y生物化學(xué)說客

1、熱烈歡迎教育廳評估專家熱烈歡迎教育廳評估專家蒞臨護(hù)理系指導(dǎo)工作蒞臨護(hù)理系指導(dǎo)工作 報報 告告 人：人：xx目目 錄錄 人才培養(yǎng)目標(biāo)人才培養(yǎng)目標(biāo) 課程定位分析課程定位分析 教學(xué)內(nèi)容設(shè)置教學(xué)內(nèi)容設(shè)置 教法學(xué)法運(yùn)用教法學(xué)法運(yùn)用 教學(xué)資源選用教學(xué)資源選用 考核方式考核方式 改革思路改革思路一、人才培養(yǎng)目標(biāo)一、人才培養(yǎng)目標(biāo) 護(hù)理范圍的拓展及就業(yè)崗位需求護(hù)理范圍的拓展及就業(yè)崗位需求 醫(yī)醫(yī) 院院-臨床護(hù)理臨床護(hù)理 社區(qū)服務(wù)中心（站）社區(qū)服務(wù)中心（站）-社區(qū)護(hù)理社區(qū)護(hù)理 門診部門診部-家庭護(hù)理家庭護(hù)理 養(yǎng)老機(jī)構(gòu)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)素素 質(zhì)質(zhì) 目目 標(biāo)標(biāo) 1 1擁有一定的擁有一定的科學(xué)研究意識科學(xué)研究意識，具備科學(xué)，具備科

2、學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膰?yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度工作態(tài)度和實事求是的和實事求是的工作作風(fēng)工作作風(fēng)2 2具備繼續(xù)深造所需的具備繼續(xù)深造所需的基本生物化學(xué)知基本生物化學(xué)知識和技能。識和技能。 3 3擁有較強(qiáng)的擁有較強(qiáng)的自主學(xué)習(xí)意識和能力自主學(xué)習(xí)意識和能力。知知 識識 目目 標(biāo)標(biāo) 1 1掌握掌握蛋白質(zhì)、酶、核酸、維生素蛋白質(zhì)、酶、核酸、維生素等與等與機(jī)體新陳代謝相關(guān)分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、理化機(jī)體新陳代謝相關(guān)分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、理化性質(zhì)、基本代謝過程及體液中各種電解質(zhì)性質(zhì)、基本代謝過程及體液中各種電解質(zhì)的動態(tài)代謝過程。的動態(tài)代謝過程。 2 2熟悉熟悉物質(zhì)代謝與機(jī)體功能相互關(guān)系物質(zhì)代謝與機(jī)體功能相互關(guān)系；遺；遺傳學(xué)中心法則所揭示的信息流向

3、、基因的傳學(xué)中心法則所揭示的信息流向、基因的表達(dá)調(diào)控過程。表達(dá)調(diào)控過程。 3 3了解了解生物化學(xué)作為生物化學(xué)作為前沿學(xué)科其臨床應(yīng)用前沿學(xué)科其臨床應(yīng)用和和發(fā)展方向發(fā)展方向。 技能目標(biāo)技能目標(biāo)1 1、掌握、掌握與臨床相關(guān)與臨床相關(guān)的生化檢測實驗基本原理的生化檢測實驗基本原理；熟練掌握離心、分光分析、電泳、滴定；熟練掌握離心、分光分析、電泳、滴定等等生物化學(xué)實驗方法及技能生物化學(xué)實驗方法及技能。 2 2、學(xué)會、學(xué)會正確、科學(xué)地觀察正確、科學(xué)地觀察實驗現(xiàn)象、記錄實實驗現(xiàn)象、記錄實驗結(jié)果、分析實驗數(shù)據(jù)，掌握實驗報告的驗結(jié)果、分析實驗數(shù)據(jù)，掌握實驗報告的正確書寫方法。正確書寫方法。培養(yǎng)觀察、分析、綜合解培

4、養(yǎng)觀察、分析、綜合解決問題的能力決問題的能力。二、課程定位分析二、課程定位分析 專業(yè)基礎(chǔ)課專業(yè)基礎(chǔ)課 承前啟后：承前啟后：為專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打基礎(chǔ)為專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打基礎(chǔ) 生物化學(xué)生物化學(xué)是醫(yī)護(hù)類學(xué)生是醫(yī)護(hù)類學(xué)生必修的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程必修的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程，為學(xué)習(xí)其它為學(xué)習(xí)其它基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)和和專業(yè)護(hù)理課程專業(yè)護(hù)理課程、在分子在分子水平上認(rèn)識病因和發(fā)病機(jī)理、診斷和預(yù)防疾病水平上認(rèn)識病因和發(fā)病機(jī)理、診斷和預(yù)防疾病奠定扎實的基礎(chǔ)。奠定扎實的基礎(chǔ)。生物學(xué)生物學(xué)動物學(xué)動物學(xué)植物學(xué)植物學(xué)微生物學(xué)微生物學(xué)化學(xué)化學(xué)生物學(xué)生物學(xué)生物化學(xué)生物化學(xué)生化與護(hù)理類及醫(yī)學(xué)生化與護(hù)理類及醫(yī)學(xué)p生物化學(xué)為其它醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程和臨生物化學(xué)

