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1、最新山東版必修1 第三節(jié)光能的捕獲教案一、教材分析捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)是人教版高中生物必修一分子與細(xì)胞第 5 章第 4 節(jié)能量之源一光與光合作用第 1 節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容,主要學(xué)習(xí)葉綠體內(nèi)色素的種類和功能、葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能,掌握提取、分離色素的實驗方法。本節(jié)內(nèi)容是對第3 章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)知識的提升,又是后面學(xué)習(xí)光合作用原理和應(yīng)用的基礎(chǔ)。二、教學(xué)目標(biāo)1 知識目標(biāo):(1)說出葉綠體中色素的種類和作用(2)說出葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能。2能力目標(biāo):(1)通過“葉綠體中色素的提取和分離實驗,學(xué)會提取、分離葉綠體中色素的方法。(2)通過小組間的交流與合作 ,提高學(xué)生的語言表達(dá)能力及思維的嚴(yán)密性。3情感、態(tài)度和價
2、值觀目標(biāo):(1)通過對“葉綠體中色素的提取和分離”實驗的操作,培養(yǎng)學(xué)生勇于實踐的科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度。(2)通過聯(lián)系知識與生產(chǎn)實踐的關(guān)系,激發(fā)學(xué)生對生物學(xué)科的興趣熱愛,分析葉綠體結(jié)構(gòu)與功能的聯(lián)系,形成結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點,三、教學(xué)重點難點重點:葉綠體中色素的種類和作用。難點:對實驗原理的理解:色素的提取分離過程。四、學(xué)情分析我們的學(xué)生屬于平行分班,沒有實驗班,學(xué)生已有的知識和實驗水平有差距。有些學(xué)生對于毛細(xì)吸管怎么用都不清楚,所以講解時需要詳細(xì)。對于研磨和過濾等操作學(xué)生有一定的基礎(chǔ) ,但紙層析法是首次接觸,需要教師指導(dǎo)并借助動畫給予直觀的認(rèn)識。五、教學(xué)方法1實驗法:綠葉中色素的提取與分離學(xué)生進(jìn)
3、行分組實驗。2學(xué)案導(dǎo)學(xué):見后面的學(xué)案。3.新授課教學(xué)基本環(huán)節(jié):預(yù)習(xí)檢查、總結(jié)疑惑-情境導(dǎo)入、展示目標(biāo)-合作探究、精講點撥-反思總結(jié)、當(dāng)堂檢測-發(fā)導(dǎo)學(xué)案、布置預(yù)習(xí)六、課前準(zhǔn)備1 學(xué)生的學(xué)習(xí)準(zhǔn)備:預(yù)習(xí)實驗“葉綠體中色素的提取和分離” ,初步把握實驗的原理和方法步驟。2教師的教學(xué)準(zhǔn)備:多媒體課件制作,課前預(yù)習(xí)學(xué)案,課內(nèi)探究學(xué)案,課后延伸拓展學(xué)案。3 教學(xué)環(huán)境的設(shè)計和布置:兩人一組,實驗室內(nèi)教學(xué)。課前打開實驗室門窗通風(fēng),課前準(zhǔn)備好綠葉、濾紙條、紗布等材料用具,配制好層析液。七、課時安排: 1 課時八、教學(xué)過程(一)預(yù)習(xí)檢查、總結(jié)疑惑檢查落實了學(xué)生的預(yù)習(xí)情況并了解了學(xué)生的疑惑,使教學(xué)具有了針對性。(二)
