高三學(xué)生幫助記憶食譜食物

1、資料來(lái)源：來(lái)自本人網(wǎng)絡(luò)整理！祝您工作順利！高三學(xué)生幫助記憶食譜食物 高考的腳步一天天的近了，這個(gè)時(shí)候，考生們除了要好好復(fù)習(xí)之外，其實(shí)科學(xué)的飲食也是特別重要的，下面是我為你整理的高三同學(xué)關(guān)心記憶食譜，盼望對(duì)你有關(guān)心! 進(jìn)步記憶力的食物 1、菠菜 菠菜雖廉價(jià)而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素a、c、b1和b2，是腦細(xì)胞代謝的最正確供應(yīng)者之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。 2、谷物 大腦需要不斷補(bǔ)充葡萄糖，而谷物中如黑桃的纖維有助于調(diào)整葡萄糖進(jìn)入孩子體內(nèi)，全麥谷物也富含b族維生素，能補(bǔ)充神經(jīng)系統(tǒng)的安康養(yǎng)分。 3、小米 小米含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素b等

2、養(yǎng)分，被人們稱(chēng)為健腦主食。小米可單獨(dú)熬粥，也可與大米一起熬粥。做粥時(shí)，清水沸開(kāi)再入鍋，以強(qiáng)火沸煮;漂起米油時(shí)，改為文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒開(kāi)花，粥就熬好了(要想省事，還是可以打磨過(guò)后再熬)。 4、鮭魚(yú) 鮭魚(yú)是一種富含脂肪酸的魚(yú)類(lèi)，常吃鮭魚(yú)可以補(bǔ)充大腦發(fā)育成長(zhǎng)和改善大腦功能所需的-3脂肪酸dha和epa。事實(shí)上，近期也有討論說(shuō)明，日常飲食中補(bǔ)充豐富的脂肪酸有利于頭腦清楚。 5、香蕉 腦細(xì)胞的熱量來(lái)源與其他細(xì)胞不同，只能依靠葡萄糖，無(wú)法從其他養(yǎng)分形式獲得，而碳水化合物那么是糖類(lèi)最主要的來(lái)源。香蕉中不只含有豐富的碳水化合物，還有大量果膠、維生素b。果膠能讓葡萄糖釋放的速度減慢，避開(kāi)血糖起

3、伏過(guò)大;維生素b能促進(jìn)糖類(lèi)被充分轉(zhuǎn)化成能量，幫助蛋白質(zhì)代謝，維持腦細(xì)胞正常功能運(yùn)作。想維持大腦的顛峰狀態(tài)，就隨時(shí)補(bǔ)充一根香蕉吧。 6、辣椒 維c含量居蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺(jué)、增加食欲、促進(jìn)大腦血液循環(huán)。辣味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)勝利的激素，使人精力充足，思維活潑。生吃效果更好。 7、蝦皮 蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充分的鈣可保證大腦處于最正確工作狀態(tài)，還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮，對(duì)加強(qiáng)記憶力和防止軟骨病都有好處。 8、菠蘿 菠蘿含有許多維生素c和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱(chēng)它是

4、可以進(jìn)步人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂(lè)家、歌星和演員最喜愛(ài)的水果，因?yàn)樗麄円痴b大量的樂(lè)譜、歌詞和臺(tái)詞。 9、牛奶和酸奶 乳制品富含蛋白質(zhì)和維生素b是腦組織必不行少的。牛奶和酸奶也為大腦供應(yīng)了優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和碳水化合物。近期討論說(shuō)明，兒童和青少年需要相比成年人多10倍以上的維生素d才有利于神經(jīng)肌肉系統(tǒng)和人體細(xì)胞的整個(gè)生命周期的維生素。 10、蔥蒜 蔥蒜中含有蒜胺，這種物質(zhì)對(duì)大腦的好處比維生素b，還強(qiáng)很多倍。平常讓兒童多吃些蔥蒜，可使腦細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育更加活潑。 改善記憶力的方法 1. 集中留意力8秒鐘 我們的生活節(jié)奏越來(lái)越快。這正是這條建議如此重要的緣由：當(dāng)你真的需要記住一件事時(shí)，至少集中留意力

