中國古水稻起源-馴化的環(huán)境學(xué)解釋

1、中國古水稻起源馴化的環(huán)境學(xué)解釋 摘 要:全新世早、中期東亞季風(fēng)區(qū)氣候存在千百年級的劇烈波動,中國考古資料揭示,古水稻在這個時期開始了起源與馴化過程。本文統(tǒng)計了57個遺址點的時空分布 特點和水稻類別,將幾個遺址點的水稻起源馴化過程與其氣候、社會經(jīng)濟形態(tài)變化對比分析。初步認(rèn)為遺址6.0kabp以前的水稻處于起源或初級馴化階 段;6.0kabp后是本地或異地繼承的栽培稻;氣候變化造成水稻馴化中斷,中斷后遺址中再現(xiàn)的水稻遺存無二次起源性質(zhì);中國古水稻為多區(qū)域起源。關(guān)鍵詞:全新世 氣候變化 古水稻 起源中圖分類號:x22文獻(xiàn)標(biāo)識碼:a 文章編號:1007-3973 (2010) 01-069-021引言

2、稻谷是原始農(nóng)作物中發(fā)現(xiàn)最多、持續(xù)時間最久的一種。稻作起源的研究是探討人類社會發(fā)展、農(nóng)業(yè)文明進(jìn)程的重要內(nèi)容。中國發(fā)現(xiàn)的新石器時代稻作遺 址已近百余處,在長江、黃河、淮河流域等地發(fā)現(xiàn)的稻作遺址中,數(shù)量以長江中下游居多。新石器時代早期是稻作的起源期,中國史前稻作文化經(jīng)歷了從起源、產(chǎn)生 到發(fā)展、成熟的全過程。近年來,通過多學(xué)科、多層次、多角度的綜合研究來清晰勾勒稻作起源已成為可能。本文基于具有絕對年齡(放射性年代)的57個稻作遺址,通過分析遺址地層、水稻性狀、遺址經(jīng)濟形態(tài)等信息與全新世氣候演化過程信息,嘗試探討中國古水稻起源、馴化的環(huán)境機制。2研究方法與步驟2.1資料來源及數(shù)據(jù)處理從考古、考古學(xué)報等雜

3、志中獲取古水稻的遺存類型、埋藏地層、年代等。根據(jù)從原始發(fā)掘報告所獲取的有關(guān)水稻的遺存信息來查閱水稻的年代。例如從 浙江蕭山跨湖橋遺址發(fā)掘報告中得知在遺址的探方t302第九層有古水稻稻谷遺存,再從碳十四測年數(shù)據(jù)表中可查閱到浙江蕭山跨湖橋遺址探方t302第九層的 木頭所測到的年代為7618?42kabp,此為該遺址古水稻年代。2.2古水稻遺址點時空分布及水稻類型變化圖2各區(qū)域遺址點水稻年代(日歷年)變化圖2.3全新世氣候分期近萬年來,中國的古氣候大致可分為五個階段(圖3)圖3全新世中國溫度變化趨勢3討論3.1古氣候特征與古水稻的時空分布特點對圖2圖3分析得出:12-8 cal kabp晚冰期向全新

4、世過渡時期,處于全新世以來的最低溫階段。迫于環(huán)境壓力,人類開始有意識的馴化水稻。但這一時期人口較少,所以考古中發(fā)現(xiàn)的此時期水 稻遺址較少,僅三處,且水稻類型為原始稻和偏原始稻。因此推論這一時期是古水稻的起源階段。8-6cal kabp中全新世前期的氣溫波動上升期,氣候暖濕,氣溫較高且在7.7kabp左右達(dá)最高溫。適宜的氣溫和暖濕的氣候一方面有充足的自然資源可供隨機培 育;一方面人口增多增加了對自然資源的壓力,野生稻及小規(guī)模水稻種植無法滿足人類的食物需求,開始大規(guī)模馴化水稻,水稻的生長種植范圍擴展至北方。這一時 期的水稻遺存也增至9個,兩處在黃、淮河流域,水稻類型多秈稻粳稻分化的中間型。推知此時

5、期南方水稻處于初級馴化階段,北方少數(shù)地區(qū)經(jīng)歷野生稻采集向野生 稻馴化的過渡。6cal kabp-4cal kabp中全新世的適宜期,水熱配置條件最佳。野生稻的數(shù)量和類型都有所增加,人類可以從充分的野生稻資源中選擇更高產(chǎn)的水稻進(jìn)行馴化,滿足日益增多人口 的食物需求,人類的水稻栽培技術(shù)開始日臻成熟,因此此時期的水稻多為偏栽培稻或栽培稻。氣候條件的進(jìn)一步改善使在更北的地區(qū)種植水稻成為可能,水稻的種植 范圍進(jìn)一步擴大,水稻遺址點猛增至24處,5個在北方。4cal kabp以來是晚全新世的溫干氣候,氣溫較前兩階段略低但比第一階段要高,這一時期的氣候條件對水稻的生長種植略有不利,但水稻經(jīng)長期馴化已具備了穩(wěn)

