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文檔簡介

1、藥用植物栽培技術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn) 1、課程概述課程名稱:藥用植物栽培技術(shù) 課程類型:專業(yè)核心課適用專業(yè):中草藥栽培技術(shù)、藥用植物栽培加工 課程編號:202015 課程學(xué)時(shí):142 課程學(xué)分:9主用教材:章承林主編  藥用植物栽培技術(shù)  中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2、前言2.1.課程性質(zhì) 藥用植物栽培技術(shù)是藥用植物在選地、整地、播種、育苗、移栽、田間管理、病蟲害防治、采收及加工等過程中有指導(dǎo)推廣價(jià)值的實(shí)用技術(shù)(技能技巧)。是一門綜合性和應(yīng)用性的課程,是“中草藥栽培技術(shù)”、“藥用植物栽培與加工”等專業(yè)的核心課程。主要培養(yǎng)服務(wù)于中藥材生產(chǎn)、加工、鑒定、營銷等崗位的高技能型專

2、門人才。本課程的前導(dǎo)課程有:植物生長與環(huán)境、植物學(xué)、植物生理學(xué)、中藥學(xué)、中藥化學(xué)等,后續(xù)課程為中藥鑒定技術(shù)、中藥炮制技術(shù)、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文/設(shè)計(jì)等。2.2.課程設(shè)計(jì)理念及思路根據(jù)高職人才培養(yǎng)目標(biāo)要求,以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn),以工作任務(wù)為載體,以校企合作為平臺,以工學(xué)結(jié)合為模式,培養(yǎng)高技能型具備綜合職業(yè)能力的專門人才。根據(jù)職業(yè)崗位的任職要求和行業(yè)、職業(yè)的資格標(biāo)準(zhǔn),以工作過程選取教學(xué)內(nèi)容;以工作任務(wù)組織教學(xué),教、學(xué)、做結(jié)合,課堂與現(xiàn)場、校內(nèi)與校外相結(jié)合。培養(yǎng)具備考取高級工職業(yè)資格所需的知識和技能。以校園網(wǎng)絡(luò)、實(shí)訓(xùn)基地、技術(shù)服務(wù)等平臺,拓展學(xué)習(xí)能力,培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)。2.3.課程設(shè)計(jì)程序:成立課程建

3、設(shè)小組(專業(yè)教師、企業(yè)技術(shù)人員) 課程設(shè)計(jì)的理念 課程培養(yǎng)目標(biāo) 工作任務(wù)與學(xué)習(xí)情境 篩選、序化課程內(nèi)容 課程標(biāo)準(zhǔn) 選取編寫教材。3.課程目標(biāo)培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力(專業(yè)能力、社會能力和方法能力等),服務(wù)于中藥材生產(chǎn)、加工、鑒定、營銷等崗位的高技能型專門人才。具備考取高級中藥材種植員、中藥材生產(chǎn)管理員等職業(yè)資格所需的知識和技能,并獲取中藥材種植員、中藥材生產(chǎn)管理員等資格證書。通過本課程的學(xué)習(xí),能熟練進(jìn)行藥用植物的種子品質(zhì)檢驗(yàn)、種子處理、選地整地、播種、生物學(xué)特性觀察、田間管理、采收加工等崗位工種的操作,具有學(xué)好專業(yè)的思想、良好的職業(yè)道德意識、積極向上的工作態(tài)度。達(dá)到以下知識、能力、素質(zhì)教學(xué)目標(biāo)。3

