2組成生物體的化學(xué)元素

1、組成生物體的化學(xué)元素組成生物體的化學(xué)元素 在緒論中我們已經(jīng)知道生物體具有共同的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。對(duì)于地球上已知的大約200萬(wàn)種生物來(lái)說(shuō)，無(wú)論它們個(gè)體的大小、形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能如何，它們的生命活動(dòng)都有共同的物質(zhì)基礎(chǔ)。這些物質(zhì)主要是指組成生物體的化學(xué)元素和化合物。 常見(jiàn)化學(xué)元素n 請(qǐng)同學(xué)們考慮一下，我們喝的水，吃的請(qǐng)同學(xué)們考慮一下，我們喝的水，吃的鹽，吸入的空氣中含有哪些元素？鹽，吸入的空氣中含有哪些元素？n 答：答： 水中含氫和氧，鹽中含氯和鈉，水中含氫和氧，鹽中含氯和鈉，在空氣中，在空氣中，含量最高的是含量最高的是n,其次是其次是o,再次是再次是c，組成組成惰性氣惰性氣體的元素體的元素 n

2、 我們?yōu)槭裁匆獜耐饨绛h(huán)境中攝取這些化學(xué)元素呢？ 元素元素玉米玉米人人o o44.4344.4314.6214.62c c43.5743.5755.9955.99h h6.246.247.467.46n n1.461.469.339.33k k0.920.921.091.09caca0.230.234.674.67p p0.200.203.113.11mgmg0.180.180.170.17s s0.170.170.780.782 2 元素元素種類(lèi)種類(lèi)：組成生物體的化學(xué)元素種類(lèi)大體相同。1 1 元素?cái)?shù)量元素?cái)?shù)量: : 常見(jiàn)的有20多種。其中基本元素是c, 此外還有o、h、n。這四種元素占組成元素

3、的 90% 左右 3 3 元素含量元素含量: : 不同生物體內(nèi),各種化學(xué)元素的含量相差很大 ；同一生物體各種化學(xué)元素的含量不同。結(jié)合你所學(xué)的生物知識(shí)，分析上表結(jié)合你所學(xué)的生物知識(shí)，分析上表, ,能能得出哪些結(jié)論？得出哪些結(jié)論？ 如何區(qū)分基本元素、主要元素、大量元素和微量元素？n基本元素指的是c、h、o、n 4種元素，其中最基本的元素是c。理由是這4種元素在組成生物體各種化合物的基本的元素中含量最多。n主要元素指的是c、h、o、n、p、s 6種元素。這6種元素是組成細(xì)胞的主要元素，大約共占細(xì)胞總量的97。生物體的大部分有機(jī)化合物是由上述元素組成的，如蛋白質(zhì)由c、h、o、n、s等元素組成，核酸由c

4、、h、o、n、p等元素組成。 n大量元素是指含量占生物體總重量萬(wàn)分之一以上的元素，包含c、h、o、n、p、s、k、ca、mg等元素。n微量元素是指生物生活所必需，但是需要量卻很少的一些元素，包括fe、mn、zn、cu、b、mo，等。需要強(qiáng)調(diào)的是微量元素雖然含量很少，卻是維持正常生命活動(dòng)不可缺少的；fe又可叫做半微量元素，因?yàn)樗暮勘纫话阄⒘吭囟嘁恍?。新?鐵鐵 臂臂 阿童阿童 木木, 猛猛!小結(jié)小結(jié):ch.o.ns.pk.ca.mg最基本元素最基本元素基本元素基本元素主要元素主要元素大量元素大量元素必需元素必需元素大量元素:微量元素:c c、h h、o o、n n、p p、s s、k k、

5、caca、mgmgfefe、mnmn、b b、znzn、cucu、momo最基本元素：最基本元素：主要元素：主要元素：c cc c、h h、o o、n n、p p、s s(占細(xì)胞總量的97%97%)基本元素：基本元素： c c、h h、o o、n n1.大量元素中大量元素中c元素所占的比例并不是最多的元素所占的比例并不是最多的,但是但是c元素卻是組成生命物質(zhì)的最基本元素元素卻是組成生命物質(zhì)的最基本元素,為什么為什么? 生物大分子在生物體的生命活動(dòng)生物大分子在生物體的生命活動(dòng)中具有重要的作用。碳原子本身的化中具有重要的作用。碳原子本身的化學(xué)性質(zhì)使它能夠通過(guò)化學(xué)鍵連結(jié)成鏈學(xué)性質(zhì)使它能夠通過(guò)化學(xué)鍵連

