畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃的環(huán)境承載力分析

1、畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃的環(huán)境承載力分析 摘 要 畜牧業(yè)的快速發(fā)展在提高養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖效益的 同時(shí)，給環(huán)境造成不小的影響。 環(huán)境自身有一定的承載能力， 如果養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展超過了環(huán)境的承載能力之后，就會(huì)造成嚴(yán)重 的環(huán)境污染，威脅到一個(gè)地區(qū)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展， 同時(shí)還會(huì)威脅到人類正常的生產(chǎn)生活。一個(gè)地區(qū)的畜牧業(yè)發(fā) 展過程中， 必須做好規(guī)劃工作， 充分考慮到環(huán)境的承載能力， 針對畜牧業(yè)發(fā)展過程中的各種污染問題，需要我們及時(shí)采取 措施將其解決。本文主要結(jié)合實(shí)際情況，就畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃 的環(huán)境承載力進(jìn)行了分析，希望通過本次研究對同行有所助 關(guān)鍵詞 畜牧業(yè) 發(fā)展規(guī)劃 環(huán)境承載力 中圖分類號(hào) S851 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文

2、章編號(hào) 1003-1650（2017）02-0250-01近年來，威寧彝族回族苗族自治縣圍繞農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民 增收這一目標(biāo)，積極優(yōu)化畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，走可持續(xù)發(fā)展道 路，通過草地生態(tài)畜牧業(yè)項(xiàng)目的實(shí)施，集中連片開發(fā)，有力 地推動(dòng)了全縣養(yǎng)殖業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，促進(jìn)威寧現(xiàn)代畜牧業(yè)蓬勃 發(fā)展。在實(shí)際工作中，該縣農(nóng)牧部門積極優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，通 過項(xiàng)目整合扶持、土地流轉(zhuǎn)和各種優(yōu)惠政策的支持，全縣養(yǎng) 殖專業(yè)合作組織的發(fā)展極為迅速，目前已發(fā)展到 190 個(gè)。該 縣實(shí)行“中心（草地畜牧業(yè)發(fā)展中心） +鄉(xiāng)鎮(zhèn)（村） +合作社 +農(nóng)戶”的運(yùn)作模式，采取核心示范帶動(dòng)分散農(nóng)戶方式，實(shí) 行集中飼養(yǎng)，分戶管理，統(tǒng)一防疫，統(tǒng)一建表、卡、冊

3、管理， 控制好畜牧業(yè)對環(huán)境造成的影響，取得了一定成效。1 現(xiàn)階段畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃的環(huán)境承載力狀況分析 當(dāng)前在進(jìn)行畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃過程中，在現(xiàn)有環(huán)境資源的 基礎(chǔ)上，大力發(fā)展各種類型的畜牧養(yǎng)殖業(yè)，畜牧業(yè)逐漸向著 集約化和規(guī)?；较虬l(fā)展，同時(shí)也消耗的大量環(huán)境資源，所 產(chǎn)生的大量污染物不能科學(xué)處理，嚴(yán)重超出了環(huán)境的承載能 力，甚至嚴(yán)重破壞了生態(tài)系統(tǒng)的正常物質(zhì)能量循環(huán)利用。現(xiàn) 階段，畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃的環(huán)境承載力狀況主要包含以下幾個(gè) 方面：1.1 對土壤環(huán)境造成的影響 規(guī)?；竽翗I(yè)產(chǎn)業(yè)中，每天會(huì)產(chǎn)生大量糞便，盡管土壤 能夠消化糞便， 但是糞便過于集中， 超出了土壤可承載能力， 土壤消耗能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于糞便的產(chǎn)生速度

4、。過量的畜禽糞便在 土壤上堆積，會(huì)危害土壤結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致土壤的生產(chǎn)能力下降。 在這種土壤上種植農(nóng)作物，產(chǎn)量和品質(zhì)也會(huì)達(dá)到受到影響， 甚至威脅到人類的生命健康。1.2 對水源造成的影響 以規(guī)?；B(yǎng)豬和養(yǎng)雞為例，在豬和雞的日糧中含有大量 氮磷元素，這些飼料被動(dòng)物食用之后，不能被全部消耗，有 超過 7 成以上的氮磷元素 ?隨著糞便排除體外，這些糞便如 果不經(jīng)處理直接排放會(huì)污染地表水和地下水，導(dǎo)致地表水富 營養(yǎng)化。當(dāng)前很多規(guī)模化養(yǎng)殖場沒有建立污水處理設(shè)施，污 水直接沿著河道排放，污水中一些病原微生物也會(huì)借助這種 途徑進(jìn)行傳播，對水體造成嚴(yán)重的污染。1.3 對大氣造成的影響 在大氣環(huán)境中相當(dāng)一部分氨氣來源于

