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1、the right decision comes from the wisdom of everyone.悉心整理助您一臂(頁眉可刪)精選創(chuàng)業(yè)計劃范文集合10篇 創(chuàng)業(yè)計劃 篇1一、項目介紹由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。我的項目是做服裝行業(yè),開個女式服裝店。熱點推薦:49種簡易創(chuàng)業(yè)賺錢方法大比拼 我奮斗一年半,身家50萬 一個四十歲創(chuàng)業(yè)者的故事厲害!一個不可思意的打工妹 故事:我的淘寶升鉆之路 阿里一商友的創(chuàng)業(yè)傳奇在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。因為,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一
2、樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,呵呵。二、店面的選址地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在閔行莘莊這快商圈不錯,閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發(fā)達(dá),人口密集,市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就
3、是地鐵站,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū),固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,但大都定位居高,價格昂貴,款式單調(diào)稀少。平時也很少有人光顧。因為這里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有沖突,差異性存在。店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進(jìn)行。因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所
4、以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點,誰讓咱只有5萬元起步金呢。三、店面的裝潢租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必
5、須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當(dāng)然就費錢費時。所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。我要求的裝潢效果如下:1、 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西
6、!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當(dāng)然本店剛開張簡裝為宜。2、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的
7、,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!創(chuàng)業(yè)計劃 篇2一、發(fā)展前景自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的吃飯問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是自古有之。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。二、店面簡介本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶
8、群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使客戶有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。三、發(fā)展戰(zhàn)略1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生
9、的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給客戶更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤 冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如
10、:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的客戶的。5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)
11、的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。四、餐廳管理結(jié)構(gòu)店長兼收銀員1名,廚師1名,服務(wù)生2名。經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點:主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境五、市場分析在大學(xué)
