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文檔簡介
1、申請基地備案基地的要求申請人應(yīng)當(dāng)在種植生產(chǎn)季開始前3個月向種植場所在地的檢驗檢疫機(jī)構(gòu)提交書面?zhèn)浒干暾?,并提供以下材料,一式二份:(一)出口食品原料種植場備案申請表(附表1);(二)申請人工商營業(yè)執(zhí)照或者其他獨立法人資格證明的復(fù)印件;(三)申請人合法使用土地的有效證明文件以及種植場平面圖;(四)種植場的土壤和灌溉用水的檢測報告;(五)要求種植場建立的各項質(zhì)量安全管理制度,包括組織機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)投入品管理制度、疫情疫病監(jiān)測制度、有毒有害物質(zhì)控制制度、生產(chǎn)和追溯記錄制度等;(六)種植場負(fù)責(zé)人或者經(jīng)營者、植保員身份證復(fù)印件,植保員有關(guān)資格證明或者相應(yīng)學(xué)歷證書復(fù)印件;(七)種植場常用農(nóng)業(yè)化學(xué)品清單;(八)法
2、律法規(guī)規(guī)定的其他材料。上述資料均需種植場申請人加蓋本單位公章。附表1:出口食品原料種植場備案申 請 表申 請 單 位: 日照晨曦大漁農(nóng)業(yè)有限公司 申請單位地址: 莒縣城北工業(yè)園 威海中路 產(chǎn) 品 類 別: 冷凍蔬菜 種植場名稱:日照晨曦大漁東西王村菜椒合同基地 種植場地址: 濰坊市昌樂縣東西王村 申請日期: 年 月 日 日照 出入境檢驗檢疫局印制填 寫 說 明1. 種植場申請人應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定逐項填寫本表,一式二份,文字簡練、清楚,內(nèi)容真實。2. 本表由種植場申請人在申請種植場備案時與其他材料一并送交所在地檢驗檢疫機(jī)構(gòu)。3本表部分欄目填寫說明:種植場基本情況:描述種植場土地管理權(quán)限,土地連片情況,
3、是否具有天然或者人工的隔離,種植場及其周邊環(huán)境狀況,有無污染源,如化工廠、造紙廠、專業(yè)飼養(yǎng)場、垃圾處理廠、醫(yī)院及污水排放管道等,土壤(或者栽培介質(zhì))和灌溉水源農(nóng)殘和重金屬含量檢測情況等。農(nóng)業(yè)投入品采購、貯存、使用與控制情況:描述農(nóng)藥、化肥等農(nóng)業(yè)投入品的采購、貯存、保管、發(fā)放、配制、施用、記錄等情況(一、公司負(fù)責(zé)人或植保員根據(jù)原料生產(chǎn)基地常見病蟲、草害等危害情況、發(fā)生發(fā)展規(guī)律以及出境蔬菜禁用農(nóng)藥及不適用農(nóng)藥名錄,指定農(nóng)藥應(yīng)用范圍。二、基地管理人和植保員根據(jù)本地常年病蟲、草害發(fā)生情況和用藥效果確定農(nóng)藥銷售廠商、農(nóng)藥保管員。三、農(nóng)藥保管員根據(jù)公司基地部門制定農(nóng)藥應(yīng)用的范圍,首先以生物農(nóng)藥、生物制劑為
4、首選,其次選用高效低毒、低殘留化學(xué)農(nóng)藥為輔,堅決杜絕使用高毒、劇毒等出境蔬菜禁用農(nóng)藥及不適用農(nóng)藥,同時做到統(tǒng)一購藥。四、在購買農(nóng)藥時還須到銷售農(nóng)藥證件齊全的單位購藥并索要合格證,買農(nóng)藥時必須注意農(nóng)藥的包裝,防止破漏。注意農(nóng)藥的品名、有效成份含量、出廠日期、使用說明等,鑒別不清和質(zhì)量失效的農(nóng)藥不準(zhǔn)使用。五、運輸農(nóng)藥時,應(yīng)先檢查包裝是否完整,發(fā)現(xiàn)有滲漏、破裂的,應(yīng)用規(guī)定的材料重新包裝后運輸,并及時妥善處理被污染的地面,運輸工具和包裝材料。搬運農(nóng)藥時要輕拿輕放。六、農(nóng)藥不得與糧食、蔬菜、瓜果、食品、日用品等混載、混放。七、購買農(nóng)藥后要及時登記,建立檔案,其內(nèi)容有購藥日期、品名、數(shù)量、農(nóng)藥登記號、生產(chǎn)