5、8秒鐘。當(dāng)你深陷很多件事急于完成時(shí)，這看起來(lái)好像是一段很長(zhǎng)的時(shí)間，但是是值得的。討論顯示，大腦將短期記憶轉(zhuǎn)化為長(zhǎng)期記憶最短也需要8秒。 2.不要任憑換環(huán)境 我們都有過(guò)進(jìn)入一個(gè)房間突然發(fā)覺(jué)忘了自己剛剛在想什么的情況。別擔(dān)憂(yōu)，你并沒(méi)有變得更健忘你的大腦很有可能只是因?yàn)樽哌^(guò)一扇門(mén)就空白了。討論者們發(fā)覺(jué)，不管是在虛擬還是現(xiàn)實(shí)世界，相比于在同一個(gè)房間中，試驗(yàn)受試者在穿過(guò)一扇門(mén)后更簡(jiǎn)單忘掉剛剛在罐子中放入了什么東西?？茖W(xué)家們還不能說(shuō)明其中緣由，但進(jìn)入一個(gè)新地方好像會(huì)重啟我們的記憶。 3.握 拳 假如你在學(xué)習(xí)中記不起東西，用力攥緊拳頭。正確的握拳姿態(tài)可以顯著提升大腦提取信息的力量。討論顯示，假如你是右撇子，

6、在試圖回憶起一件事之前你應(yīng)當(dāng)右手握拳。然后你開(kāi)頭回憶，并握起左拳(左撇子那么相反)。保持這樣的姿態(tài)呆一會(huì)，討論發(fā)覺(jué)握緊拳頭45秒就會(huì)有很好的效果。 4.鍛 煉 我們不得不成認(rèn)，科學(xué)認(rèn)為熬煉在解決任何問(wèn)題上都很重要，記憶力也不例外。身體活動(dòng)加強(qiáng)腦的活潑和供氧程度，甚至或許還可以促進(jìn)大腦中負(fù)責(zé)記憶的細(xì)胞的成長(zhǎng)。一項(xiàng)討論發(fā)覺(jué)，女人們?cè)谳p度運(yùn)動(dòng)之后能更好地回憶起事情。一陣簡(jiǎn)短的快走就能到達(dá)這樣的效果，但長(zhǎng)期堅(jiān)持更加有效：另一項(xiàng)討論發(fā)覺(jué)女人在堅(jiān)持熬煉6個(gè)月后語(yǔ)言和空間記憶力都會(huì)顯著進(jìn)步。 5.睡 覺(jué) 高中或大學(xué)時(shí)，幾乎全部人都嘗試過(guò)在大考之前整夜不睡。但即使你不斷把學(xué)問(wèn)塞進(jìn)大腦到最終一分鐘，學(xué)到黎明也不

7、如睡個(gè)好覺(jué)更有益。討論發(fā)覺(jué)，你睡著時(shí)大腦的活動(dòng)事實(shí)上能更好地幫你在其次天進(jìn)展回憶。你醒著的時(shí)候大腦總是被不連續(xù)的信息轟炸，它會(huì)用你睡著的時(shí)候去處理這一切，這才是它擺脫沒(méi)用的信息并重復(fù)記憶重要事情的時(shí)候。大腦在睡覺(jué)時(shí)把信息強(qiáng)化為長(zhǎng)期記憶。假如你始終醒著，這件事它就無(wú)法完成。 6.用瘋狂的字體 某種程度上我們都覺(jué)得自己對(duì)字體特別懂行：在書(shū)、報(bào)紙或網(wǎng)上，我們盼望一切都是清楚易讀的。但討論者們發(fā)覺(jué)，想要記住自己讀過(guò)的東西，最好的方法之一就是讓所讀的內(nèi)容以一種驚奇的字體呈現(xiàn)。雖然越難讀越好，但轉(zhuǎn)變字的大小或鮮亮程度效果是一樣的。當(dāng)閱讀變得生疏而困難時(shí)，你被迫更加集中留意力，這會(huì)讓你更簡(jiǎn)單記住宅讀的內(nèi)容

8、。 7.嚼口香糖 假如你需要把一件事記住約30分鐘，試試嚼口香糖。討論發(fā)覺(jué)人們?cè)诮揽谙闾堑臅r(shí)候，視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)記憶都更好。這只是因?yàn)榻揽谙闾悄茏屓藗儽３植⑦M(jìn)步留意力。 8.把事情寫(xiě)下來(lái) 當(dāng)下把需要記錄的東西在手機(jī)或電腦上打出來(lái)比寫(xiě)下來(lái)常見(jiàn)多了。購(gòu)物清單在電腦桌面上，電話(huà)號(hào)碼和郵箱地址在手機(jī)通訊錄里記東西好像再也沒(méi)必要了?？杉偃缒阆牒煤糜涀∫患?，就寫(xiě)下來(lái)。是否真正再去讀一遍寫(xiě)了什么并不重要：討論說(shuō)明，僅僅是寫(xiě)下來(lái)這一動(dòng)作本身就能讓你用一種鍵盤(pán)無(wú)法賜予的方式回憶起東西。 9.知道什么時(shí)候該聽(tīng)音樂(lè) 許多人都喜愛(ài)在工作或?qū)W習(xí)時(shí)放點(diǎn)音樂(lè)。在閱讀之前，聽(tīng)點(diǎn)音樂(lè)確實(shí)有助于記憶。但一旦開(kāi)頭工作，把耳機(jī)摘下來(lái)吧。