12、中的食堂的飲食一直是個問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品),并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。優(yōu)勢與劣勢:優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到客戶歡迎,并能節(jié)省部分
13、人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特征,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個
14、比較難以解決的問題。機會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生-這個最大客戶群中的一員,所以更能了解客戶需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)客戶都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受
15、考驗的。六、營銷和市場滲透營銷策略:前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有客戶關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進(jìn)行宣傳,通過活動時時提醒客戶的消費意識。針對節(jié)假日,開展有針對性的營銷策略如發(fā)傳單等。七、財務(wù)狀況分析1、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用20_元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施及其他費用等4000元)。2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。3、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析據(jù)預(yù)算
16、分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。八、營銷組合策略有形化營銷策略:由于本餐廳的經(jīng)濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的承諾營銷進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、營銷活動等向消費者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營宗旨與理念。技巧化營銷策略:做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的客戶忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在客戶心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現(xiàn)營銷承諾:l、客戶反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要
17、求工作人員樹立客戶第一的觀念,認(rèn)真聽取客戶意見。2、將客戶滿意進(jìn)行到底。樹立客戶滿意自己才滿意的觀念,做到時時刻刻為客戶著想。3、建立餐廳客戶服務(wù)調(diào)查表,定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對客戶進(jìn)行跟蹤服務(wù)。九、大力打造綠色食品的品牌形象根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特征,實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合,加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞健康、綠色為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強綠色溝通,推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無論從原料采購、食品加工
18、還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境,通過對餐廳設(shè)計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。推廣保健知識、宣傳綠色文化:本餐廳將在營銷過程中,圍繞21世紀(jì)的餐飲主題-養(yǎng)生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點,對消費者進(jìn)行有計劃、有針對性的宣傳,從而引導(dǎo)客戶的消費取向。通過進(jìn)行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時注重借此機會加大對綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化,弘揚傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機遇與條件。十、重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動本餐廳將通過一系列的公