5、廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、防治對象、使用量、稀釋倍數(shù)、用藥田塊編號、施藥人姓名、使用方法等,不得隨意存取。農(nóng)藥出庫時要及時登記,并建立檔案。八、施藥時應(yīng)在基地植保員監(jiān)督和指導(dǎo)下進(jìn)行,施藥人員著防護(hù)服,按責(zé)任區(qū)統(tǒng)一稀釋用藥。九、用藥后,剩余農(nóng)藥、使用器械在植保員或管理人員的指導(dǎo)、監(jiān)督下安置、沖洗和保管,并進(jìn)行記錄。十、基地負(fù)責(zé)人不定期檢查農(nóng)藥銷售部門和農(nóng)藥保管員的購藥及保管、使用情況記載檔案。十一、公司對基地原料采取多種形式進(jìn)行藥檢抽查。一旦發(fā)現(xiàn)用藥情況不符,或檔案不全,或農(nóng)藥嚴(yán)重超標(biāo)準(zhǔn),將取消基地供貨資格,并追究基地管理經(jīng)濟(jì)責(zé)任。使用農(nóng)藥、化肥等農(nóng)業(yè)投入品清單 :列出計劃施用的農(nóng)藥、化肥等農(nóng)業(yè)投
6、入品名錄。農(nóng)藥類別農(nóng)藥名稱英文通用名劑型兌水倍數(shù)用藥量/畝最多使用次數(shù)安全間隔期(天)殺菌劑多菌靈carbendazim50%可濕性粉劑600-80050-10037殺蟲劑辛硫磷phoxim45%乳油800-100050-100 ml110化肥疫情疫病監(jiān)測情況:描述種植場建立疫情疫病的監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)、病蟲害發(fā)生與防治、植保員履職、疫情疫病信息收集與通報、以及應(yīng)急管理等情況 公司植保員嚴(yán)格按照基地部制定的有毒有害生物監(jiān)測文件的要求對基地的疫情病疫進(jìn)行檢測。一、基地植保員定期到大田中檢查蔬菜生長狀況及病蟲害情況,同時向種植戶了解相關(guān)情況;二、發(fā)現(xiàn)疫情或病蟲害時,及時制訂防治方案并組織實施,盡量不使用農(nóng)藥
7、;三、種植戶應(yīng)向基地植保員及時報告疫情與病蟲害發(fā)生情況,以便及時制訂應(yīng)對措施;四、發(fā)生重大疫情與病蟲害,公司基地植保員與植保員要及時到現(xiàn)場指導(dǎo)防治,避免疫情與病蟲害進(jìn)一步發(fā)展。有毒有害物質(zhì)控制情況:描述種植中控制有毒有害物質(zhì)活動,并針對有毒有害物質(zhì)實施的產(chǎn)品抽樣、檢測、頻次,檢出不合格產(chǎn)品處理等情況。(1、每年種植前針對基地田塊土壤情況進(jìn)行檢測,分析農(nóng)殘含量并及時通報基地辦公司室。2、每年種植前對基地灌溉用水的重金屬含量、農(nóng)殘含量全面進(jìn)行檢測并將結(jié)果及時通報基地辦公室。3、根據(jù)菜椒種植期間基地田塊農(nóng)藥的使用品種,確定其檢測項目為辛硫磷和氯氰菊酯。4、在基地原料成熟期間(收獲前3-5天)進(jìn)行一次
