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文檔簡介

1、食品流通安全責任承諾書 為了認真貫徹執(zhí)行食品安全法,確保廣大人民群眾消費安全,避免食品質(zhì)量安全事故的發(fā)生,本人(單位)作為食品安全的第一責任人,特此鄭重承諾如下: 一、保證申請辦理食品流通許可證所提交的全部材料真實有效,如有虛假,愿意承擔一切法律責任。 二、保證嚴格按照中華人民共和國食品安全法、中華人民共和國食品安全法實施條例和其他法律法規(guī)的要求,從事食品經(jīng)營活動;遵守法律法規(guī)所規(guī)定的責任和義務,主動接受.監(jiān)督,對.和公眾負責,做到遵紀守法,誠實守信,規(guī)范經(jīng)營,優(yōu)質(zhì)服務。 三、保證所經(jīng)營的食品符合食品安全法第二十七條規(guī)定的要求。 四、保證建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。食品經(jīng)營從業(yè)人員每年進行

2、健康檢查,取得健康證明后才參加工作?;加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不從事接觸直接入口食品的工作。 五、保證進貨時認真查驗食品質(zhì)量,食品包裝上的標識符合下列要求: (一)有食品質(zhì)量檢驗合格證明; (二)有中文標明的食品名稱、生產(chǎn)廠廠名和廠址; (三)有清晰地標明食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期; (四)有標明食品的規(guī)格、等級、所含主要成份名稱和含量的,應有中文相應予以標明; (五)需要事先讓消費者知曉的,要在外包裝上標明。 六、保證不經(jīng)營食品安全法第二十八條規(guī)定不得經(jīng)營的食品。 七、保證建立食品進貨查驗制度。如實記錄

3、產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及其聯(lián)系方式、進貨時間等內(nèi)容。做到記錄及時、全面、準確、規(guī)范。保證記錄保存期限不少于二年。 八、保證建立食品召回制度。在經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)食品存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的,及時向政府有關(guān)職能部門報告,配合調(diào)查處理,并立即停止銷售,告知消費者停止使用,主動召回產(chǎn)品。 九、保證建立完善的售后服務體系,高度重視消費者的意見,積極妥善處理消費者的投訴和建議,最大限度地滿足消費者的要求,樹立誠實信用的企業(yè)形象。 十、保證把本食品質(zhì)量安全責任承諾書存檔或張貼在本經(jīng)營場所。 十一、保證嚴格執(zhí)行國家食品安全的法律法規(guī),認真履行義務。 我將信守以上承諾。本

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