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文檔簡介

1、督導(dǎo)的角色與職責(zé)角色作為一督導(dǎo),您要扮演許多角色。對員工而言,您是管理部門的代表。對管理部門而言,您是員工的代表。您也可能成為其他督導(dǎo)的楷模。您是具體工作人員工和酒店決策者之間的聯(lián)系橋 梁。沒有您,工作將無法完成,明確的目標(biāo)也無 法制定出來。職責(zé)在您被提升為督導(dǎo)之前,您已學(xué)會做某項(xiàng)工作一例如洗床單、布置宴會廳或者為客人登記住宿和結(jié)賬等,作為主管,您必須“學(xué)lT<習(xí)”人,才能做好本職工作。學(xué)習(xí)人的內(nèi)容之一就是了解您對他們的責(zé)任O督導(dǎo)職責(zé)練習(xí)下面是督導(dǎo)對上司、屬下員工、其他主管和客 人應(yīng)盡的一些職責(zé)。請?jiān)诳瞻滋幜信e與這些職 責(zé)相關(guān)的具體工作內(nèi)容。主管要對好幾類人承擔(dān)責(zé)任,基中包括上司、 屬下

2、、其他主管和客人。對上司:A、達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)B、在預(yù)算范圍內(nèi)營運(yùn)C、保存記錄D、按時(shí)寫報(bào)告對員工:A、提供安全的工作環(huán)境B、向上層管理部門反映員工的想法C、在做出與員工有關(guān)的一切決定時(shí)保持一致和公平D、向優(yōu)秀員工提供進(jìn)取的機(jī)會對其他督導(dǎo):A、介紹自己的經(jīng)驗(yàn)B、幫助協(xié)調(diào)各部門之間的工作對客人:A、讓他過得舒適愉快B、提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品/服務(wù)C、您還有責(zé)任協(xié)助酒店達(dá)至其經(jīng)營宗旨中的各個(gè)目標(biāo)。經(jīng)營宗旨說明酒店存在的基本目的我有責(zé)任協(xié)助自己的酒店實(shí)現(xiàn)其目標(biāo)。現(xiàn)在我知道了您的一項(xiàng)新職責(zé)是了解人,不能只關(guān)心工作任 務(wù)。您對上司、員工、其他督導(dǎo)和客人都負(fù)有責(zé)任。各級員工都要依靠我來完成工作。三.督導(dǎo)工作的方向(1)

3、承上:與上司共事無論您如何出色地完成了上司交代的任務(wù),總是還會有別的問題冒出來。下列情形中,哪些符合您與上司的關(guān)系?=|我的上司太忙,沒空與我交談。上司給我的指示不清楚 我不清楚自己的職權(quán)范圍我認(rèn)為上司對我的問題不關(guān)心。當(dāng)出現(xiàn)諸如此類的問題時(shí),最好能擺到桌面 上來。然而,您與上司的談話是否能奏效, 將取決于您所釆取地方式° 這里有一些建議:A、切勿責(zé)備。如果您說:“您似乎不了解工作有多艱難”, 上司會產(chǎn)生反感,甚至很生氣。最好是說:“我時(shí)常感到壓力很大。您能給 我出一些時(shí)點(diǎn)子,幫助我解脫困境嗎? ”要具體。不要說:“您從來沒有清楚地告訴我應(yīng)該做什“我對這項(xiàng)任務(wù)不太清楚。我記得您在上星