5、為其它醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程和臨床醫(yī)學(xué)課程提供必要的床醫(yī)學(xué)課程提供必要的理論基礎(chǔ)理論基礎(chǔ)。p生物化學(xué)的發(fā)現(xiàn)、發(fā)展也是醫(yī)學(xué)的生物化學(xué)的發(fā)現(xiàn)、發(fā)展也是醫(yī)學(xué)的發(fā)現(xiàn)、發(fā)展，生物化學(xué)的發(fā)展為醫(yī)發(fā)現(xiàn)、發(fā)展，生物化學(xué)的發(fā)展為醫(yī)學(xué)的理性認(rèn)識奠定了最學(xué)的理性認(rèn)識奠定了最堅實的基礎(chǔ)堅實的基礎(chǔ)。本課程的任務(wù)本課程的任務(wù) 學(xué)習(xí)掌握學(xué)習(xí)掌握生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能：蛋白質(zhì)、核酸：蛋白質(zhì)、核酸化學(xué)、酶、維生素與微量元素化學(xué)、酶、維生素與微量元素 學(xué)習(xí)掌握學(xué)習(xí)掌握物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)：糖、脂、氨基酸、核：糖、脂、氨基酸、核苷酸代謝，生物氧化、代謝調(diào)節(jié)苷酸代謝，生物氧化、代謝調(diào)節(jié) 學(xué)習(xí)了解學(xué)習(xí)了解遺傳信

6、息的傳遞及調(diào)控遺傳信息的傳遞及調(diào)控：DNADNA復(fù)制、復(fù)制、RNARNA轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)錄、蛋白質(zhì)生物合成、基因表達(dá)調(diào)控、基因工程、錄、蛋白質(zhì)生物合成、基因表達(dá)調(diào)控、基因工程、基因組學(xué)基因組學(xué)三、教學(xué)內(nèi)容設(shè)置三、教學(xué)內(nèi)容設(shè)置理論理論+ +實踐實踐 根據(jù)護(hù)理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)根據(jù)護(hù)理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo) 結(jié)合臨床用人及護(hù)士執(zhí)業(yè)資格要求結(jié)合臨床用人及護(hù)士執(zhí)業(yè)資格要求 培養(yǎng)學(xué)生能力培養(yǎng)學(xué)生能力 可持續(xù)發(fā)展（繼續(xù)教育）可持續(xù)發(fā)展（繼續(xù)教育）理論教學(xué)的內(nèi)容理論教學(xué)的內(nèi)容生物大分子的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)及功能生物大分子的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)及功能( (包括蛋白質(zhì)包括蛋白質(zhì)、維生素、核酸、酶、維生素、核酸、酶) )；物質(zhì)代謝及其調(diào)控物質(zhì)

7、代謝及其調(diào)控（糖代謝、脂類代謝、蛋白質(zhì)（糖代謝、脂類代謝、蛋白質(zhì)代謝、核苷酸代謝、生物氧化）；代謝、核苷酸代謝、生物氧化）；基因信息的貯存、傳遞與表達(dá)；基因信息的貯存、傳遞與表達(dá)；癌基因與抑癌基因；癌基因與抑癌基因；分子生物學(xué)常用技術(shù)及其應(yīng)用分子生物學(xué)常用技術(shù)及其應(yīng)用等實驗基礎(chǔ)。等實驗基礎(chǔ)。課程的重點(diǎn)和難點(diǎn)課程的重點(diǎn)和難點(diǎn) 重點(diǎn)：重點(diǎn)：物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)：糖、脂、氨基物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)：糖、脂、氨基酸、核苷酸代謝，生物氧化、代謝調(diào)節(jié)酸、核苷酸代謝，生物氧化、代謝調(diào)節(jié) 難點(diǎn)：難點(diǎn)：遺傳信息的傳遞及調(diào)控：遺傳信息的傳遞及調(diào)控：DNADNA復(fù)制復(fù)制、RNARNA轉(zhuǎn)錄、蛋白質(zhì)生物合成、基因表達(dá)轉(zhuǎn)錄、蛋白質(zhì)

