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1、if you want to live an ordinary life, you will encounter ordinary setbacks.簡(jiǎn)單易用輕享辦公(頁(yè)眉可刪)2021年大學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告模板10篇 大學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1引言:經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)年的化工原理課程流體流動(dòng)與傳熱的學(xué)習(xí),我們學(xué)習(xí)了部分化學(xué)工業(yè)生產(chǎn)中的單元操作。為了加深我們對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和掌握,使我們將課本知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)際相互結(jié)合提高,我們參加了天津大學(xué)化工學(xué)院組織的20_年認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)課程。一、實(shí)習(xí)目的(1) 建立工程的概念,對(duì)工廠有感性的認(rèn)識(shí);(2) 感性的認(rèn)識(shí)化工裝置,做到理論聯(lián)系實(shí)際,既總結(jié)了從前學(xué)到的知識(shí),又為下學(xué)期學(xué)習(xí)化工原
2、理打下了感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ);(3) 了解煉油過(guò)程工藝,對(duì)化工廠常用儀表(如流量計(jì)、溫度計(jì)、壓力表、液位計(jì)等)有一個(gè)初步了解。二、工廠車間概況2.1工廠介紹:中國(guó)石油大港石化公司位于天津東南渤海之濱,始建于1965年,前身為大港油田煉油廠,20_年重組改制為中國(guó)石油天然氣股份有限公司直屬的煉化地區(qū)公司。公司原油一次加工能力500萬(wàn)噸/年,擁有燃料油、潤(rùn)滑油兩條生產(chǎn)線,能夠生產(chǎn)各類汽油、柴油、潤(rùn)滑油、液化氣、丙烯、低硫石油焦、mtbe等11大類40余種產(chǎn)品。2.2車間概況:中國(guó)石油大港石化公司主要有四個(gè)聯(lián)合生產(chǎn)車間,其中第一聯(lián)合車間包括500萬(wàn)噸/年常減壓裝置、100萬(wàn)噸/年延遲焦化裝置;第二聯(lián)合車間
3、包括100萬(wàn)噸/年蠟油加氫裂化裝置、40000n?m3/h制氫裝置、75萬(wàn)噸/年催化汽油加氫脫硫裝置、40萬(wàn)噸/年烴重組裝置;第三聯(lián)合車間包括160萬(wàn)噸/年催化裂化裝置、30萬(wàn)噸/年液化氣分離裝置、5萬(wàn)噸/年mtbe裝置;第四聯(lián)合車間包括30萬(wàn)噸/年催化重整裝置、5萬(wàn)噸/年重整汽油分離苯裝置、50萬(wàn)噸/年柴油加氫改質(zhì)裝置、10000n?m3/h催化干氣制氫裝置、16萬(wàn)噸/年汽油加氫裝置、80噸/小時(shí)污水汽提裝置、0.5萬(wàn)噸/年硫磺回收裝置。我們這次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)主要瀏覽了第一、第三、第四聯(lián)合車間,下面詳細(xì)介紹各個(gè)車間的大概工藝原理。三、煉油生產(chǎn)工藝3.1第一聯(lián)合車間:(1) 500萬(wàn)噸/年常減壓裝置
4、:常減壓蒸餾是原油加工的第一道工序。本裝置是根據(jù)原油中各組份的沸點(diǎn)(揮發(fā)度)不同用加熱的方法從原油中分離出各種石油餾份。 其中常壓蒸餾餾出低沸點(diǎn)的汽油、柴油等組份,而沸點(diǎn)較高的蠟油、渣油等組份留在未被分出的液相中。將常壓渣油經(jīng)過(guò)加熱后,送入減壓蒸餾系統(tǒng),使常壓渣油在避免裂解的較低溫度下進(jìn)行分餾,分離出餾份油等二次加工原料,剩下減壓渣油作為延遲焦化裝置原料。在常減壓蒸餾前須通過(guò)電脫鹽系統(tǒng)將原油進(jìn)行脫鹽、脫水,即將原油與水充分混合形成油水乳化液,使油中的鹽溶解于水中,再對(duì)油水乳化液施加電場(chǎng),使微小水滴聚結(jié)成大水滴,在重力的作用下從油中分離出來(lái)。這是因?yàn)樵椭械柠}類水溶液會(huì)被水解為大量的鹽酸水溶液,
5、具有較強(qiáng)的腐蝕性,對(duì)管線和設(shè)備造成嚴(yán)重?fù)p害。原油帶鹽還會(huì)在換熱器、加熱爐管壁上形成鹽垢,影響傳熱效率。原油帶水,在加熱過(guò)程中汽化,將增加塔的汽相負(fù)荷,并造成常減壓裝置操作波動(dòng),嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成沖塔事故。所以電脫鹽是石油煉制必不可少的第一步。在常減壓蒸餾的設(shè)備中,較為奇異的是減壓塔。減壓塔呈兩頭細(xì)中間粗的外形,這種外形特征是由于減壓塔的工作原理決定的。減壓塔上部由于汽液相負(fù)荷比較小,相應(yīng)的塔徑也比較小。減壓塔底由于溫度較高,塔底產(chǎn)品停留時(shí)間太長(zhǎng)容易發(fā)生裂解、縮合結(jié)焦等化學(xué)反應(yīng),影響產(chǎn)品質(zhì)量,不利于裝置長(zhǎng)周期運(yùn)轉(zhuǎn),所以塔徑也小。中部汽液相負(fù)荷均大,相應(yīng)塔徑較大,所以形成了兩頭細(xì)中間粗的外形特征。500
6、萬(wàn)噸/年常減壓裝置的主要產(chǎn)品有直餾汽油(重整原料)、直餾柴油(調(diào)和成品柴油)、減頂油(后續(xù)過(guò)程原料)。(2) 100萬(wàn)噸/年延遲焦化裝置:焦化是焦炭化的簡(jiǎn)稱,是重質(zhì)油(如重油、減壓渣油、裂化渣油甚至土瀝青等)在高溫條件下進(jìn)行裂解和縮合反應(yīng),生成油氣(含不凝氣、汽油、輕柴油、輕蠟油、重蠟油)和石油焦的過(guò)程。延遲焦化的反應(yīng)機(jī)理與熱裂化基本相似,只是延遲焦化工藝是將重質(zhì)油進(jìn)行高溫?zé)崃呀?。渣油在通過(guò)加熱爐時(shí),采用高流速和較高的加熱強(qiáng)度,使油品在短時(shí)間內(nèi)獲得焦化反應(yīng)所需的熱量,并迅速離開(kāi)加熱爐管進(jìn)入焦炭塔內(nèi)進(jìn)行裂解、縮合反應(yīng)。反應(yīng)生成的高溫油氣經(jīng)分餾塔切割后得到富氣、粗汽油、柴油、蠟油;反應(yīng)生成焦炭采用
7、水力除焦的方法除焦。富氣和粗汽油經(jīng)吸收、解吸后分離出干氣、液化氣和穩(wěn)定汽油。此套裝置以常減壓工段產(chǎn)生的減壓渣油為生產(chǎn)原料,通過(guò)加熱爐獲得熱量,再在焦炭塔內(nèi)結(jié)焦,最后通過(guò)水力將塔內(nèi)焦炭取出。為了增加處理能力,采取兩塔循環(huán)的結(jié)焦方式,即一塔結(jié)焦,另一個(gè)塔進(jìn)行除焦和預(yù)熱過(guò)程 。延遲焦化裝置從渣油生產(chǎn)的石油 焦炭較煤產(chǎn)焦炭熱值高、質(zhì)量好,主要出口至韓國(guó)、日本等國(guó)。除石油焦外,該套裝置還產(chǎn)出干氣,汽油,柴油,液化氣,蠟油等產(chǎn)品。3.2第三聯(lián)合車間:(1) 160萬(wàn)噸/年催化裂化裝置:催化裂化是煉油工業(yè)中重要的二次加工過(guò)程,是重油輕質(zhì)化的重要手段。它是使原料油在適宜的溫度、壓力和催化劑存在的條件下,進(jìn)行分