6、定性 狀,栽培稻的生長對小幅氣候變化有一定的適應(yīng)性,成熟的栽培技術(shù)使水稻種植傳播至更廣泛的區(qū)域。水稻遺址在環(huán)渤海灣、西南區(qū)、黃河流域、淮河流域、長江流 域、嶺南及臺灣地區(qū)均有發(fā)現(xiàn)。3.2典型遺址古水稻遺存及其地層分析河南舞陽賈湖遺址位于河南省中部伏牛山以東的沖積平原。遺址地層的第1層為耕土層含新石器時代紅陶片及近、現(xiàn)代遺物;第2層分2a層擾土層, 遺物同第一層,2b層無文化遺物,為文化間斷層;第3層含大量紅燒土塊、陶片、炭粒、獸骨、石器等;第4層包含物較少,偶爾發(fā)現(xiàn)碎陶片、草木灰屑和獸骨。 1、2a、3、4層均發(fā)現(xiàn)大量水稻硅酸體和炭化稻米, 1、2a層稻種處于粳、秈分化中,以粳稻為主,3、4層

7、水稻為近似野生稻的偏粳稻,在2b層無水稻發(fā)現(xiàn)。該遺址年代在7000-8000年之間,3、4層 處于裴李崗文化期,此時的賈湖遺址處于溫?zé)岫嘤甑谋眮啛釒夂騾^(qū),為水稻生長提供了好的地理環(huán)境,但當(dāng)時賈湖冬季仍寒冷干燥,僅靠采集、漁獵很難獲取充足 的食物滿足自身需求,人們一旦發(fā)現(xiàn)野生稻的食用和儲藏價值便會對其進(jìn)行培育繁殖。遺址2b層水稻中斷后又在上層發(fā)現(xiàn)以粳稻為主的栽培稻,說明水稻遺存的消 失受小時間尺度氣候突變的影響,人們暫時放棄水稻種植,當(dāng)氣候變幅趨穩(wěn)后又在早期水稻種植的基礎(chǔ)上繼續(xù)馴化水稻。由以上分析可以推論,處于古氣候過渡地帶 的淮河流域或許應(yīng)是水稻起源地的重要組成部分;水稻遺存中斷后在遺址上層

8、又出現(xiàn)的水稻無二次起源的特征,是對前期水稻的繼承。彭頭山遺址位于澧水北岸的河湖沖積平原-澧陽平原,遺址地層的第1層系屈家?guī)X文化層,2-7層均屬彭頭山文化時期堆積,各地層中均有大量石 器、骨器和陶器等出土,陶片中含有大量稻殼和稻谷,下層偏原始稻,向上幾層發(fā)現(xiàn)偏栽培稻。遺址處于升溫期,形成初期人口較少,依賴于良好的地理位置和氣候 條件,人們通過簡單的漁獵、采集活動完全可以滿足自身的食物需求;一段時間后,由于人口不斷增長,可供狩獵采集的動植物資源不斷萎縮,先民開始有意識的栽 培水稻,水稻的馴化也逐漸成熟。彭頭山文化距今9785-6252年,彭頭山文化與賈湖文化是在同一歷史時限內(nèi)同步發(fā)展的,但從水稻類

9、型我們看出,彭頭山 遺址多數(shù)屬細(xì)長粒形偏秈稻;而賈湖遺址多為偏粳稻,單從這點就可推論兩地水稻很難同源。4結(jié)論綜合以上對古水稻的年代、古氣候與古水稻的時空分布對比以及古水稻類別所做的分析,本文初步認(rèn)為:(1) 古老遺址中6.0kabp以前的水稻為野生稻或偏野生稻,均處于起源或馴化的初級階段。(2)遺址中發(fā)現(xiàn)的6.0kabp以來的水稻大都具有長期馴化的特點,是栽培稻,是本地繼承或異地傳播而來。(3)氣候變化能夠造成水稻馴化的中斷,在中斷之后,遺址中再次出現(xiàn)的水稻遺存,不具有二次起源的性質(zhì),而是具有顯著的繼承性。(4)長江中游、下游與黃河流域在中國稻作起源問題上的地位相當(dāng),這三大區(qū)域均有成為稻作文化起源地的可能性。 中國www.lw參考文獻(xiàn):1王紹武, 龔道溢等. 全新世幾個特征時期的中國氣溫j.自然科學(xué)進(jìn)展,2000, 10(4):325-332.2河南省文物研究所. 河南舞陽賈湖新石器時代遺