策劃書 冷餐會活動方案_自助餐冷餐會活動策劃書

1、冷餐會活動方案_自助餐冷餐會活動策劃書冷餐會活動方案_自助餐冷餐會活動策劃書冷餐會活動方案篇1一、冷餐會簡介舉辦時間：舉辦場地:xx大酒店(五星級酒店)參與人數(shù)：6080人主題：冷餐會主色調(diào)：與主產(chǎn)品相近。冷餐會形式：冷餐會、演出、抽獎、商業(yè)洽談。自助餐由場地方提供各種中式西式冷餐、其他各類甜品等。酒水應(yīng)包括：雞尾酒、紅酒、香檳酒、白酒、啤酒、配制飲料等。精彩演出：邀請樂團(tuán)演奏背景音樂，鋼琴、小提琴等古典輕音樂(也可采用爵士樂隊(duì))。二、會場布置 (會場示意圖)場地說明：1、 入口：放置花籃和主題易拉寶，并設(shè)置貴賓簽到臺和服務(wù)總管，貴賓簽到后，由專門人員帶領(lǐng)踏著紅地毯，進(jìn)入會場，在由會場協(xié)調(diào)員領(lǐng)

2、入主活動區(qū)。a、花籃色調(diào)與場地主色調(diào)一致，數(shù)量為8只。b、紅地毯為大小為15*2M，厚度為3-5CM，讓貴賓感到尊貴感。c、簽到臺工作人員，為女性，身高在160CM以上，身著正裝或旗袍。2、 主活動區(qū)域：貴賓主要活動區(qū)域，配置2名會場協(xié)調(diào)和2名傳餐服務(wù)員。a、場地大小設(shè)置原則以給所有貴賓充分的活動空間為最佳，工作人員可以 自由走動，并提供貴賓所需要的服務(wù)。b、燈光原則需配合其他區(qū)域，做到不刺眼，協(xié)調(diào)，柔和。c、會場協(xié)調(diào)和傳餐服務(wù)員身著正裝，必須站立，不可隨意互相攀談，時刻 關(guān)注貴賓狀態(tài)，并提供服務(wù)。3、 香檳臺：放置六層香檳塔，并設(shè)置一名傳餐服務(wù)員，防止香檳塔倒塌。a、香檳塔由高腳玻璃酒杯搭建

3、而成，體現(xiàn)高貴典雅，并配合一定的燈光照 射。b、香檳塔傳餐服務(wù)員，在香檳塔儀式后，繼續(xù)為主活動區(qū)提供傳菜服務(wù)。4、 主持人臺：及主要的活動主持區(qū)，設(shè)置一名主持人，并配有專業(yè)樂隊(duì)演奏輕快音樂曲目。a、主持人身著白色正裝，以男性，身高在175CM以上，活潑有朝氣為最佳。 b、樂隊(duì)以4到6人的配置為最佳，提供整場活動的音樂演奏，身著正裝， 演奏曲目在確定后協(xié)商。c、主持人臺燈光色調(diào)為紅色為最佳，臺高在30CM左右。d、led背景展板主題為該活動形象展示，如：LOGO，活動內(nèi)容，主題，參與方、主辦方名單等，根據(jù)現(xiàn)場燈光情況在展板下設(shè)置3只白色射燈照射，使人一目了然。e、音響話筒設(shè)置以音樂和講話無雜質(zhì)為

4、佳，并在整個會場設(shè)置音箱，使全 場的聲音傳播無障礙為最佳。5、 冷餐長桌：遵循原則采用黃紅相間的暖色調(diào)設(shè)計(jì)，充滿喜慶氣氛而又不落入俗套，在臺面的設(shè)計(jì)上，要兼顧中外文化的傳統(tǒng)習(xí)俗，重點(diǎn)在于追求色彩的和諧。a、長桌規(guī)格為8-10M，高度在60-80CM，并采用雙層，下層可放置餐盤和 其他雜物，用紅色桌布襯托。b、燈光襯托，直接照射菜肴的輔助光源采用射燈設(shè)計(jì)，第一、對熱菜或點(diǎn) 心起到防冷及增脆;第二可以給不同色彩的菜肴增添色彩，增加美感， 使菜肴的色、香、味能更好的呈現(xiàn)。每桌設(shè)置5到8只射燈，位于長桌 上部垂直照射。光源采用暖色調(diào)為最佳。c、冷餐菜肴裝盆，采用高檔餐具，原則既要美觀又要實(shí)用，既要豐富