8、解、異構(gòu)化、氫轉(zhuǎn)移、芳構(gòu)化、縮合等一系列化學(xué)反應(yīng),原料油轉(zhuǎn)化成氣體、汽油、柴油等主要產(chǎn)品及油漿、焦炭的生產(chǎn)過(guò)程。催化裂化的生產(chǎn)過(guò)程包括以下幾個(gè)部分:a) 反應(yīng)再生部分:其主要任務(wù)是完成原料油的轉(zhuǎn)化。原料油通過(guò)反應(yīng)器與催化劑接觸并反應(yīng),不斷輸出反應(yīng)產(chǎn)物,催化劑則在反應(yīng)器和再生器之間不斷循環(huán),在再生器中通入空氣燒去催化劑上的積炭,恢復(fù)催化劑的活性,使催化劑能夠循環(huán)使用。燒焦放出的熱量又以催化劑為載體,不斷帶回反應(yīng)器,供給反應(yīng)所需的熱量,過(guò)剩熱量由專門(mén)的取熱設(shè)施取出加以利用。b) 分餾部分:主要任務(wù)是根據(jù)反應(yīng)油氣中各組份沸點(diǎn)的不同,將它們分離成富氣、粗汽油、輕柴油、回?zé)捰?、油漿,并保證汽油干點(diǎn)、輕柴
9、油凝固點(diǎn)和閃點(diǎn)合格。c) 吸收穩(wěn)定部分:利用各組份之間在液體中溶解度不同把富氣和粗汽油分離成干氣、液化氣、穩(wěn)定汽油。該套裝置組成主要包括反再(包括煙氣能量回收系統(tǒng)和三旋)、分餾、吸收穩(wěn)定、雙脫(包括干氣、液化氣脫硫和汽油、液化氣脫硫醇)、軸流風(fēng)機(jī)(包括兩臺(tái)備用風(fēng)機(jī)和由電機(jī)、變速箱、軸流風(fēng)機(jī)及煙機(jī)組成的三機(jī)組)和以背壓式蒸汽透平驅(qū)動(dòng)的氣壓機(jī)等六部分。裝置以減壓蠟油、減壓渣油和常壓渣油為主要原料,在高溫的環(huán)境下,經(jīng)過(guò)分餾,吸收等一系列單元操作,生產(chǎn)出汽油、柴油、液化氣等主要產(chǎn)品。(2) 30萬(wàn)噸/年液化氣分離裝置:該套裝置以催化裝置脫硫后的富含丙烯液化氣為原料,經(jīng)過(guò)分餾操作,生產(chǎn)除主要產(chǎn)品丙烯和副
10、產(chǎn)品貧丙烯液化氣。其主要工藝原理是運(yùn)用氣體分餾的基本原理,即利用液態(tài)烴中各個(gè)組份的沸點(diǎn)或揮發(fā)度不同,通過(guò)汽液兩相不斷地傳質(zhì)、傳熱,也就是多次同時(shí)利用汽化和冷凝的方法,來(lái)使液體混合物得以精密分餾的過(guò)程。(3) 5萬(wàn)噸/年mtbe裝置:mtbe即甲基叔丁基醚(methyl tert-butyl ether),是一種無(wú)色、透明、高辛烷值的液體,具有醚樣氣味,是生產(chǎn)無(wú)鉛、高辛烷值、含氧汽油的理想調(diào)合組份,作為汽油添加劑已經(jīng)在全世界范圍內(nèi)普遍使用。它不僅能有效提高汽油辛烷值,而且還能改善汽車性能,降低排氣中co含量,同時(shí)降低汽油生產(chǎn)成本。但是鑒于mtbe對(duì)水質(zhì)的污染,美國(guó)大部分州20_年起禁用mtbe,
11、澳大利亞也于20_年起禁用mtbe。3.3第四聯(lián)合車間:(1) 30萬(wàn)噸/年催化重整裝置:a) 重整原料的預(yù)加氫精制反應(yīng)原理:預(yù)加氫部分是原料預(yù)處理部分的核心,其作用是脫除對(duì)重整催化劑活性有害的物質(zhì),其中包括砷、鉛、銅、硫、氮、氧、雙鍵烯烴等。金屬雜質(zhì)通過(guò)吸附作用沉積在催化劑表面,而無(wú)機(jī)雜質(zhì)則轉(zhuǎn)化為易于脫除的無(wú)機(jī)物如h2s、nh3、h2o等,使重整原料油中s0.5g/g(w),n0.5g/g(w),as1 ng/g(w),cu及pb均10 ng/g(w),并通過(guò)加氫反應(yīng)使雙鍵烯烴飽合為烷烴。b) 重整反應(yīng)部分工藝原理:催化重整是以611石腦油餾分為原料,在一定的操作條件和催化劑作用下,烴類分子
12、發(fā)生重新排列,使環(huán)烷烴和烷烴轉(zhuǎn)化為芳烴,同時(shí)產(chǎn)生氫氣的過(guò)程。重整反應(yīng)深度(指生成油的辛烷值或芳含)與原料油性質(zhì),催化劑性能(金屬功能mt和酸性功能ac)以及操作反應(yīng)苛刻度有關(guān)。(2) 50萬(wàn)噸/年柴油加氫改質(zhì)裝置:加氫精制是餾分油在氫壓下進(jìn)行催化改質(zhì)的統(tǒng)稱。是指在催化劑和氫氣存在下,石油餾分中硫、氮、氧的非烴組分和有機(jī)金屬化合物分子發(fā)生脫除硫、氮、氧和金屬的氫解反應(yīng),烯烴和芳烴分子發(fā)生加氫反應(yīng)使其飽和。通過(guò)加氫精制可以改善油品的氣味、顏色和安定性,提高油品的質(zhì)量,滿足環(huán)保對(duì)油品的使用要求。柴油加氫精制的主要化學(xué)反應(yīng)為加氫脫硫、脫氮、脫氧,烯烴、芳烴加氫飽和等反應(yīng)。大學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇220_年_月
13、份,我正式畢業(yè),離開(kāi)了_大學(xué),開(kāi)始了為期_個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,而截止到今天,我已經(jīng)干了將近兩個(gè)月的工作了,現(xiàn)在我將自己的實(shí)習(xí)情況匯報(bào)如下。離開(kāi)學(xué)校后,我來(lái)到一家叫“利通國(guó)際貨運(yùn)有限公司”報(bào)關(guān)行進(jìn)行實(shí)習(xí)工作。雖然我沒(méi)報(bào)關(guān)證,但從總體上感覺(jué)做報(bào)關(guān)工作還挺有趣味的,做報(bào)關(guān)工作既鍛煉了自己的能力又充實(shí)了自己的知識(shí)面。首先,你面對(duì)的是海關(guān)和往來(lái)的客戶,做為橋梁作用的報(bào)關(guān)員就要充分發(fā)揮兩者之間的協(xié)調(diào)和溝通作用了,這從另一個(gè)側(cè)面來(lái)看報(bào)關(guān)工作鍛煉你的交際和溝通能力;其次,隨時(shí)間的推移,海關(guān)的法規(guī)和海關(guān)通關(guān)作業(yè)的程序也在不斷的改變,很多東西要靠自己在工作中去學(xué)習(xí),積累,和實(shí)踐,從而不斷更新自己的知識(shí)面。從大學(xué)校園生
14、活直接步入社會(huì),需要你去接觸的不再是那些熟悉的面孔,換之而來(lái)的是各行個(gè)業(yè)的人。對(duì)他們的了解要從頭開(kāi)始,如何去了解一個(gè)人的內(nèi)心世界,如何去和一個(gè)人溝通,這一系列的問(wèn)題都要你去探索和解答。處理好發(fā)生在自己身邊的每一件事,同時(shí)搞好自己的人際關(guān)系,與同事,與客戶,與海關(guān),樹(shù)立良好的自我形象。實(shí)習(xí)的第一天我當(dāng)然是先熟悉工作環(huán)境了。在辦公室看同事如何的工作,跟他們一起辦手續(xù),就比如:去cosco船代,marsk蓋申報(bào),在國(guó)際貨柜蓋進(jìn)場(chǎng),去碼頭驗(yàn)貨,貨物放行后要去碼頭送配載等等。在對(duì)環(huán)境基本上熟悉后就是實(shí)際的業(yè)務(wù)操作了首先是做進(jìn)口了。有帶我的同事的指點(diǎn),我很快就掌握了。在隨后的幾天里我相繼對(duì)有關(guān)的進(jìn)口的單據(jù)
15、,諸如提運(yùn)單,發(fā)票,箱單等各類型的都做了學(xué)習(xí),因?yàn)槲覀冞@里海運(yùn)和陸運(yùn)都做的。對(duì)進(jìn)口做的相對(duì)熟練后,我開(kāi)始學(xué)做出口和轉(zhuǎn)關(guān)了。有了進(jìn)口的基礎(chǔ),出口和轉(zhuǎn)關(guān)就相對(duì)簡(jiǎn)單了,我也很快就掌握了。其實(shí)我覺(jué)得在工作的一開(kāi)始,我是從復(fù)印資料開(kāi)始做的,幫我的同事復(fù)印一些資料。其實(shí)看起來(lái)很簡(jiǎn)單的,但是里面有好多需要你去掌握的。至少你要記得哪些資料是有用的,哪些是沒(méi)用的,還有需要的份數(shù)。隨后在看了幾次如何裝訂和蓋章后我就開(kāi)始嘗試著自己來(lái)裝訂了,以后就和同事一起做單遞單了,在遞單環(huán)節(jié)也是一個(gè)很好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候你是和海關(guān)直接的接觸,可以及時(shí)了解海關(guān)最新的政策和通關(guān)的要求;同時(shí),接單的時(shí)候也是報(bào)關(guān)員云集的時(shí)候,利用