4、.1.知識教學(xué)目標(biāo)了解各類藥用植物栽培的意義和特點(diǎn)。掌握各類藥用植物的形態(tài)特征和生物學(xué)特性。掌握各類藥用植物的生長發(fā)育規(guī)律以及和外界環(huán)境條件的關(guān)系。掌握各類藥用植物的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)技術(shù)措施。掌握各類藥用植物良種繁育技術(shù)。熟悉藥用植物規(guī)范化栽培的基本知識。了解本課程的學(xué)習(xí)方法。3.2.能力培養(yǎng)目標(biāo)能正確識別不同類型藥用植物。能正確使用藥用植物實(shí)驗(yàn)室的常用儀器設(shè)備。能熟練對當(dāng)?shù)刂饕幱弥参锷龝r(shí)期進(jìn)行觀察記載。熟練操作當(dāng)?shù)刂饕幱弥参锏牟シN、育苗和移栽技術(shù)。掌握當(dāng)?shù)刂饕幱弥参锏奶镩g看苗診斷和管理技術(shù)。能對當(dāng)?shù)刂饕幱弥参镞M(jìn)行產(chǎn)量預(yù)測和品質(zhì)評定。能進(jìn)行良種生產(chǎn)和種子檢驗(yàn)。能對生產(chǎn)基地藥用植物

5、生產(chǎn)進(jìn)行布局,制定種植計(jì)劃。能靈活運(yùn)用所學(xué)的知識和技能,通過相關(guān)資料,舉一反三地進(jìn)行其他藥材的栽培。能對生產(chǎn)中的問題進(jìn)行綜合分析,制定解決生產(chǎn)實(shí)際問題的措施。能進(jìn)行中藥材gap生產(chǎn)。3.3.情感態(tài)度目標(biāo)培養(yǎng)吃苦耐勞、敬業(yè)、創(chuàng)新的精神,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和組織協(xié)調(diào)能力。培養(yǎng)規(guī)范操作、嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)、安全生產(chǎn)的態(tài)度。 4、課程內(nèi)容設(shè)計(jì)及學(xué)時(shí)分配本課程標(biāo)準(zhǔn)由課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)的教師與中藥材生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)人員一起,依據(jù)課程目標(biāo)共設(shè)計(jì)了4個(gè)模塊、15個(gè)項(xiàng)目,50個(gè)具體任務(wù),總課時(shí)為142,具體見下表:模塊項(xiàng)目名稱任務(wù)名稱教學(xué)情境教學(xué)時(shí)數(shù)備注模塊1基本知識(20學(xué)時(shí))項(xiàng)目1藥用植物栽培制度及區(qū)域分布任務(wù)1藥用植

6、物栽培的意義及特點(diǎn),理論教學(xué)(多媒體)2任務(wù)2藥用植物的的種類及區(qū)域分布理論教學(xué)(多媒體)任務(wù)3藥用植物規(guī)范栽培與發(fā)展方向理論教學(xué)(多媒體)2任務(wù)4藥用植物栽培制度理論教學(xué)(多媒體)2項(xiàng)目2藥用植物生長與環(huán)境任務(wù)1藥用植物生長與發(fā)育理論教學(xué)(多媒體)2任務(wù)2藥用植物生長與環(huán)境理論教學(xué)(多媒體)2項(xiàng)目3藥用植物產(chǎn)量與品質(zhì)任務(wù)1藥用植物產(chǎn)量及構(gòu)成因素理論教學(xué)(多媒體)2任務(wù)2提高藥用植物產(chǎn)量的途徑理論教學(xué)(多媒體)2任務(wù)3藥用植物品質(zhì)內(nèi)涵及形成理論教學(xué)(多媒體)2任務(wù)4影響藥用植物品質(zhì)形成的因素理論教學(xué)(多媒體)2任務(wù)5提高藥用植物品質(zhì)的途徑理論教學(xué)(多媒體)2模塊2基本技能(42學(xué)時(shí))項(xiàng)目4參觀

