七年級下冊生物 消化與吸收

1、一一.消化系統(tǒng)的組成和功能消化系統(tǒng)的組成和功能口腔口腔消化道的起始消化道的起始部位部位,內(nèi)有內(nèi)有牙齒牙齒.舌和唾液腺舌和唾液腺. .唾液腺唾液腺分泌唾液分泌唾液,其內(nèi)的淀粉其內(nèi)的淀粉酶能夠初步消化淀粉酶能夠初步消化淀粉咽咽食物的通道食物的通道食道食道食物的通道食物的通道,通過蠕通過蠕動將食物推入胃中動將食物推入胃中胃胃消化道中最膨大部分消化道中最膨大部分,有暫時貯存食物和初有暫時貯存食物和初步消化蛋白質(zhì)的作用步消化蛋白質(zhì)的作用肝臟肝臟人體最大的消人體最大的消化腺化腺,分泌膽汁分泌膽汁胰胰十二指腸十二指腸分泌胰液分泌胰液小腸的起始部位小腸的起始部位,內(nèi)內(nèi)有膽管和胰管的開口有膽管和胰管的開口.消化

2、和吸收消化和吸收的主要場所的主要場所小腸小腸大腸大腸肛門肛門暫時貯存糞便暫時貯存糞便大腸的起始部位大腸的起始部位,在腹腔的右下部在腹腔的右下部.盲腸盲腸闌尾闌尾消化系統(tǒng)的組成消化系統(tǒng)的組成消化道消化道: :口腔口腔咽咽食道食道胃胃小腸小腸大腸大腸肛門肛門消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的場所消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的場所.消化腺消化腺: : 分泌消化液分泌消化液(含有消化酶含有消化酶),消化食物消化食物唾液腺、唾液腺、 胰腺、胰腺、 肝臟肝臟、 胃腺、胃腺、 腸腺腸腺位于消化道外面的大的消化腺位于消化道外面的大的消化腺位于消化道壁內(nèi)的小消化腺位于消化道壁內(nèi)的小消化腺唾液唾液胰液胰液膽汁膽汁胃液胃液腸液腸液

3、(唾液唾液淀粉酶淀粉酶)(多種酶多種酶) (沒有消化酶沒有消化酶)(蛋白酶蛋白酶) (多種酶多種酶)淀粉淀粉麥芽糖、蛋白質(zhì)、脂肪麥芽糖、蛋白質(zhì)、脂肪蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 是消化道中最長的一段是消化道中最長的一段(5-6(5-6米米),),消化食物消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所. .小小腸腸絨絨毛毛毛細淋巴管毛細淋巴管毛細血管毛細血管小腸絨毛壁小腸絨毛壁絨毛壁絨毛壁、毛細血管壁和毛細毛細血管壁和毛細淋巴管壁都由一層上皮細胞淋巴管壁都由一層上皮細胞構(gòu)成構(gòu)成利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收思思考考為什么小腸是消化食物和為什么小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所？吸收營養(yǎng)物質(zhì)的

4、主要場所？ 返回返回腸腺腸腺前面前面位置位置: :深紅色深紅色, ,大部分位大部分位 于腹腔的于腹腔的右上部右上部. .返回返回右葉右葉左葉左葉膽囊膽囊(貯存膽汁貯存膽汁)膽管膽管(運輸膽汁進入小腸運輸膽汁進入小腸)你知道肝臟的功能?1.肝臟細胞能夠分泌膽汁肝臟細胞能夠分泌膽汁,膽汁能促進脂肪的消化膽汁能促進脂肪的消化.2.具有解毒的作用具有解毒的作用.位置位置: :位于腹腔胃的背面位于腹腔胃的背面. .胰導(dǎo)管胰導(dǎo)管通入小腸通入小腸. .分泌胰液分泌胰液, ,通過胰導(dǎo)通過胰導(dǎo)管進入十二指腸管進入十二指腸, ,胰液胰液中含有消化糖類、蛋白中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶質(zhì)和脂肪的酶. . .分泌

