人教版物理八年級(jí)上33汽化和液化

1、固固液液熔化熔化（吸熱）（吸熱）凝固凝固（放熱）（放熱）三三 汽化和液化汽化和液化第三章 物態(tài)變化1.知道什么是汽化、液化。知道什么是汽化、液化。2.了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點(diǎn)。了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點(diǎn)。了解了解液體沸騰時(shí)的特點(diǎn)。液體沸騰時(shí)的特點(diǎn)。 3.知道蒸發(fā)可以致冷。了解蒸發(fā)和沸騰的知道蒸發(fā)可以致冷。了解蒸發(fā)和沸騰的區(qū)別。區(qū)別。4.理解液化是汽化的逆過(guò)程。了解液化的兩種方法。理解液化是汽化的逆過(guò)程。了解液化的兩種方法。 學(xué)習(xí)目標(biāo) 在透明塑料袋中滴入幾滴酒精；將袋擠癟，排盡空氣后用繩把口扎緊；然后放入80以上的熱水中。 你會(huì)看到什么變化？從熱水中拿出塑料袋 過(guò)一會(huì)兒又有什么變化？自學(xué)指

2、導(dǎo)一n自學(xué)教材自學(xué)教材58-60頁(yè)內(nèi)容，頁(yè)內(nèi)容，4分鐘后回答下列分鐘后回答下列問(wèn)題：?jiǎn)栴}：n1.什么叫汽化？什么叫液化？舉例說(shuō)明。什么叫汽化？什么叫液化？舉例說(shuō)明。n2.什么叫沸騰？什么叫沸點(diǎn)？汽化需要放什么叫沸騰？什么叫沸點(diǎn)？汽化需要放熱還是吸熱？熱還是吸熱？沸騰：沸騰：一定溫度一定溫度下在下在液體液體內(nèi)部和表面內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的同時(shí)發(fā)生的劇烈劇烈的的汽化汽化現(xiàn)象?，F(xiàn)象。 水在沸騰時(shí)有什么特征？水沸騰后如果繼水在沸騰時(shí)有什么特征？水沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會(huì)越來(lái)越高？續(xù)加熱，是不是溫度會(huì)越來(lái)越高？實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)?zāi)康? 觀察水沸騰時(shí)的現(xiàn)象觀察水沸騰時(shí)的現(xiàn)象和水沸騰時(shí)的溫度情況和水沸騰時(shí)的

3、溫度情況.觀察觀察水沸騰的裝置水沸騰的裝置鐵架臺(tái)鐵架臺(tái)酒精燈酒精燈石棉網(wǎng)石棉網(wǎng)燒杯燒杯溫度計(jì)溫度計(jì)水水紙板紙板實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)步驟:1.按裝置圖安裝實(shí)驗(yàn)儀器按裝置圖安裝實(shí)驗(yàn)儀器.2.用酒精燈給水加熱并觀察用酒精燈給水加熱并觀察.3.當(dāng)水溫接近當(dāng)水溫接近90時(shí)每隔時(shí)每隔1min 記錄一次記錄一次溫度溫度,并觀察水的沸騰現(xiàn)象并觀察水的沸騰現(xiàn)象.4.完成水沸騰時(shí)溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線完成水沸騰時(shí)溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線.觀察現(xiàn)象觀察現(xiàn)象:1.沸騰前、沸騰時(shí)氣泡上升時(shí)的變化？沸騰前、沸騰時(shí)氣泡上升時(shí)的變化？沸騰前沸騰前 沸騰時(shí)，大量氣泡上升、沸騰時(shí)，大量氣泡上升、變變大，到水面破裂，里面的大，到水面破裂，里面的

4、水蒸氣散發(fā)到空氣中。水蒸氣散發(fā)到空氣中。2.沸騰前水在加熱過(guò)程中，溫度不斷上沸騰前水在加熱過(guò)程中，溫度不斷上升，在水沸騰的過(guò)程中，雖然繼續(xù)對(duì)它升，在水沸騰的過(guò)程中，雖然繼續(xù)對(duì)它加熱，它卻保持一定的加熱，它卻保持一定的溫度不變溫度不變。3.液面上液面上“白氣白氣”越來(lái)越多。沸騰的時(shí)候水越來(lái)越多。沸騰的時(shí)候水中發(fā)生劇烈的汽化現(xiàn)象，形成大量的汽泡，中發(fā)生劇烈的汽化現(xiàn)象，形成大量的汽泡，上升，變大，到水面破裂開(kāi)來(lái)，里面的水上升，變大，到水面破裂開(kāi)來(lái)，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。蒸氣散發(fā)到空氣中。4.沸騰后移走酒精燈，水停止沸騰。沸騰后移走酒精燈，水停止沸騰。51051009590溫度溫度/時(shí)間時(shí)間/mi

