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文檔簡(jiǎn)介

1、1、員工日常管理制度1.1、基本要求、全體員工要團(tuán)結(jié)一致,各盡其職,獻(xiàn)出真誠(chéng)服務(wù),做好本職工作。全體員工按照本店編排時(shí)間表,準(zhǔn)時(shí)上下班、休息,不得遲到、早退、曠工, 病、事假應(yīng)辦理請(qǐng)假手續(xù);上班時(shí)間要衣冠整齊干凈,穿工作服,佩工作卡,保持 整潔。上班前不吃刺激性、有異味的食物,保持口腔衛(wèi)生。上班時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn),不得離開工作場(chǎng)所;工作時(shí)間不打私人,不長(zhǎng)時(shí)間會(huì)客; 嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所內(nèi)做與工作無關(guān)的活動(dòng)。不準(zhǔn)私自帶他人進(jìn)入工作地點(diǎn),不得私自將本店物品帶出或贈(zèng)予他人。保守本店經(jīng)營(yíng)某。1.2、工作要求121、敬業(yè),積極進(jìn)取,努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),不斷提高業(yè)務(wù)水平和工作能力,提高 服務(wù)質(zhì)量。不因自己心情而影響工作

2、質(zhì)量。不要把任何不愉快的心情帶入本店,不要把 不愉快心情強(qiáng)加于顧客、同事身上,給別人帶來不愉快。切實(shí)服從上司的工作安排和督導(dǎo),按照要求完成本職任務(wù)。不得頂撞上司, 不得無故拖延、拒絕或終止上司安排的工作,如不滿可向上一級(jí)投訴,尋求合理的 解決途徑。124有合作精神,做好本職工作的同時(shí),還要為同事創(chuàng)造條件,注重服務(wù)質(zhì)量, 使客人對(duì)服務(wù)無可挑剔。工作要認(rèn)真負(fù)責(zé),力求準(zhǔn)確無誤地完成工作任務(wù),如遇有疑難問題要報(bào)告上 級(jí),請(qǐng)示處理;因責(zé)任心不強(qiáng),不按服務(wù)規(guī) X操作而造成的人為錯(cuò)誤或影響發(fā)型效 果,當(dāng)事人要受到經(jīng)濟(jì)處罰。1.3對(duì)待顧客131、記住顧客是我們的老板;在店里,顧客是最重要的,不要忽視顧客的需求

3、, 不要給顧客出難題;任何情況下,均不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。做好客人進(jìn)來的接送工作,要做到 “一帶二送三介紹”(即帶位、送茶、介 紹產(chǎn)品知識(shí))。在顧客進(jìn)店前應(yīng)及時(shí)把門拉(推)開,側(cè)身喊一聲“歡迎光臨”, 千萬注意不要把顧客的路擋住。在帶入后,要很小心的問顧客需要什么服務(wù);在服 務(wù)中要通過拉家常、談工作、天氣等找到顧客感興趣的話題,多用贊美、佩服的語 氣與顧客溝通;在介紹服務(wù)時(shí)注意運(yùn)用專業(yè)語言,當(dāng)顧客很煩,對(duì)你語言過重時(shí), 不能露出不滿表情,應(yīng)婉轉(zhuǎn)而得體地把話題引向別處。多用禮貌用語,熱情接待顧客,面帶微笑,耐心回答客人的詢問。以真摯的 態(tài)度為顧客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。134工作時(shí)面帶

4、微笑、有禮貌、負(fù)責(zé)任、誠(chéng)實(shí)、細(xì)致、講效率、說到做到,對(duì)工 作不推諉,不拖拉;接待客人要善始善終,交接工作要清楚。在工作崗位服務(wù)要熱情、禮貌、周到,接待客人或與客人和同事交談要用敬 語,上班要按本店要求的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù),接送客人要有道謝聲,工作出現(xiàn)差錯(cuò)和失 誤要有致歉聲。多學(xué)溝通技巧,不勉強(qiáng)顧客作其它消費(fèi)或勉強(qiáng)其購買產(chǎn)品。137、結(jié)賬時(shí)要禮貌待客,對(duì)客人應(yīng)付的現(xiàn)金清點(diǎn)后要復(fù)述一遍,防止出錯(cuò)單,跑 單現(xiàn)象。及時(shí)處理客人或同事遺留的物品,并向店長(zhǎng)報(bào)告。掌握顧客情況,對(duì)異常顧客要留心觀察,發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)報(bào)告。1.4衛(wèi)生要求141、每一位員工有責(zé)任保持本店環(huán)境的整齊、清潔,不得隨地丟雜物,同心協(xié)力 勸導(dǎo)顧