7、調(diào)查校內(nèi)中藥材種植基地 任務(wù)1 調(diào)查基地和校園藥用植物種類及布局。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地及校園,調(diào)查藥用植物種類、布局2任務(wù)2 完成調(diào)查報(bào)告項(xiàng)目5主要藥用植物形態(tài)觀察和生長發(fā)育調(diào)查任務(wù)1根的形態(tài)觀察在根的形成及彭大期進(jìn)行觀察2任務(wù)2莖的形態(tài)觀察和莖生長量調(diào)查藥用植物生長期觀察調(diào)查任務(wù)3葉的形態(tài)觀察和葉齡記載藥用植物葉片生長期觀察調(diào)查2任務(wù)4花的形態(tài)觀察和花期調(diào)查藥用植物開花結(jié)實(shí)期觀察調(diào)查2任務(wù)5果實(shí)的形態(tài)觀察和識別項(xiàng)目6主要農(nóng)田環(huán)境因素的觀測任務(wù)1光照、溫度、降水量及風(fēng)觀測藥用植物各生育期間進(jìn)行觀測2任務(wù)2土壤質(zhì)地、商情、酸堿性的觀測藥用植物各生育期進(jìn)行觀測項(xiàng)目7藥用植物繁殖與播種移栽任務(wù)1 土壤翻耕實(shí)

8、訓(xùn)基地使用翻耕工具進(jìn)行翻耕2任務(wù)2 表土作業(yè)實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行表土作業(yè)2任務(wù)3 分離繁殖在實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行分株、分鱗莖、分塊莖等繁殖2任務(wù)4 壓條繁殖在實(shí)訓(xùn)基進(jìn)行空中壓條、曲枝壓條等繁殖操作任務(wù)5 扦插繁殖在實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行枝扦插、根扦插等繁殖操作2任務(wù)6 嫁接繁殖在實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行嫁接繁殖操作2任務(wù)7 種子質(zhì)量檢測在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行種子凈度、發(fā)芽率等檢驗(yàn)和生活力快速測定。2任務(wù)8 播種育苗在實(shí)訓(xùn)基地苗床進(jìn)行播種育苗4任務(wù)9移栽技術(shù)在基地栽植苗木2項(xiàng)目8 田間管理技術(shù)任務(wù)1 田間管理技術(shù)基地藥用植物管理8任務(wù)2 農(nóng)藥使用在基地使用農(nóng)藥2項(xiàng)目9 采收加工任務(wù)1 藥用部分采收技術(shù)采收基地藥用植物2任務(wù)2 藥用部分加工技術(shù)

9、采收基地藥用植物2模塊3綜合技能(42學(xué)時(shí))項(xiàng)目10 根及根莖類藥材栽培 任務(wù)1 人參、丹參栽培基地品種園2任務(wù)2 桔梗栽培基地品種園2任務(wù)3 山藥栽培基地品種園4任務(wù)4 百合栽培基地品種園 2項(xiàng)目11 花類藥材栽培技術(shù)任務(wù)1 金銀花栽培基地品種園4任務(wù)2 菊花栽培基地品種園4項(xiàng)目12果實(shí)類藥材栽培技術(shù)任務(wù)1 吳茱萸栽培基地品種園4任務(wù)2 黃梔子栽培基地品種園2任務(wù)3 車前栽培基地品種園4任務(wù)4 決明栽培基地品種園4項(xiàng)目13全草類藥材栽培技術(shù)任務(wù)1 薄荷栽培基地品種園4任務(wù)2 魚腥草栽培基地品種園2項(xiàng)目14 皮類藥材栽培技術(shù)任務(wù)1 杜仲栽培基地品種園2任務(wù)2 厚樸栽培基地品

10、種園2模塊4綜合實(shí)訓(xùn)(30學(xué)時(shí))項(xiàng)目15 各類藥用植物田間管理及采收加工根據(jù)農(nóng)事季節(jié)安排到校內(nèi)和校外進(jìn)行綜合實(shí)訓(xùn)基地品種園和栽培試驗(yàn)區(qū)及校外實(shí)訓(xùn)基地。30考核8合計(jì)1425、教學(xué)內(nèi)容及要求模塊1  基本知識 (20學(xué)時(shí))項(xiàng)目任務(wù)知識目標(biāo)技能目標(biāo)項(xiàng)目1藥用植物栽培制度及區(qū)域分布任務(wù)1藥用植物栽培的意義及特點(diǎn),藥用植物栽培的含義和藥用植物栽培的特點(diǎn)。任務(wù)2藥用植物的的種類及區(qū)域分布知道藥用植物種類及其區(qū)域分布。能確定常用中藥材適宜種植區(qū)和種植地。任務(wù)3藥用植物規(guī)范栽培與發(fā)展方向理解藥用植物規(guī)范化栽培和中藥材gap的概念。任務(wù)4藥用植物栽培制度理解藥用植物的栽培制度的含義和栽培植物布局的原

