方便面的100種吃法

1、方便面的 100 種吃法中國(guó)是方便面第一大國(guó)都說(shuō)方便面沒(méi)營(yíng)養(yǎng)， 如果你只是開水泡面、 開水煮面加雞蛋、或不加雞蛋即使不缺營(yíng)養(yǎng)，也早就吃煩了。soooo試試更多的吃法吧！好吃些，也健康些。并非鼓勵(lì)大家全吃方便面， 不過(guò)是， 當(dāng)你只有方便面的時(shí)候，吃得更香些。方便面做好了那也是一道佳肴?。?【方便面烘蛋】方便面在保留方便特點(diǎn)的同時(shí)，還可以有美麗的變幻。方便面不一定就多不健康，沒(méi)有必要談“方便面”色變。選用非油炸面餅、清淡少添加的調(diào)料包，加以合理料理，也可以吃得放心。用料：方便面 1 包雞蛋3-4 個(gè)手指胡蘿卜6 根秋葵6 根日式腌蘿卜1 小條西式香腸 / 火腿腸1-2 根調(diào)料包 / 鹽 適量色拉油

2、適量做法：1、胡蘿卜去皮去蒂切 1cm 厚片、秋葵洗干凈搓去表面絨毛后去蒂切 1cm 厚片、香腸切 1cm 厚片、腌蘿卜切 1cm 見方 小丁。雞蛋打散，加入少量調(diào)料包粉或鹽拌勻。2、方便面面餅放入滾水鍋煮至面膨脹后，撈出瀝水。3、炒鍋加少量色拉油，放入胡蘿卜片和秋葵片翻炒至斷生后， 再放入香腸片和腌蘿卜丁， 加入適量調(diào)料包粉或鹽拌勻。炒料都炒熟后，盛出備用。4、平底鍋中加適量色拉油，放入瀝干水的方便面。用筷子將方便面撥散，使面鋪滿整個(gè)鍋底。開中大火烘烤，方便面開始變硬結(jié)底時(shí)，轉(zhuǎn)中小火，5、倒入一半的蛋液，盡量讓蛋液鋪滿整個(gè)鍋底。6、等第一次倒入的蛋液基本凝結(jié)時(shí)，輕輕鏟一下雞蛋面餅的邊緣，確保

3、晃動(dòng)鍋?zhàn)訒r(shí)面餅?zāi)軌蜉p松移動(dòng)。然后將炒料均勻鋪撒在面餅表面，用鏟子將7 、面餅稍稍壓一壓平，并把表面的炒料壓入到面餅中去。8、最后倒入剩下的一半蛋液，蓋上鍋蓋，小火 30 秒-1 分鐘后關(guān)火，利用余溫將蛋液烘熟即可。小貼士：1，雞蛋面餅會(huì)有一定的厚度，但因?yàn)椴牧隙际欠植郊訜嶂潦斐傻模?所以不用翻面。 不翻面既保證了雞蛋面餅的完整度，又能保留表面食材的艷麗色彩。2，最好使用平底不粘鍋，出鍋時(shí)，面餅可以輕松沿鍋邊滑出到盤中，邊緣處若稍有粘住的部分，可以輕輕鏟一下。3，如果方便面的調(diào)料包粉口味太重，或者添加劑太多不健康，可以改用食鹽和少量雞精。 【時(shí)蔬炒方便面】泡方便面你吃膩了嗎？下次你再吃方便面的時(shí)

4、候別泡了，放點(diǎn)圓白菜、胡蘿卜、洋蔥炒炒吧。放了蔬菜的炒泡面會(huì)自然流露出蔬菜的天然味道，洋蔥會(huì)消除方面泡面里的油脂味，使泡面充分吸收蔬菜自然新鮮的味道。用料：泡面一包圓白菜1/4 棵洋蔥1/2 棵胡蘿卜1/3 棵蒜末一勺蔥花一勺做法：1、將圓白菜、胡蘿卜、洋蔥洗凈切成絲，蔥姜切末。2、起鍋?zhàn)錾倭康挠停闼饽┖脱笫[絲。3、放入胡蘿卜翻炒片刻，再放入圓白菜絲翻炒。4、加入泡面和一杯水煮開。5、放入調(diào)料粉?？梢砸罁?jù)個(gè)人口味再添加一些醋和生抽。6、把多余的水炒干，放入蔥花。關(guān)火后滴入幾滴香油就可以出鍋啦。 【韓國(guó)部隊(duì)鍋】用料：方便面泡菜年糕香腸蔬菜豆腐 做法：豆腐切塊、蔬菜洗凈。鍋中水沸后，放入所有材