5、客自覺遵守,維護(hù)本店正常秩序。搞好區(qū)域衛(wèi)生。員工在為顧客服務(wù)完后,地面雜物清掃干凈。143工具使用前后必須清理干凈,擺放整齊,工作地點(diǎn)不得擺放與工作無關(guān)物品,設(shè)備用完后,必須放回原處,并清理干凈。1.5其它、本店要求每位員工每月進(jìn)行理論、實(shí)踐考核各一次,不斷提高每位員工的技 能。養(yǎng)成節(jié)約用電、用水、節(jié)約使用產(chǎn)品和易耗品的良好習(xí)慣,愛護(hù)公物;看到 將要壞的地方立即通知維修。如要工作中出現(xiàn)意外情況,上司不在又必須立即解決時(shí),應(yīng)聯(lián)系并自己妥善 處理?!笆c(diǎn)”工作原則:做事多一點(diǎn),微笑多一點(diǎn),腦筋活一點(diǎn),嘴巴甜一點(diǎn),效率高一點(diǎn),說話輕一點(diǎn),肚量大一點(diǎn),儀表美一點(diǎn),行動(dòng)快一點(diǎn),服務(wù)好一點(diǎn)?!鞍藯l”服務(wù)標(biāo)

6、準(zhǔn):客人進(jìn)門問聲好,安排落座端茶,輕聲細(xì)語問需要,主動(dòng)傾聽溝通好,翻查資料供參考,產(chǎn)品特點(diǎn)詳知道,引導(dǎo)服務(wù)最重要,下次服務(wù)還會(huì)找。、接待客人九大用語:(1)歡迎光臨;(2)對(duì)不起;(3)請(qǐng)稍等;(4)讓您久等了; ( 5)請(qǐng)這 邊來;(6)是,明白了;(7)實(shí)在不知說什么;(8)請(qǐng)?jiān)?;?)謝謝。員工七大服務(wù)要求:(1)表情自然,多些微笑;(2)明白,聲音干脆、清楚、親切;(3)動(dòng)作 忙而不亂,應(yīng)付突發(fā)事件隨機(jī)應(yīng)變;(4)永遠(yuǎn)站在顧客立場(chǎng)著想;(5)永遠(yuǎn)不要 在客人背后議論客人;(6)記住客人的名字;(7)和同事之間也要用尊重。2、服務(wù)管理制度2.1、嚴(yán)格規(guī)定著裝,儀表保持整潔,符合上崗標(biāo)準(zhǔn)

7、。2.2、做好場(chǎng)地衛(wèi)生清潔工作,保持場(chǎng)內(nèi)環(huán)境及各種服務(wù)設(shè)備干凈整潔、擺放合理。2.3、檢查各種設(shè)備設(shè)施是否完好,發(fā)現(xiàn)故障要及時(shí)報(bào)修,保證各種設(shè)備的作用和運(yùn)轉(zhuǎn)一切正常。2.4、查閱交班記錄,了解賓客預(yù)訂情況和其他需要接著繼續(xù)完成的工作。2.6檢查并補(bǔ)齊各類營(yíng)業(yè)用品和服務(wù)用品,整理好桌椅等,按指定的位置休息待客。2.7、保持良好的工作姿態(tài),精神飽滿,待客熱情。2.8微笑迎客,態(tài)度熱情,講究禮節(jié),用禮貌用語問候客人。2.9使用文明服務(wù)用語,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)滿足客人的要求。2.10尊重客人的風(fēng)俗習(xí)慣,不譏笑、議論客人的生理缺陷。2.11、班前睡眠充足,不飲酒,不吃帶有刺激性、帶異味的食品。2.12、在崗時(shí)不