9、討論者們發(fā)覺(jué)學(xué)習(xí)的時(shí)候聽(tīng)任何噪音，包括音樂(lè)，都會(huì)分散留意力，讓你日后能回憶起的東西更少。你是否喜愛(ài)這段音樂(lè)根本無(wú)關(guān)緊要，在分散留意力上，這和有人對(duì)你大喊隨機(jī)數(shù)字沒(méi)有什么分別。一開(kāi)頭在完全寧?kù)o的環(huán)境中學(xué)習(xí)好像很驚奇，但科學(xué)告知你長(zhǎng)遠(yuǎn)看來(lái)這是有益的。 10.可視化 記憶最驚奇也最有效的方法之一就是把想記住的東西與一幅畫(huà)面聯(lián)絡(luò)起來(lái)。發(fā)揮到極致，你可以通過(guò)在腦中建立一副事無(wú)巨細(xì)的圖畫(huà)而記住大量信息。比方，你想記住是j.k.羅琳寫(xiě)出了哈利波特系列。羅琳(rowling)聽(tīng)起來(lái)像是保齡(bowling)，所以想象一下保齡球賽道。如今在畫(huà)面中參加哈利波特，這個(gè)卷發(fā)的男孩正預(yù)備扔出手中的保齡球。這聽(tīng)起來(lái)好像很

10、愚蠢，但確實(shí)有用。 9種進(jìn)步記憶力食物 一、橘子橘子含有大量維生素a、b1和c，屬典型的堿性食物，可以消退大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害?？荚嚻陂g適量常吃些橘子，能使人精力充足。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類(lèi)似成效，可代替橘子。 二、玉米玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有愛(ài)護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能關(guān)心促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。 三、花生花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。試驗(yàn)證明，常食花生可改善血液循環(huán)、增加記憶、延緩年老，是名符其實(shí)的長(zhǎng)生果。 四、魚(yú)類(lèi)它們可以

11、向大腦供應(yīng)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚(yú)所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會(huì)引起血管硬化，對(duì)腦動(dòng)脈血管無(wú)危害，相反，還能愛(ài)護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。 五、菠蘿含有許多維生素c和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱(chēng)它是可以進(jìn)步人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂(lè)家、歌星和演員最喜愛(ài)的水果，因?yàn)樗麄円痴b大量的樂(lè)譜、歌詞和臺(tái)詞。 六、雞蛋大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量親密相關(guān)。試驗(yàn)證明，吃雞的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增加記憶力。國(guó)外討論證明，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供應(yīng)足夠的膽堿，對(duì)愛(ài)護(hù)

12、大腦，進(jìn)步記憶力大有好處。 七、牛奶牛奶是一種近乎完善的養(yǎng)分品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人汲取，是腦代謝不行缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞非常有益的維生素b1等元素。假如用腦過(guò)度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。 八、味精味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參與人體腦代謝的唯一氨基酸，能促進(jìn)智力發(fā)育，維持和改良大腦機(jī)能。常攝入些味精，對(duì)改善智力缺乏及記憶力障礙有關(guān)心。由于味精會(huì)使腦內(nèi)乙酰膽堿增加，因此對(duì)神經(jīng)衰弱癥也有肯定療效。 九、小米小米中所含的維生素b1和b2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。

13、臨床觀看發(fā)覺(jué)，吃小米有防止年老的作用。假如平常常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。 哪些食物可以進(jìn)步同學(xué)的記憶力 深海魚(yú) 深海魚(yú)中富含豐富的多不飽和脂肪酸，尤其是一種名叫二十二碳六烯酸(即dha)的脂肪酸，是大腦必需的物質(zhì)，這種物質(zhì)對(duì)維持和進(jìn)步記憶力有很大關(guān)心。當(dāng) 然，記憶力的進(jìn)步并不是說(shuō)考試當(dāng)日吃點(diǎn)深海魚(yú)就有效。dha在其他淡水魚(yú)類(lèi)和陸地生物中含量不多，含量最豐富的還是深海魚(yú)，如三文魚(yú)、金槍魚(yú)、秋刀魚(yú)等， 優(yōu)志愿推舉大家多食用秋刀魚(yú)，魚(yú)油中富含dha，而且價(jià)格也實(shí)惠。 豆制品 考前幾天的膳食和考試當(dāng)日是有肯定區(qū)分的。豆制品中富含優(yōu)質(zhì)蛋白就是考前需要補(bǔ)充的重要養(yǎng)分素，其氨基酸構(gòu)成比例合適人體