16、這個(gè)機(jī)會(huì)和他們交流經(jīng)驗(yàn)或傾聽(tīng)他們討論工作中的問(wèn)題,對(duì)以后的工作也是十分有用的。在實(shí)習(xí)當(dāng)中通過(guò)對(duì)業(yè)務(wù)的操作,從中也發(fā)現(xiàn)很多的不足。以前在學(xué)校里學(xué)的只是理論上的東西,和實(shí)際的操作有很大的差別的。就報(bào)關(guān)單的填制就可以知道的。海關(guān)總署只是制定了統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),而具體到每個(gè)海關(guān),就有不同的規(guī)范了。進(jìn)出口商品如何規(guī)范申報(bào),是我們?cè)谵k理通關(guān)事務(wù)時(shí)經(jīng)常遇到的難題,雖然報(bào)關(guān)單填制規(guī)范對(duì)報(bào)關(guān)單中各項(xiàng)的內(nèi)容的填報(bào)作了具體的規(guī)定。但對(duì)于不同的商品來(lái)講,海關(guān)在歸類,審價(jià)和監(jiān)管方面的要求是不同的,因此相應(yīng)的商品申報(bào)規(guī)范也是不同的,而某項(xiàng)商品的名稱,規(guī)格型號(hào)具體應(yīng)該如何申報(bào),海關(guān)總署并無(wú)相應(yīng)的規(guī)定,各地海關(guān)目前也無(wú)統(tǒng)一做法。因
17、此,我們?nèi)绾螌?duì)海關(guān)提供具體的商品的申報(bào)規(guī)范,這就要求我們?cè)谄綍r(shí)的工作當(dāng)中不斷的學(xué)習(xí)和積累了,要把這些已經(jīng)掌握的東西變成自己的。在工作中最好的辦法就是多學(xué)多問(wèn)。在實(shí)習(xí)中我總結(jié)了一點(diǎn)小小的經(jīng)驗(yàn),這一點(diǎn)對(duì)我的作用很大。那就是在實(shí)習(xí)期間一定要記得實(shí)習(xí)期間辛苦一點(diǎn),多做些瑣碎的小事,多和同事幫忙,去掌握工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié),每一個(gè)細(xì)節(jié)都掌握了,那么以后你就會(huì)輕松一點(diǎn)。把最基本的都掌握了,該做的都會(huì)做了,那你就算是真正學(xué)到手了。綜上報(bào)告,對(duì)我院我系物流與報(bào)關(guān)專業(yè)提出如下建議,希望在以后的教學(xué)過(guò)程中逐步完善:(一)從工作的內(nèi)容上,有重點(diǎn)地完善對(duì)畢業(yè)在校生的實(shí)際操作動(dòng)手能力。在各個(gè)環(huán)節(jié)上容易出現(xiàn)什么問(wèn)題,應(yīng)注意
18、哪些事項(xiàng),有何具體的操作技巧。如模擬報(bào)關(guān)的實(shí)際業(yè)務(wù)流程:從接受客戶的報(bào)關(guān)資料到填寫(xiě)預(yù)錄入憑單,從預(yù)錄入到復(fù)核發(fā)送,從訂單到遞單,從查驗(yàn)到海關(guān)放行。(二)從工作的技術(shù)支持上,加強(qiáng)對(duì)新的應(yīng)用軟件如edi報(bào)關(guān)系統(tǒng)及中國(guó)電子口岸的學(xué)習(xí)和掌握,以適應(yīng)現(xiàn)代化的大通關(guān)。(三)從工作涉及的人際關(guān)系方面,提高對(duì)在校生的素質(zhì)教育,既包括心理素質(zhì),又包括職業(yè)道德素質(zhì)。逐步加強(qiáng)人際關(guān)系學(xué)的方法和技巧的學(xué)習(xí)和掌握?!皩殑︿h從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)”。在今后的漫長(zhǎng)工作歷程中,我們只有不斷地更新知識(shí)結(jié)構(gòu),積累工作經(jīng)驗(yàn),去接受實(shí)踐工作的磨礪,才一定可以體會(huì)到工作成果的甜美和樂(lè)趣的。大學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3一、見(jiàn)習(xí)目的1、通過(guò)在榆林
19、市巨人食品科技開(kāi)發(fā)有限公司見(jiàn)習(xí)認(rèn)識(shí),對(duì)工廠的設(shè)計(jì)以及蘋(píng)果、紅棗加工生產(chǎn)過(guò)程要有一定的感性認(rèn)識(shí),學(xué)習(xí)掌握蘋(píng)果紅棗的加工過(guò)程。2、通過(guò)生產(chǎn)見(jiàn)習(xí),拓寬我們的知識(shí)面,增加感性認(rèn)識(shí),把所學(xué)知識(shí)條理化系統(tǒng)化,熟悉生產(chǎn)車間的規(guī)章制度,了解和應(yīng)用生產(chǎn)裝備,使學(xué)習(xí)和實(shí)踐相結(jié)合。3、學(xué)到從書(shū)本學(xué)不到的專業(yè)知識(shí),激發(fā)我們向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性,為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。二、見(jiàn)習(xí)公司簡(jiǎn)介榆林市巨人食品科技開(kāi)發(fā)有限公司成立于20_年3月12 日,廠長(zhǎng)高建平,主要從事蘋(píng)果、紅棗的加工和銷售。工廠位于吳堡縣宋家川鎮(zhèn)河濱路井溝1號(hào),在職員工45人。公司秉承“顧客至上,銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持“客戶第一
20、”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。三、見(jiàn)習(xí)內(nèi)容紅棗加工是食品加工的一種,它是把從農(nóng)戶手中收購(gòu)的紅棗進(jìn)過(guò)選擇分級(jí)后進(jìn)行加工處理,以不同的加工工藝制成的小包裝食品。這種加工辦法使紅棗中的水分快速蒸發(fā),將干燥后的棗堆積12-15天,使其內(nèi)部水分重新轉(zhuǎn)移,均勻地散布在細(xì)胞內(nèi)紅棗的組織不會(huì)被破壞,回軟過(guò)程中應(yīng)注意檢查,防止發(fā)酵、霉?fàn)€、發(fā)熱等不良現(xiàn)象。 1 、蜜棗加工工藝 1.1 工藝流程選料清洗切縫糖煮烘烤包裝成品。 1.2 操作要點(diǎn)1.2.1 選料 選用果形大而均勻、皮薄核小、肉厚疏松、顏色由青轉(zhuǎn)白的棗果為原料,將乳白色、發(fā)紅、蟲(chóng)蛀、有機(jī)械損傷的棗果剔除。1.2.2 清洗、劃絲 用軟水將棗果洗凈,用劃
21、絲機(jī)或手工劃絲,劃絲深約3mm,不宜太深。過(guò)深容易造成破棗,過(guò)淺則糖分不易滲透,容易失水而造成僵棗。棗果兩頭適當(dāng)留頭,每個(gè)棗果劃絲30道左右。1.2.3 糖煮 糖煮辦法包括一次煮成法和分次加糖一次煮成法2種,一般多采用分次加糖一次煮成法。可用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為55%60%的濃糖液60kg80kg,加入糖液,總量0.5%的檸檬酸,將50kg60kg鮮棗投入其中,加熱煮沸至果肉煮軟時(shí),倒入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50%的糖液5kg,此時(shí)鍋中糖液停止沸騰,3min4min后糖液又開(kāi)始沸騰時(shí)加糖。分別加糖的辦法是:第1次第3次每次加糖5kg,澆入濃糖液1kg2kg;第4次第6次每次加糖6kg7kg,不加糖液;第6次加糖后,