11、則。能編制生產(chǎn)計(jì)劃、計(jì)算每種中藥材種植面積和用種量,能安排生產(chǎn)任務(wù)。項(xiàng)目2藥用植物生長與環(huán)境任務(wù)1藥用植物生長與發(fā)育掌握藥用植物生長發(fā)育的相關(guān)性。了解藥用植物根、莖、葉、花、果實(shí)、種子的生長與形成。任務(wù)2藥用植物生長與環(huán)境掌握藥用植物生長發(fā)育與環(huán)境條件的關(guān)系項(xiàng)目3藥用植物產(chǎn)量與品質(zhì)任務(wù)1藥用植物產(chǎn)量及構(gòu)成因素了解藥用植物產(chǎn)量構(gòu)成因素及其影響。任務(wù)2提高藥用植物產(chǎn)量的途徑掌握提高藥用植物產(chǎn)量的途徑。任務(wù)3藥用植物品質(zhì)內(nèi)涵及形成了解藥用植物品質(zhì)內(nèi)涵及形成機(jī)理。任務(wù)4影響藥用植物品質(zhì)形成的因素了解藥用植物品質(zhì)影響因素。任務(wù)5提高藥用植物品質(zhì)的途徑掌握藥用植物品質(zhì)提高的途徑。模塊2  基本技

12、能 (42學(xué)時(shí))項(xiàng)目4參觀調(diào)查校內(nèi)中藥材種植基地 任務(wù)1 調(diào)查基地、校園藥用植物種類及分布 1.藥用植物分類方法,檢索表編制方法2.中藥材分類方法。3.藥用植物、中藥材等基本概念1. 統(tǒng)計(jì)藥用植物種類及分類。2. 分析適宜當(dāng)?shù)厣a(chǎn)發(fā)展的中藥材3、觀察陰生與陽生植物、高桿與矮桿、木本與草本植物的分布。任務(wù)2完成調(diào)查報(bào)告調(diào)查報(bào)告格式及內(nèi)容分析處理以上調(diào)查數(shù)據(jù),寫出調(diào)查報(bào)告。項(xiàng)目5主要藥用植物形態(tài)觀察和生長發(fā)育調(diào)查任務(wù)1根的形態(tài)觀察1.知道根的種類和變態(tài)根的類型2.知道根的生長習(xí)性能區(qū)分根和變態(tài)根任務(wù)2莖的形態(tài)觀察和莖生長量調(diào)查1.知道莖的種類和變態(tài)根的類型2.知道莖的生長習(xí)性1

13、.能區(qū)分莖和變態(tài)莖2.能進(jìn)行莖的生長量的調(diào)查任務(wù)3葉的形態(tài)觀察和葉齡記載1.知道葉的種類和變態(tài)葉的類型2.知道葉的生長習(xí)性1.能區(qū)分葉和變態(tài)葉2.能進(jìn)行葉齡的觀察記載任務(wù)4花期調(diào)查1.知道花的種類2.知道花期調(diào)查方法能進(jìn)行花期調(diào)查任務(wù)5果實(shí)的形態(tài)識別1知道果實(shí)的種類能區(qū)分果實(shí)的類型項(xiàng)目6 主要農(nóng)田環(huán)境要素的觀測任務(wù)1光照、溫度、降水量及風(fēng)觀測1.知道主要農(nóng)田環(huán)境要素包含的內(nèi)容2.知道農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害1.觀測光照時(shí)數(shù)、光照強(qiáng)度、空氣溫度、土壤溫度、降水量、風(fēng)力和風(fēng)向。2.記錄觀測結(jié)果,寫出觀測報(bào)告任務(wù)2 土壤質(zhì)地商情酸堿性的觀測1.土壤質(zhì)地的類型2.土壤含水量、土壤相對濕度概念3.土壤水分、土壤酸堿

