骨干教師培訓(xùn)匯報(bào).PPT

1、食品檢測(cè)及大型儀器分析食品檢測(cè)及大型儀器分析骨干教師國(guó)家培訓(xùn)匯報(bào)骨干教師國(guó)家培訓(xùn)匯報(bào) 農(nóng)學(xué)與馬鈴薯工程系農(nóng)學(xué)與馬鈴薯工程系康康 俊俊2首先是感謝 感謝學(xué)院給我提供這次十分珍貴的國(guó)培機(jī)會(huì)； 感謝農(nóng)學(xué)與馬鈴薯系的領(lǐng)導(dǎo)和各位老師信任，使我有這次難得的學(xué)習(xí)經(jīng)歷日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院大型儀器分析國(guó)培匯報(bào)3日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院介紹 日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院坐落在美麗的海濱城市日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院坐落在美麗的海濱城市日照。學(xué)院始建于日照。學(xué)院始建于19871987年，是經(jīng)國(guó)家年，是經(jīng)國(guó)家教育部批準(zhǔn)建立的山東省第一所高等職業(yè)院校，是國(guó)家示范性高等職業(yè)院校，是教育部批準(zhǔn)建立的山東省第一所高等職業(yè)院校，是國(guó)家示范性高等職業(yè)院校，是一所

2、公辦全日制普通高校。一所公辦全日制普通高校。 學(xué)院先后被列為國(guó)家百?gòu)?qiáng)高等職業(yè)院校、國(guó)家緊缺人才培養(yǎng)計(jì)劃、山東省教書育學(xué)院先后被列為國(guó)家百?gòu)?qiáng)高等職業(yè)院校、國(guó)家緊缺人才培養(yǎng)計(jì)劃、山東省教書育人先進(jìn)單位、國(guó)家科技成果重點(diǎn)推廣項(xiàng)目技術(shù)依托單位、國(guó)家緊缺人才培養(yǎng)基地、人先進(jìn)單位、國(guó)家科技成果重點(diǎn)推廣項(xiàng)目技術(shù)依托單位、國(guó)家緊缺人才培養(yǎng)基地、全國(guó)藝術(shù)教育先進(jìn)院校，是山東省高職人才培養(yǎng)工作水平評(píng)估優(yōu)秀院校和山東省全國(guó)藝術(shù)教育先進(jìn)院校，是山東省高職人才培養(yǎng)工作水平評(píng)估優(yōu)秀院校和山東省就業(yè)工作評(píng)估優(yōu)秀院校、就業(yè)工作評(píng)估優(yōu)秀院校、20052005年被山東省教育廳確定為山東省首批骨干示范性職年被山東省教育廳確定為山東

3、省首批骨干示范性職業(yè)技術(shù)學(xué)院。業(yè)技術(shù)學(xué)院。4日照培訓(xùn)學(xué)習(xí)生活心得日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院大型儀器分析國(guó)培匯報(bào)5日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院大型儀器分析國(guó)培匯報(bào)生活日職印象食宿及活動(dòng)6生活日職印象 校園參觀開班典禮7日職印象 校史校史校成果校成果展館展館學(xué)習(xí)的地方在教師學(xué)習(xí)中心，里面的環(huán)境安靜典學(xué)習(xí)的地方在教師學(xué)習(xí)中心，里面的環(huán)境安靜典雅，緊鄰學(xué)校的校史展覽館和校成果展館，在學(xué)雅，緊鄰學(xué)校的校史展覽館和校成果展館，在學(xué)習(xí)中心的一角有專門的校本教材展示欄。習(xí)中心的一角有專門的校本教材展示欄。 8食宿及生活日常生活9學(xué)習(xí)考察實(shí)踐公共培訓(xùn)模塊專業(yè)研討專業(yè)技能模塊學(xué)習(xí)篇 10 公共培訓(xùn)模塊 李秀娟教授，國(guó)務(wù)院政府特殊津貼，

4、國(guó)家級(jí)李秀娟教授，國(guó)務(wù)院政府特殊津貼，國(guó)家級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人，國(guó)家級(jí)精品課程主持人。教學(xué)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人，國(guó)家級(jí)精品課程主持人。 以課程建設(shè)為核心，強(qiáng)化專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)，以課程建設(shè)為核心，強(qiáng)化專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量提高人才培養(yǎng)質(zhì)量師邱毅師邱毅 浙江醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校，教授，食品學(xué)院院長(zhǎng)浙江醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校，教授，食品學(xué)院院長(zhǎng)對(duì)接食品產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)群對(duì)接食品產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)群“平臺(tái)平臺(tái)+n+n模塊模塊”課程體構(gòu)建課程體構(gòu)建實(shí)質(zhì)就是以社會(huì)需求為導(dǎo)向，構(gòu)建課程體系，主次實(shí)質(zhì)就是以社會(huì)需求為導(dǎo)向，構(gòu)建課程體系，主次重點(diǎn)清晰。課程定位，課程體系，課程設(shè)置，值得重點(diǎn)清晰。課程定位，課程體系，課程設(shè)置，值得我們深思。我