22、煮沸約20min,此時(shí)糖液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)已達(dá)70%以上,紅棗飽滿透明,連同糖液移到缸中浸漬1天2天后烘烤。1.2.4 烘烤 將糖煮后的棗果撈出瀝盡糖液,攤放在烘盤(pán)上,以6080的溫度進(jìn)行烘烤。開(kāi)始時(shí)用微溫(溫度過(guò)高會(huì)出現(xiàn)返糖現(xiàn)象),然后逐漸提高溫度,3h4h后翻動(dòng)1次。最高溫度不得超過(guò)80,待棗果表面干燥后可將溫度降低。20h24h后表面不粘手時(shí)停止烘烤,稍曬后即可整形,緊接著進(jìn)行分級(jí)并繼續(xù)烘干,溫度仍控制在6080,開(kāi)始微溫,2h3h后略微升高溫度,然后每隔1h翻棗1次,發(fā)現(xiàn)紅棗表面干燥,隨即改用低溫??傊?,烘烤時(shí)的溫度應(yīng)掌握中間高、兩頭低的原則。簡(jiǎn)易識(shí)別蜜棗干燥狀況的辦法是:用手掰開(kāi)蜜棗,若核
23、、肉易分離,則說(shuō)明蜜棗比較干燥;若棗肉粘核,則說(shuō)明蜜棗不干燥,須繼續(xù)烘烤。1.3 產(chǎn)品質(zhì)量棗切縫均勻,吃糖飽滿,滋味純正,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品表面呈金絲狀,色澤為棕褐色,含糖量為70%左右,含水量為15%18%。2冷凍蔬菜的包裝 2 、糖棗加工工藝2.1 工藝流程選料去核清洗煮制糖漬洗糖干制包裝成品。 2.2 操作要點(diǎn)2.2.1 選料 選出形狀完整、成熟充分、色澤鮮艷、無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)破頭、無(wú)霉變的棗果作原料。2.2.2 去核 用去核器捅棗核,核口直徑應(yīng)小于0.7cm,口徑完整無(wú)傷,捅孔口上下端正。2.2.3 清洗 將去核后的棗果,倒入6570干凈的溫水中,輕壓輕翻,浸泡5min左右,待棗肉發(fā)脹、
24、棗皮稍展、吃透水分時(shí),即可撈出瀝干水分。2.2.4 煮制、糖漬 將25kg水燒開(kāi)后,加入17.5kg的白糖,再燒開(kāi)后倒入20kg棗。煮沸40min后加入12.5kg的白糖及40g的檸檬酸,開(kāi)鍋后再煮20min左右,至棗皮舒展呈紫紅色為止。煮好后連同糖液一起倒入缸內(nèi),浸泡40h48h,待棗肉滲飽糖,液呈黑紫色為止。2.2.5 洗糖 將煮浸好的糖棗,用漏勺撈入鐵篩中,瀝去表面糖液,放入100的沸水中,輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)鐵篩,洗凈棗果表面糖液后倒入烤盤(pán)中。2.2.6 干制 將烤盤(pán)送入烤房干制,采用氣烤的方法,1次需數(shù)小時(shí)左右,開(kāi)始時(shí)氣壓為200kpa;2h后慢慢把氣壓升到400kpa左右,烘烤約10h,即制成
25、糖棗成品。2.3 質(zhì)量要求糖棗殘核率不超過(guò)1%,色澤鮮艷,紫紅透明,香甜可口,無(wú)異味,無(wú)焦糊味,含糖量70%以上,含水量為15%18%。大學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4引子從我在大學(xué)就讀新聞專業(yè)以來(lái),我一直向往每天在外面跑新聞的生活,可以見(jiàn)識(shí)不同的事物,和不同的人打交道,用自己的文字讓生活更加美好,那一定是坐班的上班族無(wú)法體驗(yàn)的快樂(lè)。暑假的專業(yè)實(shí)習(xí),我來(lái)到了北京青年報(bào)的本市熱線版,我第一次體會(huì)到了做一名記者的辛苦和快樂(lè),同時(shí)讓我對(duì)這一職業(yè)有了更深的認(rèn)識(shí),也看到自己努力的方向。初來(lái)乍到之熱線篇第一天到報(bào)社報(bào)道,看著北京青年報(bào)20層的大樓我真緊張了一陣,電梯上下的人們互相搭著話,聊得也都是報(bào)紙上的今天的好新聞,
26、頭版的圖片如何如何。我感覺(jué)北青的氛圍一點(diǎn)一點(diǎn)正感染著我,也想要盡快融入到這種緊張有序的生活中。到了本市熱線版,熱線組的老師都很親切,老師告訴我:記者都是下午上班,而且一般不來(lái)報(bào)社,有活兒就直接從家去然后寫(xiě)完稿晚上八點(diǎn)前發(fā)給編輯,工作就完成了。聽(tīng)到這個(gè)我長(zhǎng)出一口氣,暫時(shí)放松了,原來(lái)記者的生活似乎也挺安逸的啊。但當(dāng)我體驗(yàn)過(guò)記者生活,才了解其中滋味。編輯安排我的第一個(gè)工作是接熱線。專門(mén)負(fù)責(zé)接熱線老師告訴我,接熱線基本是所有實(shí)習(xí)生的第一課。接聽(tīng)電話,把事件重點(diǎn)記下來(lái),最重要留下聯(lián)系方式,以備日后記者和線人聯(lián)系。但老師也告訴我說(shuō),記者一般會(huì)比較關(guān)注車禍爆炸等突發(fā)事件,但所有來(lái)電都要耐心的聽(tīng),然后做好記錄
27、。在接熱線的過(guò)程中,我最大的感覺(jué)就是無(wú)能為力,雖然是關(guān)注身邊的急事難事怪事趣事,但熱線組是無(wú)法切實(shí)為市民排憂解難的,只能讓問(wèn)題得到關(guān)注,但當(dāng)市民需要切實(shí)的幫助打來(lái)的時(shí)候,我感覺(jué)真的很復(fù)雜,也十分無(wú)奈。這中間也確實(shí)接到一些有意思的電話,很多熱心市民關(guān)注北青報(bào),關(guān)注身邊的生活。接熱線同時(shí)也提高我了與人溝通,篩選信息的能力。下面列舉些我接到的熱線之最:最艱難的父親一為了救治白血病的孩子已經(jīng)傾盡所有,現(xiàn)在家里只能喝粥,急需醫(yī)藥費(fèi),求助紅十字無(wú)果。最差勁的veva手機(jī)最多一天接到4通電話都是反應(yīng)veva手機(jī)質(zhì)量太差,與電視購(gòu)物上承諾嚴(yán)重不符,并且沒(méi)有售后服務(wù)。最可憐的愛(ài)情失敗者一名三十歲男子來(lái)電說(shuō),比自
28、己小7歲的老婆和友跑了,卷走了他所有的現(xiàn)金和存款,留下他和僅兩歲的兒子,他們甚至沒(méi)領(lǐng)結(jié)婚證。最無(wú)厘頭的登廣告要求一一名男子要把自己的左腳腳底板給商家作為廣告展板,問(wèn)為什么要用腳底板,他解釋人們?cè)绞强床坏皆绞呛闷?,從而達(dá)到宣傳商品的效果.最有責(zé)任感的市民一一體育大學(xué)已退休教師,曾經(jīng)向有關(guān)部門(mén)反應(yīng)多達(dá)30多次體育大學(xué)大門(mén)外有影響市容的殘破小房,一直無(wú)人管理,嚴(yán)重影響北京城市形象,愿意帶著記者親自走訪。最現(xiàn)實(shí)的線人一因?yàn)樘峁┚€索被采納后會(huì)有線索費(fèi),所以也就產(chǎn)生了一些專業(yè)線人,在熱線組最出名的要數(shù)馬先生了,他每次都會(huì)先問(wèn)你有興趣做這條兒?jiǎn)幔坑械脑捨以俑嬖V你最巧合的來(lái)電有一位女士來(lái)電指名找我,說(shuō)我 和老
29、師做的那條新聞就發(fā)生在她家附近,那天正好我負(fù)責(zé)接熱線,她說(shuō)感謝你們對(duì)這問(wèn)題的關(guān)注,當(dāng)時(shí)我真是感覺(jué)好奇妙。在接熱線的半個(gè)月里,我確實(shí)感到,我觀察生活的能力和新聞的敏感性還不夠,有時(shí)普通市民有著更細(xì)微的觀察力,他們發(fā)現(xiàn)社會(huì)中存在的的問(wèn)題,苦于找不到解決的渠道,求助于媒體,說(shuō)明他們是很信任并且依賴媒體的,我也感到隱隱的責(zé)任感和使命感,但是又覺(jué)得自己的能力其實(shí)很有限,除了安慰的話語(yǔ),也只能幫他們記錄下來(lái),而后編輯看了熱線記錄又會(huì)因?yàn)橐恍┎坏靡训脑蚨艞?,很多的最后都是以不能做,不好做而告終。間接的幫助也是無(wú)法給予,這些信任遭到不得已的冷遇多了以后,是否還能堅(jiān)定的存在?我希望市民能夠多些理解,相關(guān)部門(mén)