5、料煮 3-5 分鐘即可。小貼士：1、部隊(duì)鍋中還應(yīng)該放奶酪，我最近腸胃不好，對(duì)西餐特別抵觸，所以沒(méi)放哈；2、我覺(jué)得部隊(duì)湯中必須有的材料是：方便面、泡菜、年糕、香腸、奶酪、豆腐，蔬菜可根據(jù)個(gè)人喜好或家中現(xiàn)有材料選擇，沒(méi)有的話不放也行；3、這種年糕超市里有賣，熟的，煮一下就好。不過(guò)煮之前記得把年糕分開，否則就粘到一起了。我這次買的年糕都用保鮮膜分隔開了，很方便。 【泡面披薩】方便面的出現(xiàn)，在食品行業(yè)掀起了一股熱潮，適應(yīng)了現(xiàn)代人生活的快節(jié)奏，也在節(jié)約人們時(shí)間，所以方便面做出了不可忽視的貢獻(xiàn)。但是泡面畢竟是速食食品，但經(jīng)常吃泡面明顯是不符合健康的原則的。那么如何吃泡面更營(yíng)養(yǎng)呢？1、方便面最好能用煮的，可

6、加些自己喜歡的蔬菜配料在里面，再打個(gè)雞蛋或者加點(diǎn)肉類。2、泡方便面時(shí)最好把湯倒掉，再兌上開水或者肉湯。調(diào)味品最好不要放入，可自己調(diào)味?；蛘咧灰乓话?，再添加些許較為健康的調(diào)味品，不但風(fēng)味更佳，也吃得更安心。3、方便面一天最多吃一次，最好不要天天吃。4、經(jīng)常吃方便面的人，平時(shí)每天應(yīng)增加蛋白質(zhì)補(bǔ)充，可以 吃點(diǎn)雞蛋之類含蛋白質(zhì)豐富的食物，并注意補(bǔ)充新鮮蔬果來(lái) 保證營(yíng)養(yǎng)的充足攝入。用料： 泡面 雞蛋 胡蘿卜 洋蔥 青椒 油 鹽 做法： 1、胡蘿卜、洋蔥、青椒洗凈切成絲。2、泡面用開水泡一分鐘后撈出控干。3、將控干的泡面放在碗中，加入切好的胡蘿卜絲、洋蔥絲、 青椒絲。再打入兩個(gè)雞蛋，加入適量的鹽調(diào)味，再

7、根據(jù)個(gè)人 口味加入少許泡面的調(diào)料粉包，拌勻。4、平底鍋中加入少許油，小火加熱。5、待油溫稍微升高后，將拌好的泡面糊倒入平底鍋中，用 鏟子鋪平，小火煎制。6、煎到一面金黃后，翻面小火繼續(xù)煎制，直到另外一面也 變金黃，蛋液完全凝固為止。小貼士： 1、泡面泡水的時(shí)間不要太長(zhǎng)，以免把面泡爛了口感會(huì)很糟 糕。因?yàn)楹竺孢€要拌入雞蛋，所以泡到泡面稍微變軟即可。2、煎的時(shí)候不用加太多油，泡面本來(lái)就是油炸食品，為了健康就不要放太多油了。3、調(diào)味的時(shí)候可以根據(jù)個(gè)人喜好加入，建議能自己調(diào)味更好，比較健康。但是覺(jué)得這樣不夠香的話，可以加部分泡面的調(diào)味粉包，再加少許鹽，這樣的味道就足夠了。4、煎的過(guò)程中記得小火煎制，這

8、樣才能保證整張餅熟透且不焦糊。 【蛋羹方便面】用料：方便面一袋雞蛋三個(gè)鹽 少許生抽少許香蔥少許做法：1、方便面煮熟，過(guò)涼水。2、撈出控干，切段。3、蛋液打散，倒入1.5 倍左右的清水，攪拌均勻，加入少許鹽。4、將方便面放入碗底。用濾網(wǎng)將蛋液慢慢倒入方便面上面。5、撒上香蔥碎或者是方便面蔬菜料包。蓋蓋子或者保鮮膜。6、蒸鍋燒開水，將碗放入，蒸10 分鐘，關(guān)火，需蒸5 分鐘 出鍋即可。小貼士：1、蛋液里面加溫開水，涼水出來(lái)的不細(xì)膩，熱水就直接成蛋花湯了。2、 溫開水的量是蛋液的 1-2 倍， 水多了， 出來(lái)的蛋羹更加細(xì) 嫩，口感幼滑，水少了，則口感扎實(shí)。3、蛋液攪打好，用濾網(wǎng)過(guò)篩，可以濾掉起泡，使

9、蛋羹表面光滑，組織細(xì)膩4、蒸的時(shí)候，蓋蓋子或者是保鮮膜，防止蒸汽滴落，表面不美觀。 1.三文火腿炒面1 先把原料備好，杏鮑菇、胡蘿卜洗凈。 2 杏鮑菇、胡蘿卜切成菱形片，火腿切成片狀，蔥、姜切碎。 3 杏鮑菇放入鍋中焯一下。 4 鍋里放油，放入蔥、姜、蒜爆香。 5 放入胡蘿卜翻炒。 6 放入杏鮑菇翻炒。 7 另起一鍋放水燒開，放入方便面煮 2 分鐘盛出來(lái)。 8 倒入炒鍋中翻炒。 9 盛入盤中，即可享用。 2. 蔥花雞蛋面1 蔥白洗凈切粒； 2 蔥葉洗凈切段； 3 起鍋熱油爆香蔥白； 4 方便面拆包待用； 5 雞蛋直接殼入鍋里； 6 用鍋鏟將雞蛋搗碎 7 往鍋里煮入清水大火燒開； 8 把面放入鍋

