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1、第二章第二章 預(yù)防健身性運(yùn)動處方制定的依據(jù)預(yù)防健身性運(yùn)動處方制定的依據(jù)第一節(jié)第一節(jié) 確定運(yùn)動處方目標(biāo)的依據(jù)確定運(yùn)動處方目標(biāo)的依據(jù)一、體適能的概念 體適能體適能是Physical Fitness的中文翻譯,是指人體所具備的有充足的精力從事日常工作(學(xué)習(xí))而不感疲勞,同時有余力享受康樂休閑活動的樂趣,能夠適應(yīng)突發(fā)狀況的能力。 美國運(yùn)動醫(yī)學(xué)會(ACSM)認(rèn)為:體適能由健康體適能(Healthrelated Physical Fitness)和技能體適能(Skillrelated Physical Fitness )組成。健康體適能是與健康有密切關(guān)系的體適能,是指心血管、肺和肌肉發(fā)揮最理想效率的能力。
2、二、體適能的內(nèi)容及提高健康體適能的意義 盡管體適能的定義各有不同,但對體適能應(yīng)包含的具體內(nèi)容的意見卻比較一致。運(yùn)動體適能主要包括速度、反應(yīng)、爆發(fā)力、協(xié)調(diào)性和靈敏性速度、反應(yīng)、爆發(fā)力、協(xié)調(diào)性和靈敏性等素質(zhì)。健康體適能包括心肺耐力素質(zhì)、肌肉力量和心肺耐力素質(zhì)、肌肉力量和耐力素質(zhì)、柔韌性素質(zhì)、身體成分耐力素質(zhì)、柔韌性素質(zhì)、身體成分。 一) 心肺耐力心肺耐力 心肺耐力的適應(yīng)能力,是健康體適能中最主要的因素。代表人體心血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)攝入、運(yùn)送、吸收利用氧氣,進(jìn)行新陳代謝,產(chǎn)生能量的能力。良好的心肺耐力的適應(yīng)能力,是以充足的精力和能力從事日?;顒樱乐文承┞约膊。龠M(jìn)身心健康的基礎(chǔ)。 二)肌肉力量和
3、耐力肌肉力量和耐力 對一般人群來講,身體各肌肉的力量應(yīng)當(dāng)?shù)玫竭m度的、均衡的發(fā)展,同時還需要有能夠重復(fù)多次,或持續(xù)一定時間的耐力,這樣才能適應(yīng)日常生活、工作、休閑活動和應(yīng)付突發(fā)事件的需要。 三)柔韌性三)柔韌性 良好的柔韌性素質(zhì),保證肢體有較大的活動范圍,可自如地完成各種動作,提高應(yīng)付突發(fā)事件的能力,并可在意外的情況下,預(yù)防肌肉拉傷、關(guān)節(jié)韌帶扭傷的發(fā)生,或減輕損傷的程度。 四)身體成分四)身體成分 身體成分是指人體總體重中的脂肪組織和去脂組織(瘦體重)重量的百分比。身體成分中脂肪的成分增加,肌肉成分必然下降。身體中沒有收縮功能的脂肪組織較多,進(jìn)行各種活動的能力下降,基礎(chǔ)代謝水平降低,肥胖癥、冠心
4、病、高血壓、糖尿病、高血脂、腦卒中等慢性疾病發(fā)病率增加。所以身體成分也是健康體適能的重要內(nèi)容之一。 總之,如果健康體適能中的每一種素質(zhì)都保持著良好的狀態(tài),那么疾病或功能性障礙的發(fā)病危險性就會大大降低。因此,通過規(guī)律性的運(yùn)動及良好的生活行為習(xí)慣來提高、保持良好的健康體適能,對于個人整體健康的維護(hù)和健康促進(jìn)有著重要的意義。 良好的健康體適能可以使人體有充足的體力來適應(yīng)日常的工作、生活及學(xué)習(xí)等活動,有精力享受休閑娛樂生活,又有應(yīng)付突發(fā)的緊急情況的能力;有助于保持旺盛的精力和良好的精神狀態(tài),并獲得身心的全面發(fā)展;有利于預(yù)防疾病,提高生活質(zhì)量;還可以幫助人們養(yǎng)成良好的、健康的生活方式和習(xí)慣。 體適能的評