14、度測定方法4.土壤酸堿度的概念1用手測法區(qū)分出沙土、壤土、粘土。2根據(jù)土壤含水量判斷土壤墑情3測定土壤酸堿度項(xiàng)目7 藥用植物繁殖與播種技術(shù)任務(wù)1土壤耕翻1. 掌握耕翻時(shí)期和耕翻深度。能正確正確使用耕翻工具進(jìn)行土壤耕作任務(wù)2 表土耕作1.表土耕作包含的工作項(xiàng)目2.知道耙地、開溝、作畦、中耕、培土等作業(yè)的操作要求能進(jìn)行作畦、起壟、中耕、培土等作業(yè)任務(wù)3分離繁殖1.營養(yǎng)繁殖、分離繁殖的概念。2.分離繁殖類型。能進(jìn)行分蘗、分莖、分根等分離繁殖操作任務(wù)4 壓條繁殖1.壓條繁殖的概念2.壓條繁殖類型能進(jìn)行壓條繁殖操作任務(wù)5 扦插繁殖1.扦插繁殖的概念2.扦插繁殖的方法3.影響扦插成活的因素能進(jìn)行扦插繁殖操

15、作任務(wù)6 嫁接繁殖1.嫁接繁殖的概念2.知道嫁接繁殖的原理能進(jìn)行嫁接繁殖操作任務(wù)7 種子質(zhì)量檢測1. 解釋種子質(zhì)量檢測的概念2.知道種子品質(zhì)檢驗(yàn)的項(xiàng)目3.知道種子質(zhì)量檢驗(yàn)的步驟1.能進(jìn)行種子凈度、千粒重、發(fā)芽率、發(fā)芽勢的檢驗(yàn)2.能進(jìn)行種子生活力快速測定任務(wù)8 播種育苗1.解釋生理休眠、強(qiáng)迫休眠、種子壽命等概念2.說出引起種子休眠的原因3.知道影響種子萌發(fā)的原因4能正確選擇播種方式,確定適宜播種期和播種量。5知道育苗方式及操作要求1.能依據(jù)種子的特點(diǎn)選用適宜的種子處理方法2.能進(jìn)行播種和苗期管理任務(wù)9種苗移栽1.知道種苗移栽時(shí)期和栽植密度2.知道種苗栽后管理要求1.能進(jìn)行種苗移栽操作2.能進(jìn)行種

16、苗栽后管理項(xiàng)目8田間管理技術(shù)任務(wù)1田間管理 1.解釋田間管理的概念2.知道常規(guī)田間管理及植株調(diào)整的內(nèi)容 3知道草本植物植株調(diào)整的操作要求。4知道木本植物整技修剪的操作要求。5知道覆蓋、遮陰、支架、防凍、防高溫等操作技術(shù)1能進(jìn)行間苗、補(bǔ)苗、施肥、灌溉、中耕除草等操作2能進(jìn)行摘心、摘蕾、整技壓蔓、疏花疏果等植株調(diào)整工作3能進(jìn)行短截、疏剪、剪梢彎技、剝皮等整技修剪工作6、能識別20種常用中藥材幼苗。任務(wù)2病蟲害防治 1.知道常見病蟲害的種類及傳播途徑2能識別常見的病蟲害3.熟悉病蟲害防治的基本知識4.能進(jìn)行農(nóng)藥的稀釋和噴灑1.能識別常見的20種病蟲害2. 能根據(jù)中藥材的

17、病蟲害選擇藥劑3.能進(jìn)行農(nóng)藥的稀釋和噴灑4、能根據(jù)病蟲害發(fā)生情況制定綜合防治措施。項(xiàng)目9 采收加工技術(shù)任務(wù)1 藥用部分采收技術(shù)1.掌握如何確定中藥材的適宜采收期2.知道各類中藥材的常規(guī)采收期及采收方法4、能制訂中藥材的采收計(jì)劃。1.知道各類中藥材的常規(guī)采收期及采收方法2. 能辨別20種常用中藥材成熟期。任務(wù)2 藥用部分加工技術(shù)1、知道各類藥材的產(chǎn)地加工方法2、中藥材種子成熟與壽命。3、能制訂常用中藥材種子(苗)的采收、清選、保管計(jì)劃。會進(jìn)行金銀花、菊花、薄荷、黃梔子、車前、吳茱萸、桔梗等藥材的加工、干燥、保管。模塊3 綜合技能(42學(xué)時(shí))項(xiàng)目任務(wù)知識目標(biāo)技能目標(biāo)項(xiàng)目10根及根莖類藥材栽培技術(shù)任