5、們深思。李植峰（化學(xué)工業(yè)出版社職教分社社長(zhǎng)，李植峰（化學(xué)工業(yè)出版社職教分社社長(zhǎng)，國(guó)家職業(yè)技能大賽國(guó)家職業(yè)技能大賽“農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)”賽項(xiàng)執(zhí)委會(huì)專家賽項(xiàng)執(zhí)委會(huì)專家11方向方向努力努力意識(shí)意識(shí)技術(shù)技術(shù)行動(dòng)行動(dòng)思考思考專業(yè)技能模塊 理論張曉東（國(guó)家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可主任評(píng)審員國(guó)張曉東（國(guó)家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可主任評(píng)審員國(guó)家食品實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審員家食品實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審員 山東省山東省實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審組長(zhǎng)）實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審組長(zhǎng)）1.1.氣相色譜技術(shù)；氣相色譜技術(shù)；2.2.液相色譜技術(shù)；液相色譜技術(shù)；3.3.原子吸收分析技術(shù)原子吸收分析技術(shù)呂祝章：博士，日職教師，呂祝章：博士，日職教師，參與質(zhì)檢中心工作參與質(zhì)檢

6、中心工作原子熒光分析技術(shù)以及在原子熒光分析技術(shù)以及在食品藥品檢測(cè)中的應(yīng)用食品藥品檢測(cè)中的應(yīng)用魯曾，碩士研究生，魯曾，碩士研究生，ISO22000ISO22000食品食品安全管理體系國(guó)家注冊(cè)審核員、有安全管理體系國(guó)家注冊(cè)審核員、有機(jī)產(chǎn)品國(guó)家注冊(cè)審核員。食品安全機(jī)產(chǎn)品國(guó)家注冊(cè)審核員。食品安全質(zhì)量監(jiān)管質(zhì)量監(jiān)管12專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)模塊 20142014年年7 7月月3 3日日 日照市日照市食品藥食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心品檢驗(yàn)檢測(cè)中心正式成立正式成立，日日照市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心照市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心整整合合了原了原市藥品檢驗(yàn)所市藥品檢驗(yàn)所、市質(zhì)監(jiān)、市質(zhì)監(jiān)部門所屬的部門所屬的食品檢驗(yàn)中心食品檢驗(yàn)中心和和山山東

7、省茶葉檢驗(yàn)中心東省茶葉檢驗(yàn)中心三家檢驗(yàn)機(jī)三家檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，是法定的綜合性檢驗(yàn)檢測(cè)構(gòu)，是法定的綜合性檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，承擔(dān)食品、藥品、化妝機(jī)構(gòu)，承擔(dān)食品、藥品、化妝品、保健食品等檢驗(yàn)檢測(cè)職能品、保健食品等檢驗(yàn)檢測(cè)職能。實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)實(shí)訓(xùn)室主要為：色譜工作室、光譜工作室、微生物工作室實(shí)訓(xùn)室主要為：色譜工作室、光譜工作室、微生物工作室主要內(nèi)容為：主要內(nèi)容為： 茶葉中重金屬的檢測(cè)、水產(chǎn)品中抗生素的檢測(cè)茶葉中重金屬的檢測(cè)、水產(chǎn)品中抗生素的檢測(cè) 大腸菌群的檢測(cè)等。大腸菌群的檢測(cè)等。13專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)氣相色譜14專業(yè)技能實(shí)訓(xùn) 液相色譜15原子，熒光儀器分析室原子，熒光儀器分析室專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)-光譜 光譜16考察實(shí)踐模塊 堯王集團(tuán)堯王文化博物館17考察實(shí)踐模塊 日照海洋漁業(yè)研究所日照海洋漁業(yè)研究所18專業(yè)研討 各位老師暢所欲言，暢談自己學(xué)習(xí)的收獲，各位老師暢所欲言，暢談自己學(xué)習(xí)的收獲，目前各自學(xué)校的發(fā)展，自身的優(yōu)勢(shì)和不足。目前各自學(xué)校的發(fā)展，自身的優(yōu)勢(shì)和不足。19圍繞就業(yè)工作需要安排培養(yǎng)圍繞就業(yè)工作需要安排培養(yǎng)目標(biāo)，專業(yè)設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容目標(biāo)，專業(yè)設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容抓住高技能人才培養(yǎng)的高端抓住高技能人才培養(yǎng)的高端培養(yǎng)與企業(yè)崗位相適應(yīng)的能力培養(yǎng)與企業(yè)崗位相適應(yīng)的能力發(fā)揮學(xué)校企業(yè)的各自職能發(fā)揮學(xué)校企業(yè)的