4、期一告訴我要做這些事,今天您又叫我 做另外一些事。是不是我弄混了? ”C、不要擴(kuò)大問題。不要說:“我需向您匯報(bào)時(shí),您總是不在。 我覺得您是在有意回避我。” 最好是想一想最直接的問題:“關(guān)于這項(xiàng)任 務(wù),我需要更多的指示。我在星期一下午和星期二上午到您的辦公室找過您。我知道您很忙。今天什么時(shí)間我來找您最合適? ”讓上司傾聽的秘訣能用能引起上司注意的詞語陳述自己的想法。您的資料一定要準(zhǔn)確和完整。事先要仔細(xì)考 慮自己的想法。把您的想法寫下來,以便留給上司進(jìn)一步考 慮。盡量簡潔。使上司易于對您的想法做出回應(yīng)。注意您的說話語調(diào)和舉止。有時(shí),語調(diào)和舉 止比言語本身還重要。要謹(jǐn)慎,要表現(xiàn)得職 業(yè)化。(2)啟下

5、:與屬下員工共事督導(dǎo)們時(shí)常成為自己老同事的上司,從而面臨困境。讓我們聽一聽這些酒店督導(dǎo)對于領(lǐng)導(dǎo)老同事的感受:'你不可能成為每個(gè)人的朋友。 “過去,人們經(jīng)常在下班之后起出去?,F(xiàn)在, 我成了敵人?!?“由于不再與老同事交往,你只有去尋找其他的樂趣了?!甭犉饋砗苁煜幔慨?dāng)您被提升為督導(dǎo)時(shí),就意味著別人沒有被提升。他們至今仍然感到失望。他也許會遷怒于您。您應(yīng)該注意如何對待他們的不滿情緒。這會在今后很長一段=1時(shí)間內(nèi)影響到您的成功?!昂煤孟壬狈椒ㄓ行┒綄?dǎo)在開始階段對員工特別客氣。他們 甚至不認(rèn)真招待某些規(guī)章制度,或者聽任員 工在工作時(shí)間偷懶。這些督導(dǎo)后來往往很難 得到員工的合作。“趕牛棒”方法

6、還有一些督導(dǎo)試圖用強(qiáng)硬政策來對付反感。 但是,這只能使員工神經(jīng)緊張,甚至更加反 感。這些督導(dǎo)后來也很難得員工的合作。“友好.公平和嚴(yán)格”的方法成功的督導(dǎo)知道,友好、公平和嚴(yán)格的態(tài)度 是消除反感情緒的最佳方法。正如一位督導(dǎo) 所說:“你還需是應(yīng)該表現(xiàn)出,雖然自己得 到了提升,但仍然是工作集體中的一份子,你的目標(biāo)仍然是使客人滿意?!迸c屬下員工共事的秘訣 “告訴他們:'我們要做這件事',不要說'你要做這件事'”。 “讓您的員參與決策過程,使他明白他不是無足輕重的 “學(xué)會根據(jù)每一位員工的不同個(gè)性予以區(qū)別對待?!?“做決定時(shí)要從業(yè)務(wù)經(jīng)營的角度出發(fā),不 能 從個(gè)人角度出發(fā)?!?/p>

7、 “員表現(xiàn)出色時(shí),別忘了表揚(yáng)他們。” “要誠懇” “要一致” “您如果要員工按照您的方式去做,就必須 告訴他們?yōu)槭裁匆@樣做?!蹦绻v清楚您的想法,他們會尊重您。為 什么這樣做比怎么做更重要一他會培養(yǎng)員工 的責(zé)任感。給新督導(dǎo)的建議不要期望立即知道所有的答案。向其他主管 和自己的員工學(xué)習(xí)。征求他們的意見和建議。不要讓自己的不安全感妨礙工作。接受任何 一項(xiàng)新工作都會令人緊張,但是請記住,有 人認(rèn)為您完全能夠勝任主管工作。不要犯與前任主管同樣的錯(cuò)誤。記住他/她的弱點(diǎn)。 一開始不要過分炫耀。最好保持低姿態(tài),在做出重大決定和變革之前,先摸清底細(xì)。不要過于呆板。適當(dāng)?shù)挠哪校▽e人和自己)會使人感到自在