5、多彩 又要便于取食。d、背景展板主題為贊助商展示，內(nèi)容包括商家形象展示和商品展示，在展 板下設(shè)置3只白色射燈照射，使人一目了然。e、每個長桌設(shè)置兩位餐桌服務(wù)員，一男一女，并身著白色餐廳服務(wù)裝，為貴賓提供冷餐裝盤服務(wù)和冷餐咨詢服務(wù)。f、菜單在與酒店具體協(xié)商后制訂。6、餐具放置區(qū)：放置用餐餐具和酒杯。a、用重疊的形式放置，盡量放置較多的餐具，方便貴賓拿取，在活動的進(jìn)行 中也應(yīng)該定時補(bǔ)充。b、餐具以高檔餐具為準(zhǔn)，體現(xiàn)高貴典雅。7、 熱菜制作區(qū)：熱菜的現(xiàn)場提供，對冷餐會的一種補(bǔ)充完善。設(shè)置一到兩位廚師制作熱菜，并設(shè)置一位傳菜服務(wù)員為冷餐長桌和主活動區(qū)送菜。a、廚師以酒店提供為準(zhǔn)，身著白色廚師裝。b、燈

6、光照射以白色為最佳。c、在熱菜制作區(qū)考慮設(shè)置通風(fēng)窗口，設(shè)置抽油煙機(jī)為最佳。d、熱菜菜單需與酒店具體協(xié)商后制訂，原則是制作周期短，有特色，盡量避 免油煙過多。8、 酒水吧臺：為貴賓提供調(diào)制酒和飲料，對冷餐會的一種補(bǔ)充完善，調(diào)酒師進(jìn)行調(diào)酒，可增添喜慶氣息，活躍現(xiàn)場氣氛。a、酒水吧臺長度為2-3M為佳。b、設(shè)置1-2位調(diào)酒師，以酒店提供為原則。并放置圓形4個轉(zhuǎn)椅。c、酒水吧臺的燈光照射以配合全場效果為佳，用2只射燈照射。d、設(shè)置1位傳餐服務(wù)員，為主活動區(qū)配送酒水。e、酒單與酒店協(xié)商后制訂。9、 休息區(qū)：為貴賓提供休息和相對安靜的談話空間。a、設(shè)置兩個沙發(fā)座，單個能坐下4-6人為最佳，放置位置參照布局

7、圖。b、設(shè)置兩個玻璃桌，方便放置煙缸和餐盤、酒杯，放置位置參照布局圖。c、沙發(fā)座原則體現(xiàn)高雅。12、垃圾放置區(qū)：放置舊餐具和其他垃圾的地方。并配有一位垃圾處理員。設(shè)置工作人員出入口。13、表演區(qū)：涉及音響、燈光、搭臺，暫定。注：整個會場需考慮制冷和通風(fēng)，務(wù)必給貴賓有身心愉悅的感受。三、活動安排時間表： 表演區(qū)節(jié)目表演時間表：(待定)四、工作人員1、我方人員：負(fù)責(zé)冷餐會全部協(xié)調(diào)工作簽到員：由公司員工組成，負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)客人及接待客人。會場協(xié)調(diào)：現(xiàn)場協(xié)調(diào)，與客人進(jìn)行交流并引薦客人互相認(rèn)識，提供相應(yīng)的用餐服務(wù)。2、工程組人員：負(fù)責(zé)會場布置、舞臺、燈光、音響設(shè)備等。3、服務(wù)組人員：負(fù)責(zé)酒會的服務(wù)工作(由酒店