19、關(guān)活動,處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。1、與員工建立團結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的客戶群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重客戶的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理客戶的要求和建議。3、政府關(guān)系。及時了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強與政府部門的聯(lián)系,主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實信息。十一、發(fā)揮綠色餐廳的價格優(yōu)勢本餐廳的目標(biāo)
20、人群為學(xué)生以及城市居民??紤]到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素,本餐廳的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領(lǐng)一定的市場份額,形成規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng),以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上,我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品,其中在價格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),客戶可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的素食食品。十二、市場風(fēng)險市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:(1)在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,市場上可能會同時
21、出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。(2)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風(fēng)險_與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。內(nèi)部管理風(fēng)險:餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。原料資源風(fēng)險:本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本
22、餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。十三、應(yīng)對措施l、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色食品。2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立客戶服務(wù)報告。3、進(jìn)入市場后,認(rèn)識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。4、與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。初期(1-3月)主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立綠色食品的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場推廣。中期(1年)鞏固、擴展已有
23、的市場分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。長期(2年)屆時,餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務(wù)范圍不再能滿足潛在客戶的需要時,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。十四、店面設(shè)計視覺識別店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長。顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚,潮流,雅致,品位
24、。店面布局恰當(dāng)運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感??蛇m當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的客戶充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細(xì)分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,客戶應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。桌位:桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧
25、,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。創(chuàng)業(yè)計劃 篇3市場綜述韓國燒烤是近幾年新興的一種時尚餐飲項目,隨著韓國料理在中國大中型城市的普及,韓國燒烤也迅速進(jìn)入了消費者的視線。調(diào)查顯示,中式燒烤和韓式燒烤兩大消費者的口味差異,前者偏愛香、麻、辣,后者偏愛香、甜、辣,且大多鐘情于韓式燒烤的消費者最初都是被甜辣蘸醬所吸引,這種顛覆中國人傳統(tǒng)餐飲口味的飲食具有廣闊的市場前景。傳統(tǒng)的韓式燒烤店進(jìn)入門檻較高,為了讓
26、小本創(chuàng)業(yè)者找到切入點,我刊將深度剖析韓國燒烤的細(xì)分市場自助韓國燒烤。由于該項目投資小、回報率高,且對于顧客而言,有著菜品多、休閑時尚、適合各種階層小眾聚餐等特色,自助韓國燒烤店必將掀起國內(nèi)餐飲業(yè)的一陣旋風(fēng)。投資回報分析1. 金額預(yù)算小型自助韓國燒烤店的投資總額一般在58萬元左右:其中店面租金(按三個月、50平方米算)1.52萬元;裝修及各種設(shè)備配置,排風(fēng)扇、空調(diào)、桌椅、鍋灶、冷藏柜、餐具等2.53.5萬元;人力成本1萬元。如果投資者資金充裕,可在此投資基礎(chǔ)之上,考慮增大店鋪面積或加強店內(nèi)裝修特色。另外,投資者須準(zhǔn)備23萬元流動資金,以應(yīng)付開業(yè)后的后續(xù)投入或突發(fā)狀況。2. 收益評估燒烤店按20張
27、桌子、每張桌子坐4個人、人均消費30元來計算,每天中午1波顧客,晚上12波顧客,日平均營業(yè)額則可達(dá)6000元左右,按20%的純利潤率計算,日盈利近1200元,月盈利3萬多元,投資者可于三個月內(nèi)收回成本,年盈利可達(dá)20萬元以上。選址要點自助韓國燒烤與上規(guī)模的韓國燒烤店不同,它的客戶群在消費時往往并不特別看重店內(nèi)環(huán)境或檔次,而更看重“自助”的實在,因此投資者在選址應(yīng)著重考慮以下三個方面:1. 餐飲一條街自助韓國燒烤可選擇在餐飲一條街上經(jīng)營,其好處在于經(jīng)營前期可獲得部分其他餐館的顧客分流,但需要注意的是,與周邊餐飲店的經(jīng)營內(nèi)容最好不重復(fù),并且消費規(guī)格在同一價位上,可略偏低。2. 店鋪不宜過大店鋪面積
28、最好在4060平方米以內(nèi),不需太大。一是可以控制成本,二是由于店鋪不大,只要有幾桌人在消費,就能給過路者形成生意頗好的感覺;店鋪太大,若前期宣傳不到位,反而容易陷入“生意冷清”的惡性循環(huán)。3. 交通方便首先,附近要有停車位;其次,最好臨近公交車站或的士站。都市人生活節(jié)奏快,如果讓顧客因交通不便花費大量時間,任何餐館都可能面臨被排斥的風(fēng)險。雖然選址需要注意以上三方面,但一切還須以租金相對便宜為前提。裝修提醒由于店面較小,裝修時既要考慮盡量多地安放桌椅,又要避免顧客之間發(fā)生碰撞。1. 餐桌設(shè)計成功案例湖北鄧氏韓國燒烤店約50平方米大小,進(jìn)門沿主過道左邊有7張長桌,每張長桌可供4個人用餐;右邊面積較
29、寬,采取兩張長桌連接在一起,相當(dāng)于一張大長桌,兩個灶,可供8個人用餐,共6排。整個店內(nèi)共19張長桌,每張長桌配兩條長木凳,比單凳更節(jié)約成本和空間。2. 店內(nèi)裝潢由于燒烤油煙重,長期經(jīng)營,墻面、地面容易形成難以清洗的油跡,因此店內(nèi)應(yīng)采用防滑地磚,墻面不宜刷漆,最好選用深黃色系的仿古墻磚。3. 通風(fēng)設(shè)備成功案例廣州韓吉燒烤店內(nèi),每張桌子正上方都連接著一個簡單的抽煙機,用餐過程中幾乎聞不到油煙味。據(jù)店主介紹,雖然簡式抽煙機價格并不貴,由于每一臺機器都要安裝到固定的位置,煙道、外部包裝和人力成本算下來,大大增加了開店成本,建議普通小店謹(jǐn)慎選擇通風(fēng)設(shè)備。因此,普通自助燒烤店可安裝810個排風(fēng)扇,整齊并排
30、在店內(nèi)主過道兩邊墻壁的上端。創(chuàng)業(yè)計劃 篇4一、項目介紹項目名稱:小岸兒童玩具出租連鎖加盟店經(jīng)營范圍:以出租嬰幼兒童車、童床和兒童玩具為主,兼售賣嬰幼兒重玩具 項目投資:10萬元回收成本期限:6個月樣板店地址:金碧花園小區(qū)內(nèi)項目概況:先組建小岸兒童玩具出租連鎖加盟樣板店,在此基礎(chǔ)上,創(chuàng)辦一個以社區(qū)為依托、以下崗失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)為目的的兒童玩具出租連鎖加盟公司。企業(yè)宗旨:讓孩子更聰明,讓家長更省錢,讓加盟者更成功!二、市場分析(一)市場需求分析玩具是孩子的天使,孩子是父母的心肝寶貝。父母對自己孩子的投入是心甘情愿的,但由于各種原因,又不能完全滿足孩子對玩具的占有欲望。同時,由于孩子的天性,對玩具喜新厭
31、舊,一個幾百元的玩具玩幾天就不感興趣了。而市場上層出不窮的高價玩具,都是孩子永不滿足的需求,這樣促使了兒童玩具出租行業(yè)的萌芽和發(fā)展。比如嬰幼兒大都需要童車,而中檔童車價格大約在300500元之間,高檔一點的在1 000元左右,而一部質(zhì)量較好的童車起碼可以用三五年,家庭購買的童車平均使用期為一年左右,不買童車不行,買吧,用完后又很難處理,而且又浪費。相似的用品不僅僅局限于童車,還有童床,學(xué)步車,兒童玩具,等等。如果開一間嬰幼兒童玩具租賃中心,既給家庭減少費用,又給孩子帶來更多的玩具,生意肯定興隆。(二)目標(biāo)群體分析玩具公司的創(chuàng)業(yè)計劃書范文玩具出租主要的目標(biāo)群體是012歲的。兒童,由于出租玩具的品