5、n015時(shí)間時(shí)間/min01234567溫度溫度/數(shù)據(jù)記錄及處理數(shù)據(jù)記錄及處理90 93 97 991001001001002.水在沸騰時(shí)溫度水在沸騰時(shí)溫度，液體沸騰時(shí)都有確定液體沸騰時(shí)都有確定的溫度，這個(gè)溫度叫做的溫度，這個(gè)溫度叫做 ，在在1 1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是下，水的沸點(diǎn)是 。實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)結(jié)論: :1.沸騰是在沸騰是在 在液體在液體 同同時(shí)發(fā)生的時(shí)發(fā)生的 的的 現(xiàn)象現(xiàn)象.表面和內(nèi)部表面和內(nèi)部劇烈劇烈汽化汽化不變不變一定溫度下一定溫度下1003.沸騰的條件是：沸騰的條件是：（1）溫度達(dá)到沸點(diǎn)）溫度達(dá)到沸點(diǎn)（2）要繼續(xù)吸熱）要繼續(xù)吸熱沸點(diǎn)沸點(diǎn)紙鍋燒水紙鍋燒水 因?yàn)橐驗(yàn)榧埖闹?/p>

6、點(diǎn)大約是紙的著火點(diǎn)大約是183，而水，而水燒開(kāi)時(shí)的溫度約為燒開(kāi)時(shí)的溫度約為100，沒(méi)有達(dá)到紙的，沒(méi)有達(dá)到紙的著火點(diǎn)，所以紙不會(huì)燃燒起來(lái)。著火點(diǎn)，所以紙不會(huì)燃燒起來(lái)。紙鍋為什么不會(huì)燃燒？紙鍋為什么不會(huì)燃燒？自學(xué)指導(dǎo)二n自學(xué)教材60-61頁(yè)內(nèi)容，4分鐘后回答下列問(wèn)題：n1.什么叫蒸發(fā)？蒸發(fā)有什么作用？n2.加快蒸發(fā)有幾種方法？n3.沸騰和蒸發(fā)有哪些異同？沸騰和蒸發(fā)有哪些異同？在在任何溫度下任何溫度下只發(fā)生在液體只發(fā)生在液體表面表面的一種的一種緩慢緩慢的汽化現(xiàn)象。的汽化現(xiàn)象。蒸發(fā)吸熱，蒸發(fā)吸熱，有有降溫制冷降溫制冷的作用。的作用。（1）提高的液體的溫度。）提高的液體的溫度。（2）增大液體的表面積。）

7、增大液體的表面積。（3）加快液體表面空氣流動(dòng)。）加快液體表面空氣流動(dòng)。（1）液體溫度的高低。）液體溫度的高低。影響液體蒸發(fā)快慢的因素：影響液體蒸發(fā)快慢的因素：（2）液體表面積的大小。）液體表面積的大小。（3）液體表面空氣流動(dòng)的快慢。）液體表面空氣流動(dòng)的快慢。 蒸蒸 發(fā)發(fā) 沸沸 騰騰 不不同同點(diǎn)點(diǎn) 溫度溫度 發(fā)生部位發(fā)生部位 程度程度 相相同同點(diǎn)點(diǎn) 蒸發(fā)和沸騰的異同比較蒸發(fā)和沸騰的異同比較達(dá)到一定溫度達(dá)到一定溫度液體表面和內(nèi)液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行部同時(shí)進(jìn)行劇烈劇烈任何溫度任何溫度液體表面液體表面緩慢緩慢 都是汽化現(xiàn)象都是汽化現(xiàn)象 都需要吸熱都需要吸熱在大熱天，狗常會(huì)伸出長(zhǎng)長(zhǎng)的舌頭，你知道這是為什