8、提供)服務(wù)總管：管理其他服務(wù)組人員，提供協(xié)調(diào)的引導(dǎo)服務(wù)。主持1人：擔(dān)任嘉賓主持。演員1-2人：演唱歌曲或表演舞蹈。 冷餐服務(wù)員若干：負(fù)責(zé)冷餐服務(wù)。 廚師1-2人：熱菜烹飪。 調(diào)酒師1-2人：調(diào)制酒水。 禮儀小褲4人后勤保障人員若干：冷餐會的場地外服務(wù)支持。包括垃圾處理，冷餐酒水供給，餐盤添置等。4、攝像攝影人員：提供拍攝服務(wù)。攝像師1人：拍攝冷餐會全過程，錄制冷餐會精彩片斷，為有需要的貴賓錄制活動片斷。 攝影師1人：拍攝冷餐會的精彩鏡頭，為有需要的貴賓拍照紀(jì)念。注：各組工作需經(jīng)過具體協(xié)商后再定。五、冷餐會物品擬訂清單：1、燈光設(shè)備清單(根據(jù)場地而定) 射燈 回光燈 天幕燈 頻閃 追光燈 干冰機(jī)

9、 冷煙花燈光架若干等。2、音響設(shè)備 音箱 專業(yè)功放 前置： 話筒：機(jī)箱、線材等。3、展示Led展板1個，簽到展板1個 酒店迎賓橫幅1個 貴賓胸花若干 簽到本、簽到筆 冷餐會請柬100份 抽獎箱1個4、冷餐物品、酒具若干，由酒店提供。5、獎品，具體商定后確定。 等等。六、費(fèi)用估算：冷餐會活動方案篇2一、冷餐會簡介舉辦時間：201X-10-20(周日)8:30-19:00舉辦場地:太湖威尼斯花園參與人數(shù)：100-200 人主題： 全麥有機(jī)食品宅配冷餐會(暫定)餐會形式： 冷餐會+表演。自助餐提供：各種有機(jī)蔬菜冷餐、適當(dāng)?shù)臒岵凸┙o、其他各類甜品等。包括酒水、飲料等。節(jié)目：熟食烹飪技巧演示、冷餐制作表

10、演等、背景音樂.二、會場布置場地說明：1、 提前兩天暖場，包括拱門設(shè)置，宣傳廣告發(fā)布。舞臺燈光音響架設(shè)，廚具安裝。 威尼斯花園入口處：放置1個氣球拱門、花籃和全麥的公司簡介、宣傳海報。在活動場地入口處：設(shè)置貴賓簽到臺和引導(dǎo)員，貴賓簽到后，由引導(dǎo)員帶領(lǐng)進(jìn)入會場主活動區(qū)。簽到臺、舞臺、樣品展示區(qū)布置花籃。2、主活動區(qū)域：主要活動區(qū)域，配置1名會場協(xié)調(diào)員 3、主持人臺：及主要的活動主持區(qū)，設(shè)置一名主持人4、冷餐長桌：遵循原則采用白綠相間的冷色調(diào)設(shè)計(jì)為主，傳達(dá)綠色健康環(huán)保理念，不落俗套。6、 熱菜制作區(qū)：熱菜的現(xiàn)場提供。使用有機(jī)蔬菜、有機(jī)調(diào)料制作而成，對冷餐會的一種補(bǔ)充完善。設(shè)置一到兩位廚師制作熱菜，

11、并設(shè)置一位傳菜服務(wù)員為冷餐長桌和主活動區(qū)送菜。7、 酒水吧臺：為貴賓提供調(diào)制酒和飲料，對冷餐會的一種補(bǔ)充完善(可邀請一名調(diào)酒師進(jìn)行調(diào)酒，可增添喜慶氣息，活躍現(xiàn)場氣氛)。8、垃圾放置區(qū)：放置舊餐具和其他垃圾的地方。并配有一位垃圾處理員。設(shè)置工作人員出入口。9、表演區(qū)：涉及音響、燈光、搭臺，暫定。 注：整個會場需考慮制冷和通風(fēng)，務(wù)必給貴賓有身心愉悅的感受。三、活動安排時間表： 冷餐會時間表：四、工作人員1、我方人員：負(fù)責(zé)冷餐會全部協(xié)調(diào)工作 簽到員：由公司員工組成，負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)客人及接待客人。 會場協(xié)調(diào)：現(xiàn)場協(xié)調(diào)，與客人進(jìn)行交流，提供相應(yīng)的用餐服務(wù)。2、工程組人員：負(fù)責(zé)會場布置、舞臺、燈光、音響設(shè)備等。