30、能夠重視,然后媒體人一起付出更多的努力!實(shí)習(xí)記者之跑新聞篇第一課找準(zhǔn)位置,直擊現(xiàn)場(chǎng)每次接到任務(wù),最重要的就是盡快到現(xiàn)場(chǎng),這也是我每次都會(huì)遇到也必須盡快解決的問(wèn)題,我真正體會(huì)到為什么叫“跑新聞”了。要盡快完成采訪和稿件,當(dāng)然要節(jié)約往返于路上及尋找地點(diǎn)的時(shí)間。我平時(shí)就是過(guò)的太省心,坐公車出門(mén),從來(lái)不記路,方向感也差,在跑新聞的日子里,雖然也熟悉了些道路,但很多地方還是很陌生,所以我今后的目標(biāo)就是:分清東西南北,了解北京主要干道,公交地鐵路線,在腦海中再現(xiàn)北京地圖概況。一開(kāi)始編輯安排我比較簡(jiǎn)單的活兒,只要找到就基本能完成任務(wù)。第一次是去找日壇公園飛來(lái)的一只孔雀,公園也不小,問(wèn)過(guò)了工作人員和游人,還好
31、能指明孔雀大概所在的方向,來(lái)到了公園的東北角盡頭,還是不見(jiàn)它的蹤影,畢竟是動(dòng)物啊,不可能總在一個(gè)地方的,快絕望的時(shí)候,路人突然指著草地說(shuō)在那兒呢!我趕緊拿出相機(jī)狂拍起來(lái),回家寫(xiě)了400字發(fā)給了老師,但這活兒最后還是黃了,當(dāng)時(shí)特期待看見(jiàn)自己的名字變成鉛字,所以黃了還是很失望,我老師安慰我說(shuō)經(jīng)常有千字文都黃了,不要失望,繼續(xù)努力!p.s不知道孔雀現(xiàn)在過(guò)的怎么樣,希望它能一直在公園愜意的生活。我尋找現(xiàn)場(chǎng)最難的一次,也是第一次跑有模有樣的活兒,開(kāi)始的興奮隨著轉(zhuǎn)了好多圈走了好多路以后漸漸消沉。在板井路口附近,居民反應(yīng)在一片廢棄的空地上有些人在晚上挖坑然后填埋垃圾,造成周圍環(huán)境很臟很亂。居民是在自家樓上看
32、到的,大坑周圍都是胡同,而且小路都很復(fù)雜,不能提供我準(zhǔn)確地點(diǎn),我只能在那附近轉(zhuǎn)悠碰運(yùn)氣,那位提供線索的居民聽(tīng)說(shuō)我一個(gè)人來(lái)的,還勸我說(shuō)小女孩別來(lái)了,這邊人員復(fù)雜太危險(xiǎn),我在感動(dòng)之余也更堅(jiān)定信心要找到這個(gè)地方,那天我記得特別的熱,路也不好打聽(tīng),只能在小路上七拐八拐,經(jīng)過(guò)一段漫長(zhǎng)的搜尋,終于還是找到了,看到那個(gè)垃圾大坑的瞬間我真是長(zhǎng)出一口氣,總算完成了任務(wù),聯(lián)系了老師,決定明天鎖定位置直接來(lái)一探究竟。第二天和老師一起來(lái)到了現(xiàn)場(chǎng),經(jīng)過(guò)詢問(wèn)附近的住戶,了解到原來(lái)這里在挖蓄水池,但是屬于無(wú)證施工。就這樣我第一篇上報(bào)的_便誕生了:下雨積水沒(méi)膝 居民自挖水池。當(dāng)時(shí)看到報(bào)紙上我的名字心情著實(shí)激動(dòng)了一陣。第二課采
33、訪到位,觀察入微作為記者,采訪的功力一定要到位,好的采訪是出好稿子的基礎(chǔ)。很多時(shí)候沒(méi)問(wèn)到,沒(méi)問(wèn)清楚造成_沒(méi)有說(shuō)服力,還要補(bǔ)采甚至重采。新聞最重要是真實(shí)性,用事實(shí)說(shuō)話,要對(duì)讀者負(fù)責(zé),對(duì)自己寫(xiě)出來(lái)的稿子負(fù)責(zé)。有一次就是因?yàn)椴稍L不到位,造成跑的活兒白費(fèi)了。巴溝汽車樞紐站的座椅設(shè)在了綠地里,造成綠地被破壞。到了現(xiàn)場(chǎng),我看到了所謂座椅,要想坐的話只有踩踏綠地,我詢問(wèn)了經(jīng)過(guò)的路人,詢問(wèn)了座椅前的賣報(bào)人,詢問(wèn)了此路段的環(huán)衛(wèi)工人,還在周圍拍了很多照,唯獨(dú)忘了采訪座椅所在公交單位的相關(guān)人員,還是老師在事后問(wèn)我的時(shí)候我才恍然大悟,結(jié)果最終無(wú)法解釋這到底是不是座椅,這個(gè)核心的問(wèn)題沒(méi)有解決,自然黃了。為什么自己當(dāng)時(shí)想
34、不到呢,看似簡(jiǎn)答的事情為什么做起來(lái)就是差那么一點(diǎn),心里也在著急,想要快點(diǎn)進(jìn)步。我做的最心力交瘁的一篇報(bào)道就是奧運(yùn)場(chǎng)館風(fēng)景日戳免費(fèi)加蓋不容易,也是讓我最有成就感的一篇報(bào)道。后來(lái)這篇_也被一些轉(zhuǎn)載有:等。整整兩天我都在圍著這17個(gè)戳打轉(zhuǎn),其實(shí)編輯剛給我這個(gè)任務(wù)的時(shí)候,我覺(jué)得挺簡(jiǎn)單的,就是打電話到各個(gè)郵局點(diǎn)問(wèn)問(wèn)能不能蓋戳,但后來(lái)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只這些。首先查各個(gè)郵局的電話就是一大難點(diǎn),上搜郵局點(diǎn),有時(shí)候所在區(qū)域有兩三個(gè)郵局,有的電話甚至已經(jīng)改了,還要重新查找,要確保17個(gè)奧運(yùn)場(chǎng)館戳所在郵局電話都打到,一一確認(rèn)能否加蓋,但是接電話的人不一定清楚蓋戳的具體情況,往往回答都是不清楚,有的郵局甚至無(wú)法聯(lián)系,我
35、只能把能聯(lián)系到的郵局情況一一記錄下來(lái),基本情況就是雖然5月22日已經(jīng)啟用了這17個(gè)戳,但郵局目前仍不能加蓋,這無(wú)疑存在著問(wèn)題,新聞點(diǎn)已經(jīng)出現(xiàn)了。緊接著就是聯(lián)系北京郵票公司,以前報(bào)道過(guò)那里可以為市民蓋齊全套,因?yàn)殡娫捖?lián)系不上,我就直接到北京郵票公司的營(yíng)業(yè)部,以市民的身份暗訪。到了那里果然看到了17個(gè)日戳真的很興奮,經(jīng)工作人員證實(shí)這里確實(shí)可以蓋齊全套,我便想要蓋一個(gè)鳥(niǎo)巢的戳,緊接著第二個(gè)問(wèn)題就出現(xiàn)了,工作人員說(shuō)蓋一個(gè)五毛,但這和十一以前免費(fèi)加蓋的規(guī)定不符,而且需要蓋戳的郵品過(guò)多的話不能當(dāng)時(shí)取走。我覺(jué)得這可是個(gè)大發(fā)現(xiàn)啊,激動(dòng)的沖回家開(kāi)始寫(xiě)稿,不一會(huì),編輯來(lái)電話問(wèn)我怎么樣,結(jié)果編輯一仔細(xì)詢問(wèn),我就頓時(shí)
36、無(wú)語(yǔ)了,為什么規(guī)定免費(fèi)這里收費(fèi)?向你收費(fèi)的人是什么身份?如果外地人想蓋怎么辦?發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題但是只看到問(wèn)題表面這是不行的,編輯說(shuō)我真是沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),到了現(xiàn)場(chǎng)了不問(wèn)清楚,不看清楚回來(lái)怎么能寫(xiě)稿,不行你還得再去一次。當(dāng)時(shí)心情真是超低落,自己采訪這么不到位,觀察不仔細(xì),自己卻沒(méi)有感覺(jué),看來(lái)我需要磨練的時(shí)間還很長(zhǎng)。眼看臨近5點(diǎn)郵局下班,沒(méi)時(shí)間失落,要快點(diǎn)彌補(bǔ)好,再次來(lái)到營(yíng)業(yè)部要求蓋戳,并且說(shuō)是要給外地同學(xué),工作人員讓我留下地址和郵費(fèi)表示可以蓋好再幫我寄給朋友,幫我蓋戳的工作人員胸牌上寫(xiě)著值班經(jīng)理,確認(rèn)了身份,再次詢問(wèn)收費(fèi)的問(wèn)題,值班經(jīng)理解釋說(shuō)就是郵票公司的規(guī)定。所有問(wèn)題都得到了解決,回家整理郵局蓋戳和郵票公司