32、種繁多,檔次繁多,適合于各種不同層次的家庭孩子。由于選址在新開發(fā)的成熟小區(qū),家庭狀況一般在小康水平或小康水平以上,對出租玩具的承受能力均沒有任何問題。(三)競爭對手的分析目前廣州市出租兒童玩具的公司或店鋪寥寥無幾,這是一個新興的行業(yè),我們應(yīng)該有一種先人為主的優(yōu)勢,特別對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。三、成本預(yù)算(一)樣板店的成本預(yù)算樣板店啟動資金大約在7萬元左右,具體安排:(1)辦理工商、稅務(wù)登記等費用: 1200元(2)店鋪(50平方米)租金及押金: 9000元(按租金3000元/月,兩押一租)(3)裝修: 10000元(4)工資(1個月): 6 800元(5)購買產(chǎn)品及維修保養(yǎng)費用: 30 00
33、0元(6)咨詢顧問及資料費: 3 000元(7)公司其他開支: 10000元(水費、電費、管理費、工商管理、稅費、衛(wèi)生費及流動資金得等) 總計:70 000元左右(二)組建連鎖加盟店的費用預(yù)算組建23個連鎖加盟店,主要費用開支是策劃費和連鎖加盟店主的培訓(xùn)費和管理費。(1)策劃費:(2)店主培訓(xùn)費:(3)管理費:總共:總成本預(yù)算(啟動資金):四、盈利狀況1(一)樣板店業(yè)務(wù)收入_ 玩具公司的創(chuàng)業(yè)計劃書范文(1)銷售會員卡是本店主要的收入_,會員卡有效期為1年,實行計名制。(2)賠償金收入(因顧客歸還玩具時,有些玩具可能會由于關(guān)鍵部位的斷裂,重要配件的丟失損壞等原因,按照我們的賠償比例表,按比例賠償
34、)(3)銷售玩具五、盈利狀況22連鎖加盟店的收入從第二季度開始,籌建連鎖加盟店,爭取一個季度籌建一個連鎖加盟店,連鎖加盟的收費為每家3萬元。這樣,頭半年即前6個月收入可達(dá)10萬元,即可收回成本。六、市場風(fēng)險預(yù)測(一)競爭者的出現(xiàn),是本店主要的市場風(fēng)險當(dāng)一個項目被發(fā)現(xiàn)巨大市場空間時,必會引來競爭者,為了能讓企業(yè)在市場中生存和壯大,因此在推出玩具出租加盟樣板店時,要實行五個統(tǒng)一的管理模式(即統(tǒng)一形象設(shè)計,統(tǒng)一宣傳資料,統(tǒng)一會員卡銷售,統(tǒng)一營銷管理,統(tǒng)一售后服務(wù))建立自身的品牌。提高服務(wù)質(zhì)量和準(zhǔn)確掌握市場行情也是增強競爭力的辦法。(二)玩具對兒童的傷害,是本行業(yè)的最大風(fēng)險為了避免此類風(fēng)險,可采取以下
35、三種方法:(1)進(jìn)貨渠道嚴(yán)格把關(guān),明確與進(jìn)貨商或廠家的責(zé)任關(guān)系;(2)向小孩和家長詳細(xì)說明玩具的使用說明;(3)明確與被租方的責(zé)任關(guān)系。(三)對玩具損害程度的鑒定,是處理客戶關(guān)系的一大風(fēng)險必須從日常的經(jīng)驗和生產(chǎn)廠家,逐步完善玩具損害程度的鑒定標(biāo)準(zhǔn),明細(xì)化與客戶的責(zé)任關(guān)系。七、行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)(1)根據(jù)中華人民共和國全同法第233條規(guī)定:租賃物品危及承租人的安全或不健康的,即使承租人訂立合同時明知該租賃物品質(zhì)量不合格,承租人仍然可以隨時解除合同。(2)根據(jù)中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法的相關(guān)規(guī)定,所租賃或銷售的產(chǎn)品一定要符合國家規(guī)定,質(zhì)量合格,并對相應(yīng)的.防范做到應(yīng)盡的告知義務(wù),以避免不必要的損失。(
36、3)根據(jù)中華人民共和國勞動法規(guī)定,與員工簽訂勞動合同,交納相應(yīng)的社會保險。(4)依法納稅,合法經(jīng)營。八、人員機構(gòu)配置職員及崗位職能(1)樣板店經(jīng)理1名:負(fù)責(zé)整個樣板店的管理及玩具的采購工作;(2)店員2名:負(fù)責(zé)與顧客的各項工作,2人各兼出納與會計;(3)玩具維修保養(yǎng)員1名:負(fù)責(zé)玩具維修保養(yǎng)工作;(4)市場策劃2名:主要樣板店的策劃和連鎖加盟店的策劃;(5)老板1名:統(tǒng)籌全盤,負(fù)責(zé)戰(zhàn)略性規(guī)劃??偣?名,要求持證上崗的,必須持證上崗。全部為本市的下崗失業(yè)人員。九、自身優(yōu)勢(1)本人的工作經(jīng)驗本人有3年兒童玩具廠的工作經(jīng)驗和5年的市場營銷經(jīng)驗。(2)本人的社會資源與一批兒童玩具廠和行內(nèi)人士有良好的關(guān)
37、系。(3)本人教育背景本人大專畢業(yè),專修市場營銷,工作后不斷進(jìn)修,對企業(yè)管理和市場分析 有一定的特長。(4)本人的資金支持自主創(chuàng)業(yè)愿望已久,啟動資金已完全到位。十、環(huán)境及地理優(yōu)勢廣州地處珠江三角洲的中心城市,玩具市場非?;钴S,兒童玩具生產(chǎn)廠家很多,品種繁多,貨源充足,交通方便,信息靈通。創(chuàng)業(yè)計劃 篇5一、企業(yè)概況 . 3(一)企業(yè)名稱 . 3(二)法律模式 . 3(三)聯(lián)系地址 . 3(四)經(jīng)營范圍 . 3(五)商業(yè)計劃簡述 . 3(六)啟動資本 . 4(七)資本_ . 4二、商業(yè)構(gòu)想和市場分析 . 4(一)商業(yè)構(gòu)想描述 . 4(二)市場分析 . 5三、主營產(chǎn)品:產(chǎn)品或服務(wù)的詳細(xì)描述 . 5四