12、3、服務(wù)組人員：負(fù)責(zé)酒會的服務(wù)工作(由合作餐廳提供) 服務(wù)總管：管理其他服務(wù)組人員，提供協(xié)調(diào)的引導(dǎo)服務(wù)。 主持1 人：擔(dān)任嘉賓主持，現(xiàn)場塊紹、銷售產(chǎn)品。冷餐服務(wù)員若干：負(fù)責(zé)冷餐服務(wù)，餐廳提供。 廚師12 人：熱菜烹飪。后勤保障人員若干：冷餐會的場地外服務(wù)支持。包括垃圾處理，冷餐酒水供給，餐盤添置等。4、攝像攝影人員：提供拍攝服務(wù)。(由合作方提供) 攝像攝影師1人：拍攝冷餐會全過程，錄制冷餐會精彩片斷，為有需要的貴賓錄制活動片斷。拍攝冷餐會的精彩鏡頭，為有需要的貴賓拍照紀(jì)念。 注：各組工作需經(jīng)過具體協(xié)商后再定。五、冷餐會物品擬訂清單：1、 燈光設(shè)備清單，音響設(shè)備 、音箱 專業(yè)功放等(演藝公司負(fù)責(zé)

13、)2、 展示板(3塊，含主題背景板、樣品宣傳背景板、合作方介紹背景板，自行提供)5、冷餐物品、酒具若干(餐廳提供)。6、贊助商禮品等等。六、需具體籌備項(xiàng)目：1、 確定舉辦場地時間 (10月20日)2、 確定所有節(jié)目單3、 確定所有酒會菜單、酒水4、 確定會場布置方案(提前一天到現(xiàn)場規(guī)劃，溝通協(xié)調(diào))5、 確定所有工作人員，并對工作人員進(jìn)行培訓(xùn)6、 籌備好酒會的全部工作7、 酒會前一天確定全部工作準(zhǔn)備完畢，對所有參會工作人員培訓(xùn)指導(dǎo)8、 酒會前一天晚上 布置好會場景舞臺燈光音響9、 小型煙花匯演(待定)冷餐會活動方案篇3一、冷餐會簡介舉辦時間：10點(diǎn)到3點(diǎn) 舉辦場地:公司展廳 參與人數(shù)：4070人

14、主題：冷餐會主色調(diào)：冷餐會形式：冷餐會、K歌、抽獎、拍賣、商業(yè)洽談。自助餐除讓場地方提供各種中式西式冷餐、適當(dāng)?shù)臒岵凸┙o、其他各類甜品等。 酒水應(yīng)包括：紅酒、啤酒、配制飲料等。著裝要求：公司業(yè)務(wù)員男士必須身著正裝出席2、女士必須身著正裝出席。二、會場布置1.樓梯上扎滿氣球2.主舞臺柱子上弄上氣球場地說明：1、 入口：放置貴賓簽到臺和服務(wù)總管，貴賓簽到后，由總管帶領(lǐng)進(jìn)入會場，在由會場協(xié)調(diào)員領(lǐng)入主活動區(qū)。 要素：服務(wù)總管必須身著正裝，男性，身高在175CM以上， 帶有貴族氣息簽到臺工作人員，為女性，身高在160CM以上，身著正裝。2、 主活動區(qū)域：及貴賓主要活動區(qū)域，配置2名會場協(xié)調(diào)和2名傳餐服務(wù)

15、員身高在165CM以上。a、場地大小設(shè)置原則以給所有貴賓充分的活動空間為最佳，工作人員可以 自由走動，并提供貴賓所需要的服務(wù)。b、燈光原則需配合其他區(qū)域，做到不刺眼，協(xié)調(diào)，柔和。c、會場協(xié)調(diào)和傳餐服務(wù)員身著正裝，必須站立，不可隨意互相攀談，時刻 關(guān)注貴賓狀態(tài)，并提供服務(wù)3、 主持人臺：及主要的活動主持區(qū)，設(shè)置一名主持人，并配有專業(yè)電腦播放輕快音樂曲目。主持人身著黑色正裝，以男性，身高在170CM以上，活潑有朝氣為最佳。 主持人臺燈光色調(diào)為紅色為最佳，臺高在15CM左右。音響話筒設(shè)置以音樂和講話無雜質(zhì)為佳，并在整個會場設(shè)置音箱，使全 場的聲音傳播無障礙為最佳。4、 冷餐長桌：遵循原則采用黃紅相間