18、務(wù)1丹參栽培知道丹參的生物學(xué)特性及繁殖、采收加工技術(shù)。1.能進(jìn)行丹參種苗繁殖2.能根據(jù)丹參的生物學(xué)特性進(jìn)行栽培和管理3.能進(jìn)行丹參的采收及產(chǎn)地加工 任務(wù)2山藥栽培 知道山藥的生物學(xué)特性及繁殖、采收加工技術(shù)。1.能進(jìn)行山藥種苗繁殖2.能根據(jù)山藥的生物學(xué)特性進(jìn)行栽培和管理3.能進(jìn)行山藥的采收及產(chǎn)地加工任務(wù)3  桔梗栽培知道桔梗的生物學(xué)特性及繁殖、采收加工技術(shù)。1. 能進(jìn)行桔梗種苗繁殖2.能根據(jù)桔梗的生物學(xué)特性進(jìn)行栽培和管理3.能進(jìn)行桔梗的采收及產(chǎn)地加工任務(wù)4  百合栽培知道百合的生物學(xué)特性及繁殖、采收加工技術(shù)。1. 能進(jìn)行百合種苗繁殖2.能根據(jù)百合的生物學(xué)特

19、性進(jìn)行栽培和管理3.能進(jìn)行百合的采收及產(chǎn)地加工項(xiàng)目11 花類藥材栽培技術(shù)任務(wù)1金銀花栽培知道金銀花的生物學(xué)特性及繁殖、采收加工技術(shù)。1.能根據(jù)金銀花的生物學(xué)特性進(jìn)行栽培和管理2.能進(jìn)行金銀花的采收及產(chǎn)地加工任務(wù)2菊花栽培知道菊花的生物學(xué)特性及繁殖、采收加工技術(shù)。1. 能進(jìn)行菊花種子的處理2.能根據(jù)菊花的生物學(xué)特性進(jìn)行栽培和管理3.能進(jìn)行菊花的采收及產(chǎn)地加工項(xiàng)目12果實(shí)類藥材栽培技術(shù)任務(wù)1吳茱萸栽培知道吳茱萸的生物學(xué)特性及繁殖、采收加工技術(shù)。1.能根據(jù)吳茱萸的生物學(xué)特性進(jìn)行栽培和管理2.能進(jìn)行吳茱萸的采收及產(chǎn)地加工任務(wù)2黃梔子栽培知道黃梔子的生物學(xué)特性及繁殖、采收加工技術(shù)。1.能根據(jù)黃梔子的生物

20、學(xué)特性進(jìn)行栽培和管理2.能進(jìn)行黃梔子的采收及產(chǎn)地加工任務(wù)3車前栽培知道車前的生物學(xué)特性及繁殖、采收加工技術(shù)。1.能根據(jù)車前的生物學(xué)特性進(jìn)行栽培和管理2.能進(jìn)行車前的采收及產(chǎn)地加工任務(wù)4決明栽培知道決明的生物學(xué)特性及繁殖、采收加工技術(shù)。1.能根據(jù)決明的生物學(xué)特性進(jìn)行栽培和管理2.能進(jìn)行決明的采收及產(chǎn)地加工項(xiàng)目13全草類藥材栽培技術(shù)任務(wù)1薄荷栽培知道薄荷的生物學(xué)特性及繁殖、采收加工技術(shù)。1.能根據(jù)薄荷的生物學(xué)特性進(jìn)行栽培和管理2.能進(jìn)行薄荷的采收及產(chǎn)地加工任務(wù)2魚腥草栽培知道魚腥草的生物學(xué)特性1.能根據(jù)魚腥草的生物學(xué)特性進(jìn)行栽培和管理2.能進(jìn)行魚腥草的采收及產(chǎn)地加工項(xiàng)目14 皮類藥材栽培技術(shù)任務(wù)1

