特許經(jīng)營特許權(quán)組合

1、特許權(quán)組合及設(shè)計(jì)的概念特許權(quán)組合及設(shè)計(jì)的概念單店經(jīng)營模式設(shè)計(jì)單店經(jīng)營模式設(shè)計(jì)商標(biāo)、商號(hào)的設(shè)計(jì)商標(biāo)、商號(hào)的設(shè)計(jì)單店單店VISVIS系統(tǒng)設(shè)計(jì)系統(tǒng)設(shè)計(jì)區(qū)域和時(shí)間權(quán)益設(shè)計(jì)區(qū)域和時(shí)間權(quán)益設(shè)計(jì)加盟金和特許權(quán)使用費(fèi)設(shè)計(jì)加盟金和特許權(quán)使用費(fèi)設(shè)計(jì)單店的客戶定位、單店的商品單店的客戶定位、單店的商品/ /服務(wù)服務(wù)組合、單店的獲利模型以及總部戰(zhàn)略組合、單店的獲利模型以及總部戰(zhàn)略控制這樣四個(gè)元素組合?？刂七@樣四個(gè)元素組合。若干著名餐飲業(yè)單店客戶定位若干著名餐飲業(yè)單店客戶定位（2 2）獲利模型設(shè)計(jì)）獲利模型設(shè)計(jì)獲利模型是單店在為其所選擇的客戶或目標(biāo)消費(fèi)群體創(chuàng)造價(jià)值時(shí)獲得回報(bào)的方式，即一個(gè)單店各種贏利方式的組合。不同類型

2、的單店獲利模型對(duì)比不同類型的單店獲利模型對(duì)比（3 3）商品）商品/ /服務(wù)組合設(shè)計(jì)服務(wù)組合設(shè)計(jì)商品商品/服務(wù)組合是指單店為其選擇的客戶或服務(wù)組合是指單店為其選擇的客戶或目標(biāo)消費(fèi)群體提供的全部商品和服務(wù)。目標(biāo)消費(fèi)群體提供的全部商品和服務(wù)。重點(diǎn)在于重點(diǎn)在于“組合組合”：標(biāo)準(zhǔn)：標(biāo)準(zhǔn)分類、項(xiàng)分類、項(xiàng)目目比列比列對(duì)商品服務(wù)的劃分標(biāo)準(zhǔn)：對(duì)商品服務(wù)的劃分標(biāo)準(zhǔn)：功能：套裝、襯衣功能：套裝、襯衣品質(zhì)：頭等艙、經(jīng)濟(jì)艙品質(zhì)：頭等艙、經(jīng)濟(jì)艙屬性：醫(yī)院分科屬性：醫(yī)院分科最重要的是按項(xiàng)目對(duì)單店贏利影響分類：最重要的是按項(xiàng)目對(duì)單店贏利影響分類：主力商品：主力商品：75%75%80%80%輔助商品：輔助商品：20%20%關(guān)聯(lián)商品：關(guān)聯(lián)商品：5%5%（4 4）總部戰(zhàn)略控制）總部戰(zhàn)略控制總部戰(zhàn)略控制是指總部針對(duì)單店采取的總部戰(zhàn)略控制是指總部針對(duì)單店采取的一系列管理手段和措施，形成單店與總一系列管理手段和措施，形成單店與總部之間緊密關(guān)系，從而確保單店和總部部之間緊密關(guān)系，從而確保單店和總部的贏利。的贏利。國內(nèi)外若干知名品牌的總部戰(zhàn)