14、汲取利用，最重要的是豆制品中富含的蛋白質(zhì)為植物蛋白，不會(huì)對(duì)身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)。因此，建議考生考前多攝入一些豆制品，如豆腐、豆花、豆腐干、腐竹等。 水果蔬菜 考生應(yīng)保持?jǐn)z入富含維生素c的蔬菜和水果，vc有助于進(jìn)步大腦對(duì)氧的利用，讓大腦保持興奮，避開(kāi)出現(xiàn)反響遲鈍等現(xiàn)象;同時(shí)vc還能進(jìn)步人體免疫力，預(yù)防一些疾病的發(fā)生;蔬菜水果中富含的膳食纖維還能改善胃腸道功能，防止突發(fā)胃腸道疾病，影響考生考前狀態(tài)。 粗雜糧 考前同學(xué)的主食應(yīng)以粗雜糧為主。它們富含b族維生素，能進(jìn)步食欲，保證養(yǎng)分?jǐn)z入平衡;同時(shí)粗雜糧的升糖系數(shù)較慢，考生考前的生理狀態(tài)簡(jiǎn)單出現(xiàn)波動(dòng)，粗雜糧能穩(wěn)定考生考前的血糖程度。從如今開(kāi)頭，考生可以多吃些燕麥

15、、蕎麥、玉米、紅薯、土豆等。 高三同學(xué)進(jìn)步記憶力的食品 1、牛奶。牛奶是一種近乎完善的養(yǎng)分品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人汲取，是腦代謝不行缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞非常有益的維生素b1等元素。假如用腦過(guò)度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。 2、雞蛋。大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量親密相關(guān)。雞蛋中所含的蛋白質(zhì)是自然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一，它富含人體所需要的氨基酸，而蛋黃除富含卵磷脂外，還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素a、d、b等，適于腦力工食用。國(guó)外討論證明，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供應(yīng)足夠的膽堿，對(duì)愛(ài)護(hù)大腦，進(jìn)步記憶力大有好處。

16、 3、魚(yú)類(lèi)。魚(yú)肉脂肪中含有對(duì)神經(jīng)具備愛(ài)護(hù)作用的歐米伽-3脂肪酸，有助于健腦。討論說(shuō)明，每周至少吃一頓魚(yú)非但凡三文魚(yú)、沙丁魚(yú)和青魚(yú)的人，與很少吃魚(yú)的人相比擬，老年癡呆癥的發(fā)病率要低許多。吃魚(yú)還有助于加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動(dòng)，從而進(jìn)步學(xué)習(xí)和記憶力量。 4、味精。味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參與人體腦代謝的唯一氨基酸，能促進(jìn)智力發(fā)育，維持和改良大腦機(jī)能。常攝入些味精，對(duì)改善智力缺乏及記憶力障礙有關(guān)心。由于味精會(huì)使腦內(nèi)乙酰膽堿增加，因此對(duì)神經(jīng)衰弱癥也有肯定療效。 5、花生?；ㄉ缓蚜字湍X磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓

17、形成。試驗(yàn)證明，常食花生可改善血液循環(huán)、增加記憶、延緩年老，是名符其實(shí)的長(zhǎng)生果。 6、小米。小米中所含的維生素b1和b2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀看發(fā)覺(jué)，吃小米有防止年老的作用。假如平常常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。 7、玉米。玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有愛(ài)護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能關(guān)心促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。 8、黃花菜。人們常說(shuō)，黃花菜是忘憂(yōu)草，能安神解郁。留意:黃花菜不宜生吃或單炒，以免中毒，以干品和煮熟吃為好。 9、辣椒。辣椒維生素c含量居各蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素

18、含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺(jué)、增加食欲、促進(jìn)大腦血液循環(huán)。近年有人發(fā)覺(jué)，辣椒的辣味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)勝利的激素，使人精力充足，思維活潑。辣椒以生吃效果更好。 10、菠菜。菠菜雖廉價(jià)而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素a、c、b1和b2，是腦細(xì)胞代謝的最正確供應(yīng)者之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。 11、橘子。橘子含有大量維生素a、b1和c，屬典型的堿性食物，可以消退大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害?？荚嚻陂g適量常吃些橘子，能使人精力充足。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類(lèi)似成效，可代替橘子。 12、菠蘿。菠蘿含有許多維生素c和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱(chēng)它是可以進(jìn)步人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂(lè)家、歌星和演員最喜愛(ài)的水果，因?yàn)樗麄円痴b大量的樂(lè)譜、歌詞和臺(tái)詞。 13、大蒜。大腦活動(dòng)的能量來(lái)源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發(fā)揮應(yīng)有的作用，就需要有足夠量的維生素b1的存在。大蒜本身并不含大量的維生素b1，但它能增加維生素b1的作用，因?yàn)榇笏饪梢院蚥1產(chǎn)生一種叫蒜胺的物質(zhì)，而蒜胺的作用要遠(yuǎn)比維生素b1強(qiáng)得多。因此，適當(dāng)吃些大