10、里蓋上蓋子煮 2 分鐘； 9 撒上蔥段拌均勻即可。3.芝士雞蛋拌方便面1 鍋內(nèi)燒開水，煮方便面 2 放入干紫菜，煮開3 打入雞蛋，關(guān)火，用余溫燜熟雞蛋 4 生菜洗干凈撕成段放入盤中 5 煮好的面條和雞蛋放到生菜上，撒上芝士碎 4.蔬菜拌面 1 方便面一包。 2 先把西蘭花、白菜洗凈，切成小塊。 3 鍋里放水燒開，放入西蘭花。 4再放入白菜燒開。 5 放入方便面。 6 開鍋煮 3 分鐘。 7 把面和白菜都盛到碗里。 8 用調(diào)味醬油、醋、香油、味精調(diào)成汁。 9拌勻就可以吃了。 5.香腸生菜方便面1 方便面放入水和調(diào)料包，用微波爐加熱到比建議時(shí)間短1 分鐘 2 香腸切塊 3 香腸碼入方便面盒內(nèi) 4

11、放入微波爐，轉(zhuǎn)1 分鐘6.港式餐蛋面1 將 午餐肉切成 0.5 厘米的厚片，取兩片在煎鍋里用少許油煎至兩面金黃，取出備用； 2 接著煎雞蛋，單面即可，老嫩按你個(gè)人喜歡的程度即可，港人愛煎成太陽(yáng)蛋 （蛋白熟、 蛋黃生） ；3 將面條倒入面碗中，放上生菜、午餐肉、雞蛋即可。 7.扁豆絲炒面 1 蝦去殼去沙線，加適量鹽、料酒腌制 10 分鐘。 2扁豆洗凈切細(xì)絲。 3 方便面開水泡至 8 分熟。 4 鍋內(nèi)放油先爆香蔥花，下蝦仁炒至變色。 5 放入瀝干水的方便面，加一勺老干媽翻炒均勻后出鍋。 8.爆炒香腸方便面1 鍋燒開水，放面快下去煮 2 雞蛋打散，香腸切丁，蔥切花備用 3 方便面煮至七成熟，撈起備用

12、 4 鍋燒熱，放少許油 5 放香腸丁爆炒6 放蛋液快速翻炒7 放蔥花快速翻炒 8 放撈好的面快速翻炒9 放味精快速翻炒幾下，就ok 了 9.方便驢肉拌面1 將黃瓜、西紅柿洗凈后切絲。 2 蒜仔切碎末，準(zhǔn)備好剁椒備用。 3 驢肉處理干凈，切成絲。 4 取出面餅和料包，將料包、驢肉絲、蒜末、剁椒同置一碗中加米酒拌勻。 5 燒開水將面餅煮熟撈出瀝干水，攤在碟子里晾涼，淋芝麻油，用筷子挑拌均勻。6 把黃瓜絲和西紅柿絲均勻鋪在面條上。 7 把炒好的驢肉盛在裝面條上， 食用時(shí)用筷子拌勻就可以享受美味啦！ 10.方便面蛋羹 1 方便面煮熟。 2 投入涼水中。 3 撈出，切段。 4 倒入1.5 倍左右的開水！

13、 5加入少許鹽。 6將方便面放入碗底。 7用濾網(wǎng)將蛋液慢慢倒入方便面上面。 8 蓋蓋子或者保鮮膜。蒸鍋燒開水，將碗放入，蒸 10 分鐘，關(guān)火，需蒸5 分鐘出鍋即可。 11.肉片方便面1 準(zhǔn)備一塊方便面， 我準(zhǔn)備的是康師傅的 2 我用電飯煲做的，放水熱 3 把方便面放入熱水中 4 等面稍稍化開，放入我事先煮了一下的肉片 5 大功告成了，美味的肉片方便面搞定12.肉丸泡面 1 肉丸稍微解凍 2 包菜撕片 3 水開后倒入肉丸4 煮至肉丸上浮5 放入面餅 6 將鹽醋辣椒油調(diào)好倒入煮好的面即可13.刀豆雞蛋面1 準(zhǔn)備好刀豆，雞蛋和面 2 將刀豆切段3 然后下鍋煸炒一下盛出 4 另起鍋，鍋中放入適量的水，

14、然后將調(diào)料放入水中 5 燒開后將面餅放入鍋中 6 待面煮散后將刀豆放入鍋中 7 將面煮爛即可14.雜蔬方便面 1 準(zhǔn)備好胡蘿卜，黃瓜和方便面2 將黃瓜切片 3 將胡蘿卜切片4 熱鍋冷油，先將胡蘿卜放入鍋中煸炒5 接著將黃瓜放入鍋中一起煸炒， 然后盛起來(lái)6 另起鍋， 放入適量水，然后將調(diào)味包放入鍋 7 然后將面餅放入鍋中煮 8 將面煮熟即可 15.普通煮方便面1 兩包統(tǒng)一方便面和三根雞肉腸2 把火腿腸外皮扒開3 鍋中放入適量的水開始加熱 4 把火腿腸切成片放入盤中 5 把方便面外包裝去掉6 水開后 把面餅放入鍋中 7 三分鐘左右 面就差不多了 然后在放入火腿和調(diào)料包 8盛到碗中 可以享受美食了1