16、的暖色調(diào)設(shè)計(jì)，充滿喜慶氣氛而又不落入俗套，在臺面的設(shè)計(jì)上，要兼顧中外文化的傳統(tǒng)習(xí)俗，重點(diǎn)在于追求色彩的和諧。冷餐菜肴裝盆，采用一次性，原則既要美觀又要實(shí)用，既要豐富多彩又要便于取食。背景展板主題為贊助商展示，內(nèi)容包括商家形象展示和商品展示，在展 板下設(shè)置3只白色射燈照射，使人一目了然。每個長桌設(shè)置兩位餐桌服務(wù)員，一男一女，為貴賓提供冷餐裝盤服務(wù)和冷餐咨詢服務(wù)。6、餐具放置區(qū)：放置用餐餐具和酒杯。a、用重疊的形式放置，盡量放置較多的餐具，方便貴賓拿取，在活動的進(jìn)行 中也應(yīng)該定時補(bǔ)充。b、餐具以一次性具為準(zhǔn)，體現(xiàn)環(huán)保。酒水吧臺：為貴賓提供調(diào)制酒和飲料，對冷餐會的一種補(bǔ)充完善，可 增添喜慶氣息，活躍

17、現(xiàn)場氣氛。休息區(qū)：為貴賓提供休息和相對安靜的談話空間。12、垃圾放置區(qū)：放置舊餐具和其他垃圾的地方。并配有一位垃圾處理員。設(shè)置工作人員出入口。13、表演區(qū)：涉及音響、燈光、搭臺，暫定。注：整個會場需考慮制冷和通風(fēng)，務(wù)必給貴賓有身心愉悅的感受。三、活動安排時間表：四、工作人員1、 企劃部：負(fù)責(zé)冷餐會全部協(xié)調(diào)工作人事(簽到員)：負(fù)責(zé)接待客人簽到。業(yè)務(wù)員(會場協(xié)調(diào))：現(xiàn)場協(xié)調(diào)，與客人進(jìn)行交流并引薦客人互相認(rèn)識，提供相應(yīng)的用餐服務(wù)。2、工程組人員：負(fù)責(zé)會場布置、舞臺、燈光、音響設(shè)備等。 3、服務(wù)組人員：負(fù)責(zé)酒會的服務(wù)工作業(yè)務(wù)助理(服務(wù)總管)：管理其他服務(wù)組人員，提供協(xié)調(diào)的引導(dǎo)服務(wù)。 主持(特助)1人：

18、擔(dān)任嘉賓主持。 冷餐服務(wù)員若干：負(fù)責(zé)冷餐服務(wù)。后勤保障人員若干：冷餐會的場地外服務(wù)支持。包括垃圾處理，冷餐酒水供給，餐盤添置等。4、攝像攝影人員：提供拍攝服務(wù)。攝像師1人：拍攝冷餐會全過程，錄制冷餐會精彩片斷，為有需要的貴賓錄制活動片斷。 攝影師1人：拍攝冷餐會的精彩鏡頭，為有需要的貴賓拍照紀(jì)念。五、冷餐會物品擬訂清單：設(shè)備清單 音響設(shè)備 音箱：2只 簽到臺：1臺 話筒：2支機(jī)箱、線材等。4、冷餐物品、酒具若干5、商禮品，具體商定后確定。 等等。六、需具體籌備項(xiàng)目：1、 確定舉辦場地時間2、 確定所有酒會菜單、酒水3、 確定會場布置方案4、 確定所有工作人員，并對工作人員進(jìn)行培訓(xùn)5、 籌備好冷