8、吃零食、聊天、串崗,保持良好的工作態(tài) 度。2.13耐心回答客人提出的各種問題,指導(dǎo)客人正常使用本店設(shè)備,避免客人 受傷和本店設(shè)備受損。2.14對(duì)客人的不文明行為要禮貌勸阻,對(duì)各種違規(guī)行為要 及時(shí)予以制止。2.15對(duì)客人提出的合理要求盡量予以滿足,不推卸。2.16發(fā)現(xiàn)客人遺失物品要及時(shí)上交。2.18對(duì)客人已使用完的各類用品要及時(shí)予以清潔整理。2.19服務(wù)過程中出現(xiàn)差錯(cuò),要說“對(duì)不起”,不能說“不要緊的”。2.20客人意外受傷,向客人表示歉意,表示負(fù)責(zé)后果和損失,視其受傷程度妥善處理,嚴(yán)重的 送醫(yī)院并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。2.21、客人有意或無意損壞本店設(shè)備要立即阻止,通知上級(jí), 保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),禮貌地提出賠償,嚴(yán)

9、重的報(bào)公安部門處理。2.22意外停電、停水或意外事故,保持冷靜,維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序,穩(wěn)定客人情緒,向客人表示歉意,注意場(chǎng)內(nèi)情 況,防止各種意外發(fā)生,立即使用蠟燭、手電等照明設(shè)備,如是本店電源問題立即 通知維修;如因障礙不能完成的服務(wù),再次表示歉意,預(yù)約改天補(bǔ)上,減半或全免 賬款。2.23做收尾工作再次檢查有無遺忘物品,如有,必須交上司處理。將 物品依次擺好,以備下次作用方便。處理該清潔消毒物品(毛巾物品)。倒垃 圾。關(guān)閉電器、空調(diào)、電燈、水龍頭、煤氣管,鎖門關(guān)窗。5 / 113、員工考勤制度為了加強(qiáng)本店人員出勤管理,提高工作效率,特制定本制度,并共同遵守。一、 考勤是本店管理工作的基礎(chǔ),是計(jì)發(fā)工資、

10、獎(jiǎng)金、福利等待遇的主要依據(jù)。二、 本店作息時(shí)間具體由店長(zhǎng)及員工共同協(xié)商制定。 三、本店員工每月可休息天, 具體休息時(shí)間由負(fù)責(zé)人根據(jù)工作情況安排。四、上班時(shí)間要衣冠整齊干凈,穿工作服,佩工作牌,違著扣款20元。五、上班時(shí)間到了仍未到崗者計(jì)為遲到,遲 到60分鐘后列為曠工,曠工扣款 50元。下班時(shí)間未到就提前離崗者計(jì)為早退。 遲到及早退每分鐘扣款1元,另加10元。如在忙的時(shí)間內(nèi)一個(gè)月沒有時(shí)間休息 上一天當(dāng)兩天的工資。五、凡無假條,又沒簽到(簽退)的工作日,均計(jì)為曠工。 六、連續(xù)曠工三日或一月內(nèi)累計(jì)曠工六日, 均予開除(不承付任何工資獎(jiǎng)金)七、 員工休假制度1、員工公休假實(shí)行輪休制,休假須向負(fù)責(zé)人請(qǐng)