8、抽樣檢測。5、抽樣按50畝抽取一個樣品檢測,抽樣時在地塊的四角及中央抽樣,根據(jù)實際情況可增加取樣的位置,使樣品有充分的代表性。6、檢測方法按gb/t5009.145-2003和gb/t5009.146-2003執(zhí)行。7、對收獲進(jìn)公司的原料每批進(jìn)行抽樣進(jìn)行農(nóng)殘速測,做到農(nóng)殘超標(biāo)的原料堅決拒收。8、對每批產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測農(nóng)殘含量,不合格的產(chǎn)品嚴(yán)禁出口,同時調(diào)查該批產(chǎn)品的生產(chǎn)過程及原料來源。)。生產(chǎn)、溯源記錄與檔案:描述種植、農(nóng)業(yè)投入品、病蟲害監(jiān)測防治等記錄種類與管理(嚴(yán)格按照公司制定的文件和記錄管理制度執(zhí)行,由基地植保員現(xiàn)場記錄,并由公司基地植保員進(jìn)行審核,最后由公司基地部統(tǒng)一整理公司歸檔,以表格
9、的形式列出記錄的種類),產(chǎn)品批次和追溯管理(嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的產(chǎn)品識別及追溯管理辦法,進(jìn)行記錄和管理,具體是1 公司蔬菜基地嚴(yán)格按照公司制定的基地田間管理制度進(jìn)行管理,公司派專人對基地種植進(jìn)行管理、指導(dǎo),對種植、收獲的整個過程進(jìn)行監(jiān)督。2 公司對蔬菜種植基地統(tǒng)一進(jìn)行編號,并報檢驗檢疫局備案,由檢驗檢疫局發(fā)放基地備案號,基地負(fù)責(zé)人按地塊位置對每個種植負(fù)責(zé)人編號。3 基地栽培以基地種植負(fù)責(zé)人代號為單位對栽培到收獲的所有農(nóng)田作業(yè)詳細(xì)記錄蔬菜種植農(nóng)事記錄檔案上,如:基地施肥制度、基地病蟲防治與用藥品種等。4 在蔬菜收獲、運輸、加工、貯存、發(fā)運及采樣檢測的所有過程和記錄上,全部使用收獲日+基地號+地塊編
10、號代號作基本標(biāo)識,完成整個過程的追蹤。圖示如下:基地編號 栽培管理原料檢測原料采收 半成品檢測加工進(jìn)廠驗收原料運輸 (半)成品包裝成品檢測客戶、消費者蔬菜使用車間依據(jù)倉儲保管員在領(lǐng)料單上標(biāo)識蔬菜區(qū)域編號,標(biāo)識到最終產(chǎn)品。),出口食品原料供貨證明文件管理(原料采收前檢查是否是采收安全期,由公司實驗室人員在每個地塊的對角線及中央對邊線各取5個樣進(jìn)行25點采樣進(jìn)行農(nóng)殘快速檢測,并出具報告,基地植保員對采購的原料進(jìn)行檢查,發(fā)放產(chǎn)地證明,隨車單等基地證明材料,公司實驗室對入廠原料進(jìn)行品質(zhì)檢查及農(nóng)殘快速檢測,原料檢查合格后由公司品管部發(fā)放原料編號,并對采收的原料記錄入原料/成品登記核銷單,并將記錄情況及時
11、向ciq及時匯報。),記錄檔案,保存年限等情況。(公司基地部對所有的基地農(nóng)事操作記錄按照文件和記錄管理制度進(jìn)行歸檔整理,所有的記錄存檔年限為3年。)申請人名稱 日照晨曦大漁農(nóng)業(yè)有限公司rizhao sunrise large and fishing agricul ture co.,ltd.申請人地址 莒縣城北工業(yè)園(威海中路)juxian north industrial (weihai road)種植場備案主體類型出口食品生產(chǎn)加工企業(yè) 農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織種植場 行業(yè)協(xié)會 申請人工商營業(yè)執(zhí)照編號371122200003571有效期限2009年 12 月29 日至 2014 年 12月 27