6、結(jié)成鏈或環(huán)，從而形成各種生物大分子?？苫颦h(huán)，從而形成各種生物大分子。可以說(shuō)以說(shuō) ，地球上的生命是在碳元素的，地球上的生命是在碳元素的基礎(chǔ)上建立起來(lái)的?；A(chǔ)上建立起來(lái)的。組成大熊貓身體的主要元素是（組成大熊貓身體的主要元素是（ ） a ah h、o o、k k、mgmg、s s、cu cu b b、s s、caca、mgmg、c c、h h c c n n、p p、k k、caca、s s、zn zn d d、c c、h h、o o、n n、p pd在生物體內(nèi)含量極少，但必不可少的化學(xué)元素有在生物體內(nèi)含量極少，但必不可少的化學(xué)元素有（ ） a a、fe fe mnmn zn mg b zn mg

7、 b、zn cu zn cu mnmn ca ca c c、h h、 o na mg do na mg d、zn cu bzn cu b d生物大分子在生物體的生命活動(dòng)中具有重生物大分子在生物體的生命活動(dòng)中具有重要的作用。碳原子本身的化學(xué)性質(zhì)使它能要的作用。碳原子本身的化學(xué)性質(zhì)使它能夠通過(guò)化學(xué)鍵連結(jié)成鏈或環(huán)，從而形成各夠通過(guò)化學(xué)鍵連結(jié)成鏈或環(huán)，從而形成各種生物大分子?？梢哉f(shuō)種生物大分子?？梢哉f(shuō) ，地球上的生命，地球上的生命是在碳元素的基礎(chǔ)上建立起來(lái)的。以上事是在碳元素的基礎(chǔ)上建立起來(lái)的。以上事實(shí)可以說(shuō)明：實(shí)可以說(shuō)明： ( )a. c元素比其它元素重要；元素比其它元素重要；b. c元素是最基本元

8、素；元素是最基本元素；c. c元素能組成各種各樣的化合物；元素能組成各種各樣的化合物；d. c元素是各種大分子中含量最多的元素。元素是各種大分子中含量最多的元素。 b請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明: :mgmg是植物體的必需元素是植物體的必需元素. .1、據(jù)測(cè)定蘋(píng)果中的、據(jù)測(cè)定蘋(píng)果中的zn的含量為的含量為0.19毫克毫克/100克，但蘋(píng)果缺鋅時(shí)，往往克，但蘋(píng)果缺鋅時(shí)，往往患患 “ 小 葉 病小 葉 病 ” ， 這 個(gè) 事 實(shí) 說(shuō)， 這 個(gè) 事 實(shí) 說(shuō)明明 。微量元素含量雖少，卻是維持正常生命微量元素含量雖少，卻是維持正常生命活動(dòng)不可缺少的活動(dòng)不可缺少的生物生物cucufefeznznp

9、psese雞雞9mg9mg1.4mg1.4mg1.09mg1.09mg156mg156mg11.75ug11.75ug鴨鴨6mg6mg2.2mg2.2mg1.33mg1.33mg122mg122mg12.5ug12.5ug2 2、科學(xué)家對(duì)雞和鴨兩種動(dòng)物體內(nèi)的某些元素的含量進(jìn)行測(cè)定，得、科學(xué)家對(duì)雞和鴨兩種動(dòng)物體內(nèi)的某些元素的含量進(jìn)行測(cè)定，得到下表：（每到下表：（每100100克中的毫克數(shù)）克中的毫克數(shù)）此表此表可以說(shuō)明：可以說(shuō)明：組成生物體的各種化學(xué)元素雖然大體相同組成生物體的各種化學(xué)元素雖然大體相同,但在但在不同的生物體內(nèi)，各種化學(xué)元素的含量卻相差很大不同的生物體內(nèi)，各種化學(xué)元素的含量卻相差很

10、大。 練習(xí)：練習(xí)：二、組成生物體的化學(xué)元素的作用二、組成生物體的化學(xué)元素的作用1 1、組成化合物、組成化合物2 2、影響生物體生命活動(dòng)、影響生物體生命活動(dòng)b能夠促進(jìn)花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長(zhǎng)，當(dāng)柱頭和花柱中積累了大量b時(shí)，有利于受精作用的順利進(jìn)行。在缺少b時(shí)，花藥和花絲萎縮，花粉發(fā)育不良。花而不實(shí) 孩子缺鋅的表現(xiàn)孩子缺鋅的表現(xiàn): :身體發(fā)育緩慢身體發(fā)育緩慢, ,身高身高, ,智力受阻智力受阻, ,厭食偏食厭食偏食, ,出牙慢出牙慢, ,蛀牙蛀牙, ,皮皮膚干燥膚干燥, ,指甲有白斑指甲有白斑, ,抵抗力差抵抗力差. .缺鋅導(dǎo)致的后果缺鋅導(dǎo)致的后果: :智力低下智力低下, ,體弱多病體弱多病, ,