37、的情況,寫(xiě)出了奧運(yùn)場(chǎng)館風(fēng)景日戳免費(fèi)加蓋不容易的雛形,后來(lái)登報(bào)后_的標(biāo)題,副標(biāo)題,小標(biāo)題都是老師幫我加的,老師用更為簡(jiǎn)練的語(yǔ)言把蓋戳存在的問(wèn)題寫(xiě)的很清楚,而且重點(diǎn)十分突出,這自然也引出我實(shí)習(xí)中上的第三課。第三課磨煉筆鋒,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)在實(shí)習(xí)過(guò)程中,深深覺(jué)得新聞寫(xiě)作是多么重要,做好采訪后,如果僅因?yàn)閷?xiě)作水平有限而沒(méi)能做出好的報(bào)道,達(dá)不到預(yù)期的效果就太可惜了。用看似簡(jiǎn)單的語(yǔ)言怎么能把事情敘述的更有條理更吸引人,那就在于提高寫(xiě)作能力,掌握寫(xiě)作技巧。有時(shí)候著急交稿,感覺(jué)自己的寫(xiě)作水平瞬時(shí)就下降了,感覺(jué)都寫(xiě)不出完整的話了,像個(gè)小學(xué)生似的,語(yǔ)句通順都成了很大的問(wèn)題。我想記者常會(huì)遇到這類問(wèn)題,時(shí)間緊來(lái)不及深思熟慮,
38、反復(fù)推敲,要爭(zhēng)分奪秒的保證時(shí)效性,這也是人們最為看重的問(wèn)題,也就是新聞的“新”,所以自然要求記者有著較高寫(xiě)作水平,能夠臨場(chǎng)發(fā)揮,具備信手拈來(lái)的能力。我感覺(jué)真是書(shū)到用時(shí)方恨少,上新聞寫(xiě)作課時(shí)并沒(méi)有重視老師說(shuō)的勤寫(xiě)多練,所以寫(xiě)_總感覺(jué)很吃力,語(yǔ)言的運(yùn)用不太自如,手法比較單一,尤其北青報(bào)的風(fēng)格是比較生動(dòng)活潑的,有親近市民讀者的感覺(jué),新聞報(bào)道自然也要清新自然,但往往我寫(xiě)出來(lái)的_都是干巴巴的平鋪直敘,用老師的話說(shuō)就是把看到聽(tīng)到的直接寫(xiě)出來(lái),_沒(méi)有現(xiàn)場(chǎng)感。老師告訴我要多觀察,但真的觀察起來(lái),我往往還是置身事外,沒(méi)辦法直擊問(wèn)題的核心,作為一個(gè)記者,我知道我不能像自己平時(shí)市民的身份去看事情了,不能只看表面,要
39、看的更為深入。市郊s2號(hào)線指示牌出現(xiàn)英德混譯的報(bào)道后,第二天老師讓我繼續(xù)跟進(jìn),那也是我第一次單獨(dú)完成攝影以及報(bào)道,也是第一次以記者身份去采訪別人,感覺(jué)是受寵若驚,城鐵公司的李部長(zhǎng)耐心的回答著我提出的問(wèn)題,表示他們工作中出現(xiàn)的失誤,愿意及時(shí)更正,并表示現(xiàn)在更新的路牌仍需要改進(jìn)。事件看似簡(jiǎn)單,但我寫(xiě)出來(lái)卻感覺(jué)表達(dá)不清,不知道具體該怎么敘述,語(yǔ)言有些羅嗦。同樣的問(wèn)題也出現(xiàn)在追蹤南站鐵路圖標(biāo)注錯(cuò)誤的報(bào)道中,其中有三個(gè)錯(cuò)誤標(biāo)注,已經(jīng)更正了兩個(gè),還有一處錯(cuò)誤,老師看了我寫(xiě)的初稿后說(shuō)我的問(wèn)題一直都是導(dǎo)語(yǔ)寫(xiě)的不到位,_現(xiàn)場(chǎng)感不強(qiáng)。要想改變就要仔細(xì)觀察,不能像個(gè)普通路人那樣去看去聽(tīng),要用記者的眼,記者的耳,獲取
40、有價(jià)值的信息,比如詢問(wèn)路人時(shí)候可以使用直接引語(yǔ),不要總說(shuō)記者通過(guò)詢問(wèn)_了解到,這類太過(guò)模式化的表達(dá),這樣_會(huì)沒(méi)什么亮點(diǎn),還有引語(yǔ)要寫(xiě)的漂亮,不是簡(jiǎn)單概括報(bào)道就足夠了,其實(shí)仔細(xì)回想這些,其實(shí)老師上課都講到過(guò),但我在實(shí)踐中還是忽略了,說(shuō)明學(xué)習(xí)還是不夠扎實(shí),一到真刀真槍的時(shí)候,還是要靠實(shí)力,不是理論簡(jiǎn)單的理解,可見(jiàn)動(dòng)筆練習(xí)真的太重要了。我也體會(huì)到完成一篇報(bào)道并不是想象中那么容易的。無(wú)疑自己的寫(xiě)作能力需要進(jìn)一步提高,首先就是看報(bào)學(xué)習(xí),以前看報(bào)紙就是簡(jiǎn)單瀏覽,現(xiàn)在會(huì)注意看專業(yè)記者的報(bào)道是從哪兒入手寫(xiě)的,用了什么手法,如何突出要表達(dá)的內(nèi)容,用什么吸引讀者的,是標(biāo)題副標(biāo),還是導(dǎo)語(yǔ)新聞圖片。說(shuō)到新聞圖片,我也
41、感覺(jué)新聞攝影也是很有意思的學(xué)問(wèn),雖然不是拍藝術(shù)照要講求光影,但是基本的美學(xué)構(gòu)圖是很重要的,雖然出去采訪應(yīng)該是和一個(gè)攝影記者一起,他會(huì)負(fù)責(zé)拍照,但是突發(fā)狀況下拍照就要自己完成,像我拍過(guò)游人喂食孔雀,綠地中的座椅,錯(cuò)誤標(biāo)注的細(xì)節(jié)圖,工作人員更換路標(biāo)等,我覺(jué)得看著簡(jiǎn)單,但是拍出來(lái)往往都有不滿意的地方,靜物要講求構(gòu)圖和角度,而動(dòng)態(tài)的事物一定要善于捕捉,動(dòng)靜結(jié)合要恰當(dāng),好照片會(huì)讓新聞更耀眼,它起到補(bǔ)充說(shuō)明的作用,同時(shí)讓讀者更直觀的感受現(xiàn)場(chǎng),所以是很重要的,這學(xué)期一定要好好學(xué)習(xí)一下新聞攝影,并且好好練習(xí),提高自己攝影水平。實(shí)習(xí)生活之友情客串(一)為了對(duì)比奧運(yùn)觀賽撕副券和打孔兩種檢票方式,我當(dāng)了一回手模特,
42、捏著兩張票我胖胖的手啊,手也要減肥才行啊(二)奧運(yùn)期間,北青報(bào)開(kāi)通了零八熱線,向市民征集奧運(yùn)線索,并且設(shè)立了“奧運(yùn)熱線之星”,每天都會(huì)有一位“星”誕生,并有3千元獎(jiǎng)金,但不是所有“星”都愿意上報(bào)露臉的,自然就有了托兒,而我也友情客串了一把“孫小姐”。恰好那天去報(bào)社沒(méi)好好梳頭,攝影大叔該提醒我的啊尾聲雖然實(shí)習(xí)兩個(gè)多月的時(shí)間并不長(zhǎng),但是確實(shí)鍛煉了自己,無(wú)論是采訪還是寫(xiě)作,還有對(duì)如何與人溝通也有了新的認(rèn)識(shí),讓我看到了自己和一名專業(yè)記者的差距,讓我有更多的動(dòng)力去充實(shí)自己,提高自己。遇到問(wèn)題也不會(huì)太過(guò)慌張,更多是去考慮如何克服,我在實(shí)習(xí)中總結(jié)出:不要去預(yù)想困難,因?yàn)轭A(yù)想的都沒(méi)有現(xiàn)實(shí)中遇到的難,但是只要認(rèn)
43、真努力,往往現(xiàn)實(shí)遇到的困難會(huì)比想象中的容易克服。所以我要不畏懼困難,一直努力下去!大學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5這已經(jīng)是我邁入廣東教育學(xué)院后的第三年了,三這個(gè)數(shù)字,既代表了我已經(jīng)在這個(gè)學(xué)校學(xué)習(xí)已經(jīng)有三年了,又代表我快要離開(kāi)這個(gè)學(xué)校了,也代表著,我們實(shí)習(xí)的時(shí)間到了。很多學(xué)校都很積極的鼓勵(lì)大學(xué)生多接觸社會(huì)、了解社會(huì),一方面是為了讓學(xué)生把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去,提高各方面的能力;另一方面是為了讓學(xué)生積累工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)日后的就業(yè)大有裨益。我們學(xué)校也不例外,特別是作為教育類的院校,我們的實(shí)習(xí),在剛開(kāi)學(xué)的9月份就熱熱鬧鬧的行動(dòng)起來(lái)了?,F(xiàn)將這次實(shí)習(xí)社會(huì)調(diào)研報(bào)告的具體情況作如下介紹:實(shí)習(xí)學(xué)校及對(duì)象:佛山市順德區(qū)龍?zhí)缎W(xué)
