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1、酒店實(shí)習(xí)報(bào)告:前臺(tái)接待工作實(shí)習(xí)報(bào)告實(shí)習(xí)是為了更好的運(yùn)用所學(xué)的英語(yǔ)和日語(yǔ)以及計(jì)算機(jī)的知識(shí), 適應(yīng)工作崗位的需求,在實(shí)踐中充分運(yùn)用所學(xué)的知識(shí),使自己的專業(yè) 知識(shí)更具專業(yè)化。下面是由為您整理的“英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告范文”2018-08-29前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用 結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電 話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客 人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提 出,而是選擇他們最先接觸的部門前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒 店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作。客人的要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺

2、 塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無(wú) 理取鬧,比如說(shuō)訂飛機(jī)票,客人自己說(shuō)要訂三張去北京的機(jī)票,并且 客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí) 候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。 雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng) 理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很氣憤,但是,常言道:“顧 客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,i而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換 工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。 其中一人為專職收銀,

3、另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。 這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀, 一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收 銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的 工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事 指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí), 只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜, 遠(yuǎn)沒有我們 想象的美好。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和 觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過(guò)后來(lái)我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是 一張白紙,只有

4、通過(guò)實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生, 在前臺(tái)這個(gè)不起眼的 崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn) 和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中最寶貴 的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己從不曾注 意的東西顯而易見,前臺(tái)的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的 客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理, 絲毫不允許疏忽。 不得不說(shuō),耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說(shuō)酒店 里的工作每天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大 多都是從全國(guó)各地前來(lái)觀光旅游的,因而,可以感受不同

5、的地域有著 不同的文化氣息,當(dāng)然,來(lái)臨安的多是國(guó)內(nèi)游客,所以異國(guó)氣息甚少。也許,在外人看來(lái),前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程 序復(fù)雜繁多,在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短不短的三個(gè)月里, 我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng) 工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度 去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡 一切辦法去彌補(bǔ)你的過(guò)失,而不是逃避。要說(shuō)的是,現(xiàn)在酒店的前臺(tái) 的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自己的工 資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候, 好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵(lì),這讓我非常感 動(dòng),遇到這樣開明的上司和同事,可是不容易的啊。感謝一位年長(zhǎng)的 同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍, 三、不恥下問(wèn),我會(huì)一直牢記在心的。實(shí)習(xí)現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有 汗水、有苦澀,很難用一言兩語(yǔ)說(shuō)清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的, 但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn) 行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我真 的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。實(shí)習(xí)是為了更好的

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