19、餐會會的全部工作6、 冷餐會會前一天確定全部工作準(zhǔn)備完畢，對所有參會工作人員培訓(xùn)指導(dǎo)7、 酒會前一天晚上 布置好會場景舞臺燈光音響8、 在活動前一天晚上要求車間清理干凈。冷餐會活動策劃方案一、前期準(zhǔn)備工作：1、策劃詳案出爐并與主辦方細(xì)節(jié)溝通完畢;2、確定主辦方電話邀請通知參加冷餐會嘉賓的具體人數(shù);3、確定主辦方邀請合作伙伴出席人數(shù);4、與主辦方確定獎品、紀(jì)念品、紅酒、甜點(diǎn)、果盤等事宜。二、活動時間：20_-12-24日傍晚七點(diǎn)到十點(diǎn)三、活動地點(diǎn)鐵道大酒店三樓會議廳四、參加冷餐會人員鐵道大酒店公司內(nèi)部人員及部分公司合作伙伴和社會知名人士。五、參加活動人員準(zhǔn)備1、董事長著公司統(tǒng)一服裝。2、男士穿襯

20、衣馬甲打領(lǐng)帶、深顏色褲子、鞋子3、女穿統(tǒng)一工作服裝，淺色上衣、深色褲子，黑色鞋子。六、活動主題接入1、利用冷餐會文化特點(diǎn)，關(guān)聯(lián)平安夜主題、圣誕主題、元旦主題。2、依據(jù)鐵道大酒店建筑風(fēng)格，突出鐵道大酒店硬件條件優(yōu)勢。3、西式格調(diào)的冷餐會活動，更加彰顯參會人員的身份和地位。4、源于西方的弦樂四重奏、小提琴獨(dú)奏和華爾茲舞蹈以及各種健康節(jié)目表演，渲染整個會場氛圍。5、穿梭嘉賓身邊的侍者，獨(dú)特的力氣質(zhì)，使整個會議風(fēng)情盡染。6、領(lǐng)導(dǎo)的講話，讓所有員工堅(jiān)定信念，讓所有旗下員工為了公司的發(fā)展盡心盡力。7、給到場的每位女嘉賓提供化妝、造型、佩戴鮮花裝飾，男嘉賓上衣口袋插花八、支付策劃公司投入資金預(yù)算：萬九、會場

21、裝飾策劃：1、冷餐會活動時間恰逢圣誕節(jié)前夕平安夜，為了渲染活動氣氛更為了增添節(jié)日的喜慶。鐵道大酒店正門按照西方圣誕節(jié)方式進(jìn)行裝飾：正門前方擺放一個三米高的圣誕樹，在圣誕樹上用彩燈、雪花、水晶球等做裝飾進(jìn)行點(diǎn)綴。用柵欄、禮盒、圣誕老人和麋鹿等圣誕物品在圣誕樹四周進(jìn)行點(diǎn)綴。正門上方的玻璃幕墻用kt板做出圣誕老人的造型，同時突出本次活動的主題，門四周和兩側(cè)柱子用各種圣誕裝飾物和彩燈進(jìn)行裝飾裝飾，突出圣誕主題和活動主題，讓所有來賓在還沒有進(jìn)入會場之前就感受到濃厚的節(jié)日氣氛和活動氣氛。2、一進(jìn)大堂左右兩邊擺設(shè)三組花籃，兩組易拉寶，地面鋪設(shè)紅地毯，給人一種隆重的喜慶的節(jié)日感覺，同時一些小的造型指示牌點(diǎn)綴其

22、中，巧妙的告訴來賓參加冷餐會的路線。3、大廳的柱子用大紅的蝴蝶結(jié)進(jìn)行裝飾電梯間前的門口同樣點(diǎn)綴西式裝飾物，營造一種西式的高貴典雅的氣氛。4、電梯間同樣也點(diǎn)綴著圣誕掛飾：鈴鐺，水晶球，彩帶等，同時擺放一組易拉寶突出活動主題。5、坐電梯的時間或許短暫但是也是無聊的，所以在電梯間內(nèi)同樣點(diǎn)綴一些圣誕花環(huán)、雪花之類的裝飾物，裝點(diǎn)整個電梯間讓整個電梯間充滿活力不在沉悶。6、乘坐電梯上了三樓以后，電梯間同樣點(diǎn)綴著圣誕裝飾物，電梯出口的地方會擺放一個大的圣誕老人的造型做歡迎狀，增加節(jié)日氣氛，同樣也是對諸位來賓的歡迎。7、簽到臺擺放在三樓大廳，按照西式風(fēng)格裝扮精美。服務(wù)人員身著正裝，接待每位前來的嘉賓，并對每位

