2020廚房餐廳承包協(xié)議(示范協(xié)議)

1、 2020廚房餐廳承包契約(示范協(xié)議)The agreement between parties A and B after friendly negotiation stipulates theobligations and rights that must be performed between each other( 契約范本 )甲 方：_乙 方：_日 期：_精品合同 / Word文檔 / 文字可改 實(shí)用范本 | DOCUMENT TEMPLATE契約書2020廚房餐廳承包契約(示范契約)說明：本契約書適用于甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商后訂立的契約,規(guī)定了相互之間的必須履行的義務(wù)和應(yīng)當(dāng)享有的權(quán)利

2、,可用于實(shí)體印刷或電子存檔（使用前請(qǐng)?jiān)敿?xì)閱讀條款）。根據(jù)勞動(dòng)局、民政局的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本契約書,以供配合信守執(zhí)行。一、甲方* 食府,根據(jù)食府經(jīng)營(yíng)需要,現(xiàn)聘請(qǐng)乙方任廚師長(zhǎng),并做技術(shù)管理及廚房日常管理,有效期為 2020年 9月 29日至 2020年 9 月 29日。二、甲方每月付給乙方稅后薪水人民幣元（大寫：）。每月 16號(hào)前支付上月薪水。為便于管理,甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長(zhǎng)先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第九條正常離店時(shí),甲方須足額、按時(shí)發(fā)放全部薪水,不得以任何理由拖欠、克扣薪水。乙方簽定本契約后需交納人民幣元作為保證金,正常離店時(shí)保證金全部退還。第 2 頁(yè)

3、實(shí)用范本 | DOCUMENT TEMPLATE契約書三、乙方與甲方配合協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級(jí)別職稱和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營(yíng)業(yè)情況,上述薪水含廚師長(zhǎng)在內(nèi)的人薪酬。四、在工作期間,乙方人員要做到：遵守甲方的規(guī)章制度及國(guó)家法律法規(guī),乙方保證廚房?jī)?nèi)工作人員的儲(chǔ)備,保證在少數(shù)人請(qǐng)假、休息時(shí)不影響酒店正常經(jīng)營(yíng)。同時(shí)既要保證菜肴質(zhì)量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財(cái)富。五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對(duì)乙方人員安排有異議,可及時(shí)向乙方提出,乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn),達(dá)到雙方滿意。六、甲方不得命

4、令、誘導(dǎo)乙方做違背國(guó)家任何法律之事,否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)；乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負(fù)。七、若出現(xiàn)工傷事故,應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時(shí)店方可先出 50% 以上資金用于救急。然后按國(guó)家有關(guān)法規(guī)處理。第 3 頁(yè) 實(shí)用范本 | DOCUMENT TEMPLATE契約書八、甲方承諾營(yíng)業(yè)收入達(dá)到人民幣壹拾壹萬(wàn)獎(jiǎng)勵(lì)給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎(chǔ)上營(yíng)業(yè)收入每增加人民幣壹萬(wàn)圓獎(jiǎng)勵(lì)人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎(jiǎng)勵(lì)酌情考慮。另外乙方需保證毛利率（包括煤氣）達(dá)到 46% 50% 之間,46% 以下每低 1%扣罰乙方 200 元人民幣,50% 以上每高 1%獎(jiǎng)勵(lì)乙方 200 元人民幣,不得高于 56% ,同時(shí)乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。九、甲、乙雙方欲解除本契約,一方應(yīng)提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本契約需等甲方聘請(qǐng)到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對(duì)乙方提出,乙方未認(rèn)真改進(jìn),甲方可隨時(shí)提出解除本契約。十、本契約未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神配合協(xié)商處理。十一、本契約一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。甲方：（簽名蓋章）乙方：第 4 頁(yè) 實(shí)用