15、6.北極蝦雞蛋炒方便面1 準(zhǔn)備方便面一袋，任意品牌均可2 鍋中燒開水，將方便面的粉包倒入鍋中 3 水開后放入面餅煮軟4 面餅煮熟后撈出備用 5 在煮面餅的過(guò)程中處理北極蝦，將蝦頭蝦皮與蝦肉分離6 鍋中倒入少許橄欖油和芝麻油，油熱后倒入蝦頭和蝦皮煸炒 7 蝦皮和蝦頭完全干身變脆后即可關(guān)火8 將蝦頭和蝦皮撈出，只剩鍋內(nèi)壁的少許蝦油 9 保留鍋內(nèi)壁上的少許蝦油，直接倒入適量橄欖油 10 油熱后打入一只雞蛋翻炒11 迅速倒入北極蝦快速翻炒方便面，以免糊鍋。一分鐘左右即可出鍋 17.蝦仁面條 1 鮮蝦解凍。 2 洗凈去皮。 3 方便面一包。 4 小白菜洗凈備用。 5 水燒開放入方便面6 煮開后加入蝦仁。

16、出鍋。 18.彩色干脆面 1 準(zhǔn)備好材料2 菜泥 花生油 鹽 根據(jù)自己的品味加入面團(tuán) 3 用壓面機(jī)壓成龍須面的樣子撒上面粉防沾不用很多 因?yàn)槊胬镉杏?不是很容易沾的 4 按到蛋塔的模子里拼成自己喜歡的樣子不用特別使力壓實(shí) 按平即可 其它的模子當(dāng)然也可以 不用模子隨手團(tuán)成小球球 或者盤成小餅其實(shí)也不錯(cuò) 大家發(fā)揮想象來(lái)DIY 吧 5放入烤箱 170 度 20分鐘 這個(gè)要看自己家的箱子來(lái)調(diào)整嘍19.干脆面雞蛋煎餅1 準(zhǔn)備好材料 2 蔥切碎和雞蛋攪拌在一起3 炒勺加少量油，干脆面放到炒勺里4 鍋?zhàn)永锓庞?，炒勺隔油煎，這樣子可以少些油 健康些 20.黃瓜絲雞蛋面1 統(tǒng)一方便面兩包，黃瓜一根洗干凈 2 把

17、黃瓜切絲3 鍋里加入適量水燒開4 雞蛋兩個(gè) 5 把方便面準(zhǔn)備好 6 水開后放入面餅7 兩個(gè)面都放入鍋中了 8 把黃瓜絲倒入鍋中 9 加入適量鹽和香油 21.雞蛋方便面1 蛋黃備用 2 絲瓜切成片。 3 方便面一包。 4 鍋加熱，放入絲瓜熗鍋。加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。 5 加入適量的清水。 6 水開后放入方便面。 7 倒入攪拌好的蛋液。 22.營(yíng)養(yǎng)西紅柿方便面1 準(zhǔn)備原料 2 豆角切斜絲，小西紅柿切薄片 3 水開后放入豆角 4 再開后放西紅柿然后等水開后放方便面5 打入雞蛋并且淋上蠔油少許6 覺(jué)得雞蛋熟啦放上鹽23 青菜雞蛋面1 方便面下熱水煮軟。 2 待方便面注入按后加入洗好的小青菜。 3 最后敲入雞蛋，

18、散入調(diào)味料即可。 24.火腿雞蛋方便面1 鍋里放水。 2 水開了打入雞蛋。 3 準(zhǔn)備火腿。 4 切塊，我還用了大火腿，切成片。 5 放進(jìn)鍋里。 6 放進(jìn)方便面25.巧煮方便面1 方便面，雞蛋，青菜，火腿 油 2 青菜浸洗干凈3 熱油鍋煎雞蛋4 雞蛋煎好 放適量清水 5 煮開放入青菜，火腿片一起煮 6 方便面附帶的三包調(diào)料，蔬菜包和調(diào)味包我會(huì)用。油包棄用。 7 放入調(diào)料包，蔬菜包，那個(gè)油包不要，煮熟青菜即可關(guān)火。 8 另起鍋 放適量水煮開下方便面餅煮 26.五彩面餅原料： 方便面 1 包， 雞蛋 2個(gè)，火腿腸1 根，玉米、青豆、腰果、香菜適量調(diào)料：蕃茄醬適量，方便面調(diào)味料1 包。特點(diǎn)：軟香之中有

19、清脆口感。喜食辣的也可以用辣醬代替蕃茄醬制法： 1、方便面用沸水泡好，瀝干水備用；將火腿腸切丁，香菜切末，備用2、將雞蛋打勻后，加入玉米、青豆、腰果、火腿丁，攪拌均勻 3、將泡好的面加入蛋糊，再加入蕃茄醬、隨面附帶的調(diào)料，攪拌均勻成糊狀4、平底鍋上火，油燒熱，將面條糊徐徐倒入，煎至蛋汁凝固、 兩面略呈焦黃即可起鍋，上桌前撒點(diǎn)香菜末。27.羊肉火鍋方便面火鍋下5 片羊肉 !下方便面 ! 肉和面連湯盛入碗中 !加如香菜末胡椒面!食鹽 !味精 !醋!辣椒醬后食用 !具有暖喂 ! 充饑 !解攙之功效!28.方便冷面方便面不加料用水煮熟!放入涼水中沖涼后撈起!加入蒜泥 !麻醬 !醋!胡蘿卜咸菜!黃瓜絲涼

