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1、 同學(xué)們，食鹽和水同學(xué)們，食鹽和水 泥是我們常見的兩種東泥是我們常見的兩種東 西。大家都知道西。大家都知道 那么食鹽和水泥那么食鹽和水泥 除了這些特性外，還有除了這些特性外，還有 沒有其他特性呢？今天沒有其他特性呢？今天 我們就來深入研究這兩我們就來深入研究這兩 種物質(zhì)。種物質(zhì)。 猜一猜，把食鹽放在水中，用玻璃棒攪 拌觀察食鹽發(fā)生什么變化？ 點(diǎn)燃酒精燈，給食鹽水進(jìn)行加熱，觀察， 食鹽水發(fā)生了什么變化？ 注意安全 哦！ 猜一猜，往盤中的水泥加水，水泥會(huì)發(fā) 生什么變化？ 。 對(duì)水泥進(jìn)行加熱，水泥會(huì)發(fā)生什么變化 呢？會(huì)恢復(fù)原狀嗎？ 觀察課本第頁的第一幅圖：按箭頭方向 觀察水有哪些變化水有哪些變化？

2、觀察第二幅圖：按箭頭方向觀察玻璃有 哪些變化？ 提示：提示：圖片與圖片之間分別用箭頭相連，是因?yàn)閳D片與圖片之間分別用箭頭相連，是因?yàn)?花生到花生油的變化；花生到花生油的變化； 種子發(fā)芽的變化；種子發(fā)芽的變化； 西瓜到西瓜汁的變化；西瓜到西瓜汁的變化； 泥土到磚塊的變化；泥土到磚塊的變化； 樹到椅子的變化樹到椅子的變化 這些物質(zhì)的變化與前兩幅圖片的變化有何不同？這些物質(zhì)的變化與前兩幅圖片的變化有何不同？ 像食鹽、水和玻璃像食鹽、水和玻璃 等物質(zhì)發(fā)生變化后，等物質(zhì)發(fā)生變化后，通通 過一定的方式可以過一定的方式可以 恢復(fù)原狀的，恢復(fù)原狀的，這種變這種變 化叫化叫 像水泥、木頭、種像水泥、木頭、種 子等物質(zhì)發(fā)生變化后就子等物質(zhì)發(fā)生變化后就 不能恢復(fù)原狀了不能恢復(fù)原狀了，這，這 種變化叫種變化叫 想一想，生活中還有哪些和 現(xiàn)象？ 那么，可逆變化和不可逆變化

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