5、價體適能的評價 體適能是以體適能商體適能商的高低評價。體適能商是健康體適能和技能體適能的綜合反映,體適能商的得分是兩者之和,即健康體適能和技能體適能各占各占50%50%為記分依據(jù),也就是身體成分、肌力和肌肉耐力、心肺耐力和柔軟素質(zhì)總共占50分,而靈敏、平衡、協(xié)調(diào)、速度、爆發(fā)力和反應(yīng)時間亦共占50分。體適能商越高就代表身體機(jī)能越好體適能商越高就代表身體機(jī)能越好。 據(jù)美國醫(yī)學(xué)會雜志(Journal of the American Medical Association)報告,一項(xiàng)由哥倫比亞南卡羅萊納州立大學(xué)Steven Blair 教授牽頭的研究顯示,體適能商高者比體適能商低者更為長壽,體適能商高
6、者的死亡率還未到體適能商低者的一半,且他們伴發(fā)高血壓、高甘油三酯或糖尿病等心血管疾病的危險因素的機(jī)率也少得多三、我國當(dāng)前評價健康體適能的標(biāo)準(zhǔn) 根據(jù)健康體適能包括的內(nèi)容,各個國家和地區(qū)都有不同的測試方法和評價標(biāo)準(zhǔn),這些測試結(jié)果成為指導(dǎo)人們進(jìn)行科學(xué)健身的基礎(chǔ)。目前,我國有關(guān)健康體適能的評價標(biāo)準(zhǔn)主要有以下幾種: (一)(一) 國民體質(zhì)測定標(biāo)準(zhǔn)國民體質(zhì)測定標(biāo)準(zhǔn) 國家體育總局根據(jù)中華人民共和國體育法和全民健身計劃綱要等有關(guān)法規(guī),建立了國民體質(zhì)監(jiān)測系統(tǒng),規(guī)定每5年進(jìn)行一次全國性的國民體質(zhì)監(jiān)測,獲取我國國民體質(zhì)狀況的資料,并在這些監(jiān)測數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上制定了國民體質(zhì)檢測標(biāo)準(zhǔn),用于指導(dǎo)全民進(jìn)行科學(xué)健身鍛煉。 國民體
7、質(zhì)測定標(biāo)準(zhǔn)建立了369369周歲周歲人群的測試指標(biāo)體系和評定標(biāo)準(zhǔn),按照年齡分為幼兒、青少年、成年人和老年人幼兒、青少年、成年人和老年人4部分。國民體質(zhì)監(jiān)測系統(tǒng)的測試指標(biāo)包括:形態(tài)指標(biāo)、機(jī)能指標(biāo)、素測試指標(biāo)包括:形態(tài)指標(biāo)、機(jī)能指標(biāo)、素質(zhì)指標(biāo)質(zhì)指標(biāo)3 3部分部分。包含了健康體適能中的心肺耐力素質(zhì)心肺耐力素質(zhì)、肌肉力量和耐肌肉力量和耐力素質(zhì)、柔韌性素質(zhì)力素質(zhì)、柔韌性素質(zhì)等。這一監(jiān)測標(biāo)準(zhǔn)是目前我國最主要的評價國民體質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn),可以用于制訂運(yùn)動處方,確定處方中的鍛煉標(biāo)準(zhǔn)。 國民體質(zhì)測定標(biāo)準(zhǔn)各項(xiàng)指標(biāo)的測定結(jié)果分為1515分,共分,共5 5個級別。個級別。建議凡某項(xiàng)素質(zhì)達(dá)不到建議凡某項(xiàng)素質(zhì)達(dá)不到“4”4”或或