4、情景導(dǎo)入、展示目標(biāo)。教師首先提問: (1)萬物生長靠太陽 ,那么 ,太陽能是怎么轉(zhuǎn)變成生命活動可以利用的能量的呢 ? ( 光合作用或綠色植物的光合作用 )(2) 又依靠什么進(jìn)行光合作用呢? (葉綠體)教師:這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)。我們來看本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)。多媒體展示學(xué)習(xí)目標(biāo),強(qiáng)調(diào)重難點。然后展示探究的第一個問題 ,綠葉中有哪些色素呢?已經(jīng)布置學(xué)生們課前預(yù)習(xí)了這部分,檢查學(xué)生預(yù)習(xí)情況并讓學(xué)生把預(yù)習(xí)過程中的疑惑說出來。設(shè)計意圖:步步導(dǎo)入 ,吸引學(xué)生的注意力 ,明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。(三)合作探究、精講點撥。探究一:綠葉中有哪些色素呢 ?教師:大家提出的這些問題很好,看得出課前認(rèn)真預(yù)習(xí)了。那
5、么我們今天主要來解決這些問題。多媒體展示實驗提取和分離葉綠體中的色素的目的要求、材料用具。重點講解實驗原理,強(qiáng)調(diào)提取色素和分離色素的不同 ,其中紙層析法學(xué)生第一次接觸,所以著重講解,通過FASH 動畫幫助學(xué)生理解。學(xué)生明白原理后教師繼續(xù)和學(xué)生分析說明實驗步驟 ,強(qiáng)調(diào)實驗注意事項,提出思考問題,布置學(xué)生進(jìn)行探究實驗,兩人一組 ,分工合作。并讓學(xué)生在做實驗的過程中思考討論所提出的問題。多媒體展示探究思考題。(1)研磨時放入少量二氧化硅和碳酸鈣的目的分別是什么?(2)過濾時,用尼龍布而不用濾紙的原因是什么?(3)濾紙條為什么要剪去兩個角?(4)層析時燒杯要加蓋,為什么?(5)為什么要重復(fù)畫濾液細(xì)線
6、?如果只畫一次會怎么樣呢?(6)為什么濾液細(xì)線不能觸及層析液?如果接觸了又會怎么樣呢?(7)濾紙條上出現(xiàn)了幾條色素帶,其排列順序怎樣?寬窄如何?這說明了什么?在學(xué)生分組實驗的過程中教師巡回觀察指導(dǎo)。(課堂實錄),等學(xué)生分組實驗進(jìn)行到濾紙條在小燒杯中進(jìn)行層析時,組織學(xué)生在等待結(jié)果的過程中交流實驗前提出的思考題,進(jìn)行師生交流。交流到第七個問題時,正好實驗結(jié)果也就出現(xiàn)了,這時找學(xué)生展示自己濾紙條上的實驗結(jié)果,并讓學(xué)生交流觀察自己濾紙條上的結(jié)果,教師展示結(jié)果比較好的色素帶,總結(jié)綠葉中色素的種類及顏色等知識。色素的種類及其作用胡蘿卜素(橙黃色) 類胡蘿卜素(含量1/4) 葉黃素(黃色)葉綠體中的色素 ,
7、葉綠素a(藍(lán)綠色)葉綠素 (含量3/4) 綠素b (黃綠色)設(shè)計意圖:通過引導(dǎo).,學(xué)生能深入領(lǐng)會實驗原理,有利于掌握操作要領(lǐng);通過提出探究思考題注重了試驗的探索性;通過學(xué)生親自動手完成實驗操作過程,解決了課本中提出的“不能”、“注意”等的原因,從中找到了成就感,對生物學(xué)的學(xué)習(xí)興趣大有提高。這時進(jìn)一步提出問題:我們分離出了綠葉中的色素,那么這四種色素對光的吸收有什么差別嗎?探究二:綠葉中四種色素對光的吸收有什么差別嗎?讓學(xué)生觀察多媒體白光通過三棱鏡和白光先通過色素濾液再通過三棱鏡的光譜情況,對比思考色素對光的吸收情況,從連續(xù)光譜中可以看到不同波長的光被吸收的情況,并給出葉綠素和類胡蘿卜素的吸收光
8、譜,學(xué)生很容易得出色素的功能:吸收光能,主要吸收紅光和藍(lán)紫光。然后給出探究二的思考題:(1)葉片呈現(xiàn)綠色的原因是什么 ?(2)為什么許多植物到了秋天葉子就變黃了?紅葉是怎么回事呢?(3)溫室的頂棚用紅色玻璃還是綠色玻璃好?教師組織學(xué)生分組討論,最后師生總結(jié)。(課堂實錄)設(shè)計意圖:通過多媒體的對比給了學(xué)生一個感性認(rèn)識,通過看圖,提高了學(xué)生對圖表的分析能力。通過聯(lián)系生產(chǎn)實踐進(jìn)行拓展 ,使學(xué)生認(rèn)識到知識的價值,提高了學(xué)習(xí)生物的興趣。探究三:捕捉光能的色素存在于細(xì)胞中什么部位呢?簡單介紹前面科學(xué)家的研究成果,然后多媒體展示葉綠體的結(jié)構(gòu)。這時提出問題:色素具體分布在葉綠體的什么部位呢 ? (類囊體)設(shè)計
