餐廳承包合同

1、餐廳承包合同 甲方：_ 乙方：_ 為對(duì)員工餐廳綜合管理，提升員工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。 一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍 承包經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工早、中、晚、夜宵、通宵。在保證上述就餐正常供應(yīng)后，可依據(jù)員工必需要和能力許可，兼營(yíng)小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)包括宿舍進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途。 二、承包期限 本合同自_年_月_日起至_年_月_日為止，有效期為_(kāi)年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。 三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) 甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人天天單價(jià)計(jì)： 人員

2、 早餐 中餐 晚餐 夜餐 通宵餐 高層人員 高層人員一般人員 其他人員 四、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用 1甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性修理保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)盤點(diǎn)按清單雙方簽名后交付乙方使用，假設(shè)雙方終止合同后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償自然損耗除外。 2承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具修理發(fā)生的一切費(fèi)用，由乙方自行承當(dāng)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施修理整改費(fèi)用由甲方承當(dāng)。假設(shè)乙方必需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書面形式通知甲方，添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)添入物品清單內(nèi)。 3承包期內(nèi)，甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi)，乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi)、

3、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用。 4乙方對(duì)餐廳負(fù)全部責(zé)任，所有衛(wèi)生條件必需符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責(zé)任由乙方承當(dāng)。由此造成的甲方損失，乙方負(fù)責(zé)賠償。 5如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)展經(jīng)營(yíng)，乙方必需向甲方提出正式書面申請(qǐng)必需征得甲方同意，由甲方審訂批準(zhǔn)。 五、雙方權(quán)利與義務(wù) 一甲方權(quán)利與義務(wù) 1甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)，認(rèn)真履行合同，同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作 2甲方對(duì)乙方的采購(gòu)、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。 3甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序，并強(qiáng)化就餐員工的素養(yǎng)教育與訓(xùn)練。 4員工憑就餐券或其它方式就餐卡、