11、示,經(jīng)批準(zhǔn)同意后方可生效,否則按曠工處理。2、員工遇事須工作時(shí)間親自辦理的,應(yīng)提前兩天向店長(zhǎng)請(qǐng)假,遇特殊事件不能 當(dāng)面請(qǐng)假的,可通過、口信等方式請(qǐng)假,經(jīng)批準(zhǔn)同意后方可生效,否則按曠工處 理。事假扣除當(dāng)日工資。4、在上班之后因事須外出辦理的(請(qǐng)小假),須向店長(zhǎng)請(qǐng)示;請(qǐng)小假不準(zhǔn)超過30分鐘,超過30分鐘仍未回店者上下蹲50個(gè)。超過一小時(shí)仍未回店者,每分鐘 扣款1元。5、未向店長(zhǎng)請(qǐng)示,私自離開本店者,扣款 30元。6、繁忙時(shí)不準(zhǔn)請(qǐng)假,否則計(jì)為一次警告。達(dá)到三次警告自動(dòng)離職,病假需有病 例證明,否則無效。7、病假須向店長(zhǎng)請(qǐng)假,不能當(dāng)面請(qǐng)假的,可通過、口信等方式請(qǐng)假。病假超過 一天者,須出據(jù)病例證明,否

12、則計(jì)為事假。8店員工產(chǎn)假、婚假、長(zhǎng)假由店長(zhǎng)根據(jù)情況而定。八、本制度自發(fā)布之日起實(shí) 行。9、店面小細(xì)節(jié)制度10 1衛(wèi)生化妝臺(tái)、飾品柜,產(chǎn)品展示柜、前臺(tái)接待區(qū)、地面清潔、櫥窗 玻璃等保持干凈。2站崗每一人30分鐘、輪流循行。3顧客服務(wù)完時(shí) 必須整理好工具、及時(shí)清理工具。4講究禮貌,對(duì)待顧客用心聆聽,不搶話 插話、爭(zhēng)辯,講話聲音適度有分寸,語氣溫和文雅,在店里不大聲喧嘩或嬉戲。 溫馨提示如有人沒有遵守、扣除負(fù)責(zé)人工資10元。說明監(jiān)督人不到位、請(qǐng)大 家自覺遵守不要連累無辜的人。附:?jiǎn)T工守則第一條遵法制遵守法律法規(guī)和本店的規(guī)章制度,爭(zhēng)當(dāng)一名好公民,好職員。第二條愛集體和本店榮辱與共,關(guān)心本店的經(jīng)營(yíng)管理和

13、效益,努力學(xué)習(xí),提高工作能力,多提合理化建議,牢固樹立“團(tuán)隊(duì)、競(jìng)創(chuàng)、協(xié)作、責(zé)任”的精神。第三條聽指揮服從領(lǐng)導(dǎo)聽指揮,全面優(yōu)質(zhì)完成本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的一切任務(wù)。堅(jiān)決支持、熱情幫助領(lǐng)導(dǎo)開展工作。第四條嚴(yán)紀(jì)律 不遲到、 不早退,出滿勤干滿點(diǎn)。工作時(shí)間不串崗,不辦私事,不飲酒,不私拿或損壞公 物,不做有損團(tuán)結(jié)的事。第五條重儀表保持衣冠、頭發(fā)整潔,打扮適度。第六條講禮貌使用“您好” “歡迎您”“不客氣”等禮貌用語,不以膚色、種族、信仰、服飾取人。與客人相遇,要主動(dòng)相讓,與客人同行,應(yīng)禮讓客人先行。 第七條講衛(wèi)生常剪指甲,注意衛(wèi)生,身上無汗味、異味。工作前不飲酒、吃蒜等異味食品,保持口腔衛(wèi)生。第八條講站姿

14、1、挺胸、收腹、沉肩;2、雙腳略分開約十五公分;3、雙臂自然下垂在身體兩側(cè)或背后,放背后時(shí),左手放在右手手背上;4、頭部端正,目視前方,面部表情自然,略帶微笑。不得前仰后合或倚靠他物,不得插兜、叉腰、抱肩,不得前后叉腿或單腿打點(diǎn),不得東X西望,搖頭晃腦,不得站立聊天。第九條敬客戶1待客人時(shí)面帶微笑,與賓客談話時(shí)應(yīng)站立端正,講究禮貌,用心聆聽,不搶 話插話、爭(zhēng)辯,講話聲音適度有分寸,語氣溫和文雅,不大聲批評(píng)時(shí)不辯解,冷 靜對(duì)待,及時(shí)上報(bào);喧嘩。聽到意見、2、遇到客人詢問,做到有問必答,不能說“不知道” “不” “不會(huì)”“不管”“不明白” “不行”“不懂”等,不得以生硬、冷淡的態(tài)度待客;3、尊重客