38、、定價計劃 . 6五、選址計劃 . 8(一)企業(yè)的位置 . 8(二)選址此地的原因 . 8六、促銷計劃 . 9(一)啟動促銷 . 9七、法律形式 . 11(一)企業(yè)的法律形式 . 11(二)選擇這種法律模式的原因 . 11八、啟動資金 . 13九、啟動資金_ . 14(一)資金_ . 14(二)資金_信息 . 14十、組織機構(gòu)與員工 . 16(一)企業(yè)組織職員要求 . 16(二)組織機構(gòu)圖 . 17(三)人工成本 . 17(四)企業(yè)經(jīng)營場所的構(gòu)成 . 18十一、企業(yè)運營與成本預(yù)測 . 19(一)月度銷售計劃 . 19(二)月度經(jīng)營成本計劃 . 20十二、現(xiàn)金流計劃 . 21十三、盈利情況預(yù)測
39、. 22十四、資產(chǎn)負(fù)債表 . 23一、企業(yè)概況(一)企業(yè)名稱 美麗島嶼飾品(二)法律模式 個體經(jīng)營(三)聯(lián)系地址北京市海淀區(qū)西三環(huán)北路25號 中國青年政治學(xué)院 學(xué)子五號樓 207 電話:_mail: (四)經(jīng)營范圍 制造業(yè) 服務(wù)業(yè) 批發(fā)商 零售商(五)商業(yè)計劃簡述1產(chǎn)品或服務(wù)_ 頭飾 項鏈 手鏈 戒指2客戶 中學(xué)生 大學(xué)生 年輕男女3所有者(姓名、地址、資質(zhì)、企業(yè)中的作用、相關(guān)經(jīng)歷) 李帆 中國青年政治學(xué)院學(xué)子五號樓 店長曾在kfc、阿呀呀飾品店打工,參與過朋友的淘寶店建設(shè)等4吸收就業(yè)人數(shù)(六)啟動資本投資 3萬運營資本2萬總計 5萬(七)資本_業(yè)主的儲蓄 3萬合伙
40、人出資 2萬民間借貸 無銀行貸款 2萬二、商業(yè)構(gòu)想和市場分析(一)商業(yè)構(gòu)想描述(如,確定的需求、誰是顧客、滿足顧客需求的產(chǎn)品或服務(wù)的種類、如何接近顧客等。) 需要一個店面,找到進(jìn)貨渠道 中學(xué)生、大學(xué)生,主要面向年輕人 各類飾品創(chuàng)業(yè)計劃 篇6第一章 執(zhí)行摘要經(jīng)過三十年特別是近十年來的飛速發(fā)展,我國建筑行業(yè)的基本格局已經(jīng)形成,未來不很長的一段時間內(nèi),建筑行業(yè)發(fā)展的基本態(tài)勢將是使這一格局固定化。這一過程中,各類所有制和不同規(guī)模企業(yè)的經(jīng)營模式的差異性將表現(xiàn)得更為明顯,各自業(yè)務(wù)范圍的邊界輪廓將逐步明顯,尤其在東部建筑業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū),各類企業(yè)的市場分工將逐步明確,企業(yè)間等級區(qū)分分明。這一格局一旦形成,各類企業(yè)
41、的市場地位也將隨之確定,等級間相互難以跨越。第二章 建筑工程發(fā)展問題分析一、行業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力不足。建筑業(yè)發(fā)展很大程度上仍依賴于高速增長的固定資產(chǎn)投資規(guī)模,發(fā)展模式粗放,工業(yè)化、信息化、標(biāo)準(zhǔn)化水平偏低,管理手段落后;建造資源耗費量大,碳排放量突出;多數(shù)企業(yè)科技研發(fā)投入較低,專利和專有技術(shù)擁有數(shù)量少;高素質(zhì)的復(fù)合型人才缺乏,一線從業(yè)人員技術(shù)水平不高。二、市場主體行為不規(guī)范。建設(shè)單位違反法定建設(shè)程序、規(guī)避招標(biāo)、虛假招標(biāo)、任意壓縮工期、惡意壓價、不嚴(yán)格執(zhí)行工程建設(shè)強制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等情況較為普遍;建筑企業(yè)出賣、出借資質(zhì),圍標(biāo)、串標(biāo)、轉(zhuǎn)包、違法分包情況依然突出;建設(shè)工程各方主體責(zé)任不落實,有些施工企業(yè)質(zhì)量
42、安全生產(chǎn)投入不足,施工現(xiàn)場管理混亂,有些監(jiān)理企業(yè)不認(rèn)真履行法定職責(zé),部分注冊人員執(zhí)業(yè)責(zé)任落實不到位,工程質(zhì)量安全事故時有發(fā)生。三、建筑業(yè)人才匾乏。目前, 在我國建筑業(yè)從業(yè)人員口3400多萬中有2300多萬是農(nóng)民工, 大專以上學(xué)歷的僅占3%。加之,近年來企業(yè)效益大多不理想, 人才外流嚴(yán)重, 庸才增多。四、技術(shù)開發(fā)資金投人少。我國企業(yè)用于技術(shù)研究與開發(fā)的投資僅占銷售額的0.3-0.5%, 而發(fā)達(dá)國家一般占5-9%左右, 有的超過10% , 一般企業(yè)也達(dá)3%。五、制度上尚未形成良性創(chuàng)新機制。以技術(shù)創(chuàng)新為例,我國建筑業(yè)的技術(shù)貢獻(xiàn)率僅為25-35%, 而發(fā)達(dá)國家為70-80%;國家每年專利受權(quán)6萬余件, 但形成生產(chǎn)能力的僅1萬多件, 大約有80%的專利技術(shù)被閑置。這主要由于目前技術(shù)創(chuàng)新人才主要集中在大學(xué)和政府機構(gòu)里, 企業(yè)雖說是創(chuàng)新主體, 但卻缺乏一流技術(shù)創(chuàng)新人才。長期以來, 沒有有效機制解決科研和生產(chǎn)兩層皮的問題, 導(dǎo)致社會智力、物力等資源的大量浪費。六、我國企業(yè)與國外企業(yè)之間存在的巨大差距。無論是總體還是個體, 無論在技術(shù)、管理,還是在資產(chǎn)規(guī)模上, 我國企業(yè)與國外企業(yè)相比競爭力都很弱, 這與建筑市場國際化趨勢很不適應(yīng)。我國建
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