8、生物合成、基因表達(dá)調(diào)控、基因工程、基因組學(xué)調(diào)控、基因工程、基因組學(xué)實踐教學(xué)內(nèi)容確定實踐教學(xué)內(nèi)容確定 一、一、與臨床相關(guān)與臨床相關(guān)的生化檢測實驗基本原理；熟練的生化檢測實驗基本原理；熟練掌握掌握離心、分光分析、電泳、滴定離心、分光分析、電泳、滴定等生物化學(xué)等生物化學(xué)實驗方法及技能。實驗方法及技能。 二、二、學(xué)會學(xué)會正確、科學(xué)地觀察實驗現(xiàn)象、記錄實正確、科學(xué)地觀察實驗現(xiàn)象、記錄實驗結(jié)果、分析實驗數(shù)據(jù)，掌握實驗報告的正確驗結(jié)果、分析實驗數(shù)據(jù)，掌握實驗報告的正確書寫方法。培養(yǎng)書寫方法。培養(yǎng)觀察、分析、綜合解決問題觀察、分析、綜合解決問題的的能力。能力。 四、教法學(xué)法運(yùn)用四、教法學(xué)法運(yùn)用 針對教學(xué)內(nèi)容針

9、對教學(xué)內(nèi)容，通過各種方法的內(nèi)在聯(lián)通過各種方法的內(nèi)在聯(lián)系系，對對專業(yè)專業(yè)知識進(jìn)行拓展、延伸知識進(jìn)行拓展、延伸，激發(fā)學(xué)激發(fā)學(xué)生的生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新能力創(chuàng)新能力，充分體現(xiàn)充分體現(xiàn)教師教師為主導(dǎo)為主導(dǎo)、學(xué)生為主體學(xué)生為主體的原則的原則。教教 法法 分分 析析 采用啟發(fā)、提問、設(shè)問、講練結(jié)合、適時點(diǎn)拔采用啟發(fā)、提問、設(shè)問、講練結(jié)合、適時點(diǎn)拔等等教學(xué)方法教學(xué)方法，把學(xué)生的注意力緊緊吸引在把學(xué)生的注意力緊緊吸引在如何發(fā)如何發(fā)現(xiàn)問題、如何現(xiàn)問題、如何解決問題解決問題、如何掌握技能上，使其、如何掌握技能上，使其的的思維活動在老師的思維活動在老師的引導(dǎo)引導(dǎo)下下，層層展開層層展開。 讓學(xué)生大膽參與課堂教學(xué)

10、讓學(xué)生大膽參與課堂教學(xué)，使他們使他們“聽聽”有所有所“思思”、“練練”有所有所“獲獲”, ,使傳授知識與培養(yǎng)使傳授知識與培養(yǎng)能力融為一體能力融為一體. .將將知識點(diǎn)發(fā)現(xiàn)的全過程逐步展現(xiàn)知識點(diǎn)發(fā)現(xiàn)的全過程逐步展現(xiàn)給學(xué)生給學(xué)生。使學(xué)生變被動學(xué)習(xí)為使學(xué)生變被動學(xué)習(xí)為主動愉快的學(xué)習(xí)主動愉快的學(xué)習(xí)。 學(xué)法分析（一）學(xué)法分析（一） 所謂所謂學(xué)法學(xué)法：即在教學(xué)過程中即在教學(xué)過程中，針對所授課內(nèi)容的難易針對所授課內(nèi)容的難易程度結(jié)合學(xué)生的程度結(jié)合學(xué)生的接受能力，接受能力，告訴學(xué)生告訴學(xué)生運(yùn)用運(yùn)用知識知識、掌握掌握操操作的作的方法或技巧方法或技巧。 我們我們倡導(dǎo)倡導(dǎo)： 一條主線：生命的化學(xué)、化學(xué)的生命一條主線：生

11、命的化學(xué)、化學(xué)的生命 一個中心：認(rèn)識生命、改造生命一個中心：認(rèn)識生命、改造生命 萬能方法：理解記憶萬能方法：理解記憶學(xué)習(xí)能力學(xué)習(xí)能力的形成的形成，有賴于教師平時的有賴于教師平時的學(xué)法指導(dǎo)學(xué)法指導(dǎo)，所所以說以說授課過程授課過程中學(xué)法指導(dǎo)中學(xué)法指導(dǎo)是很重要的。是很重要的。學(xué)法分析（二）學(xué)法分析（二）明天的明天的“文盲文盲”不是目不識丁的人不是目不識丁的人，而是不會學(xué)習(xí)的人而是不會學(xué)習(xí)的人，今天的我們更應(yīng)懂得今天的我們更應(yīng)懂得“授人以漁授人以漁”的道理的道理, ,所以學(xué)法所以學(xué)法指導(dǎo)是轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念的指導(dǎo)是轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念的突破口突破口。 在教學(xué)中要不斷指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)在教學(xué)中要不斷指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)。在教