8、么嗎？自學(xué)指導(dǎo)三n自學(xué)教材自學(xué)教材61頁(yè)內(nèi)容，回答下列問(wèn)題：頁(yè)內(nèi)容，回答下列問(wèn)題：n1.什么叫液化？舉例說(shuō)明。什么叫液化？舉例說(shuō)明。n2.液化需要放熱還是吸熱？液化需要放熱還是吸熱？n3.使氣體液化有什么方法？使氣體液化有什么方法？物質(zhì)從物質(zhì)從氣態(tài)氣態(tài)變?yōu)樽優(yōu)橐簯B(tài)液態(tài)叫叫液化。液化。液化放熱液化放熱（1）降低氣體溫度）降低氣體溫度（2）壓縮氣體體積）壓縮氣體體積液化在生活中的實(shí)例n夏天，從冰箱中拿出的冰糕冒白氣n從冰箱里拿出飲料，飲料瓶外有水n冬天室內(nèi)玻璃上有水氣n冬天說(shuō)話有白氣n冬天戴眼鏡的人從室外進(jìn)入室內(nèi)，眼鏡上有白霧n霧、露珠的形成討論、當(dāng)水壺里的水沸、當(dāng)水壺里的水沸騰時(shí)，為什么靠近騰時(shí)

9、，為什么靠近壺嘴的一段看不見(jiàn)壺嘴的一段看不見(jiàn)“白氣白氣”，而在上，而在上面一段能夠看得見(jiàn)？面一段能夠看得見(jiàn)？、被、被的水蒸氣燙傷，比被的水蒸氣燙傷，比被 的水燙傷要嚴(yán)重得多，為什么的水燙傷要嚴(yán)重得多，為什么?3、深秋的夜晚，窗戶玻璃上有水珠生成，為什、深秋的夜晚，窗戶玻璃上有水珠生成，為什么？水珠么？水珠在玻璃的內(nèi)側(cè)還是外側(cè)？在玻璃的內(nèi)側(cè)還是外側(cè)？包有包有酒精酒精棉球棉球密封的密封的杯子杯子4、今天的氣溫是、今天的氣溫是20，請(qǐng)判斷下列三個(gè)溫度計(jì)，請(qǐng)判斷下列三個(gè)溫度計(jì)的讀數(shù)與氣溫的比較。的讀數(shù)與氣溫的比較。酒精當(dāng)堂訓(xùn)練當(dāng)堂訓(xùn)練:一、填空：一、填空：.物質(zhì)從（）態(tài)變成物質(zhì)從（）態(tài)變成( )態(tài)的現(xiàn)

10、象叫汽化態(tài)的現(xiàn)象叫汽化;從從( )態(tài)變成態(tài)變成()態(tài)的現(xiàn)象叫液化態(tài)的現(xiàn)象叫液化.蒸發(fā)和蒸發(fā)和( )是汽化的兩是汽化的兩種方式種方式.液體沸騰的條件為液體沸騰的條件為: （ ）和（）和（ ）.夏天在游泳池里游泳夏天在游泳池里游泳,剛從水中出來(lái)時(shí)剛從水中出來(lái)時(shí),會(huì)冷得發(fā)抖會(huì)冷得發(fā)抖,這是因?yàn)椋ㄟ@是因?yàn)椋?）在病人發(fā)高燒時(shí)，可能用酒精擦病人的身體，這在病人發(fā)高燒時(shí)，可能用酒精擦病人的身體，這樣可降溫，原因是酒精（樣可降溫，原因是酒精（ ），從人體（），從人體（ ），所以病人的體溫降低），所以病人的體溫降低液氣氣沸騰達(dá)到沸點(diǎn)繼續(xù)吸熱蒸發(fā)吸熱致冷蒸發(fā)吸熱液二、選擇：二、選擇：水壺中的水沸騰后仍給它繼續(xù)加熱，水壺中水的溫水壺中的水沸騰后仍給它繼續(xù)加熱，水壺中水的溫度將（）度將（）繼續(xù)升高保持不變繼續(xù)升高保持不變緩慢降低忽高忽低緩慢降低忽高忽低夏天在教室里灑些水，會(huì)感到?jīng)鏊饕蚴窍奶煸诮淌依餅⑿┧?，?huì)感到?jīng)鏊饕蚴牵ǎǎ鏊臏囟鹊蜎鏊臏囟鹊蜑⒃诘厣系乃舭l(fā)時(shí)吸熱，使空氣溫度降低灑在地上的水蒸發(fā)時(shí)吸熱，使空氣溫度降低空氣中的水蒸氣減少了空氣中的