8、。絕不要羞于提出問題。感謝您的下載,特贈送精品文章體能 訓(xùn)練技巧-TRX懸掛訓(xùn)練系統(tǒng)工作之余鍛煉身體,若不需要請刪除后使用,謝謝您的理解,祝您生意興隆,事業(yè)高攣紡帶是漬于美圭海軍E忻給的雛形是以W度毛巾釗成的硼貝.后來.有F 叫蘭迪史美圭磁決擊血労諺官.在退役創(chuàng)新設(shè)計(jì)了該坯希絡(luò)計(jì)劃.變成民用的健界程TRX »Si,練系沆,酢歩備3主要那分是竟1.5英寸.廳張力為1250融尼龍縄子,悵度范囲從6英尺謠笙至12英尺.總咬花手更適應(yīng)戲手抓綢竝是軸卷掛等培毎紡動作.JC頓蟲苦用于卡賓槍的咖4舸成.目3于謠盤.其目用不51)2S. 1分帶號才掛妥當(dāng).決在裊子里便于捋帶5!)1三何培方.可至定在

9、單乞t竝卡在門繩里.或系在樹枝上.適合絕大冬加紡環(huán)境.女® 吐砂竝昭球F8去雨肌肉印關(guān)節(jié)參與,稱打ifi更加結(jié)實(shí)的肌肉,穩(wěn)定靈翻關(guān)節(jié),魁的核心力量越正睛的席態(tài),竜助在任何運(yùn)動項(xiàng)目上獲得更佳的運(yùn)功表現(xiàn),trx還是運(yùn)動麼惑a侵手段之TRX動作慈:DiKQHt) :大.足力色大2抬起-址服,諭于砒更冬平拓力3.高支點(diǎn)國遠(yuǎn).應(yīng)吃力 7?誕定性旻疚應(yīng)高罔田隹度:一塑向前軽有助于身依砌1. chest pre$s/fly combo(Wiy5fflS):人昔向純子.手篙渥住繩子.雙手坤玄.肘 保待一點(diǎn)彎簽.斑一點(diǎn)點(diǎn)穹簽,苯妙后一樣竟.MS心如向前.用飆發(fā)力AW! 打幵雙手并讓宜音醫(yī)刮90度停下.

10、再還原.唸后衣手打開傲飛屯.同時(shí)一卻往BT踮2. chest press(M8S):人背向繩子手警握住繩子.雙手停直肘保持一點(diǎn)音在.島E一點(diǎn)點(diǎn)彎簽.茸趣后一樣竟.身體雖心血向前.用磁it力AWI打幵雙手并讓它彎惑SJ90度停下.再還原(淮度增E :歡提合井舞曄擔(dān)旺期衣斜度眩0)3lunge fly弓步飛烏):1.手警渥住縄子,戲手®玄,肘保待一點(diǎn)宵日,挺應(yīng)收88身烷雖心恆向詡違.雙手打幵狀g.丟時(shí)一算往前定垸 用卿發(fā)力.再還丘4. chest press single leg extended0t88-S£a2fflS):人背向繩子.手警握住繩子雙手停直”肘保持一點(diǎn)彎簽.擇

11、蓋一點(diǎn)點(diǎn)彎簽.-sates.-算向前抬起.MS心咖向前.用飆發(fā)力慢慢打幵雙手并讓它彎曲到90度停下.再歎1 還朕QD5. Suspended incline press-leg upQj孚上斜推抬腳):雙知住地面.一同勺住繩子,誕定6Atomic push up(gHWSlS):或卻住龍面雙卻乜住繩子%S®§3一下衍臥» 還原后雙諄以歡郁力量點(diǎn)尙卿.再慢fll??诉€丘.交苦紡習(xí),7. back row(?Jffi劃船):手警握住繩子.雙手停直,肘保持一點(diǎn)彎簽.擇蓋一點(diǎn)點(diǎn)彎s.那也后一嗟竟列細(xì)心tew:向后.以aril潑力.手警夾累身體鬲擁收后押 笛向后夾.把繩子拉

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