20、拌 ! 口感清爽勁道! 適合夏天食用 !29. 回鍋肉方便面炒回鍋肉 !待菜快炒好時(shí)鍋內(nèi)注入開水!下方便面 !3 分鐘盛出! 四川風(fēng)味 !不可不試 !30.鍋巴方便面方便面入油炸!調(diào)料放入鍋中加水煮湯 ! 待方便面炸脆后撈出 ! 趁熱淋上剛煮好的熱湯 !有鍋巴三鮮的效果 （湯中可自行加入魷魚蝦仁海參扇貝）!31.牛奶方便面方便面用手捏成小塊（不要太?。?牛奶加熱! 開鍋后放入方便面! 白糖 !泡軟后即可食用 !夏天冷藏 !味道更佳 32.什錦拉面原料：辛拉面（或其它面身較筋道的面）1包，蝦 3 只，香腸 3 片，魚丸 2 個(gè)、咸蛋半只，金針菇、豆苗、筍片、海苔適量調(diào)料：方便面調(diào)料特點(diǎn)：制法簡(jiǎn)單

21、，營(yíng)養(yǎng)全面制法： 1、 將方便面投入清水， 加入隨面附帶的調(diào)料，煮熟，盛入碗中，面湯備用 2、將蝦、魚丸、香腸、金針菇、豆苗、筍片分別入水燙熟，咸蛋切半，放入碗中 3、將面湯倒入面中即可食用 33.家常炒面原料：方便面1 包，豬瘦肉20 克、 火腿腸 1 根、 紅尖椒 1 個(gè)、 香菇 2 個(gè)、 榨菜 1 包調(diào)料：醬油適量，方便面調(diào)味料特點(diǎn)：微辣醬香，口味家常制法：1、將豬瘦肉、火腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲，備用 2、按通常方法將方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，瀝干水備用，方便面千萬(wàn)不要泡過(guò)頭，否則炒起來(lái)容易碎 3、鍋上火，油燒熱，將肉絲、火腿絲、尖椒絲、香菇絲放入炒熟，再加入泡好的面一

22、起炒4、將隨面附帶料包的一半加入少許醬油、清水?dāng)噭?，倒入鍋中炒勻即?4.沙拉面 1、將干脆面面體壓碎，打開包裝，將方便面內(nèi)附料包倒入一小半，搖勻，倒入沙拉碗中。 2、圣女果切半，咸蛋切粒，胡蘿卜切絲，豆芽去頭去尾，生菜切成1 厘米左右長(zhǎng)的條，加入沙拉碗。 3、檸檬擠汁，檸檬皮切絲，加入碗中。加入檸檬既可保持蔬菜鮮艷色澤，又可增添風(fēng)味。4、沙拉碗中淋上沙拉醬， 拌勻即可。 特點(diǎn)： 面體香脆， 口感清爽、 有趣。 35. 辣打糕條拉面鍋首先在鍋中加入適量水（根據(jù)打糕條和拉面的多少） 1、水沸騰之后放入辣椒醬 2、加入拉面調(diào)料3、攪勻之后，放入打糕條4、打糕條煮到散開，一根兒是一根兒的時(shí)候，放蔥和

23、胡蘿卜還有魚糕5 、看到打糕條都浮起來(lái)的時(shí)候就把拉面放進(jìn)去6、 拉面好了就可以出鍋了36.魚蛋方便面1、方便面一包，與自己喜歡的蔬菜同煮。2、我放的是筍、香菇、青豆和魚蛋，這種魚蛋是夾心的，里面好像有魚籽，咬起來(lái)咯吱咯吱的很好玩，又好像還有蟹黃的味道，搞不清楚究竟是什么東東， 魚蛋很彈牙很好吃。 37.芝士咸牛肉方便面 1、蛋加少許生抽，少許鹽，打散備用。2、鍋中煮沸水，把方便面扔進(jìn)去，煮到七成熟就行了，撈起瀝干水份，加少許雞粉和牛肉，拌勻后加入撕碎滴芝士片即可。 3、平底鍋熱鍋，把準(zhǔn)備好滴蛋液倒入，差不多蛋液要凝固時(shí)把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一邊上壓一壓，然后把另一邊折過(guò)來(lái)，形成奄列狀，翻

24、另一面再煎一下就可以上碟開吃了 38.披薩醬焗方便面1、鍋內(nèi)水燒開，放入方便面餅； 2、將方便面煮至五成熟即可；3、撈出煮好的方便面放入少許橄欖油攪拌均勻； 4、放入自制披薩醬抹平后放大約 20 克芝士； 6、放入洋蔥丁和火腿、黃瓜片，再撒上剩下的芝士即可； 8、烤箱 200 度上下預(yù)熱后，烤20 分鐘即可。 39.方便炸醬面1、面餅用水泡開2、 加入青豆和醬拌勻即可， 簡(jiǎn)單吧 40.方便餛飩面 1、開水加鹽，焯熟青菜備用； 2、先煮熟餛飩，再把方便面及調(diào)料放入煮熟即可。把青菜碼到碗里就可以吃了。我用的是統(tǒng)一的老壇酸菜面，味道不錯(cuò)：酸菜的鮮，合著微辣的香大家可以試試。這個(gè)做法，雖然趕不上正宗原