21、杜仲栽培知道杜仲的生物學(xué)特性及繁殖、采收加工技術(shù)。1.能根據(jù)杜仲的生物學(xué)特性進(jìn)行栽培和管理2.能進(jìn)行杜仲的采收及產(chǎn)地加工任務(wù)2厚樸栽培知道厚樸的生物學(xué)特性及繁殖、采收加工技術(shù)。1.能根據(jù)厚樸的生物學(xué)特性進(jìn)行栽培和管理2.能進(jìn)行厚樸的采收及產(chǎn)地加工項(xiàng)目15 各類藥用植物田間管理及采收加工任務(wù)1根據(jù)農(nóng)事季節(jié)安排校內(nèi)實(shí)訓(xùn)能對校內(nèi)主要藥用植物進(jìn)行田間管理。能分析基地生產(chǎn)中的問題,并提出對策任務(wù)2根據(jù)農(nóng)事季節(jié)安排校外實(shí)訓(xùn)能對校外主要藥用植物進(jìn)行田間管理。能分析基地生產(chǎn)中的問題,并提出對策6、實(shí)施建議為保證課程目標(biāo)的有效實(shí)施,特對課程實(shí)施的教材編寫、教學(xué)方法選擇、教學(xué)評價(jià)、課程資源開發(fā)與利用等環(huán)節(jié)提出如下

22、建議:(1)教材編寫 依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn),從選地整地、繁殖方法、田間管理、采收加工等整個(gè)生產(chǎn)實(shí)際情況出發(fā),編寫以能力為本位、以職業(yè)實(shí)踐為主線,以工作任務(wù)為模塊的技術(shù)教材,實(shí)現(xiàn)“教材與崗位操作規(guī)范一體化”。教學(xué)內(nèi)容按完成工作任務(wù)的邏輯順序由易到難編排,體現(xiàn)先進(jìn)性、通用性、實(shí)用性,反映新技術(shù)、新工藝。編寫考慮任務(wù)驅(qū)動教學(xué)模式的組織,先教學(xué)生做,再擴(kuò)展相關(guān)知識,體現(xiàn)教學(xué)做一體。文字表述通俗易懂。(2)教學(xué)建議在教學(xué)過程中貫徹“走出教室練,進(jìn)入項(xiàng)目干;跟著企業(yè)走,隨著季節(jié)轉(zhuǎn)”的原則,理論與實(shí)踐、課堂與現(xiàn)場、校內(nèi)與校外緊密結(jié)合,做到學(xué)以致用。應(yīng)用多種教學(xué)方法,利用基地現(xiàn)場、多媒體、錄像資料等教學(xué)手段,組織理論與實(shí)踐教學(xué),提高教學(xué)效果。在教學(xué)過程中,注意將環(huán)保意識、質(zhì)量意識和為“三農(nóng)”服務(wù)的意識,逐步滲透到學(xué)生的學(xué)習(xí)過程中。學(xué)生學(xué)習(xí)的要求:理論聯(lián)系實(shí)際,積極參與各項(xiàng)實(shí)踐活動,觀察各種藥用植物的生物學(xué)特性和生長規(guī)律,分析生產(chǎn)現(xiàn)象和問題,經(jīng)常閱讀專業(yè)論文、制作學(xué)習(xí)卡片、進(jìn)行單元小結(jié)、練習(xí)生物繪圖、寫作實(shí)訓(xùn)報(bào)告,培養(yǎng)文字表達(dá)能力、動手實(shí)踐能力和綜合職業(yè)能力。(3) 教學(xué)評價(jià) 本課程的考核,突出考核學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng),且與國家職業(yè)技能鑒定接軌,采用平時(shí)表現(xiàn)、任務(wù)完成、實(shí)

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