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1、會(huì)計(jì)學(xué)1成本控制總結(jié)成本控制總結(jié)1024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 2 of 221024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第1頁(yè)/共22頁(yè)1024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 3 of 221024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第2頁(yè)/共22頁(yè)1024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COS
2、T CONTROL2013-12Page 4 of 221024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第3頁(yè)/共22頁(yè)1024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 5 of 221024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第4頁(yè)/共22頁(yè)1024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 6 of 221024餐飲管理1-成本控制 Food and
3、Beverage COST CONTROL2013-12第5頁(yè)/共22頁(yè)1024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 7 of 221024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第6頁(yè)/共22頁(yè)1024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 8 of 221024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第7頁(yè)/共22頁(yè)1024餐飲管理1-成本控制 F
4、ood and Beverage COST CONTROL2013-12Page 9 of 221024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第8頁(yè)/共22頁(yè)1024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 10 of 221024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第9頁(yè)/共22頁(yè)可控成本可控成本&不可控成本不可控成本固定成本固定成本&變動(dòng)成本變動(dòng)成本直接成本直接成本&間接成本間接成本成成 本本第10頁(yè)/共22頁(yè)
5、1024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 12 of 221024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第11頁(yè)/共22頁(yè)1024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 13 of 221024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第12頁(yè)/共22頁(yè)1024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL201
6、3-12Page 14 of 221024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第13頁(yè)/共22頁(yè)1024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 15 of 221024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第14頁(yè)/共22頁(yè)1024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 16 of 221024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverag
7、e COST CONTROL2013-12第15頁(yè)/共22頁(yè)1024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 17 of 221024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第16頁(yè)/共22頁(yè)1024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 18 of 221024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第17頁(yè)/共22頁(yè)1024餐飲管理1-成本控制 Foo
8、d and Beverage COST CONTROL2013-12Page 19 of 221024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第18頁(yè)/共22頁(yè)1024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 20 of 221024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第19頁(yè)/共22頁(yè)1024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 21 of 221024餐飲管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第20頁(yè)/共
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