25、版餛飩面那么鮮美，但也別有風(fēng)味而且變化性極強(qiáng)哦而且速度超快，肯定比方便面配雞蛋的傳統(tǒng)做法更有新意，吃起來(lái)更叫人滿足！ ！ 41.新奧爾良雞柳方便面1、雞柳洗干凈瀝干水份用叉子扎松組織，用新奧爾良粉，噫汁，雞粉，生粉，生抽，蜜糖，香油充分按摩后腌至少三個(gè)小時(shí)以上。我是隔夜處理好備用滴。2、腌得差不多了，就可先來(lái)處理方便面了。對(duì)于這個(gè)菜我一般會(huì)選用面質(zhì)較爽較韌滴來(lái)做。不然一會(huì)纏繞時(shí)怕不好處理會(huì)斷啊。于是我選用了四洲這個(gè)面質(zhì)。最爽最不沾最好操作。大家看自己需要選擇吧。 3、鍋中燒沸水，沸了投入面餅，煮到七成熟即可離火，撈起瀝干水份放少許 雞粉和香油拌勻備用。 4、腌好滴雞柳一分為二備用，然后拿起一塊

26、雞柳用處理好滴方便面卷起來(lái)，扎緊不會(huì)松散開來(lái)就可以了42.香辣海鮮炒方便面1、 鍋內(nèi)燒開水， 水開后加入方便面， 煮熟后過(guò)涼水， 直到方便面完全冷卻， 裝盤， 備用。2、將干辣椒、大蒜、大蔥、分別切成碎末，將蝦籽醬、豆瓣醬、味極鮮醬油、香油、加入少量水?dāng)嚢杈鶆?、鍋內(nèi)放少許油， 待油熱后加入蒜末煸炒出香味， 然后依次加入蔥末、辣椒末、 蛤蜊肉繼續(xù)煸炒， 煸炒一小會(huì)加入調(diào)好的醬汁翻炒，然后加入徹底冷卻的方便面翻炒，然后裝盤出鍋，撒上一層炒熟的白芝麻即可。 43.香菇菠菜雞蛋面1， 菠菜洗凈從中間斷開，過(guò)熱水淖一下，香菇洗凈切成條。 2，準(zhǔn)備好的方便面。3，鍋里放水燒開，放入方便面。4，煮一分鐘撈

27、出來(lái)。5，另取一鍋加水放入香菇。6 ，開鍋后磕入 3 個(gè)雞蛋、蔥、姜、蒜和面條。 7，開鍋煮 2 分鐘。 8，放入方便面。 9 ，放入菠菜、肉醬包、味精調(diào)勻即可。 10 ，出鍋裝盤，即可享用。 44.蝦仁方便面1、鍋中到水開始煮辛拉面，把面塊煮開即可，不要過(guò)度煮爛，稍后還需加熱炒至，所以煮開面塊，不粘連就可以了，然后撈出過(guò)涼水備用。 2、蝦仁洗凈去蝦線，放入 1 茶匙的淀粉，少量水浸泡蝦仁，蝦仁吸水飽滿后即可。3、鍋中倒入油，煸炒蝦仁后取出備用。4、鍋中再次倒入炒菜油，油溫約 7 成熱時(shí)放入蔥花，爆香鍋底后放入青紅椒煸炒。5、煸炒2 分鐘左右后下入魚腸，繼續(xù)反復(fù)煸炒 1 分鐘左右，放入黃瓜片繼

28、續(xù)煸炒，淋上耗油和生抽。 6、下入煮好的辛拉面打散。 7、放入辛拉面里面的蔬菜包和調(diào)料包翻炒，可以用筷子45.西式餐面1、鮭魚片用米酒及鹽1小匙腌 10 分鐘，將沙拉油倒入平底鍋中燒熱，放入鮭魚煎至兩面呈金黃色即可。2、四季豆、紅蘿卜切段，玉米塊切成 2 等份，放入熱水中煮熟，熱水中加 1 小匙鹽。 3、將面條用熱水沖泡3 分鐘后瀝干，用蒜辣醬料包拌勻成干拌面。4、將上述煮好的材料依序排入餐盤，將泡面調(diào)理包煮開，加入水及面粉為靈，淋在鞋魚片上即可。使用泡面種類：紅燒牛肉面46.西紅柿燜方便面先炒好西紅柿雞蛋，再悶上五分鐘， 就可以了。47.西紅柿雞蛋炸醬方便面1 準(zhǔn)備所有材料。2 蔥姜切末。