23、來賓發(fā)放制作精美的節(jié)目流程單，讓每位賓客了解整個冷餐會的時間以及節(jié)目安排。8、轉(zhuǎn)過大廳就是一條長廊直通最終的目的地金色大廳，整個長廊用氣球，彩帶，鈴鐺、花環(huán)等具有濃厚西式風(fēng)格的裝飾物進(jìn)行點(diǎn)綴。長廊的盡頭金色大廳的拐角出用氣球和鮮花點(diǎn)綴出拱門熱烈歡迎諸位的到來。9、穿過長廊右轉(zhuǎn)就來到了活動大廳的正門了，迎面就是一個高2.4m的圣誕樹上面彩燈，鈴鐺、水晶球，雪花等點(diǎn)綴其中，將整個氣氛在提升一個層次。正門同樣點(diǎn)綴著圣誕元素的一些裝飾，與圣誕樹交相輝映。10、一進(jìn)正門迎面就是一個方形的吧臺，按照西式冷餐會格局精細(xì)布置，給人一種震撼，一種直面而來的節(jié)日的盛典氣息在此時升華到極致。面向正門的是一個精美的香

24、檳塔，兩邊用彩燈點(diǎn)綴的圣誕樹映襯、精美造型的燭臺、乘放各種精美食材、裝飾物的玻璃器皿，紅酒、歐式燭臺搖曳的燭光帶來冬日的溫暖和節(jié)日的紅火、咖啡機(jī)、精美的咖啡杯，各種造型的鮮花點(diǎn)綴其中，桌面上隨意點(diǎn)綴著一些圣誕裝飾物，在雍容華貴的西式風(fēng)格上更增添了節(jié)日的喜慶。11、來賓自吧臺兩側(cè)分別進(jìn)入主活動區(qū)域，兩側(cè)吧桌上分別擺放著甜點(diǎn)、果盤和餐具，可供來賓隨意取食。12、面對主活動區(qū)域是酒水吧和咖啡吧，整個吧臺中間有兩位調(diào)酒師和服務(wù)員，為大家現(xiàn)場制作精美的雞尾酒、冷飲和咖啡飲品。一杯顏色精致、口感極佳的飲品也為大家增添了節(jié)日的甜蜜。13、主活動區(qū)域是來賓的主要活動場所，大家可以其中自由交流、暢談還是交誼舞的

25、舞臺大家可以在這里一展舞姿，兩側(cè)備有休息區(qū)，可以為大家提供座椅休息。休息區(qū)前后兩側(cè)各有一名服務(wù)人員，負(fù)責(zé)為客人添酒和及時將垃圾清理干凈，保證整個活動在一個整潔干凈的氛圍內(nèi)進(jìn)行。14、主活動區(qū)域前是舞臺，主持人在舞臺上主持冷餐會，領(lǐng)導(dǎo)在此致辭，演員們在此奉獻(xiàn)精彩的節(jié)目。舞臺作為主要的表演區(qū)域一定會受到大家的關(guān)注，所以會精細(xì)化裝飾，左右兩側(cè)墻壁做上巨幅噴繪精美的畫面襯托企業(yè)口號。舞臺前按照歐式風(fēng)格去點(diǎn)綴裝飾配合舞美燈光交相輝映，顯得更加富麗堂皇、更加突出節(jié)日的喜慶氣氛。15、舞臺后邊就是大型 LED屏幕，在熒幕上可以根據(jù)冷餐會不同階段播放不同的畫面和活動主題，升華整個舞臺和烘托節(jié)日氣氛。16、房頂

