食物中毒模擬演練-2009

1、食物中毒事件應急處置演練食物中毒事件應急處置演練 湖南省疾病預防控制中心湖南省疾病預防控制中心張張 紅紅2009.11.22009.11.2目的目的 n檢閱和考核全省市州級疾控中心突發(fā)公檢閱和考核全省市州級疾控中心突發(fā)公共衛(wèi)生事件（食物中毒）現場處置能力共衛(wèi)生事件（食物中毒）現場處置能力和實驗室技術水平；和實驗室技術水平；n提升我省疾控機構應對突發(fā)公共衛(wèi)生事提升我省疾控機構應對突發(fā)公共衛(wèi)生事件的整體水平。件的整體水平。 對象對象 n全省全省1414個市州級疾控中心個市州級疾控中心 時間、地點時間、地點 n時間：時間：20092009年年9 9月月2 23 3日日 ；n地點：省疾病預防控制中心科

2、技樓地點：省疾病預防控制中心科技樓1717樓。樓。分為報到區(qū)、侯考區(qū)、考核區(qū)、盲樣分分為報到區(qū)、侯考區(qū)、考核區(qū)、盲樣分發(fā)區(qū)。學術報告廳作為食物中毒突發(fā)事發(fā)區(qū)。學術報告廳作為食物中毒突發(fā)事件模擬演練現場。件模擬演練現場。演練方式演練方式n由省疾病預防控制中心質管科致電各市州疾病由省疾病預防控制中心質管科致電各市州疾病預防控制中心應急辦，模擬疫情報告，通知按預防控制中心應急辦，模擬疫情報告，通知按突發(fā)公共衛(wèi)生事件現場處置要求赴省疾控中心突發(fā)公共衛(wèi)生事件現場處置要求赴省疾控中心進行現場采樣（告之是考核）；進行現場采樣（告之是考核）；n參加人員：每單位進入演練現場的人員參加人員：每單位進入演練現場的人

3、員 33人；人；n時間：現場采樣時間：現場采樣4545分鐘，現場問答分鐘，現場問答5 5分鐘；分鐘；電話報告內容電話報告內容 n20092009年年 X X 月月 X X 日日 X X 時時 X X 分，分， XX XX 縣縣 XX XX 村村醫(yī)村村醫(yī) 劉劉XX XX 電話向疾控中心應急辦報告一電話向疾控中心應急辦報告一起突發(fā)事件，電話報告全文如下：起突發(fā)事件，電話報告全文如下：n我村我村6565人參加人參加 王王X X 家自辦婚宴，昨天下午家自辦婚宴，昨天下午6 6點點開餐，今天早晨開餐，今天早晨1 1點左右，就有點左右，就有2 2人發(fā)病，此后人發(fā)病，此后陸續(xù)增加，至今晨陸續(xù)增加，至今晨8

4、8點鐘為止，已經出現大量點鐘為止，已經出現大量病人，總計病人，總計4646人，病人主要癥狀為：人，病人主要癥狀為：頭痛、頭頭痛、頭暈、惡心嘔吐、寒戰(zhàn)、陣發(fā)性腹痛、腹瀉、黃暈、惡心嘔吐、寒戰(zhàn)、陣發(fā)性腹痛、腹瀉、黃色水樣便，部分病人高燒，潛伏期最短色水樣便，部分病人高燒，潛伏期最短7 7小時，小時，平均為平均為1313個小時。個小時。特此報告，請求緊急處理。特此報告，請求緊急處理。 考評內容考評內容n應急準備應急準備(30(30分分) )n現場采樣現場采樣(60(60分分) ) n現場問答現場問答(10(10分分) )評分標準評分標準n20092009年湖南省疾控機構應急準備記分表年湖南省疾控機構

5、應急準備記分表n20092009年湖南省疾控機構應急演練采樣記分表年湖南省疾控機構應急演練采樣記分表n20092009年湖南省疾控機構應急演練現場問答評分年湖南省疾控機構應急演練現場問答評分細則細則評審方式評審方式n評審組成員對每個參加單位從接聽疫情電話、評審組成員對每個參加單位從接聽疫情電話、機動隊組成、機動包和采樣工具準備、以及到機動隊組成、機動包和采樣工具準備、以及到達指定模擬現場后各個應急處置環(huán)節(jié)進行詳細達指定模擬現場后各個應急處置環(huán)節(jié)進行詳細認真的觀察、記錄和評審；認真的觀察、記錄和評審；n省疾控中心健教科對各單位的演練過程進行全省疾控中心健教科對各單位的演練過程進行全程攝像；程攝像

