《我和蔬菜交朋友》活動(dòng)方案

1、我和蔬菜交朋友活動(dòng)方案西外小學(xué)三年級(jí)一、主題的產(chǎn)生：蔬菜是我們生活所必須的一種食物，蔬菜里含有人體需要的各種營(yíng)養(yǎng)，它不僅能給我們?nèi)梭w補(bǔ)充許多營(yíng)養(yǎng)，而且，還能給我們補(bǔ)充許多微量元素。 通過平時(shí)和家長(zhǎng)的溝通和孩子們的聊天中，發(fā)現(xiàn)許多的學(xué)生都不喜歡吃蔬菜， 就是吃蔬菜的同學(xué)也只是吃一兩種，出現(xiàn)比較偏食的現(xiàn)象，為了學(xué)生合理的平衡膳食，促進(jìn)身心健康的發(fā)展，培養(yǎng)他們愛吃蔬菜、常吃蔬菜的好習(xí)慣。因此，我有了這次我和蔬菜交朋友的綜合實(shí)踐活動(dòng)， 而且這個(gè)主題活動(dòng)對(duì)于我們孩子來說是比較感興趣和容易操作的。二、活動(dòng)目標(biāo)：知識(shí)目標(biāo) ：1、初步了解常見蔬菜的樣子、名稱及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。2、初步了解幾種本地常見蔬菜的栽培方法。

2、能力目標(biāo)：1、培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用查閱書籍、上網(wǎng)、調(diào)查、咨詢等獲取信息的能力。2、培養(yǎng)學(xué)生觀察、實(shí)踐、記錄、寫調(diào)查方案、匯報(bào)材料的能力。3、在實(shí)踐中增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力、團(tuán)隊(duì)合作能力和人際交往能力。情感目標(biāo)1、初步培養(yǎng)學(xué)生愛吃蔬菜的良好飲食習(xí)慣，自覺愛護(hù)蔬菜（莊稼）。2、激發(fā)學(xué)生關(guān)心周圍事物、樂于探究發(fā)現(xiàn)的欲望。3、激勵(lì)學(xué)生在集體中進(jìn)行創(chuàng)新學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)探究、與他人合作。價(jià)值取向：1、在小組合作中形成共同意識(shí)，勇于在自己組內(nèi)的研究中充當(dāng)主要角色。2、 加強(qiáng)交流，在跨組交流中實(shí)現(xiàn)資源共享， 使雙方達(dá)到“雙贏”。三、活動(dòng)對(duì)象：三年級(jí)四、活動(dòng)形式：上網(wǎng)查詢、訪談、咨詢、參觀、親身實(shí)踐等五、活動(dòng)過程（成果展示課）一

3、、談話導(dǎo)入師：蔬菜是我們的日常食品之一，它品種多樣、風(fēng)味各異，深受大家的喜愛。同學(xué)們都很愿意去了解它、研究它。因此，近階段我們?nèi)喾殖伤慕M分別對(duì)蔬菜的外形、營(yíng)養(yǎng)和種植和制作進(jìn)行了研究。從確定課題到現(xiàn)在也有一個(gè)多月的時(shí)間了，同學(xué)們研究得怎么樣？有什么收獲？我想利用這節(jié)課讓大家來匯報(bào)、交流一下。下面請(qǐng)各組做自我介紹。外形組：靚麗蔬菜，由我作主營(yíng)養(yǎng)組：科學(xué)研究，全班爭(zhēng)先種植組：勤學(xué)好問，勇于求真制作組：創(chuàng)意蔬菜，讓您驚嘆宣傳組： 天天吃菜，健康可愛二、各組交流、匯報(bào)研究情況（一）蔬菜外形組師：在這次活動(dòng)中，各組都能充分挖掘身邊資源，根據(jù)特長(zhǎng)選擇研究方法。像外形組的同學(xué)去了超市、菜市場(chǎng)等地，拍回了許多

