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1、溶液的形成(第一課時)課題1 溶液的形成(第一課時)學(xué)習(xí)目的1.認(rèn)識溶解的現(xiàn)象2.建立溶質(zhì)、溶劑、溶液的定義3.認(rèn)識溶解和乳化重點:溶液的概念難點:理解溶液的特性學(xué)習(xí)過程實驗準(zhǔn)備【實驗9-1、2、3、4】一、溶液海洋是巨大的資源寶庫,其中含有80多種元素(情境引入:海洋是一個巨大的資源寶庫,其中溶有大量的物質(zhì),如果有可能,把海水中溶解的物質(zhì)全部撈出來放在陸地上,能使陸地提高153米;假如把世界海洋的水都蒸干,海底就會積上60米厚的鹽層)1.溶液的形成2.溶液的定義:由一種或一種以上的物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一、穩(wěn)定的混合物叫溶液。(教思考:讓學(xué)生認(rèn)真閱讀溶液的定義,
2、對溶液的定義中的各成分進(jìn)行解讀)3.對溶液的理解溶液的特性:均一性、穩(wěn)定性;是混合物。溶液的組成:溶質(zhì)和溶劑(教思考:讓學(xué)生思考怎樣判斷溶質(zhì)和溶劑)(叫表達(dá):用專業(yè)用語來表達(dá)溶液的組成,要求表達(dá)專業(yè)化、規(guī)范化)溶質(zhì):被溶解的物質(zhì)叫溶質(zhì)。溶質(zhì)可以是氣體,也可以是液體和固體。一種溶液中溶質(zhì)可以為一種,也可以是多種。溶劑:能夠溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫溶劑。溶質(zhì)和溶劑的判斷 氣液體系:液體是溶劑 液液體系:量多的為溶劑。但如果有水參加,無論多少,水均為溶劑。如沒有指明,溶劑均為水。
3、; 固液體系:固體為溶質(zhì),液體為溶劑討論:在蔗糖溶液和氯化鈉溶液里,溶質(zhì)和溶劑分別是什么?蔗糖溶液:溶質(zhì)為蔗糖,溶劑為水。且在該溶液中,溶質(zhì)是以分子存在。在氯化鈉溶液里,溶劑是水,溶質(zhì)為氯化鈉,且氯化鈉是以離子存在(NaCl=Na+Cl-)(注意記住蔗糖和氯化鈉在溶液中的存在形式)溶液的質(zhì)量:溶質(zhì)質(zhì)量和溶劑質(zhì)量之和。未溶解的溶質(zhì)不能計算在溶液質(zhì)量當(dāng)中。4.碘、高錳酸鉀與水、汽油的溶解情況;酒精和水之間的溶解情況碘易溶于汽油而不易溶于水,高錳酸鉀易溶于水而不溶于汽油;酒精與水能互溶(教思考:引入對物質(zhì)溶解性的理解。酒精和水稱為互溶是因為這兩種物質(zhì)均為液體,但規(guī)定了水是溶劑。)小結(jié):不是
4、任意物質(zhì)之間均能形成溶液。即同種溶質(zhì)在不同種溶劑中的溶解性不同(溶解性:一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)里的能力)5.溶液的應(yīng)用(教體驗:溶液的應(yīng)用的討論由學(xué)生說出日常生活及實驗中用到的溶液的用途。試想,如果沒有溶液,世界將會是怎么樣?生病打針,打固體;吃飯吃干的;等等)討論:溶液在生產(chǎn)和科研中具有廣泛用途,與人們生活息息相關(guān)。1.在化學(xué)實驗室里你見過哪些溶液?還看到過哪些溶液?2.聯(lián)想生活中的實例,談?wù)勅芤旱挠猛?。?)用于化學(xué)實驗(2)用于無土栽培(3)用于醫(yī)療(4)用于動植物的生理過程小結(jié):本節(jié)課的內(nèi)容(學(xué)生來完成)課后作業(yè):1.收集一下生活中所用的溶液。思考,如果沒有溶液,我們的生活將會怎樣?2.判斷一下生活中所用溶液的溶質(zhì)和溶劑;3.生活中常見的哪些物質(zhì)不能形成溶液?4.在家里注意小酌洗衣粉放在手心里,滴幾滴水,手心里或有什么感覺?(第一課時課后反思:本節(jié)課
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