15、人風(fēng)俗習(xí)慣,不議論、指點(diǎn),不譏笑有生理缺陷的客人,不嬉戲客人 小孩,不收受禮品。4、在客人面前不得化妝、修指甲、易9牙、挖耳朵、打飽嗝、伸懶腰、打響指、哼小調(diào)。第十條守某 不向客戶或外人談?wù)摫镜甑囊磺惺聞?wù)。不議論客戶長(zhǎng)短。第十一條 親廉潔 不拉關(guān)系圖私利,不挪用公款,不以權(quán)謀私。要勇 于揭發(fā)問題,敢于同不良的現(xiàn)象作斗爭(zhēng),要打擊歪風(fēng),樹立正氣。第十二條 勤 節(jié)約 節(jié)約使用各類物品,愛惜店內(nèi)設(shè)備。要發(fā)揚(yáng)勤儉興業(yè)的好傳統(tǒng)。正點(diǎn)婚慶形象店服務(wù)管理制度1、全體員工要團(tuán)結(jié)一致,各盡其職,獻(xiàn)出真誠(chéng)服務(wù),做好本職工作。2、全體員工要敬業(yè),積極進(jìn)取,努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),不斷提高業(yè)務(wù) 水平和工作能力,提高服務(wù)質(zhì)量。

16、3、嚴(yán)格規(guī)定著裝,儀表保持整潔,符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。4、做好場(chǎng)地衛(wèi)生清潔工作,保持場(chǎng)內(nèi)環(huán)境及各種服務(wù)設(shè)備干凈整潔、 擺放合理。5、檢查各種設(shè)備設(shè)施是否完好,發(fā)現(xiàn)故障要及時(shí)報(bào)修,保證各種設(shè) 備的作用和運(yùn)轉(zhuǎn)一切正常。6、查閱交班記錄,了解賓客預(yù)訂情況和其他需要接著繼續(xù)完成的工 作。7、檢其他客用產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)破損及時(shí)更新。8 檢查并補(bǔ)齊各類營(yíng)業(yè)用品和服務(wù)用品, 整理好桌椅等,按指定的 位置休息待客。9、保持良好的工作姿態(tài),精神飽滿,待客熱情。10微笑迎客,態(tài)度熱情,講究禮節(jié),用禮貌用語問候客人。11、使用文明服務(wù)用語,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)滿足客人的要求。12、尊重客人的風(fēng)俗習(xí)慣,不譏笑、議論客人的生理缺陷。13班前睡

17、眠充足,不飲酒,不吃帶有刺激性、帶異味的食品。14在崗時(shí)不吃零食、聊天、串崗,保持良好的工作態(tài)度。15不得在店內(nèi)大聲喧嘩、起哄、爭(zhēng)吵。16不得在任何場(chǎng)合議論客戶或店內(nèi)員工長(zhǎng)短。17、耐心回答客人提出的各種問題,指導(dǎo)客人正常使用本店設(shè)備,避 免客人受傷和本店設(shè)備受損。18對(duì)客人的不文明行為要禮貌勸阻,對(duì)各種違規(guī)行為要及時(shí)予以制 止。19對(duì)客人提出的合理要求盡量予以滿足,不推卸。20發(fā)現(xiàn)客人遺失物品要及時(shí)上交。21、潔身自愛,對(duì)客人提出的不合理要求,要禮貌恰當(dāng)以予以拒絕。22、對(duì)客人已使用完的各類用品要及時(shí)予以清潔整理。23服務(wù)過程中出現(xiàn)差錯(cuò),要說“對(duì)不起”,不能說“不要緊的”。24客人意外受傷,向客人表示歉意,表示負(fù)責(zé)后果和損失,視其受 傷程度妥善處理,嚴(yán)重的送醫(yī)

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