6、；n根據現場評審記錄和全程攝像，評審組會議討根據現場評審記錄和全程攝像，評審組會議討論，形成考評結果。論，形成考評結果。 考評結果考評結果2009湖南省市州湖南省市州CDC應急準備得分表應急準備得分表物質準備物質準備分值分值邵陽邵陽長沙長沙株洲株洲湘潭湘潭衡陽衡陽常德常德張家張家界界懷化懷化郴州郴州岳陽岳陽湘西湘西自治自治州州益陽益陽永州永州婁底婁底采樣工具采樣工具12121212121212121111111112121111121210101010101011118 81111樣品容器樣品容器4 44 44 44 44 44 44 44 43 33 33 31 12 22 23 3樣品保存

7、樣品保存4 44 43 34 44 44 43 33 32 22 24 42 22 22 23 3防護用品防護用品3 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33 3調查用表調查用表3 33 33 33 33 33 33 33 32 23 33 33 33 33 33 3取證工具取證工具2 21 11 12 21 11 11 11 10 01 10 01 11 10 01 1其他其他2 21.51.51.51.51.51.51 11 12 21.51.51.51.51.51.51 11 11.51.51.51.51.51.5小計小計303028.528.5

8、27.527.529.529.527272727282826.526.523.523.523.523.52424212123.523.519.519.525.525.52009湖南省市州湖南省市州CDC現場采樣與問答得分表現場采樣與問答得分表現場采樣現場采樣分值分值邵陽邵陽長沙長沙株洲株洲湘潭湘潭衡陽衡陽常德常德張家張家界界懷化懷化郴州郴州岳陽岳陽湘西自湘西自治州治州益陽益陽永州永州婁底婁底個人防護個人防護5 54.54.54.54.54 44.54.52.52.55 53.53.54 43 33 34 44 43.53.54 4樣品種類樣品種類 與數量與數量15151515121212121

9、3131010101012121212121210101313101011.511.51212標本采集標本采集1818161617.517.514.514.51414151514.514.512.512.51515141413.513.514.514.5111112127 7樣品保存樣品保存4 44 44 44 44 44 43 34 44 43 34 44 43 34 43 3采樣記錄采樣記錄5 54.54.55 53.53.54 44.54.53 35 54.54.55 55 55 54.54.54.54.54.54.5廢棄物處置廢棄物處置3 33 32.52.52 22 22.52.52

10、.52.51.51.52 22.52.52 22.52.52.52.52.52.51.51.5撤退撤退3 32.52.53 33 32 22.52.52 21 12.52.51.51.51.51.51 12.52.52 21.51.5樣品運送樣品運送5 54.54.53 34 45 55 53.53.53.53.53.53.55 54 43.53.53.53.54 44.54.5取證取證2 20 00 00 00 00 02 22 20 00 02 20 00 00 00 0回答問題回答問題10109 99 99.89.88.68.68.38.37.77.78.88.88.68.69.69.6

11、8.98.98.68.68.98.99.49.47.47.4小計小計7070636360.560.556.856.857.157.154.354.353.253.253.853.856.156.155.655.653.953.956.156.149.949.953.453.445.445.4存在的問題（應急準備）存在的問題（應急準備）n取證工具：沒有準備錄音設備的有取證工具：沒有準備錄音設備的有1313家單位，占家單位，占到到93%93%，沒有攜帶照像或攝影設備的有，沒有攜帶照像或攝影設備的有3 3家單位，家單位，占到占到21%21%；n樣品運送器材：容器內沒有準備吸水性材料的有樣品運送器材：