8、“5”5”分者,該項(xiàng)素質(zhì)應(yīng)當(dāng)被納入運(yùn)動分者,該項(xiàng)素質(zhì)應(yīng)當(dāng)被納入運(yùn)動處方的鍛煉目標(biāo)之中。處方的鍛煉目標(biāo)之中。 (二)(二) 學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn) 學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)是由教育部、國家體育總局教育部、國家體育總局共同研制的,為國家體育鍛煉標(biāo)準(zhǔn)的一個組成部分。學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)是學(xué)生體質(zhì)健康的教育手段是學(xué)生體質(zhì)健康的教育手段,并為學(xué)生畢畢業(yè)業(yè)的基本條件。該標(biāo)準(zhǔn)體系中,也包含健康體適能所要求測定、評價的內(nèi)容,可以作為制訂運(yùn)動處方的依據(jù)。 學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)測定結(jié)果分為“優(yōu)秀優(yōu)秀”、“良好良好”、“及格及格”、“不及格不及格”4個級別。凡能達(dá)到“優(yōu)秀”水平的素質(zhì),可以暫不作為鍛煉的重點(diǎn)。 (三)(三
9、) 普通人群體育鍛煉標(biāo)準(zhǔn)普通人群體育鍛煉標(biāo)準(zhǔn) 普通人群體育鍛煉標(biāo)準(zhǔn)也是國家體育鍛煉標(biāo)準(zhǔn)的一部分。由國家體育總局組織有關(guān)專家、學(xué)者,對1975年國務(wù)院正式批準(zhǔn)的國家體育鍛煉標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)補(bǔ)充、修改而成。普通人群體育鍛煉標(biāo)準(zhǔn)主要適用于20592059歲的成歲的成年人群年人群,補(bǔ)充了我國成年人鍛煉標(biāo)準(zhǔn)的空白。該鍛煉標(biāo)準(zhǔn)的測試項(xiàng)目,包括了耐力指標(biāo)、速度指標(biāo)、柔韌性指標(biāo)、耐力指標(biāo)、速度指標(biāo)、柔韌性指標(biāo)、靈敏指標(biāo)和力量指標(biāo)靈敏指標(biāo)和力量指標(biāo)5大類,其評價標(biāo)準(zhǔn)也可作為制訂運(yùn)動處方的依據(jù)。 普通人群體育鍛煉標(biāo)準(zhǔn)的測定結(jié)果與國民體質(zhì)測定標(biāo)準(zhǔn)的評價方法相同,分為5個級別。凡達(dá)不到凡達(dá)不到“4”4”或或“5”5”分者,應(yīng)納
10、入鍛煉目標(biāo)分者,應(yīng)納入鍛煉目標(biāo)。 (四)(四) 其他其他 除了以上3個評價標(biāo)準(zhǔn)體系外,國民體質(zhì)測定標(biāo)準(zhǔn)還包括軍人體育鍛煉標(biāo)準(zhǔn)、軍人體能標(biāo)準(zhǔn)、公安民警體育鍛煉達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)等。其中有關(guān)健康體適能的評價結(jié)果,也都可以作為制訂運(yùn)動處方的參考。 上述各評價標(biāo)準(zhǔn),包含了對健康體適能中心肺耐力素質(zhì)、肌肉力量和耐力素質(zhì)、柔韌性素質(zhì)的評價,但均缺乏對身體成分身體成分的測試與評價,需要另行測定。 第二節(jié) 心肺耐力素質(zhì)測定與評價一、測定的意義 心肺耐力心肺耐力素質(zhì)是健康體適能各要素中最重要最重要的一項(xiàng),也被稱為“全身耐力”。從機(jī)能上講,心肺耐力素質(zhì)主要與心肺耐力素質(zhì)主要與人體的心血管系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)的機(jī)能有關(guān)人體的心血管