12、授知識的同時在教授知識的同時必須設(shè)法教給學(xué)生好的學(xué)習(xí)方法必須設(shè)法教給學(xué)生好的學(xué)習(xí)方法, ,讓他們讓他們“會學(xué)習(xí)會學(xué)習(xí)”。通過教學(xué)通過教學(xué), ,讓學(xué)生學(xué)會從不同角度讓學(xué)生學(xué)會從不同角度發(fā)現(xiàn)問題、發(fā)現(xiàn)問題、學(xué)會引學(xué)會引申申、變更問題變更問題，以培養(yǎng)學(xué)生以培養(yǎng)學(xué)生主動發(fā)現(xiàn)并主動發(fā)現(xiàn)并提出問題提出問題，分析分析解決問題的創(chuàng)造性能力解決問題的創(chuàng)造性能力五、教學(xué)資源選用五、教學(xué)資源選用 多種教材多種教材 實驗室資源實驗室資源 網(wǎng)絡(luò)平臺網(wǎng)絡(luò)平臺實驗室設(shè)備實驗室設(shè)備實驗室設(shè)備實驗室設(shè)備實驗室設(shè)備實驗室設(shè)備實驗室設(shè)備實驗室設(shè)備六、考核方式六、考核方式 考核分為理論、實驗、考核分為理論、實驗、平時三方面考核，其平

13、時三方面考核，其中理論考核成績占中理論考核成績占80%80%實驗課成績占實驗課成績占10%10%；平；平時考核成績占時考核成績占10%10%。50%20%30% 10% 80%80%10%123理論考試（理論考試（80%80%） 理論理論: :期末期末 題型：選擇、填空、名詞解釋、簡答、論述題型：選擇、填空、名詞解釋、簡答、論述 題量：題量：100100分分 根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)要求，題目覆蓋各章節(jié)、比例適宜根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)要求，題目覆蓋各章節(jié)、比例適宜 理解理解+ +記憶記憶實踐考核（實踐考核（10%10%） 以小組為單位以小組為單位 操作方法操作方法 實驗結(jié)果實驗結(jié)果 實驗報告實驗報告平時成績考核（平

14、時成績考核（10%10%） 上課出勤情況上課出勤情況 作業(yè)情況作業(yè)情況 課堂表現(xiàn)課堂表現(xiàn)七、改革思路七、改革思路 雙語型教師的培養(yǎng)雙語型教師的培養(yǎng) 生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)、護(hù)理學(xué)的聯(lián)系及研究進(jìn)展生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)、護(hù)理學(xué)的聯(lián)系及研究進(jìn)展 擴(kuò)充新的知識及護(hù)理觀念擴(kuò)充新的知識及護(hù)理觀念 相關(guān)科研課題論文的研究相關(guān)科研課題論文的研究 院校交流，取長補(bǔ)短院校交流，取長補(bǔ)短說課第一章第一章 蛋白質(zhì)化學(xué)蛋白質(zhì)化學(xué)章節(jié)重要地位章節(jié)重要地位 蛋白質(zhì)是人體中最重要的生物大分子，它是生蛋白質(zhì)是人體中最重要的生物大分子，它是生命信息的體現(xiàn)者，在生物體內(nèi)具有特殊的地位命信息的體現(xiàn)者，在生物體內(nèi)具有特殊的地位。它不僅參與生物的催化

15、作用，還具有保護(hù)、。它不僅參與生物的催化作用，還具有保護(hù)、運(yùn)輸、貯存和控制機(jī)體生長和分化，研究蛋白運(yùn)輸、貯存和控制機(jī)體生長和分化，研究蛋白質(zhì)的生物、化學(xué)功能，對學(xué)習(xí)核酸、酶、生物質(zhì)的生物、化學(xué)功能，對學(xué)習(xí)核酸、酶、生物合成和講解等有指導(dǎo)性作用，蛋白質(zhì)化學(xué)是生合成和講解等有指導(dǎo)性作用，蛋白質(zhì)化學(xué)是生物化學(xué)的第一章內(nèi)容，也是生物化學(xué)課程中基物化學(xué)的第一章內(nèi)容，也是生物化學(xué)課程中基礎(chǔ)內(nèi)容，學(xué)習(xí)好蛋白質(zhì)化學(xué)這一章節(jié)，可以為礎(chǔ)內(nèi)容，學(xué)習(xí)好蛋白質(zhì)化學(xué)這一章節(jié)，可以為以后的學(xué)習(xí)做好鋪墊工作。以后的學(xué)習(xí)做好鋪墊工作。說說課課流流程程說教法說教法說學(xué)法說學(xué)法說板書設(shè)計說板書設(shè)計說教學(xué)過程說教學(xué)過程教學(xué)目的：教學(xué)

