21關(guān)于河北省高校食堂浪費(fèi)情況的研究分析申報(bào)書

1、序號(hào)： 編碼： 2013年河北省大學(xué)生“調(diào)研河北”社會(huì)調(diào)查活動(dòng)項(xiàng)目申請(qǐng)書 所屬院校： 河北金融學(xué)院 指導(dǎo)教師： 劉濤 團(tuán)隊(duì)名稱： “光盤行動(dòng)”小組 填寫日期： 2013.4.5 河北省大學(xué)生“調(diào)研河北”社會(huì)調(diào)查活動(dòng)組委會(huì)制2013年3月說 明1. 申報(bào)者應(yīng)在認(rèn)真閱讀此說明各項(xiàng)內(nèi)容后按要求詳細(xì)填寫。2.表內(nèi)項(xiàng)目填寫時(shí)一律用鋼筆或打印，字跡要端正、清楚，此申報(bào)書可復(fù)制。3.序號(hào)、編碼由2013年河北省大學(xué)生“調(diào)研河北”社會(huì)調(diào)查活動(dòng)組委會(huì)填寫。4.學(xué)校意見欄請(qǐng)加蓋學(xué)校行政章。5.所有上報(bào)材料須是中文，作品一式兩份，每份作品都要填寫本表。6.作品請(qǐng)以三號(hào)仿宋體打印在a4紙上，附于申報(bào)書后，作品版面要求

2、上下頁邊距2.54厘米，左右頁邊距3.17厘米，行距設(shè)置為固定值28磅。7.作品須按要求由各校團(tuán)委統(tǒng)一寄送。8.其他參賽事宜請(qǐng)向組委會(huì)咨詢。 調(diào)研選題介紹調(diào)查題目關(guān)于河北省高校食堂浪費(fèi)情況的研究分析調(diào)查時(shí)間jianjianjian間 2013年 5月 1日至10 月 31 日調(diào)查地點(diǎn)河北大學(xué)、華北電力大學(xué)、河北金融學(xué)院等六所駐保高校所屬院校河北金融學(xué)院指導(dǎo)教師劉濤團(tuán)隊(duì)主要成員成員姓 名性別年齡專業(yè)年級(jí)備注（負(fù)責(zé)人）1陳鶴女18一年級(jí)經(jīng)濟(jì)學(xué)負(fù)責(zé)人2李歡女24三年級(jí)國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易貿(mào)易3趙巧澤男22三年級(jí)經(jīng)濟(jì)學(xué)4張培女22三年級(jí)統(tǒng)計(jì)學(xué)5李晨晨女21二年級(jí)物流6韓旭棟男20一年級(jí)國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易易易易7

3、劉佳朔男19一年級(jí)電子商務(wù)團(tuán)隊(duì)聯(lián)系方式通訊地址保定市恒祥北大街3188號(hào)郵 編071051電 導(dǎo)教師通訊地址保定市恒祥北大街3188號(hào)郵 編071051電 話 題的提出有關(guān)資料顯示，我國每年浪費(fèi)的糧食至少可以養(yǎng)活兩億人口，其中，大學(xué)生倒掉了可養(yǎng)活1000萬人的糧食。最近，以“從我做起，今天不剩飯”為主題的大型公益活動(dòng)-光盤行動(dòng)，正在我們身邊如火如荼地進(jìn)行著。越來越多的志愿者倡議市民就餐時(shí)“光盤”離開，形成節(jié)約糧食的好風(fēng)氣。大學(xué)生即將步入社會(huì)，成為我國社會(huì)主義事業(yè)的接班人，而他們的人生觀、

4、世界觀和價(jià)值觀卻仍處于不斷地發(fā)展和完善階段。我們不禁想要了解他們對(duì)本次活動(dòng)的看法，有沒有從自己做起，從節(jié)約糧食做起？基于大學(xué)生群體的特殊性和重要性，考慮到本次調(diào)研的可實(shí)施性，我們團(tuán)隊(duì)選擇了幾所駐保高校的在校學(xué)生作為本次調(diào)研活動(dòng)的主要調(diào)查對(duì)象。研究意義及背景研究意義：（1）此次調(diào)研能夠更多的了解到當(dāng)今大學(xué)生的飲食消費(fèi)情況，有助于培養(yǎng)大學(xué)生節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥的思想觀念，真正做到厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)，成為 “光盤行動(dòng)”的實(shí)踐者。（2）分析餐飲浪費(fèi)行為，對(duì)餐廳的餐點(diǎn)分量等提出意見，更大程度上節(jié)約食材，杜絕浪費(fèi)。（3）在“光盤行動(dòng)”推行的背景下，分析大學(xué)生的餐飲浪費(fèi)問題的原因，從這些問題著手，切實(shí)解決問題