5、胰島素分泌胰島素, ,調(diào)節(jié)糖的代謝調(diào)節(jié)糖的代謝胰臟內(nèi)有兩種腺細胞胰臟內(nèi)有兩種腺細胞: :返回返回肝臟和胰臟位置圖肝臟和胰臟位置圖細細咀嚼饅頭（主要成分是淀細細咀嚼饅頭（主要成分是淀粉），你會感覺到什么？粉），你會感覺到什么？想一想想一想食物的消化食物的消化實驗探究實驗探究:饅頭在口腔中的變化饅頭在口腔中的變化? ?饅頭碎屑與饅頭碎屑與2毫升毫升唾液唾液攪拌混合。攪拌混合。饅頭碎屑與饅頭碎屑與2毫升毫升清水清水攪拌混合。攪拌混合。饅頭小塊饅頭小塊與與2毫升唾液毫升唾液攪拌混合。攪拌混合。放入放入37左右的左右的溫水中溫水中510分鐘分鐘各加各加2滴碘液滴碘液,搖勻搖勻1.你認為會出現(xiàn)什么樣的變化

6、你認為會出現(xiàn)什么樣的變化?原因是什么原因是什么?2.試管為什么要放入試管為什么要放入37左右的溫水中左右的溫水中?3. 為什么饅頭咀嚼時會感覺有些甜味為什么饅頭咀嚼時會感覺有些甜味?Y腸液、胰液、膽汁等消化液腸液、胰液、膽汁等消化液分別在口腔、小分別在口腔、小腸、胃腸、胃1.1.淀粉的消化是從淀粉的消化是從 開始的，最終在開始的，最終在 被分解成被分解成 2.2.蛋白質(zhì)的消化是從蛋白質(zhì)的消化是從 開始的，最終在開始的，最終在 被分解成被分解成 3.3.脂肪的消化是從脂肪的消化是從 開始的，最終在開始的，最終在 被分解成被分解成 口口腔腔胃胃小小腸腸小小腸腸小小腸腸 小小腸腸葡萄糖葡萄糖氨基酸氨

7、基酸甘油甘油+脂肪脂肪人體消化與吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官人體消化與吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官 小腸小腸結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)特特點點1 1. .小腸很長，約小腸很長，約5 56 6米長米長2 2. .小腸內(nèi)表面有許多皺襞和小腸絨毛，增加小腸內(nèi)表面有許多皺襞和小腸絨毛，增加了內(nèi)表面面積了內(nèi)表面面積3.3.小腸絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁小腸絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都很都很薄薄，只有一層上皮細胞構(gòu)成，有利于營，只有一層上皮細胞構(gòu)成，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。養(yǎng)物質(zhì)的吸收。4.4.小腸內(nèi)有多種消化液，使食物中營養(yǎng)成分小腸內(nèi)有多種消化液，使食物中營養(yǎng)成分充分消化和吸收。充分消化和吸收。長長大大薄薄多多二、選擇二、選擇1、消化吸收的主要器官（、消化吸收的主要器官（ ），），有暫存食物和初步消化蛋白質(zhì)的是有暫存食物和初步消化蛋白質(zhì)的是（ ）A胃胃 B小腸小腸 C大腸大腸 D肝臟肝臟2、下列消化液中含消化酶最多的、下列消化液中含消化酶最多的是（是（ ），不含消化酶的（），不含消化酶的（ ）A唾液和胃液唾液和胃液 B 腸液和胰液腸液和胰液 C腸液和膽汁腸液和膽汁 D膽汁膽汁BABD3、最大的消化腺是（、最大的消化腺是（ ）A唾液腺唾液腺 B胃腺胃腺 C腸腺腸腺 D胰腺胰腺 E肝臟肝臟4、最大的消化管是（、最大的消化管是（ ） 最長的消化管是（最長的