44、,一、二年級(jí)的學(xué)生;實(shí)習(xí)目的:為了讓一、二年級(jí)的學(xué)生學(xué)會(huì)英語(yǔ)課本unit1unit3的內(nèi)容,在符合教學(xué)大綱的前提下,進(jìn)行教學(xué),讓一年級(jí)的學(xué)生會(huì)說(shuō),會(huì)讀;讓二年級(jí)的學(xué)生會(huì)說(shuō),會(huì)讀,會(huì)寫(xiě);實(shí)習(xí)內(nèi)容:幫助班主任的日常工作及完成平常的教學(xué)任務(wù)實(shí)習(xí)時(shí)間:20_-9-1520_-10-26(為期6個(gè)星期)實(shí)習(xí)對(duì)象分析過(guò)程:在實(shí)習(xí)剛開(kāi)始的第一個(gè)星期里,我并未貿(mào)然進(jìn)行實(shí)質(zhì)性的教學(xué)活動(dòng)。因?yàn)楣湃擞性疲骸爸褐耍賾?zhàn)不殆。”故我首先向各個(gè)班級(jí)的班主任和英語(yǔ)老師做了一個(gè)比較詳細(xì)的了解,目的是了解他們的品德(包括平時(shí)的紀(jì)律,上課的情況等)和他們的學(xué)習(xí)情況(包括他們對(duì)新知識(shí)的吸收能力,記憶力的強(qiáng)弱等)。因?yàn)槲乙还惨?/p>
45、4個(gè)班,所以花了好幾天的時(shí)間去“認(rèn)識(shí)”各個(gè)班的“習(xí)性”?,F(xiàn)在,我對(duì)各班認(rèn)識(shí)的基本情況報(bào)告如下:1)一年2班整體的學(xué)生的接受能力都很強(qiáng),基本是一教就會(huì)的那種,但問(wèn)題是比較容易忘記;2)一年1班的學(xué)生有很大一部份的學(xué)生不愿意開(kāi)口說(shuō)和讀,雖然接受能力也不錯(cuò);3)二年1班的學(xué)生是一幫老師最頭疼的學(xué)生,不但上課喜歡搗亂而且不認(rèn)真聽(tīng)。但無(wú)可否認(rèn)的是他們都很聰明;4)二年2班的學(xué)生是全校公認(rèn)的乖生班,接受能力強(qiáng)不用說(shuō),還很會(huì)配合老師。實(shí)習(xí)過(guò)程:(以一年1班的一節(jié)公開(kāi)課作為代表)我利用了在教學(xué)法的課上學(xué)的技巧,開(kāi)了一個(gè)頭,warmingup就是一個(gè)rhyme,內(nèi)容就是:anelephantcanwalk.wa
46、lk,walk,walk.afrogcanjump.jump,jump,jump.afishcanswim.swim,swim,swim.aneggcanroll.roll,roll,roll.一邊跟韻律讀,一邊做動(dòng)作。(效果也不錯(cuò),因?yàn)槔蠋焸兌冀o了我肯定的態(tài)度)接著就用直接法,拿著顏色卡,問(wèn)學(xué)生們是什么顏色,再教他們這個(gè)顏色的英文應(yīng)該怎樣讀。再叫他們跟讀幾遍。這樣以后,就再做單詞的鞏固,把單詞寫(xiě)在黑板上,讓學(xué)生看著黑板,跟著我一起讀單詞目的是為了讓他們更加熟悉他們所學(xué)的顏色的讀法。為了了解他們對(duì)這些顏色單詞的了解程度,我會(huì)叫部分的同學(xué)來(lái)讀單詞,也用比賽的形式,讓他們各個(gè)組比賽,看一下哪一組讀
47、得最好!同學(xué)們都很積極,也很配合。趁他們還是熱情高漲的時(shí)候,我再利用這個(gè)機(jī)會(huì),教新的知識(shí)。就是問(wèn)題whatcolor?的用法和意思,還有它的回答是its(yellow等)。起初,他們都不是很理解它們的用法,后來(lái),經(jīng)過(guò)幾次的展示以后,他們都能理解我的用意,也能在我問(wèn)了問(wèn)題以后,做出相應(yīng)的反應(yīng)想緩解一下無(wú)聊的氣氛,因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)他們的激情不再了,讀書(shū)的時(shí)候沒(méi)有了之前的熱情,所以,我讓他們看著多媒體給圖片涂上相應(yīng)的顏色。他們的激情突然又回來(lái)了,但,問(wèn)題來(lái)了,他們有些同學(xué)沒(méi)有帶顏色筆,就胡亂的離開(kāi)座位,到處走來(lái)走去這樣的場(chǎng)面,我是有料想到的所以,我立即采取了措施,立即表示我的態(tài)度!“不可以離開(kāi)位置!”他們
48、聽(tīng)到我的“命令”以后,也很乖的坐回他們的座位安靜的涂他們的顏色,就算是沒(méi)有顏色筆的同學(xué)也會(huì)安靜的去借大學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6茲證明 同學(xué)在我單位 部門(mén)實(shí)習(xí)兩個(gè)月特此證明!××××公司×年×月×日(蓋章)大學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7一、實(shí)習(xí)單位情況介紹1、煤礦位于_市北郊約_縣鎮(zhèn)境內(nèi),北與垞城礦相鄰,西南與龐莊礦接壤。礦南有柳茅公路,礦東8km處有京杭大運(yùn)河。井田范圍:北與垞城礦相鄰,西南與張小樓井接壤。淺部為各煤層露頭,深部以-1200m等高線為界。走向長(zhǎng)為2.7公里,傾向?qū)挒?.96公里,面積10.7平方公里。礦井開(kāi)拓方式為立井多水平開(kāi)拓
49、。礦井于19_年開(kāi)始建設(shè),1978年建成投產(chǎn),設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力為30萬(wàn)噸/年,19_年起,該礦進(jìn)行改擴(kuò)建,19_年設(shè)計(jì)年產(chǎn)量40萬(wàn)噸,20_年經(jīng)省經(jīng)貿(mào)委核定生產(chǎn)能力為25萬(wàn)噸/年。二、實(shí)習(xí)崗位情況介紹礦機(jī)電科負(fù)責(zé)全礦機(jī)電工作,主要有抽風(fēng)、壓風(fēng)、排水、提升等四大運(yùn)轉(zhuǎn)系統(tǒng),以及礦井的高低壓供電系統(tǒng)等。我實(shí)習(xí)場(chǎng)所是機(jī)電科的電工車間,電工車間負(fù)責(zé)全礦機(jī)電設(shè)備維修、安裝、調(diào)試、檢測(cè)檢驗(yàn)等工作。三、我對(duì)電氣安全管理方面的認(rèn)識(shí)和總結(jié):(一)、煤礦電力線路的安全檢查:電力線路是電力系統(tǒng)的重要組成部分,擔(dān)負(fù)著輸送電能的重要任務(wù)。但目前在我實(shí)習(xí)的煤礦,往往對(duì)電力線路的安全檢查和運(yùn)行維護(hù)重視不夠,導(dǎo)致個(gè)別區(qū)段的電力線路
50、的安全性降低,增大了發(fā)生電氣事故的可能性。因此,加強(qiáng)煤礦電力線路的安全檢查是非常必要的(二)、對(duì)礦區(qū)架空線路,一般要求每月進(jìn)行1次安全檢查。如遇大風(fēng)大雨及發(fā)生故障等特殊情況時(shí),還需臨時(shí)增加安全檢查次數(shù)。架空線路的安全檢查應(yīng)重點(diǎn)檢查以下項(xiàng)目:1、電線桿子有無(wú)傾斜、變形、腐朽、損壞及基礎(chǔ)下沉等現(xiàn)象。2、沿線路的地面是否堆放有易燃易爆和強(qiáng)腐蝕性物質(zhì)。3、沿線路周圍,有無(wú)危險(xiǎn)建筑物。應(yīng)盡可能保證在雷雨季節(jié)和大風(fēng)季節(jié)里,這些建筑物不致對(duì)線路造成損壞。4、線路上有無(wú)樹(shù)枝、風(fēng)箏等雜物懸掛。5、拉線和板樁是否完好,綁托線是否緊固可靠。6、導(dǎo)線的接頭是否接觸良好,有無(wú)過(guò)熱發(fā)紅、嚴(yán)重老化、腐蝕或斷脫現(xiàn)象;絕緣子有