5、畜禽養(yǎng)殖業(yè)，氨氣 對生態(tài)環(huán)境具有堿性和腐蝕性作用。此外，養(yǎng)殖場養(yǎng)殖過程 中還會(huì)產(chǎn)生大量有毒有害氣體，如硫化氫、一氧化碳、二氧 化氮等，人如果長時(shí)間在這樣的環(huán)境下工作，會(huì)導(dǎo)致人體中 毒，牲畜長時(shí)間處于這種環(huán)境下， 其生長速度、 飼料利用率、 抵抗力會(huì)逐漸下降，給疫病發(fā)生提供了條件。2 畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃對策分析2.1 控制好源頭污染 畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃需要消耗一定的資源，而且隨著生產(chǎn)總 量不斷變化，使得環(huán)境所承擔(dān)的壓力越來越重，甚至還會(huì)加 重生產(chǎn)成本，出現(xiàn)這種情況就是在畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃過程中忽 視了環(huán)境的承載能力，忽視了對污染源頭的治理。畜牧養(yǎng)殖 產(chǎn)業(yè)中，氮磷元素的排放量和飼料養(yǎng)分利用效率不高有直接 關(guān)系

6、。因此，在今后動(dòng)物飼養(yǎng)過程中需要我們結(jié)合不同動(dòng)物 種類、不同品種、不同生理階段畜禽動(dòng)物的營養(yǎng)需求科學(xué)配 制飼料，設(shè)計(jì)出科學(xué)合理的飼料配方，同時(shí)結(jié)合畜禽動(dòng)物的 生長情況科學(xué)對動(dòng)物飼料進(jìn)行調(diào)整，因地制宜的調(diào)整飼料供 給量，提高動(dòng)物飼料利用率，降低氮磷元素排放2.2 充分利用好資源畜牧產(chǎn)業(yè)污染問題主要是糞便污染，而糞便是放錯(cuò)位置 的寶貴財(cái)富。在畜禽糞便中含有大量氮磷鉀元素，是一種價(jià) 值型的自然資源，可以作為有機(jī)肥肥料、燃料生產(chǎn)原料和飼 料。如果能夠?qū)⑦@些糞便科學(xué)加以利用，就能減少糞便排泄 所造成的污染。為此，在進(jìn)行畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃過程中，要充 分重視環(huán)境的保護(hù)，將沼氣工程和養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，利用畜 禽糞

7、便發(fā)展沼氣產(chǎn)業(yè)，提高糞便資源的利用效率。沼氣工程 除了生產(chǎn)沼氣用于照明和發(fā)電之外，沼液是一種十分優(yōu)異的 飼料原料，上層沼氣液可以用于喂豬，中下層沼液和沼渣是 天然有機(jī)肥料，直接將施入田間能夠進(jìn)一步農(nóng)作物產(chǎn)量。2.3 畜牧業(yè)發(fā)展總量控制將一定范圍內(nèi)的土地作為畜牧場地，其消耗和分解畜禽 糞便的能力十分有限，并且過于集中的畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)很容易 導(dǎo)致多種疫病發(fā)生，因此，在進(jìn)行畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃過程中， 需要協(xié)調(diào)好飼養(yǎng)面積和動(dòng)物飼養(yǎng)數(shù)量之間的關(guān)系，綜合考慮 場地糞便降解能力，不要一味的追求在規(guī)定范圍內(nèi)養(yǎng)殖更多 的動(dòng)物，而忽視了環(huán)境承載極限，否則不但不會(huì)提升養(yǎng)殖效 益，還會(huì)嚴(yán)重威脅到養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展?？傊?，當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃中飼養(yǎng)規(guī)模越來越大，消耗 了大量環(huán)境資源，同時(shí)也產(chǎn)生了大量污染物，給生態(tài)環(huán)境造 成嚴(yán)重的負(fù)擔(dān)，為了保證畜牧產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，就需要 我們采取綜合措施，提高污染物處理能力，防治好畜牧環(huán)境 污染。參考文獻(xiàn)1 海南省農(nóng)地土壤畜禽糞便承載力和養(yǎng)殖環(huán)境容量分析J.陳斌璽，劉俊專，吳銀寶，李義書，彭小珍 .家畜生態(tài)學(xué)報(bào) . 2012（ 06）2 畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃環(huán)境承載力研究 J. 萬寧，米長虹， 張愛 . 農(nóng)業(yè)環(huán)境與發(fā)展 . 2012（04）3 ?？谑行笄菖判刮锏沫h(huán)境壓力及其影響評(píng)價(jià) J. 刁 曉平，高娟，王軼，鄢雄濤 . 農(nóng)業(yè)環(huán)境與發(fā)展 . 2009（