4、漂亮的照片。下面就先請(qǐng)外形組的同學(xué)為我們做匯報(bào)。1、發(fā)言人：我們小組研究了蔬菜的外形，通過這次研究我們對(duì)蔬菜有了更深入的了解。 它們不同的形態(tài)、 絢麗的色彩都給我們留下了很深的印象。2、組員進(jìn)行展示（1）猜謎語，說出蔬菜的名字（2）展示照片（不常見的蔬菜）及實(shí)物（常見的蔬菜）（3）展示學(xué)生創(chuàng)作的快板說蔬菜（4）引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自評(píng)、他評(píng)師：外形組同學(xué)的調(diào)查研究活動(dòng)形式多樣，收獲也很大。你們聽了介紹一定也對(duì)蔬菜有了更多的了解。你們有什么想法或是有什么意見說給大家聽聽。（二）營(yíng)養(yǎng)組師：外形組的匯報(bào)給我們呈現(xiàn)了一個(gè)明艷、亮麗的蔬菜世界。其實(shí)蔬菜不僅外形美觀，營(yíng)養(yǎng)也很豐富。說到營(yíng)養(yǎng)，我們首先想到的就是吃。

5、這個(gè)組的同學(xué)真幸福?。∷麄円欢ǔ么藱C(jī)會(huì)大飽口福了！xx ，是不是？你來給大家介紹一下你們的研究情況吧！發(fā)言人：我們小組通過上網(wǎng)查資料，向醫(yī)生咨詢，向科學(xué)老師請(qǐng)教等方法完成了這次課題研究。 通過研究我們知道了蔬菜中含有對(duì)人體極為重要的各種維生素， 是人體礦物質(zhì)的來源。 蔬菜對(duì)我們保持身體健康起到至關(guān)重要的作用。下面請(qǐng)聽各種蔬菜的自我介紹吧?。?）組員介紹各種的蔬菜營(yíng)養(yǎng)成分表（2）播放關(guān)于如何科學(xué)食用蔬菜的錄像（3）采訪經(jīng)驗(yàn)介紹：如何保證蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)成分不流失（采訪科學(xué)老師）師：營(yíng)養(yǎng)組的創(chuàng)意新，匯報(bào)形式也新，聽了他們的匯報(bào)你有什么想說的？（三）蔬菜種植組師：營(yíng)養(yǎng)組同學(xué)的調(diào)查內(nèi)容充實(shí)， 具體。編排的

6、小品生動(dòng)、 形象，在表演的同時(shí)也為挑食者敲響了警鐘。營(yíng)養(yǎng)美味的果實(shí)源于辛勤的耕種。關(guān)于蔬菜的種植問題， 種植組的同學(xué)也展開了研究。一起來聽聽他們的介紹。（1）介紹蔬菜的不同生長(zhǎng)形態(tài)（2）相片展示同學(xué)們種植茄子的過程（四） 展示蔬菜制作品，說設(shè)計(jì)靈感師：同學(xué)們剛才的匯報(bào)是對(duì)蔬菜實(shí)質(zhì)的研究，可我們的蔬菜制作組還開發(fā)出了蔬菜的另一個(gè)有趣的功能趣味裝飾品，你們想不想看看這組同學(xué)的奇思妙想？學(xué)生帶著作品上臺(tái)。師：制作組同學(xué)從不同的思維角度向我們展示了蔬菜的美。真讓人佩服。你喜歡他們的作品嗎？說說你的想法吧?。ㄎ澹┬麄鹘M師：我相信有了這次與蔬菜的親密接觸，一定會(huì)為我們將來更深入地了解蔬菜打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 我更希望同學(xué)們能在這次研究中愛上蔬菜，認(rèn)識(shí)到蔬菜在飲食中的重要性，讓它成為我們飲食中日日不離的好朋友。你們能做到嗎？在保證了自己健康的同時(shí)，我們還有義務(wù)將吃菜的益處介紹給大家， 下面讓我們一起來看看宣傳組為蔬菜所做的宣傳。1、廣告語2、手抄報(bào)3、倡議書三、總結(jié)延伸1、師：剛才各組都把研究情況向大家作了介紹，我覺得同學(xué)們?cè)谶@次活動(dòng)中都非常投入，收獲很多，盡管研究的問題比較膚淺、零碎，但大家還是了解到了關(guān)于蔬菜外形、營(yíng)養(yǎng)、種植和手工制作方面的