26、用圣誕波浪旗幟和鈴鐺等一些具有濃厚節(jié)日氣氛的裝飾物進(jìn)行點(diǎn)綴。房屋左右兩側(cè)的柱子用圣誕花環(huán)和鈴鐺進(jìn)行點(diǎn)綴裝飾，交相輝映。未盡之處還會根據(jù)實(shí)際情況做出更詳細(xì)的調(diào)整方案。十、活動開始前半小時準(zhǔn)備就緒工作：1、展示布置、現(xiàn)場安裝完畢2、工作人員、主演、主持、助演人員到位3、禮品及手提袋等資料擺放到位4、咨詢桌椅擺放到位5、條幅懸掛、指示牌到位6、相關(guān)人員明確崗位7、入口時接待臺擺放到位，嘉賓名單、新聞記者名單到位，嘉賓與記者簽到處到位8、席位牌擺放到位10、鮮花擺放到位12、紅酒擺放到位、果盤擺放到位13、化妝造型工作結(jié)束14、主持人準(zhǔn)備好活動材料。15、音響師準(zhǔn)備調(diào)試結(jié)束，音樂準(zhǔn)備結(jié)束，幕布擺放到位

27、。冷餐會活動策劃書一、活動名稱方案微力量，大世界這個名稱，主要根據(jù)這次party上的主題元素圍脖所取，結(jié)合傳媒先鋒的大主題我們傳媒有力量，用我們傳媒的力量，可以鑄造一個更大更廣闊的世界。二、整體活動構(gòu)思這個派對是與以往的所有活動不同，開展的集展覽、交流、冷餐會于一體的傳媒派對。主要針對學(xué)校各大新聞中心的成品展示與團(tuán)隊(duì)交流，以一種更加輕松的氛圍，更潮流的社交場合，為交大傳媒人提供交流的平臺。同時，使得傳媒先鋒的活動更加的多彩。整體定位為：交流，學(xué)習(xí)，年輕。用年輕的方式，將參與到傳媒先鋒這個盛大節(jié)日的交大傳媒人，交流經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。派對定有主題，并且，設(shè)置展點(diǎn)，展示新聞中心成果。提供冷餐，飲料等，

28、供來參加的同學(xué)享用，打造更輕松的氛圍。三、派對元素與主題派對根據(jù)傳媒人的特殊性，并且還有時下流行的自媒體，主題為微力量，大世界。其中微字，英文單詞we諧音，代表所有的交大傳媒人，另外也代表微博的微。根據(jù)此主題，確定來賓的著裝要求，著圍脖出席?？e辦的是一場主題派對，所以在其中融入了統(tǒng)一元素的要求。四、活動基本要求1、每個學(xué)院的新聞中心及記者團(tuán)，需在一定的時間內(nèi)，制作相應(yīng)的展示物品，以便放置在展示區(qū)。其中包括新聞中心記者團(tuán)所制作的刊物或報紙、印有新聞中心記者團(tuán)介紹和團(tuán)隊(duì)照片的海報(主要尺寸大小根據(jù)易拉寶的大小確定，通過易拉寶展示，以便以后的回收再利用)。2、前來參與的團(tuán)隊(duì)需要根據(jù)主辦方所發(fā)邀請

29、函，配以符合主題的著裝要求參加派對。并且每個新聞中心記者團(tuán)前來參加的人數(shù)盡量控制在15到20人。由于場地的限制，不得超過。3、每個團(tuán)隊(duì)需提前自行布置展覽區(qū)。并且展覽區(qū)需配備一到兩名講解員。在活動結(jié)束之后，團(tuán)隊(duì)需自行收拾展覽區(qū)，保證場地的衛(wèi)生。4、前來參與的來賓需聽從現(xiàn)場人員的安排，以保證活動的順利進(jìn)行。并且不亂人垃圾，保證會場的干凈衛(wèi)生。五、活動前期準(zhǔn)備1、宣傳：(1)，在傳媒先鋒新聞發(fā)布會時，就做出活動預(yù)告，因?yàn)榕c以往的活動不同，所以會加大宣傳力度。(2)，自媒體宣傳，在活動開始前夕，作為傳媒先鋒整體宣傳的一部分。微博和人人每天更新，宣傳此次派對的特點(diǎn)。(3)海報宣傳，配以相關(guān)主題的海報進(jìn)行宣傳(4)廣播臺宣傳。 2、物品籌備：(1)場地申請：場地定在八教中廳，向藝傳學(xué)院提交申請(2)音箱設(shè)備租借：需向相關(guān)組織租借音箱及調(diào)音臺等設(shè)備。(3)宣傳物品采購：如易拉寶等宣傳品。(4)其他物品采購：包括食品、飲料、現(xiàn)場布置物品