5、。研究背景：中國已經(jīng)進(jìn)入了高速發(fā)展時(shí)期，人民生活水平大大提高，各種聚會(huì)宴請(qǐng)賓客出入酒店都是再平常不過的事情了，但是隨之而來的是觸目驚心的浪費(fèi)。然而資料顯示，很多學(xué)生都有浪費(fèi)糧食的習(xí)慣。大學(xué)生每噸浪費(fèi)的糧食大約為購買數(shù)量的三分之一。在公益組織提出“光盤行動(dòng)”之后，中央也要求“厲行勤儉節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)”，社會(huì)各界反省強(qiáng)烈，越來越多的人自愿加入本次活動(dòng)。而大學(xué)生作為中國未來建設(shè)的主力軍，他們的行為習(xí)慣更是影響著我國的發(fā)展。調(diào)查計(jì)劃及方案調(diào)查地的選擇及說明我們將河北大學(xué)、華北電力大學(xué)、河北金融學(xué)院等六所駐保高校作為本次調(diào)查的地點(diǎn)。此六所高校包含了來自全國各地、五湖四海的學(xué)生，學(xué)生數(shù)量多，可以使調(diào)查更

6、具有廣泛性、真實(shí)性和代表性。調(diào)查研究方法及說明(1)問卷調(diào)查法：通過向大學(xué)生、學(xué)校食堂及周邊餐館的工作人員發(fā)送問卷單，可以大致了解學(xué)生對(duì)于“光盤行動(dòng)”的心態(tài)以及該校學(xué)生剩飯剩菜的整體情況。(2)文獻(xiàn)法：通過翻閱各大書刊雜志等，了解我國各組織對(duì)“光盤行動(dòng)”的宣傳、落實(shí)情況，了解當(dāng)代大學(xué)生每年糧食的浪費(fèi)情況及數(shù)據(jù)，為本次調(diào)研做理論支持。(3)訪問法：通過和某些學(xué)生的直接接觸，可以更深入的了解到他們的內(nèi)心不同的想法，使調(diào)查結(jié)果更具體。(4)觀察法：安排團(tuán)隊(duì)成員在吃飯時(shí)間觀察同學(xué)們?cè)谧匀磺闆r下的剩飯情況，可以得到最真實(shí)的調(diào)查結(jié)果，使調(diào)查結(jié)果更具真實(shí)性。(5)定性分析和定量分析相結(jié)合。對(duì)回收的問卷做統(tǒng)計(jì)

7、性分析，然后定量研究解決定性研究中識(shí)別出的問題，最后分析結(jié)果給出相應(yīng)的對(duì)策建議。研究?jī)?yōu)勢(shì)及說明創(chuàng)新之處：（1） 在全民倡導(dǎo)勤儉節(jié)約的背景下，通過實(shí)地調(diào)研了解河北省駐保高校大學(xué)生餐飲浪費(fèi)情況，為培養(yǎng)大學(xué)生勤儉節(jié)約的思想提供切實(shí)方案；（2）通過實(shí)地調(diào)查，運(yùn)用深入訪談等多種方式了解同學(xué)們內(nèi)心最真實(shí)的想法，從心理方面解釋同學(xué)們浪費(fèi)行為出現(xiàn)的原因。保障條件：(1)研究課題與每個(gè)人都息息相關(guān)，且響應(yīng)時(shí)代號(hào)召，弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德；(2)調(diào)查對(duì)象選取合理，選擇了學(xué)生數(shù)量多、生源地廣的幾所駐保高校的在校大學(xué)生作為研究對(duì)象；(3)團(tuán)隊(duì)人員跨年級(jí)、跨專業(yè)，在調(diào)研時(shí)各個(gè)年級(jí)、專業(yè)的人可以充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)

8、;（4）指導(dǎo)老師經(jīng)驗(yàn)豐富，多年指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行寒暑期社會(huì)實(shí)踐等，并對(duì)本課題有較深的理論研究。團(tuán)委意見 （簽字） （蓋章） 2013年 月 日 調(diào)研活動(dòng)時(shí)間及行程實(shí)地調(diào)查時(shí)間2013年 5 月 1日 10 月31 日實(shí)地調(diào)查地點(diǎn)河北大學(xué)、華北電力大學(xué)、河北金融學(xué)院等六所駐保高校時(shí)間安排（請(qǐng)參考調(diào)研河北活動(dòng)整體安排擬定行程）時(shí) 間階 段主要事項(xiàng)5月1日 至5月20日前期籌備1、 文獻(xiàn)資料查閱；2、 總體研究方案設(shè)計(jì)、分解，具體方法、步驟擬定；3、 成員任務(wù)分工；4、 設(shè)計(jì)調(diào)查問卷。5月20日至7月10日實(shí)地調(diào)研1、 前往保定市各大高校食堂，通過對(duì)食堂工作人員的詢問、實(shí)地觀察等方式做初步了解；2、 深入

