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文檔簡介
1、老干媽陶碧華的創(chuàng)業(yè)故事陶華碧由于家里貧窮,從小到大沒讀過一天書。20歲時,她嫁給了206地質(zhì)隊的一名隊員;但沒過幾年,丈夫就病逝了,扔下了她和兩個孩子。為了生存,她去外地打工和擺地攤。1989年,陶華碧用省吃儉用積攢下來的一點錢,在貴陽市南明區(qū)龍洞堡的一條街邊,用四處撿來的磚頭蓋起了一間房子,開了個簡陋的餐廳,取名“實惠餐廳”,專賣涼粉和冷面。為了佐餐,她特地制作了麻辣醬,專門用來拌涼粉,結(jié)果生意十分興隆。有一天早晨,陶華碧起床后感到頭很暈,就沒有去菜市場買辣椒。誰知,顧客來吃飯時,一聽說沒有麻辣醬,轉(zhuǎn)身就走。這件事對陶華碧的觸動很大。她一下就看準(zhǔn)了麻辣醬的潛力,從此潛心研究起來。經(jīng)過幾年的反
2、復(fù)試制,她制作的麻辣醬風(fēng)味更加獨特。很多客人吃完涼粉后,還買一點麻辣醬帶回去,甚至有人不吃涼粉卻專門來買她的麻辣醬。后來,她的涼粉生意越來越差,而麻辣醬卻做多少都不夠賣。一天中午,她的麻辣醬賣完后,吃涼粉的客人就一個也沒有了。她關(guān)上店門,走了10多家賣涼粉的餐館和食攤,發(fā)現(xiàn)他們的生意都非常好。原來就因為這些人做佐料的麻辣醬都是從她那里買來的。第二天,她再也不單獨賣麻辣醬。經(jīng)過一段時間的籌備,陶華碧舍棄了苦心經(jīng)營多年的餐廳,1996年7月,她租借南明區(qū)云關(guān)村委會的兩間房子,招聘了40名工人,辦起了食品加工廠,專門生產(chǎn)麻辣醬,定名為“老干媽麻辣醬”。辦廠之初的產(chǎn)量雖然很低,可當(dāng)?shù)氐臎龇鄣赀€是消化不
3、了,陶華碧親自背著麻辣醬,送到各食品商店和各單位食堂進(jìn)行試銷。不過一周的時間,那些試銷商便紛紛打來電話,讓她加倍送貨;她派員工加倍送去,很快就脫銷了。1997年6月,“老干媽麻辣醬”經(jīng)過市場的檢驗,在貴陽市穩(wěn)穩(wěn)地站住了腳。老干媽陶碧華的故事:以情經(jīng)商1997年8月,“貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司”正式掛牌,工人一下子增加到200多人。此時,對于陶華碧來說,最大的難題并不是生產(chǎn)方面,而是來自管理上的壓力。雖然沒有文化,但陶華碧明白這樣一個道理:幫一個人,感動一群人;關(guān)心一群人,肯定能感動整個集體。果然,這種親情化的“感情投資”,使陶華碧和“老干媽”公司的凝聚力一直只增不減。在員工的心目中,
4、陶華碧就像媽媽一樣可親可愛可敬;在公司里,沒有人叫她董事長,全都叫她“老干媽”。到2000年末,只用了3年半的時間,“老干媽”公司就迅速壯大,發(fā)展到1200人,產(chǎn)值近3億元,上繳國家稅收4315萬元。如今,“老干媽”公司累計產(chǎn)值已達(dá)13億,每年納稅1.8億,名列中國私營企業(yè)50強排行榜的第5名。老干媽陶碧華的故事:堅持不懈的韌性豆豉辣椒的銷售剛剛起步時,玻璃廠覺得老干媽的玻璃瓶要貨量少,不太愿意接這單生意,陶華碧急了,她質(zhì)問玻璃廠老板:“哪個娃兒是一生下來就一大個哦,都是慢慢長大的嘛,今天你要不給我瓶子,我就不走了。”軟磨硬泡了幾個小時后,雙方達(dá)成了如下協(xié)議:玻璃廠允許她每次用提籃到廠里撿幾十
5、個瓶子拎回去用,其余免談。陶華碧滿意而歸。當(dāng)時誰也沒有料到,就是當(dāng)初這份“協(xié)議”,日后成為貴陽第二玻璃廠能在國企倒閉狂潮中屹立不倒,甚至能發(fā)展壯大的唯一原因。“老干媽”的生產(chǎn)規(guī)模爆炸式膨脹后,合作企業(yè)中不乏重慶、鄭州等地的大型企業(yè),貴陽二玻與這些企業(yè)相比,并無成本和質(zhì)量優(yōu)勢,但陶華碧從來沒有削減過貴陽二玻的供貨份額?,F(xiàn)在“老干媽”60%產(chǎn)品的玻璃瓶都由貴陽第二玻璃廠生產(chǎn),二玻的4條生產(chǎn)線,有3條都是為“老干媽”24小時開動。老干媽陶碧華的故事:雖目不識丁卻有超常敏銳力陶華碧雖然不識字,但她的記憶力和心算能力驚人,財務(wù)報表之類的東西她完全不懂,“老干媽”也只有簡單的賬目,由財務(wù)人員念給她聽,她聽上一兩遍就能記住,然后自己心算財務(wù)進(jìn)出的總賬,立刻就能知道數(shù)字是不是有問題。她沒有文化,就一心研究技術(shù)。賣米豆腐時,她做的米豆腐可以下鍋炒,做辣椒調(diào)味品,總是比別人的產(chǎn)品口味獨特,比別人的香。由于“香”,由于“香辣結(jié)合”,老干媽的產(chǎn)品已經(jīng)覆蓋除臺灣省以外的全國各地,并遠(yuǎn)銷歐盟、美國、澳大利亞、新西蘭、日本、南非、韓國等2
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