11、器官發(fā)育受阻器官發(fā)育受阻, ,易感冒易感冒, ,侏儒癥侏儒癥, ,佝僂病佝僂病. .鋅的作用鋅的作用: :促進(jìn)腦細(xì)胞生長(zhǎng)和智力發(fā)育促進(jìn)腦細(xì)胞生長(zhǎng)和智力發(fā)育; ; 促進(jìn)骨質(zhì)細(xì)胞生長(zhǎng)促進(jìn)骨質(zhì)細(xì)胞生長(zhǎng), ,增長(zhǎng)身高增長(zhǎng)身高; ; 維持正常味覺(jué)維持正常味覺(jué), ,食欲食欲, ,防止厭防止厭 食偏食食偏食例：例：ca哺乳動(dòng)物缺哺乳動(dòng)物缺ca：抽搐：抽搐ca過(guò)多：肌無(wú)力過(guò)多：肌無(wú)力mg：葉綠素的組成成分。缺：葉綠素的組成成分。缺mg葉葉 片變黃片變黃fe:動(dòng)物：貧血?jiǎng)游铮贺氀参铮喊谆缰参铮喊谆鏱：促進(jìn)花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長(zhǎng)。：促進(jìn)花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長(zhǎng)。zn:人缺人缺zn，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，性器官，生

12、長(zhǎng)發(fā)育遲緩，性器官發(fā)育不良發(fā)育不良植物缺植物缺zn：小葉?。盒∪~病地方性甲狀腺腫，正常人和地方性克汀病病人地方性甲狀腺腫，正常人和地方性克汀病病人 生物界與非生物界的生物界與非生物界的統(tǒng)一性與差異性統(tǒng)一性與差異性材料材料1：組成生物體的化學(xué)元素，在無(wú)機(jī)自然界：組成生物體的化學(xué)元素，在無(wú)機(jī)自然界 都可以找到，沒(méi)有一種化學(xué)元素是生物都可以找到，沒(méi)有一種化學(xué)元素是生物 界特有的。界特有的。材料材料2：c、h、n這這3種化學(xué)元素，在在組成人種化學(xué)元素，在在組成人 體的化學(xué)成分中，質(zhì)量分?jǐn)?shù)占體的化學(xué)成分中，質(zhì)量分?jǐn)?shù)占73%左右，左右， 而這三種元素在組成巖石圈的化學(xué)成分而這三種元素在組成巖石圈的化學(xué)成分

13、 中，質(zhì)量分?jǐn)?shù)還不到中，質(zhì)量分?jǐn)?shù)還不到1%。以上兩則材料說(shuō)明了什么？以上兩則材料說(shuō)明了什么？生物界與非生物界具有統(tǒng)一性和差異性。生物界與非生物界具有統(tǒng)一性和差異性。 3 3、下表是用于無(wú)土栽培的一種培養(yǎng)液配方、下表是用于無(wú)土栽培的一種培養(yǎng)液配方ca(no3）2mgso4kh2po4kclfecl3h2o1.0g0.25g0.25g1.2g0.005g1000ml小結(jié)小結(jié)常見(jiàn)元素種類(lèi)常見(jiàn)元素種類(lèi)大量元素：大量元素：主要元素：主要元素：基本元素：基本元素：最基本元素：最基本元素：c、h、o、n、p、s 、k、ca、mgc、h、o、n、p、sc、h、o、nc該配方中屬于植物所需的大量元素的該配方中屬于植物所需的大量元素的是是 ，屬于微量元素的是屬于微量元素的是 。h、o、n、p、s、k、ca、mgfe、cl試根據(jù)你已學(xué)過(guò)的知識(shí)，設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明生物試根據(jù)你已學(xué)過(guò)的知識(shí)，設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明生物體的主要元素中含體的主要元素中含c、h、o三種元素，請(qǐng)寫(xiě)出實(shí)三種元素，請(qǐng)寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)原理和過(guò)程。驗(yàn)原理和過(guò)程。 實(shí)驗(yàn)原理：實(shí)驗(yàn)原理： 。 實(shí)驗(yàn)過(guò)程：實(shí)驗(yàn)過(guò)程： 。 c、h、o三種元素可組成的無(wú)機(jī)物由co2、h2o等，故若能檢測(cè)到co2、h2o即可證明； 將生物體在隔絕空氣的條件下加熱，可發(fā)現(xiàn)有含碳化合物形成，即證明含碳；同時(shí)可在試管壁上觀察到有水珠出現(xiàn)，說(shuō)明有