9、食堂對(duì)同學(xué)們發(fā)放調(diào)查問卷，對(duì)食堂及周邊餐館工作人員深度訪談、發(fā)放調(diào)查卷；3、 回收問卷，初步整理數(shù)據(jù)資料。7月11日 至8月30日完成調(diào)研報(bào)告1、 整理資料2、 撰寫調(diào)研報(bào)告，得出結(jié)論3、 對(duì)調(diào)研報(bào)告征求合理建議，進(jìn)行修改9月1日 至 10月31日末期收尾工作1、 項(xiàng)目總結(jié)2、 上報(bào)調(diào)研報(bào)告 團(tuán)隊(duì)成員介紹團(tuán)隊(duì)成員一（負(fù)責(zé)人）姓名陳鶴性別女出生日期1995年6月24 日院系河北金融學(xué)院經(jīng)濟(jì) 貿(mào)易系專業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)年級(jí)?？?本科/研究生 本科一 年級(jí)生源地 山西 ?。ㄊ校?運(yùn)城 市（縣）聯(lián)系電子郵件372125090本人組織、協(xié)調(diào)能力及專業(yè)能力、成果介紹：本人是河北金融學(xué)院經(jīng)濟(jì)

10、貿(mào)易系經(jīng)濟(jì)學(xué)一年級(jí)學(xué)生， 目前擔(dān)任河北金融學(xué)院院團(tuán)委組織部委員，經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系組 織部干事。曾參加經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系辯論賽并獲得團(tuán)體一等獎(jiǎng)，組織并參加了多次院團(tuán)委舉辦的如青春校園加油站等多次活動(dòng)，有一定的組織和協(xié)調(diào)能力。團(tuán)隊(duì)成員二姓名李歡性別女出生日期1988年 09月26日院系 河 北 金 融 學(xué) 院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系專業(yè)國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易年級(jí)?？?本科/研究生 本科三 年級(jí)生源地 河北 ?。ㄊ校?保定 市（縣）聯(lián)系電子郵件437061902本人組織、協(xié)調(diào)能力及專業(yè)能力、成果介紹：本人擔(dān)任經(jīng)貿(mào)系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)副書記，黨務(wù)部理論調(diào)研中心主任，10國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易本科班班長(zhǎng)，組織過多次系級(jí)、班級(jí)活

11、動(dòng)，具有一定的組織、協(xié)調(diào)能力。在學(xué)習(xí)上，不斷加強(qiáng)對(duì)專業(yè)知識(shí)的深化，努力做到融會(huì)貫通，曾獲得國家勵(lì)志獎(jiǎng)學(xué)金，河北省三好學(xué)生，河北省優(yōu)秀學(xué)生干部，多次獲得校級(jí)優(yōu)秀學(xué)生干部稱號(hào)和校級(jí)獎(jiǎng)學(xué)金。2012年調(diào)研河北獲省級(jí)特等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng)。團(tuán)隊(duì)成員三姓名趙巧澤性別男出生日期1991年 1月23日院系河北金融學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系專業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)年級(jí)?？?本科/研究生 本科三 年級(jí)生源地 河北 省（市） 保定 市（縣）聯(lián)系電子郵件1316035742本人組織、協(xié)調(diào)能力及專業(yè)能力、成果介紹：本人現(xiàn)任10經(jīng)濟(jì)班班長(zhǎng)，經(jīng)貿(mào)系學(xué)生會(huì)主席。曾參加過挑戰(zhàn)杯專項(xiàng)比賽獲得省級(jí)二等獎(jiǎng)，去年參加調(diào)研河北獲得省級(jí)特等獎(jiǎng)，

12、組織過很多班里和系里的很多活動(dòng)，具有一定的組織和協(xié)調(diào)能力。在學(xué)習(xí)上，不斷深入學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，積極參加學(xué)校舉辦的多種活動(dòng)，努力地做到知識(shí)的融會(huì)貫通，并且多次獲得獎(jiǎng)學(xué)金，有一定的經(jīng)濟(jì)學(xué)理論基礎(chǔ)，可以為本次調(diào)研從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度提出意見。團(tuán)隊(duì)成員四姓名張培性別女出生日期1991年11月 6日院系河北金融學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系專 業(yè)統(tǒng)計(jì)學(xué)年級(jí)專科/本科/研究生 本科三 年級(jí)生源地 黑龍江 ?。ㄊ校?賓 市（縣）聯(lián)系電子郵件708981495本人組織、協(xié)調(diào)能力及專業(yè)能力、成果介紹：本人擔(dān)任經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)副主席，并兼任系心理互助中心主任一職。工作嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，每次都盡心盡力地完成任務(wù)，得到

