電氣照明工程、機(jī)械設(shè)備及安裝工程、電氣設(shè)備 及安裝工程等費(fèi)用的文件。 第14頁/共22頁 (二

11、)其他工程和費(fèi)用概算書 其他工程和費(fèi)用概算，是確定建筑、設(shè)備及其安裝工程 之外的，與整個(gè)建設(shè)工程有關(guān)的其他工程和費(fèi)用的文件。它 是根據(jù)設(shè)計(jì)文件和國(guó)家、地方、主管部門規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn) 行編制的。它以獨(dú)立的項(xiàng)目形式列入總概算書或綜合概算書 中。 (三)工程項(xiàng)目(單項(xiàng)工程) 綜合概算書 綜合概算書是確定工程項(xiàng)目(單體項(xiàng)目)的全部建設(shè)費(fèi)用的 文件。整個(gè)建設(shè)工程有多少個(gè)工程項(xiàng)目就應(yīng)編制多少個(gè)綜合 概算書。綜合概算書是根據(jù)各單位工程概算書匯編而成的。 (四)建設(shè)項(xiàng)目(整體項(xiàng)目)的總概算書 總概算書是確定一個(gè)建設(shè)項(xiàng)目從籌建到竣工驗(yàn)收過程的 全部建設(shè)費(fèi)用的文件。它由各工程項(xiàng)目綜合概算書及其他工 程和費(fèi)用概算書

12、匯編組成。 第15頁/共22頁 四 編制依據(jù)和程序 （一）（一） 概算編制的依據(jù)概算編制的依據(jù) 初步設(shè)計(jì)概算編制的依據(jù)是建設(shè)項(xiàng)目的初步設(shè)計(jì) 文件和有關(guān)設(shè)計(jì)圖紙、各種定額指標(biāo)，這些定額指標(biāo) 包括概算定額、施工管理費(fèi)定額、獨(dú)立費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)、法 定利潤(rùn)率、設(shè)備預(yù)算價(jià)格以及概算單價(jià)表等。項(xiàng)目概 算編制時(shí)必須逐項(xiàng)計(jì)算，不得遺漏。 項(xiàng)目概算時(shí)，對(duì)各項(xiàng)概算費(fèi)用指標(biāo)費(fèi)用額，即概 算定額指標(biāo)，如施工管理費(fèi)定額，年折舊率、利潤(rùn)率 、設(shè)備價(jià)格、企業(yè)各項(xiàng)基金額等，都應(yīng)該按當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)?有關(guān)的、法定的、通用的定額指標(biāo)進(jìn)行計(jì)算，不要超 越法定的或通用的定額指標(biāo)。 第16頁/共22頁 (二二)編制程序編制程序 1.概算編制準(zhǔn)備工作

13、 (1)首先收集各項(xiàng)基礎(chǔ)資料、文件，包括設(shè)計(jì)任務(wù)書、設(shè) 計(jì)圖紙、工藝技術(shù)資料、國(guó)家頒布的有關(guān)法規(guī)、各項(xiàng)定 額、概算指標(biāo)、取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、工資標(biāo)準(zhǔn)、施工機(jī)械臺(tái)班使 用費(fèi)、設(shè)備預(yù)算價(jià)格等。這些基礎(chǔ)資料，因地區(qū)不同而 異，故應(yīng)收集適用于項(xiàng)目建設(shè)地區(qū)的資料。 (2) 進(jìn)行深入的產(chǎn)品需求研究、工藝技術(shù)及財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)研究 等，以確保做出符合實(shí)際情況的投資估算。 （3）擬定概算編制提綱，明確工作的主要內(nèi)容、重點(diǎn)、 工作步驟等。 第17頁/共22頁 2.概算編制 （1）建筑工程概算編制 a 根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙及概算工程量計(jì)算規(guī)則計(jì)算工程量。 b 根據(jù)工程量及概算定額計(jì)算直接費(fèi)用。 c 計(jì)算間接費(fèi)用。 d 計(jì)算法定利潤(rùn) e 將

14、上述費(fèi)用相加即得建筑工程的概算額。 （2）設(shè)備及安裝工程概算 a 設(shè)備購(gòu)置費(fèi)用概算（包括設(shè)備原價(jià)及運(yùn)雜費(fèi)） b 安裝工程費(fèi)用概算（兩種方法：以原價(jià)一定比例計(jì)算 或者以安裝概算定額計(jì)算） 第18頁/共22頁 （3）其他概算 3. 按項(xiàng)目層次由單位工程，到單項(xiàng)工程、到整 個(gè)建設(shè)項(xiàng)目，逐層分別計(jì)算然后匯總。 4. 按規(guī)定的格式編寫概算表及有關(guān)文件。 第19頁/共22頁 項(xiàng)目工程概算表 序 號(hào) 編 制 依 據(jù) 設(shè)備及 安裝 工程名 稱 單 位 數(shù) 量 重量(噸) 概 算 價(jià) 值 單 價(jià) 總 價(jià) 單位 重量 總 重量 設(shè) 備 安裝工程 設(shè) 備 安裝工程 合 計(jì) 其中 工資 合 計(jì) 其中工 資 12345678910111213 審核 ，校