29、3 西紅柿切成小塊。 4 尖椒切絲。 5 油熱后打入雞蛋兩個(gè)并用鏟子快速的攪散。 6 加入西紅柿塊翻炒均勻。 7加入欣和牌大醬繼續(xù)翻炒。 8 撒入辣椒絲。 9 添入適量清水熬煮。 10 帶湯汁濃稠灑入蔥姜末。 11 加適量水淀粉勾芡。12 另起鍋，水沸后下入面條，煮熟后過(guò)涼水，撈入碗中加上醬料即可享用。 48. 五香鹵肉炒方便面材料: 方便面 1 包，五香鹵肉，香蔥2 根，蠔油適量。做法 :1 、用鍋將水燒開，下方便面煮至面身變軟，撈起瀝水。 2、五香鹵肉切成細(xì)條，香蔥洗干凈切成段。3、起鍋熱油，將鹵肉放進(jìn)去炒香，下面條略炒，再加蠔油調(diào)味，最后加入香蔥炒勻即可。49.五味涼拌方便面1 把方便面

30、面條壓碎后加入其他材料一起拌勻即可。 2 要吃之前再加入胡椒鹽粉調(diào)味，以免花生及泡面因水的緣故變得不脆，影響口感50.娃娃菜牛肉丸方便面1 鍋里水煮開，放進(jìn)牛肉丸和豬肉丸。 2 準(zhǔn)備好一包方便面。 3 娃娃菜掰開洗凈，切小段。 4 牛肉丸煮的差不多時(shí)調(diào)入方便面里的蔬菜包煮一小會(huì)。 5 接著調(diào)入方便里的醬包攪勻。 6 倒入切好的娃娃菜煮一小會(huì)。 7 放入方便面。 8 接著敲入一個(gè)雞蛋。 9 調(diào)入方便里的粉包攪勻煮 2-3 分鐘即可關(guān)火。 51.泰式海鮮炒方便面1、蝦去皮處理好蝦線后用生粉水抓干凈，蟹柳洗干凈切成小段備用。2、我這次是用這個(gè)泰國(guó)滴正宗黃咖喱來(lái)腌制，另我還加了魚露，糖，洋蔥粒，椰漿粉

31、，辣椒粉，胡椒粉，蒜蓉，拌勻拌勻腌至少三十分鐘。3、面餅煮散，一散開就可撈起，撈起馬上過(guò)冷水備用。4、把腌好滴蝦與蟹柳先入鍋翻炒二十秒左右撈起備用，然后原鍋把鮮菇和紅蘿卜絲倒入翻炒，鮮菇水份煸出后，把綠豆芽倒入，炒軟豆芽菜后把準(zhǔn)備好的方便面倒入，炒散面后把炒好滴蝦與蟹柳倒入快速翻炒，炒十多秒后放少 52.素泡方便面首先，只泡面餅 1 至 2 分鐘。然后，將上步的水潑掉。 最后，加入調(diào)料泡面餅至可食。53.蔬菜快餐面1 準(zhǔn)備好食材。 2木耳提前泡發(fā)。 3 胡蘿卜切細(xì)絲.卷心菜 .木耳 .香菇也切絲.4 方便面用開水泡軟，撈出備用。 5 乳酪切小丁。 6 鍋內(nèi)入油。 7 倒入菜絲炒勻。 8 倒入少

32、許方便面調(diào)料。 9 將菜絲碼在方便面上。 10 表面灑上乳酪丁。 11 烤箱預(yù)熱 160 度，上下火中層烤十分鐘就好。 54.時(shí)蔬炒泡面1、將圓白菜、胡蘿卜、洋蔥洗凈切成絲，蔥姜切末； 2、起鍋?zhàn)錾倭康挠?，爆香蒜末和洋蔥絲； 3、 放入胡蘿卜翻炒片刻； 4、 再放入圓白菜絲翻炒；5、加入泡面和一杯水煮開； 6、放入調(diào)料粉?？梢砸罁?jù)個(gè)人口味再添加一些醋和生抽；7、把多余的水炒干，放入蔥花；8、關(guān)火后滴入幾滴香油就可以出鍋。55.生菜葉雞蛋煮泡面原料：生菜葉100 克、雞蛋 1 個(gè)、方便面80 克、方便面調(diào)料 2 包。做法： 1.生菜葉子洗凈切碎備用 .2.取砂鍋，放適量水煮開，放下方便面.3.大

33、火煮1 分鐘，用筷子劃散面條.4.放入生菜葉子 .5.磕一個(gè)雞蛋.6.放入調(diào)料，煮 3分鐘即可 .56.三絲素炒方便面原料方便面、紅蘿卜、青椒、木耳、蔥、蒜。1、找一包方便面，方便面不一定要選貴的，華豐三鮮伊面是我小時(shí)候最愛吃的，面不容易斷，物美價(jià)廉。 2、把面放在一個(gè)碗里，用開水沖泡，大約一分鐘，將碗里的水倒掉，趁著還有熱氣，蓋上蓋子捂著。 3 、把紅蘿卜、青椒、木耳切絲，同時(shí)準(zhǔn)備蔥末、蒜片。4、開始炒配菜，先將油燒紅，放入蔥末蒜片爆炒，炒出香味后放入紅蘿卜絲和青椒絲，炒至半熟放調(diào)味料。直接把方便面里的配料包放進(jìn)去就可以，不用再加任何調(diào)味料。 之后放入木耳繼續(xù)翻炒。 57. 乳酪泡面原料：方