12、 日申請人/種植場負(fù)責(zé)人王心發(fā)植保員唐振合e-mail地址rzcxdy聯(lián)系人及電案原料類別(面積/預(yù)產(chǎn)量)500畝/1750噸備案種植場類別出口食品企業(yè)自有種植場 農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織種植場 行業(yè)協(xié)會種植場其他:申請人承諾:1. 所提供的出口食品原料種植場備案申請材料真實有效。2. 嚴(yán)格遵守國家農(nóng)藥、化肥等農(nóng)業(yè)投入品的管理規(guī)定。3. 不隱瞞或者謊報種植場重大疫情及質(zhì)量安全問題,不虛報種植場生產(chǎn)數(shù)量,不提 供虛假供貨證明文件。4. 遵守法律、法規(guī)其他有關(guān)規(guī)定。申請人負(fù)責(zé)人簽字: 年 月 日種植場的基本情況土地肥沃,排水良好,離大田近,無污染源,空氣質(zhì)量良好。農(nóng)業(yè)投入品
13、采購、貯存、使用與控制情況公司統(tǒng)一采購、統(tǒng)一保管、統(tǒng)一供應(yīng)、統(tǒng)一指導(dǎo)配制、統(tǒng)一使用、統(tǒng)一監(jiān)督回收。使用農(nóng)藥、化肥等農(nóng)業(yè)投入品清單疫情疫病監(jiān)測情況基地植保員發(fā)現(xiàn)疫情及時上報基地部,并及時進(jìn)行防治,確保疫情及時得到控制。公司在廠區(qū)內(nèi)放置一定數(shù)量的捕鼠工具, 并有專人每天進(jìn)行巡查,對進(jìn)廠的原輔料、容器具、運輸工具等都要進(jìn)行病蟲害及疫情檢查,避免病蟲害及疫情進(jìn)入車間,危害工人和產(chǎn)品。 公司辦公室負(fù)責(zé)廠區(qū)內(nèi)疫病疫情的監(jiān)控及防治工作,各部門發(fā)現(xiàn)疫情及時上報品管部。有毒有害物質(zhì)控制情況化驗室對進(jìn)入工廠的原料進(jìn)行檢驗發(fā)現(xiàn)農(nóng)殘超標(biāo)時,立即通知基地部和品管部。品管部對半成品及成品進(jìn)行檢測,發(fā)現(xiàn)農(nóng)殘超標(biāo)時,立即通知
14、車間停止加工,并報告品管部和公司領(lǐng)導(dǎo) 品管部對入廠的原料核對產(chǎn)地證明和原料批次后,由公司化驗室進(jìn)行農(nóng)殘檢測,合格后進(jìn)入車間加工工序,各工序按原料批次進(jìn)行加工,并在半成品上注明批次,逐個工序傳遞下去,直至成品包裝時將原料批次標(biāo)識內(nèi)容標(biāo)示于包裝箱上,不同批次分別存放。發(fā)現(xiàn)成品農(nóng)殘不合格時,根據(jù)成品包裝箱上的原料批次及加工日期追蹤到原料基地及其栽培管理情況生產(chǎn)、溯源記錄與檔案基地管理組織機(jī)構(gòu)圖菜椒種植技術(shù)采收運輸管理制度農(nóng)用化學(xué)品管理制度(采購、保管、施用等)其它/擬收購原料的出口食品生產(chǎn)企業(yè)信息企業(yè)名稱 備案編號 聯(lián)系人 聯(lián)系方式企業(yè)名稱:日照晨曦大漁農(nóng)業(yè)有限公司備案編號:3700/08647聯(lián)系人:王曉清 手機(jī)供的備案申請材料 出口食品原料種植場備案申請表(一式二份)申請人工商營業(yè)執(zhí)照的復(fù)印件種植場合法使用土地的有效證明文件種植場平面圖種植場土壤
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