51、無(wú)污損和放電現(xiàn)象。7、避雷接地裝置是否良好,接地線有無(wú)銹斷情況。在雷雨季節(jié)到來(lái)之前,應(yīng)重點(diǎn)檢查。(三)、電纜線路的安全檢查電纜線路一般是敷設(shè)在地下的,全面了解電纜的敷設(shè)方式、結(jié)構(gòu)布置、走線方向及電纜頭位置等。對(duì)電纜線路一般要求每季度進(jìn)行1次安全檢查,并應(yīng)經(jīng)常監(jiān)視其負(fù)荷大小和發(fā)熱情況。如遇大雨、洪水等特殊情況及發(fā)生故障時(shí),還須臨時(shí)增加安全檢查次數(shù)。電纜線路的安全檢查應(yīng)重點(diǎn)檢查以下項(xiàng)目:1、電纜終端及瓷套管有無(wú)破損及放電痕跡。對(duì)填充電纜膠(油)的電纜終端頭,還應(yīng)檢查有無(wú)漏油溢膠現(xiàn)象。2、對(duì)明敷的電纜,應(yīng)檢查電纜外表有無(wú)銹蝕、損傷,沿線掛鉤或支架有無(wú)脫落,線路上及附近有無(wú)堆放易燃易爆及強(qiáng)腐蝕性物質(zhì)。
52、3、對(duì)暗設(shè)及埋地的電纜,應(yīng)檢查沿線的蓋板和其它覆蓋物是否完好,有無(wú)挖掘痕跡,路線標(biāo)是否完整。4、電纜溝內(nèi)有無(wú)積水或滲水現(xiàn)象,電纜是否受潮,絕阻是否降低。5、線路上各種接地是否良好,有無(wú)松動(dòng)、斷股和銹蝕現(xiàn)象。(四)、搞好煤礦配電線路的安全檢查工作,也必須全面了解煤礦配電線路的布線情況、結(jié)構(gòu)形式、導(dǎo)線型號(hào)規(guī)格及配電箱和開(kāi)關(guān)的位置等,并了解煤礦井上、下負(fù)荷的大小及配電分布的情況。對(duì)煤礦配電線路,要有專門(mén)的維護(hù)電工,一般要求每周進(jìn)行1次安全檢查,其檢查項(xiàng)目如下:1、檢查導(dǎo)線的發(fā)熱情況。2、檢查線路的負(fù)荷情況。3、檢查配電箱、分線盒、開(kāi)關(guān)、熔斷器、母線槽及接地接零裝置等的運(yùn)行情況,著重檢查母線接頭有無(wú)氧
53、化、過(guò)熱變色和腐蝕等情況,接線有無(wú)松脫、放電和燒毛的現(xiàn)象,螺栓是否緊固。4、檢查線路上及線路周圍有無(wú)影響線路安全運(yùn)行的異常情況。絕對(duì)禁止在絕緣導(dǎo)線上懸掛物體,禁止在線路旁堆放易燃易爆物品。5、敷設(shè)在潮濕、有腐蝕性物體的場(chǎng)所的線路,要定期對(duì)絕緣進(jìn)行檢查,絕緣電阻一般不得低于0.5。我認(rèn)為變電所的運(yùn)行發(fā)展及其管理做好變電所的運(yùn)行管理工作,是實(shí)現(xiàn)安全、可靠、經(jīng)濟(jì)、合理供電的重要保證。因此,變電必須備有與現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況相符合的運(yùn)行規(guī)章制度,交由值班人員學(xué)習(xí)并嚴(yán)格遵守執(zhí)行,以確保安全生產(chǎn)。(五)運(yùn)行及管理制度1、交接班制度交接班工作必須嚴(yán)肅、認(rèn)真進(jìn)行。交接班人員應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定履行交接班手續(xù),具體內(nèi)容和要求如
54、下。(1)交班人員應(yīng)詳細(xì)填寫(xiě)各項(xiàng)記錄,并做好環(huán)境衛(wèi)生工作;遇有操作或工作任務(wù)時(shí),應(yīng)主動(dòng)為下班做好準(zhǔn)備工作。(2)交班人員應(yīng)將下列情況做詳盡介紹:a、所管轄的設(shè)備運(yùn)行方式,設(shè)備缺陷,事故處理,上級(jí)通知及其它有關(guān)事項(xiàng);b、工具儀表、備品備件、鑰匙等是否齊全完整。(3)接班人員應(yīng)認(rèn)真聽(tīng)取交接內(nèi)容,核對(duì)模擬圖板和現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)行方式是否相符。交接完畢,雙方應(yīng)在交接班記錄簿上簽名。(4)交接班時(shí),應(yīng)盡量避免倒閘操作和許可工作。在交接中發(fā)生事故或異常運(yùn)行情況時(shí),須立即停止交接,原則上應(yīng)由交班人員負(fù)責(zé)處理,接班人員應(yīng)主動(dòng)協(xié)助處理。當(dāng)事故處理告一段落時(shí),再繼續(xù)辦理交接班手續(xù)。(5)若遇接班者有醉酒或精神失常情況時(shí),交
55、班人員應(yīng)拒絕交接,并迅速報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),做出適當(dāng)安排。2、巡回檢查制度為了掌握、監(jiān)視設(shè)備運(yùn)行狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常和缺陷,對(duì)所內(nèi)運(yùn)行及備用設(shè)備,應(yīng)進(jìn)行定期和特殊巡視制度,并在實(shí)踐中不斷加以修訂改進(jìn)。(1)巡視周期。有人值班的變電所每小時(shí)巡視一次,無(wú)人值班的變電所每四小時(shí)至少巡視一次。(2)定期巡視項(xiàng)目。1)瓷絕緣子、連接點(diǎn)、變壓器、電容器2)電纜終端盒、。斷路器、隔離開(kāi)關(guān)、繼電保護(hù)、儀表指示3)設(shè)備缺陷有無(wú)發(fā)展變化。(3)特殊巡視項(xiàng)目1)大風(fēng)來(lái)臨前、雷電后、在霧、雨、雪等氣象時(shí),應(yīng)注意觀察瓷絕緣放電情況。2)重負(fù)荷時(shí),檢查觸頭、接頭有無(wú)過(guò)熱現(xiàn)象。3)發(fā)生異常運(yùn)行情況時(shí),查看電壓、電流及繼電保護(hù)動(dòng)作情
56、況。4)夜間熄燈巡視,檢查瓷絕緣有無(wú)放電閃絡(luò)現(xiàn)象、連接點(diǎn)處有無(wú)過(guò)熱發(fā)紅現(xiàn)象。(4)巡視時(shí)應(yīng)遵守的安全規(guī)定1)巡視高壓配電裝置一般應(yīng)由有資格的兩人一起進(jìn)行,試合巡視配電裝置、進(jìn)出高壓室時(shí),必須隨手把門(mén)關(guān)好。2)巡視高壓設(shè)備時(shí),不得移開(kāi)或越過(guò)遮欄,并不準(zhǔn)進(jìn)行任何操作;若有必要移動(dòng)遮欄時(shí),必須有監(jiān)護(hù)人在場(chǎng),并保持安全距離。3)場(chǎng)地環(huán)境管理制度要健全。(六)、技術(shù)管理技術(shù)管理是變電所管理的一個(gè)重要方面。積累資料和運(yùn)行事故分析,提高技術(shù)管理水平,保證設(shè)備安全運(yùn)行。技術(shù)管理應(yīng)做好以下幾項(xiàng)工作。1、收集和建立設(shè)備檔案2、應(yīng)建立和保存的各種規(guī)程3、應(yīng)具備的技術(shù)圖紙要全4、井上、下的各場(chǎng)所的各種記錄要全,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)匯報(bào)并要作好記錄。(七)煤礦機(jī)電安全1、礦用電氣設(shè)備防爆的重要性電氣設(shè)備在正常運(yùn)行或故障狀態(tài)下可能出現(xiàn)火花、電弧、熱表面和灼熱顆粒等,可以成為點(diǎn)燃礦井瓦斯和煤塵的點(diǎn)火源,因此搞好電氣設(shè)備的防爆,對(duì)防止瓦斯、煤塵爆炸具有十分重要的意義。2、礦用電氣設(shè)備防爆的基本措施(1)采用間隔隔爆技術(shù)。(2)采用本質(zhì)安全技術(shù)。(3)采用增加安全程度的措施
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