新人教版高中必修1生物第4章第1節(jié)《物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗穼?dǎo)學(xué)案(含答案)

1、第1節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗緦W(xué)習(xí)目標(biāo)】1.知識與技能：舉例說明細(xì)胞膜是選擇透過性膜；說出細(xì)胞在什么情況下吸水和失水；熟練制作臨時裝片和操作顯微鏡；解釋植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原現(xiàn)象。2.過程與方法：嘗試從生活現(xiàn)象中提出問題，作出假設(shè)；設(shè)計實驗并實際操作驗證植物細(xì)胞在什么情況下吸水和失水。3.情感態(tài)度和價值觀：初步培養(yǎng)學(xué)生探究學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和良好實驗操作能力； 體驗科學(xué)探究過程，培養(yǎng)質(zhì)疑、求實、創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度和精神?！局攸c難點】1.重點：理解滲透作用發(fā)生的條件；設(shè)計實驗并實際操作驗證植物細(xì)胞在什么情況下吸水和失水；舉例說明細(xì)胞膜是選擇透過性膜。2.難點：理解滲透作用發(fā)生的條件；設(shè)計實驗并實際操作驗

2、證植物細(xì)胞在什么情況下吸水和失水。預(yù) 習(xí) 案【學(xué)法指導(dǎo)】1.預(yù)讀教材指導(dǎo)：用5分鐘的時間，閱讀教材60頁的“問題探討”，并思考滲透作用發(fā)生的條件。用15分鐘的時間，閱讀教材60至63頁的“細(xì)胞的吸水和失水”，觀察圖4-1并思考動物細(xì)胞在什么情況下吸水和失水；在61頁用紅筆勾劃出概念“細(xì)胞液”和“原生質(zhì)層”并觀察圖4-2加以理解；閱讀“探究”理解探究實驗的基本方法和一般過程；在63頁用紅筆勾劃出植物細(xì)胞在什么情況下失水和吸水。用5分鐘的時間，閱讀教材63頁的“物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?，閱讀“資料分析”理解細(xì)胞對不同物質(zhì)的吸收是具有選擇性的；在64頁用紅筆勾劃出概念“選擇透過性膜”。2.方法技巧指

3、導(dǎo)：通過滲透作用的演示實驗，組織引導(dǎo)學(xué)生分析滲透現(xiàn)象。歸納總結(jié)滲透作用的概念、條件、原理、結(jié)果，指出半透膜的特性。通過分析水分進(jìn)出紅細(xì)胞的狀況，總結(jié)出細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜。通過名人名言使學(xué)生認(rèn)識到提出問題的重要性。愛因斯坦曾說過，“提出一個問題比解決一個問題更重要”。充分利用學(xué)生已有的知識和生活經(jīng)驗，引導(dǎo)學(xué)生對有關(guān)知識現(xiàn)象深入思考，提出相關(guān)問題，開展合作學(xué)習(xí)，利用小組活動討論確定有價值的問題。【教材助讀】1.半透膜：是一種只允許某種分子或離子擴(kuò)散進(jìn)出的薄膜，對不同粒子的通過具有選擇性的薄膜，如雞蛋膜、雞的嗉囊、魚鰾(俗稱“魚泡泡”)、蠶豆種皮、玻璃紙、青蛙皮、動物膀胱、腸衣等。不同的半透膜允許通

4、過的分子或離子不同。2.滲透作用：溶劑(如水分子)通過半透膜從溶質(zhì)濃度低的溶液向溶質(zhì)濃度高的溶液的擴(kuò)散轉(zhuǎn)移的現(xiàn)象。發(fā)生條件：一是要有半透膜，二是半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差。3.原生質(zhì)與原生質(zhì)層：細(xì)胞內(nèi)的生命物質(zhì)稱為原生質(zhì)，包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，動物細(xì)胞可以理解為一團(tuán)原生質(zhì)，而植物細(xì)胞不能。細(xì)胞膜、液泡膜和兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)稱為原生質(zhì)層。4.細(xì)胞的吸水和失水：對動物細(xì)胞而言：外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)的濃度細(xì)胞滲透失水細(xì)胞皺縮 外界溶液濃度細(xì)胞液濃度細(xì)胞滲透失水質(zhì)壁分離 外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)的濃度時，動物細(xì)胞_；當(dāng)外界溶液濃度細(xì)胞液濃度時，細(xì)胞滲透_，發(fā)生_現(xiàn)象，當(dāng)外界溶液濃度/細(xì)胞內(nèi)溶液濃度時，細(xì)

5、胞滲透_；當(dāng)外界溶液濃度BC B.ABAC D.BAYZ B.YXZ C.ZYX D.ZXY【能力提升】溫馨提示：A、B層同學(xué)10分鐘獨立完成。1.在豬的膀胱中注入一半的30%的蔗糖溶液，扎緊入口，然后將其浸入到5%的蔗糖溶液中，每隔半小時稱一次重量，下圖中能正確表示測定結(jié)果的是( )2.發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的植物細(xì)胞中,水分經(jīng)過的結(jié)構(gòu)依次是( )A.細(xì)胞膜、液泡膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞壁B.細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、液泡膜C.液泡膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞膜、細(xì)胞壁D.細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、液泡膜、細(xì)胞質(zhì)3.下圖表示某植物相鄰的3個細(xì)胞，其細(xì)胞液濃度依次為甲乙丙，正確表示他們之間水分子滲透方向的是( )4.在保持細(xì)胞存活