9、意圖:本部分知識很簡單,引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合前面所學(xué)的細(xì)胞器來掌握。探究四:葉綠體的作用僅僅是吸收光能嗎 ?多媒體 FLASH 動畫展示資料分析中恩吉爾曼的實驗。通過實驗分析得出葉綠體的功能,并討論恩吉爾曼實驗的巧妙之處。設(shè)計意圖:通過分析科學(xué)家的實驗,讓學(xué)生明確實驗設(shè)計的原則 ,提高生物學(xué)的科學(xué)素養(yǎng),通過對葉綠體結(jié)構(gòu)和功能的學(xué)習(xí),形成結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點。(四)反思總結(jié), 當(dāng)堂檢測。教師組織學(xué)生反思總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容,并進(jìn)行當(dāng)堂檢測。設(shè)計意圖:引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)并對所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行簡單的反饋糾正。(五)發(fā)導(dǎo)學(xué)案、布置預(yù)習(xí)。我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu),那么 ,光合作用是如何進(jìn)行的呢?在
10、下一節(jié)課我們一起來學(xué)習(xí)光合作用探索的歷史。這節(jié)課后大家可以先預(yù)習(xí)這一部分,著重分析科學(xué)家是如何設(shè)計實驗,如何得出恰當(dāng)?shù)慕Y(jié)論的。并完成本節(jié)的課后練習(xí)及課后延伸拓展作業(yè)。設(shè)計意圖:布置下節(jié)課的預(yù)習(xí)作業(yè),并對本節(jié)課鞏固提高。教師課后及時批閱本節(jié)的延伸拓展訓(xùn)練。九、板書設(shè)計一、捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)(一)捕獲光能的色素1色素的種類2作用( 二 ) 葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能十、教學(xué)反思本課的設(shè)計采用了課前下發(fā)預(yù)習(xí)學(xué)案,學(xué)生預(yù)習(xí)本節(jié)內(nèi)容,找出自己迷惑的地方。課堂上師生主要解決重點、難點、疑點、考點、探究點以及學(xué)生學(xué)習(xí)過程中易忘、易混點等,最后進(jìn)行當(dāng)堂檢測 ,課后進(jìn)行延伸拓展,以達(dá)到提高課堂效率的目的。本節(jié)課的葉綠體中色素的提取分離是課本上重要的學(xué)生必做的實驗,四種色素與后面要學(xué)的光合作用過程聯(lián)系非常密切,所以在實驗室上這節(jié)課充分的調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和積極性 ,雖然準(zhǔn)備實驗很麻煩,但提高了課堂效率,不用再另找時間做實驗。學(xué)生分組實驗并合作探究,在老師的引導(dǎo)下完成教學(xué)重點內(nèi)容綠葉中色素的種類和作用,并通過親身實踐進(jìn)一步領(lǐng)會了實驗原理紙層析法,突破了本節(jié)課的難點色素的提取分離過程 ,在探究實驗的過程中學(xué)生也提升了生物學(xué)的科學(xué)素養(yǎng)。整堂課學(xué)
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