11、系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)的機(jī)能有關(guān)。在相對安靜狀態(tài)下,絕大多數(shù)人的心肺功能都能夠適應(yīng)安靜狀態(tài)時對機(jī)體的需要,但在體力負(fù)荷增加的情況下,心肺耐力的個體差異就可能明顯地表現(xiàn)出來。 心肺耐力素質(zhì)測定主要是采用運(yùn)動負(fù)荷試驗(yàn)的方法,觀察完成定量負(fù)荷所需要的時間、負(fù)荷后心肺功能的反應(yīng);或觀察固定時間內(nèi),能完成的運(yùn)動負(fù)荷量的大小。根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果,可以對心肺耐力進(jìn)行評價。任何一種測定方法都能表明心肺耐力素質(zhì)的水平,可作為確定是否需要進(jìn)行耐力訓(xùn)練的依據(jù)。 二、測定的指標(biāo)與評價二、測定的指標(biāo)與評價 臺階試驗(yàn)臺階試驗(yàn)是評定心肺耐力的主要測定方法,其他還有適合不同人群的不同距離的走、跑,定時的上下樓梯和跳繩等。第三節(jié) 肌肉力量耐
12、力素質(zhì)測定與評價 一、測定的意義一、測定的意義 肌肉力量耐力素質(zhì)肌肉力量耐力素質(zhì)是完成一切日常生活活動、體力勞動一切日常生活活動、體力勞動和體育活動的基礎(chǔ)和體育活動的基礎(chǔ),為健康體適能的重要內(nèi)容之一。肌力的測試方法,一種為測定肌肉一次用力收縮時所產(chǎn)生的最大力量,以測定肌肉最大力量為主以測定肌肉最大力量為主;另一種方法是測定肌肉在相當(dāng)大的負(fù)荷下,能夠重復(fù)收縮的次數(shù)或能夠持續(xù)的時間,以測定肌肉的力量耐力為主以測定肌肉的力量耐力為主。 某一個測定方法只能用來評價某一塊或一組肌群的力量,與身體其他肌群的力量大小沒有絕對的關(guān)系。要想全面地想全面地對全身各主要肌群的力量進(jìn)行評價進(jìn)行評價,最好進(jìn)行上肢、下肢
13、、軀干肌肉的多項(xiàng)測定多項(xiàng)測定,才能為確定運(yùn)動處方鍛煉目標(biāo)提供更客觀的依據(jù)。 二、測定的指標(biāo)與評價二、測定的指標(biāo)與評價 不同性別、不同年齡的人群采用的測定指標(biāo)不同。用于測定肌力的指標(biāo)歸納起來有:握力握力/ /握力握力體重指數(shù)體重指數(shù)(前臂、手屈肌力量),俯臥背伸俯臥背伸(背肌力量),立定跳遠(yuǎn)、縱跳立定跳遠(yuǎn)、縱跳(下肢力量)等。背背肌力肌力也曾被列入肌肉力量測試的指標(biāo)。第四節(jié) 柔韌性素質(zhì)測定與評價 一、測定的意義一、測定的意義 身體的柔韌性素質(zhì)也被公認(rèn)為健康體適能的要素之一。柔韌性素質(zhì)與人體關(guān)節(jié)活動幅度的大小,人體關(guān)節(jié)活動幅度的大小,跨過關(guān)節(jié)的韌帶、肌腱、肌肉等的延展性有關(guān)跨過關(guān)節(jié)的韌帶、肌腱、肌