16、目的： 3讓學(xué)生初步了解蛋白質(zhì)是生命最基本的物質(zhì)基讓學(xué)生初步了解蛋白質(zhì)是生命最基本的物質(zhì)基礎(chǔ)，樹立辯證唯物主義思想。礎(chǔ)，樹立辯證唯物主義思想。 一、說教法一、說教法1掌握蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，了解蛋白質(zhì)的用途，掌握蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，了解蛋白質(zhì)的用途， 并初步了解酶的特性及其用途。并初步了解酶的特性及其用途。 2培養(yǎng)學(xué)生通過觀察實驗現(xiàn)象，進(jìn)行分析、推理，培養(yǎng)學(xué)生通過觀察實驗現(xiàn)象，進(jìn)行分析、推理，得出結(jié)論的思維能力。得出結(jié)論的思維能力。 一、說教法一、說教法教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：1、氨基酸、蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、氨基酸、蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、功能以及結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系功能以及結(jié)構(gòu)與功能

17、的關(guān)系 。2、掌握有關(guān)氨基酸、蛋白質(zhì)的分離純、掌握有關(guān)氨基酸、蛋白質(zhì)的分離純化的基本原理與方法化的基本原理與方法 。二、說學(xué)法二、說學(xué)法 隨著新課程標(biāo)準(zhǔn)的建立和實施，越來越多的關(guān)隨著新課程標(biāo)準(zhǔn)的建立和實施，越來越多的關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)方法。在此方面，主要有以下幾種方注學(xué)生的學(xué)習(xí)方法。在此方面，主要有以下幾種方法引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)知識：法引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)知識：1、自主學(xué)習(xí)法：提出以、自主學(xué)習(xí)法：提出以“蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)”為目標(biāo)，要求學(xué)生自學(xué)課本內(nèi)容。為目標(biāo)，要求學(xué)生自學(xué)課本內(nèi)容。2、合作探究法：通過自學(xué)后，嘗試用表格或歸、合作探究法：通過自學(xué)后，嘗試用表格或歸納總結(jié)蛋白質(zhì)物

18、理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)。納總結(jié)蛋白質(zhì)物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)。3、實踐操作法：實踐出真知，在總結(jié)蛋白質(zhì)化、實踐操作法：實踐出真知，在總結(jié)蛋白質(zhì)化學(xué)性質(zhì)時，通過演示實驗讓學(xué)生觀察實驗結(jié)果，學(xué)性質(zhì)時，通過演示實驗讓學(xué)生觀察實驗結(jié)果，總結(jié)概括?？偨Y(jié)概括。4、知識遷移法：通過學(xué)習(xí)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能，、知識遷移法：通過學(xué)習(xí)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能，提出大多數(shù)酶都是蛋白質(zhì)，從而總結(jié)酶的一般特提出大多數(shù)酶都是蛋白質(zhì)，從而總結(jié)酶的一般特征，為下面的學(xué)習(xí)做好鋪墊。征，為下面的學(xué)習(xí)做好鋪墊。三、說教學(xué)過程三、說教學(xué)過程創(chuàng)立情景創(chuàng)立情景圖片展示：各種蛋白質(zhì)分子形狀，研究蛋白質(zhì)所需儀器等。圖片展示：各種蛋白質(zhì)分子形狀，研究蛋白質(zhì)所需儀器等。（運(yùn)用圖片形式，激發(fā)學(xué)生的好奇心，引起學(xué)生注意）（運(yùn)用圖片形式，激發(fā)學(xué)生的好奇心，引起學(xué)生注意）展示目標(biāo)展示目標(biāo)出示：教學(xué)提綱及教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。出示：教學(xué)提綱及教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。課程講解課程講解通過通過PPT演示，教師講解，學(xué)生互動講解蛋白質(zhì)化學(xué)演示，教師講解，學(xué)生互動講解蛋白質(zhì)化學(xué)相關(guān)內(nèi)容。相關(guān)內(nèi)容。章節(jié)