13、了老師的認(rèn)可。 曾獲得全國數(shù)學(xué)建模網(wǎng)絡(luò)大賽第一階段二等獎(jiǎng)和第二階段二等獎(jiǎng)，多次獲得校級(jí)二、三等獎(jiǎng)學(xué)金，獲得校級(jí)優(yōu)秀心理咨詢工作者、優(yōu)秀團(tuán)學(xué)干部，以及參加暑期社會(huì)實(shí)踐獲得優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的稱號(hào)。 專業(yè)能力方面， 可以很好地掌握統(tǒng)計(jì)分析數(shù)據(jù)的方法并加以運(yùn)用， 對(duì)于本次調(diào)研的數(shù)據(jù)，可以更專業(yè)的分析統(tǒng)計(jì)。團(tuán)隊(duì)成員五姓名李晨晨性別女出生日期1992年7 月 25日院系河北金融學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系專 業(yè)物流管理年級(jí)?？?本科/研究生 本科二 年級(jí)生源地 黑龍江 ?。ㄊ校?賓 市（縣）聯(lián)系電子郵件512254343本人組織、協(xié)調(diào)能力及專業(yè)能力、成果介紹：本人擔(dān)任校學(xué)生會(huì)學(xué)習(xí)部部長(zhǎng)一職，工作嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)

14、真，每次都盡心盡力地完成老師交代的任務(wù)，得到了老師的認(rèn)可。取得了不錯(cuò)的效果。多次獲得“優(yōu)秀干部”稱號(hào). 在學(xué)習(xí)上，對(duì)知識(shí)不斷地歸納，努力地做到知識(shí)的融會(huì)貫通,多次次獲得校級(jí)獎(jiǎng)學(xué)金，并順利通過了英語四級(jí)考試。在學(xué)校舉辦的征文等系列比賽中均獲得了好成績(jī)。在班級(jí)擔(dān)任團(tuán)支書委員一職，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，踏實(shí)能干，責(zé)任心強(qiáng)，具有良好的組織交際能力，和同學(xué)團(tuán)結(jié)一致，注重配合其他學(xué)生干部出色完成我們共同的工作。能夠以身作則，以大局為重，毫不吝惜自己的個(gè)人時(shí)間。團(tuán)隊(duì)成員六姓名韓旭棟性別男出生日期1993年 11 月13 日院系河北金融學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系專 業(yè)國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易年級(jí)專科/本科/研究生 ?？埔?年級(jí)生源地 青海

15、 省（市） 西寧 市（縣）聯(lián)系電子郵件975404860本人組織、協(xié)調(diào)能力及專業(yè)能力、成果介紹： 本人具有良好的組織協(xié)調(diào)能力，在班級(jí)中一直擔(dān)任班委的工作。在協(xié)助老師工作的開展和優(yōu)秀班集體的建設(shè)過程中，始終發(fā)揮自己應(yīng)有的作用，獲得了老師和同學(xué)們的認(rèn)可。積極參與各種活動(dòng)，在活動(dòng)中提高自己的綜合素養(yǎng)。 學(xué)習(xí)上，堅(jiān)持做到不曠課、不遲到、不早退，課上認(rèn)真聽講，課下勤學(xué)思考。一直保持著良好的學(xué)習(xí)素養(yǎng)，在寒假中我完成的寒假社會(huì)實(shí)踐獲校級(jí)一等獎(jiǎng)。 團(tuán)隊(duì)成員七姓名劉佳朔性別男出生日期1994年9 月 2 日院系河北金融學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系專 業(yè)電子商務(wù)年級(jí)?？?本科/研究生 本科一 年級(jí)生源地 河北 省（市） 保定 市（縣）聯(lián)系電子郵件a719306647本人組織、協(xié)調(diào)能力及專業(yè)能力、成果介紹： 本人現(xiàn)任12級(jí)電子商務(wù)本科班班長(zhǎng)，校團(tuán)委組織部委員，曾組織過一系列班級(jí)活動(dòng)和團(tuán)委青春加油站，挑戰(zhàn)杯等一系列活動(dòng)，并取得了較好成績(jī)，具有一定的組織及協(xié)調(diào)能力。身為電子商務(wù)本科班的一員，我對(duì)電腦有一點(diǎn)的了解和操作，可以為本次調(diào)研活動(dòng)提供更專業(yè)的電腦操作服務(wù)。指導(dǎo)教師姓名劉濤性