12、容器內沒有準備吸水性材料的有1313家單位，占到家單位，占到93%93%； n采樣容器：準備數量不足的有采樣容器：準備數量不足的有7 7家單位，占家單位，占50%50%； n樣品保存容器：準備數量不足的有樣品保存容器：準備數量不足的有9 9家單位，占家單位，占64%64%。 存在的問題（現場采樣）存在的問題（現場采樣）n個人防護：防護過當、不帶手套、穿戴順序錯個人防護：防護過當、不帶手套、穿戴順序錯誤和不規(guī)范等，扣分率達誤和不規(guī)范等，扣分率達92.86%92.86%，僅常德市，僅常德市CDCCDC獲得滿分。獲得滿分。 n樣品種類與數量：少選、錯選的情況較為嚴重，樣品種類與數量：少選、錯選的情況

13、較為嚴重，并且在采集過程中，存在采樣容器選擇不當，并且在采集過程中，存在采樣容器選擇不當，采樣數量不夠等現象，扣分率達采樣數量不夠等現象，扣分率達92.86%92.86%，僅邵，僅邵陽市陽市CDCCDC獲得滿分。獲得滿分。n標本采集：各個采樣環(huán)節(jié)都存在著不同程度的標本采集：各個采樣環(huán)節(jié)都存在著不同程度的操作不規(guī)范，特別是無菌操作，如酒精燈、采操作不規(guī)范，特別是無菌操作，如酒精燈、采樣器械的使用、工作人員間的配合等，扣分率樣器械的使用、工作人員間的配合等，扣分率100%100%，長沙最規(guī)范，僅扣，長沙最規(guī)范，僅扣0.50.5分。分。 存在的問題（現場采樣）存在的問題（現場采樣）n樣品保存：容器選

14、擇不合適，扣分率為樣品保存：容器選擇不合適，扣分率為28.57%28.57%。n采樣記錄：記錄信息不全、填寫不規(guī)范等，扣采樣記錄：記錄信息不全、填寫不規(guī)范等，扣分率為分率為64.28%64.28%。 n廢棄物的處置：無污物收集袋、未分類處理、廢棄物的處置：無污物收集袋、未分類處理、未使用隔離墊單等，扣分率達到未使用隔離墊單等，扣分率達到92.86%92.86%，僅邵，僅邵陽市陽市CDCCDC獲得滿分。獲得滿分。 存在的問題（現場采樣）存在的問題（現場采樣）n撤退：手未消毒、脫防護服的順序不正確、動撤退：手未消毒、脫防護服的順序不正確、動作不規(guī)范、采樣器械遺留現場等，扣分率為作不規(guī)范、采樣器械遺

15、留現場等，扣分率為85.71%85.71%。 n樣品運送：運送保存方式選擇不正確、采集的樣品運送：運送保存方式選擇不正確、采集的樣品放置不規(guī)范等，扣分率達樣品放置不規(guī)范等，扣分率達78.57%78.57%。 n取證：無現場取證意識，扣分率達取證：無現場取證意識，扣分率達78.57%78.57%。僅。僅常德、張家界、岳陽常德、張家界、岳陽3 3市市CDCCDC取證。取證。存在的問題（現場問答）存在的問題（現場問答）n常見食物中毒檢驗樣品的種類回答不全面，常見食物中毒檢驗樣品的種類回答不全面，特別是數量不正確；特別是數量不正確；n樣品運送過程中的注意事項樣品運送過程中的注意事項回答不全面，特回答不

16、全面，特別是時限要求和儲存溫度等方面；別是時限要求和儲存溫度等方面；n急性期和恢復期血標本急性期和恢復期血標本 應急演練是衛(wèi)生部對疾控系統(tǒng)工作績效考應急演練是衛(wèi)生部對疾控系統(tǒng)工作績效考核的管理要求，它對提高各級核的管理要求，它對提高各級CDCCDC應對傳應對傳染病疫情、食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件染病疫情、食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應急處置能力具有十分重要的意義，得的應急處置能力具有十分重要的意義，得到了省衛(wèi)生廳、省到了省衛(wèi)生廳、省CDCCDC領導的高度重視和領導的高度重視和所有市（州）所有市（州）CDCCDC的大力支持與配合，此的大力支持與配合，此次演練是我中心成立以來組織的第一次由次演練是我中心成立以來組織的第一次由全省所有市州參加的大規(guī)模的突發(fā)公共衛(wèi)全省所有市州參加的大規(guī)模的突發(fā)公共衛(wèi)生事件模擬演練活動。生事件模