14、肉等的延展性有關(guān)。目前對于柔韌性的評價,雖然可以用各種儀器對關(guān)節(jié)活動范圍進(jìn)行測量,但是,用一些簡單易行的方法對這一素質(zhì)進(jìn)行測定和評價,仍有重要實(shí)用價值。 對一般人來講,柔韌性下降主要出現(xiàn)在軀干和下軀干和下肢肢,坐位體前驅(qū)坐位體前驅(qū)成為測定柔韌性素質(zhì)的主要方法。隨年齡的增長,肩肘炎的發(fā)病率增加,肩關(guān)節(jié)肩關(guān)節(jié)的活動幅度的測定,也成為評價柔韌性素質(zhì)的重要內(nèi)容。 二、測定的指標(biāo)與評價二、測定的指標(biāo)與評價 柔韌性素質(zhì)測定指標(biāo)包括評價軀干和下肢柔韌性的坐位體前屈坐位體前屈試驗(yàn),肩關(guān)節(jié)活動的持棍轉(zhuǎn)肩、持棍轉(zhuǎn)肩、雙手背勾試驗(yàn)雙手背勾試驗(yàn),以及軀干旋轉(zhuǎn)活動性的臂夾棍轉(zhuǎn)臂夾棍轉(zhuǎn)體試驗(yàn)體試驗(yàn)等。坐位體前屈坐位體前屈
15、第五節(jié) 身體成分測定與評價一、測定的意義 身體成分的測量,可以準(zhǔn)確地評價人體的胖瘦程胖瘦程度度。同樣體重的人同樣體重的人,由于身體內(nèi)肌肉、脂肪的含量不同,肥胖程度是不同的肥胖程度是不同的。體重的大小并不能體重的大小并不能真正反應(yīng)一個人是否肥胖真正反應(yīng)一個人是否肥胖。身體脂肪所占的百分身體脂肪所占的百分比,是評價一個人是否真正肥胖的主要依據(jù)比,是評價一個人是否真正肥胖的主要依據(jù)。身體成分的測定結(jié)果,將成為確定是否需要減肥的依據(jù)二、測定的指標(biāo)與評價 體脂百分比是評價身體成分的主要指標(biāo),但由于測定體脂百分比需要有專用的儀器設(shè)備,測定技術(shù)也比較復(fù)雜,故可將與身體成分有一定相關(guān)的身體質(zhì)量指數(shù)身體質(zhì)量指數(shù)
16、與肥胖程度肥胖程度作為參考指標(biāo)(一)體脂百分比 體脂百分比即人體內(nèi)脂肪組織重量占其總體重的百分比,計算公式如下:體脂百分比體脂百分比= =脂肪重量脂肪重量/ /體重體重100%100%40% 身體成分的測定方法有很多種,目前主要有水下水下稱重法、皮褶厚度測量法、生物電阻抗法稱重法、皮褶厚度測量法、生物電阻抗法、紅外線感應(yīng)法、X射線吸光測定法以及MRI/CT掃描法。 (二)身體質(zhì)量指數(shù)(BMI) 身體質(zhì)量指數(shù),即BMIBMI指數(shù)(簡稱體質(zhì)指數(shù)),是用體重(公斤)除以身高(米)的平方所得的結(jié)果。身體質(zhì)量指數(shù)是目前國際上常用的衡量人體胖瘦程度以及是否健康的一個標(biāo)準(zhǔn)。 BMI=BMI=體重(體重(kgkg)/ /身高身高2 2(m m2 2) BMI適用于18歲至65歲的人士,不適用兒童、青少年、孕婦、乳母、老人及運(yùn)動員等。 亞洲人標(biāo)準(zhǔn)亞洲人標(biāo)準(zhǔn) 傳統(tǒng)的是成人肥標(biāo)準(zhǔn)肥標(biāo)準(zhǔn)是少于30,但亞洲成人亞洲成人指標(biāo)近被改為指標(biāo)近被改為27.527.5。一個BMI達(dá)到23的亞洲成年人現(xiàn)在被認(rèn)為是超重,而理想指數(shù)是理想指數(shù)是18.518.5至至22.922.9。 中國參考標(biāo)準(zhǔn)中國參考標(biāo)準(zhǔn) 根據(jù)世
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