6、的條件下，蔗糖溶液濃度與蘿卜條質(zhì)量變化的關(guān)系如右圖。若將處于b濃度溶液中的蘿卜條移入a濃度溶液中，則該蘿卜條的質(zhì)量將( )A.不變 B.增大 C.減小 D.先增后減5.已知魚鰾是一種半透膜。若向魚鰾內(nèi)注入適量的20蔗糖溶液、排出魚鰾內(nèi)的空氣，扎緊開口，將其浸沒在盛有10蔗糖溶液的燒杯中，下列能正確表示燒杯內(nèi)蔗糖溶液濃度隨時間變化趨勢的示意圖是( )【延伸拓展】溫馨提示：A層同學(xué)10分鐘獨立完成。1.在植物細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原過程中能正確表達(dá)細(xì)胞吸水速率變化過程的是()2.下面能發(fā)生質(zhì)壁分離的一組細(xì)胞是()食用的糖醋蒜細(xì)胞 蠶豆葉的表皮細(xì)胞 植物的根毛細(xì)胞人的口腔上皮細(xì)胞 用鹽酸解離的洋蔥根尖細(xì)胞根

7、尖分生區(qū)細(xì)胞A. B. C. D.3.新鮮的葉類蔬菜表面常殘留水溶性有機(jī)農(nóng)藥。現(xiàn)取同一新鮮蔬菜若干，浸入一定量純水中，每隔一段時間，取出一小片菜葉，測定其細(xì)胞液濃度，將結(jié)果繪制成如右圖所示的曲線，有關(guān)敘述正確的是()A.AB段細(xì)胞吸水，細(xì)胞體積明顯增大B.B點細(xì)胞液濃度與外界溶液濃度相等C.BC段細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原，原生質(zhì)層恢復(fù)到原來位置D.此曲線說明有機(jī)農(nóng)藥溶于水中容易被植物細(xì)胞吸收4.在觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原的過程中，某同學(xué)在視野中看到生活著的洋蔥表皮細(xì)胞正處于如右圖所示狀態(tài)，a、b表示該部位溶液的濃度，由此可以推測()A.可能ab，細(xì)胞滲透吸水 B.ab，滲透系統(tǒng)保持動態(tài)平衡C.ab

8、，細(xì)胞滲透失水 D.上述三種情況都可能存在5.如右圖實驗裝置，玻璃槽中是蒸餾水，半透膜允許單糖透過。倒置的長頸漏斗中先裝入蔗糖溶液，一定時間后再加入蔗糖酶。最可能的實驗現(xiàn)象是()A.漏斗中液面開始時先上升，加酶后再上升后又下降B.在玻璃槽中會測到蔗糖和蔗糖酶C.漏斗中液面開始時先下降，加酶后一直上升D.在玻璃槽中會測到葡萄糖、果糖和蔗糖酶參考答案【預(yù)習(xí)自測】1.滲透；半透膜；濃度差。2.半透膜；失水皺縮；吸水膨脹；動態(tài)平衡。3.細(xì)胞膜；液泡膜；兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。【合作探究】一、滲透現(xiàn)象的觀察和分析：2.實驗現(xiàn)象：上升。3.思考與討論：多于；不會；水分子和蔗糖分子都可以通過紗布，且它們由燒杯向

9、漏斗擴(kuò)散以及由漏斗向燒杯擴(kuò)散的速率處于動態(tài)平衡。不會；等于。不會；還在擴(kuò)散；由燒杯向漏斗擴(kuò)散的水分子和由漏斗向燒杯擴(kuò)散的水分子處于動態(tài)平衡。4.實驗結(jié)論：半透膜；低；高；具有半透膜；半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差。二、動物細(xì)胞的吸水和失水：2.實驗現(xiàn)象：吸水脹破；失水皺縮；保持正常形態(tài)。3.思考與討論：不能；選擇透過。是。不一定；細(xì)胞膜具有一定伸縮性。細(xì)胞內(nèi)外溶液的濃度差。4.實驗結(jié)論：半透膜；=。三、植物細(xì)胞的吸水和失水：1.探究實驗的一般步驟：(略)。2.結(jié)論：原生質(zhì)層；質(zhì)壁分離；質(zhì)壁分離復(fù)原。四、物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?.水分子的跨膜運輸：順。2.其他物質(zhì)的跨膜運輸：a.小于；大于；相對獨

10、立；b.有；不同；水稻和番茄根細(xì)胞膜上運輸SiO4的載體數(shù)量不同。c.有；大于；水稻根細(xì)胞膜上運輸SiO4的載體數(shù)量多于運輸Mg2+的載體數(shù)量。d.不是；逆。e.有；具有普遍性。3.結(jié)論：不都是；選擇性；水分子；離子和小分子；大分子；選擇透過性?！井?dāng)堂檢測】1.D；2.(1)細(xì)胞膜；細(xì)胞質(zhì)；液泡。(2)b；(3)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度；細(xì)胞壁的收縮性小于原生質(zhì)層的收縮性；(4)細(xì)胞壁、原生質(zhì)層、液泡和原生質(zhì)層內(nèi)、外兩個溶液體系的存在；(5)細(xì)胞由于失水過多而死亡；(6)細(xì)胞液；原生質(zhì)層；細(xì)胞膜；液泡膜；兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)；滲透吸水和失水；3.C；4.A；5.C?！菊n堂總結(jié)】1.滲透作用；半透膜；濃度差。2.細(xì)胞膜；細(xì)胞膜；兩層膜之