34、便面一袋，乳酪一片調(diào)料：辣椒醬一勺步驟： 1.鍋中燒水，加入方便面的調(diào)料包和一勺韓國(guó)辣椒醬 2.水開后放入面餅，面餅煮九成熟后撈出盛入碗中 3.方便面上放一片乳酪，蓋上蓋燜三分鐘讓乳酪融化即可加入乳酪之后的味道很好，如果家里有微波爐，可以直接加水加乳酪轉(zhuǎn)幾分鐘，乳酪會(huì)更充分融化，而且如果用辛拉面味道會(huì)更好哦58.平凡的炒方便面材料：方便面，洋蔥，芹菜，肉末，小辣椒方便面過(guò)熱水煮一下備用，我比較喜歡吃辣的，所以煮的時(shí)候就加了一點(diǎn)辣椒。鍋內(nèi)放油將肉末下去翻炒一下，再將辣椒、洋蔥，芹菜放入一起翻炒，加入鹽、醬油、胡椒粉、我放了材料面。看上去炒的差不多了就把備用的方便面放進(jìn)鍋內(nèi)翻炒一下。放點(diǎn)味精就行了

35、。 59.泡面蝦丸 1. 大蝦處理干凈,只取蝦仁 2. 處理成蝦泥 ,可以用刀剁 ,或者攪拌機(jī)3. 海需要一份豬肉餡 ,蝦泥與肉餡的比例為 1:14. 再準(zhǔn)備一塊方便面,一個(gè)保鮮袋 ,把方便面掰成大塊放進(jìn)保鮮袋 ,再用搟面杖輕輕敲打 .方便面最好選非油炸的,這樣炸好的丸子顏色漂亮 5. 使面變成小小的顆粒狀就可以了 ,如果覺(jué)得不夠細(xì)碎 ,就再用搟面杖搟壓一下,然后把方便面碎倒入大容器備用,它的作用 =面包糠 6. 面里的調(diào)料包先不要扔,喜歡的話,你可以用它為蝦丸調(diào)味 7. 再切一些蔥花8. 現(xiàn)在可以給肉餡調(diào)味了 ,我把肉餡分成 60.泡面沙拉的做法原料： 水蜜桃優(yōu)格1 罐； 白花椰菜 4朵；四

36、季豆 4 條；紅蘿卜 1/3 條；泡面面條1/3 包。做法； 1、將泡面面條壓碎，白花椰菜、四季豆、紅蘿卜洗凈，用熱水川燙沖涼備用。 2 、將所有材料放入沙拉碗中，淋上水蜜桃優(yōu)格即可。 3、使用泡面種類：任何一種泡面的面條皆可4、這是一道低卡低脂的料理，優(yōu)格的口味可任意挑選。也可在優(yōu)格中拌入1 小匙粗味噌 +1 大匙美奶滋， 是一種很美味的沙拉醬，您不妨試試看！ 61.泡面面包美食原料熱狗面包1 個(gè)、沙拉醬 1 大匙、蕃茄醬 1 大匙、泡面面條1/2 包、泡面調(diào)理包 1 包、泡面酸菜包1 包。美食做法 1、將泡面面條用熱水沖泡 3 分分鐘后瀝干。2、將面條、牛肉調(diào)理包、酸菜包依序夾入面包中，淋

37、上沙拉醬及蕃茄醬即可。 3、使用泡面種類：清燉牛肉的比較合適4、你可以購(gòu)買任何一種自己喜歡的面包，例如法國(guó)面包可以做成潛艇堡、吐司可制成三明治，甚至可買單個(gè)圓形的雜糧面包，把面包中心挖空，填入泡面當(dāng)面包餡， 也是一種很不錯(cuò)的吃法喔！ 62.泡面茶碗蒸蛋4 個(gè)水 1 杯調(diào)味料包全部泡面面條1/4 包制作： 1、將蛋打散加入水及調(diào)味料包一起打勻。 2 、將打好的蛋汁分做兩份倒入可蒸煮的杯中，其中一杯加入1/4 包的面條塊，另一杯則維持純蒸蛋，泡面面條的獨(dú)特香味融入軟滑的蒸蛋中是您從未想像過(guò)的好味道喔！ 63.泡菜年糕方便面材料： 辣包菜一小碗，年糕隨意，煮雞蛋一個(gè)（可不放） ，蔥一根，香菜少許，方便面一包調(diào)料：鹽，美極鮮，胡椒粉，雞精，香油做法 1、 炒鍋到油， 炒香泡菜。 2、 另取一個(gè)鍋加入清水煮開 （咱用的是積分兌換的小鍋，想試試）把炒香的泡菜倒開水中，煮上 2 分鐘 3、加入年糕繼續(xù)煮到年糕浮起4、加入蔥段繼續(xù)，加一點(diǎn)鹽，美極鮮，胡椒粉調(diào)味 5、再把方便面加入煮開煮軟，加一點(diǎn)雞精，香油，香菜關(guān)火最后再把白水蛋放在上面， 一碗香噴噴的年糕方便面就好了。 64.牛丸茄汁湯面1、準(zhǔn)備好牛