植物基礎(chǔ)知識(shí)李睿實(shí)用教案

1、會(huì)計(jì)學(xué)1植物植物(zhw)基礎(chǔ)知識(shí)李?；A(chǔ)知識(shí)李睿第一頁(yè)，共52頁(yè)。分裂(fnli)分化多組織相結(jié)合第1頁(yè)/共52頁(yè)第二頁(yè)，共52頁(yè)。v植物細(xì)胞(xbo)的結(jié)構(gòu)及各結(jié)構(gòu)的功能：細(xì)胞壁：保護(hù)(boh)和支持作用細(xì)胞膜：保護(hù)(boh)和控制物質(zhì)的進(jìn)出細(xì)胞質(zhì)：細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)可加速與外界的物質(zhì)交流細(xì)胞核：傳遞遺傳信息線粒體：象汽車發(fā)動(dòng)機(jī)與汽車的關(guān)系，提供能量葉綠體：進(jìn)行光合作用，制造有機(jī)物質(zhì)液 泡：含細(xì)胞液，里面含多種物質(zhì)。第2頁(yè)/共52頁(yè)第三頁(yè)，共52頁(yè)。二、植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)(jigu)上的區(qū)別 動(dòng)物細(xì)胞無(wú)下列(xili)結(jié)構(gòu)： 細(xì)胞壁、液泡、葉綠體第3頁(yè)/共52頁(yè)第四頁(yè)，共52頁(yè)。第4頁(yè)/共52

2、頁(yè)第五頁(yè)，共52頁(yè)。第5頁(yè)/共52頁(yè)第六頁(yè)，共52頁(yè)。第6頁(yè)/共52頁(yè)第七頁(yè)，共52頁(yè)。第7頁(yè)/共52頁(yè)第八頁(yè)，共52頁(yè)。v二、根系的分類(fn li)v分為直根系和須根系v三、根系的分布垂直分布（防風(fēng)回沙）水平分布（施肥要考慮的問(wèn)題）第8頁(yè)/共52頁(yè)第九頁(yè)，共52頁(yè)。第9頁(yè)/共52頁(yè)第十頁(yè)，共52頁(yè)。n蔫是因?yàn)楦軗p第10頁(yè)/共52頁(yè)第十一頁(yè)，共52頁(yè)。第11頁(yè)/共52頁(yè)第十二頁(yè)，共52頁(yè)。n3、土壤的通氣(tng q)狀況：n土質(zhì)松軟，空氣流通，則根呼吸好，吸水好n如土壤板結(jié)，則易造成根呼吸困難，產(chǎn)生漚根、植株黃n化、移栽返青慢等一系列的原因。第12頁(yè)/共52頁(yè)第十三頁(yè)，共52頁(yè)。第13

3、頁(yè)/共52頁(yè)第十四頁(yè)，共52頁(yè)。缺乏(quf)易產(chǎn)生各種缺素n癥第14頁(yè)/共52頁(yè)第十五頁(yè)，共52頁(yè)。v十、合理(hl)施肥的道理v1、不同的植物需要不同的無(wú)機(jī)鹽（不同的肥料）v2、植物的不同生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期所需的無(wú)機(jī)鹽是不同v 的（用肥量不同）第15頁(yè)/共52頁(yè)第十六頁(yè)，共52頁(yè)。第16頁(yè)/共52頁(yè)第十七頁(yè)，共52頁(yè)。v葉的結(jié)構(gòu)組成(z chn)v 完全葉都有：葉片、葉柄、托葉v葉的類型(lixng)v 子 葉：v 營(yíng)養(yǎng)葉：?jiǎn)稳~、復(fù)葉v葉的變態(tài) 葉刺、卷須、鱗片葉第17頁(yè)/共52頁(yè)第十八頁(yè)，共52頁(yè)。n的組織呈不規(guī)則形，排列疏松叫海綿組織n葉面肥施用與葉的組織密切相關(guān)第18頁(yè)/共52頁(yè)第十九頁(yè)，

4、共52頁(yè)。水+二氧化碳 淀粉（貯藏著能量）+氧氣光葉綠體v外界條件對(duì)光合作用(gungh-zuyng)影響一、光照強(qiáng)度 光照條件(tiojin)好，光合作用強(qiáng)；但光照過(guò)強(qiáng)，反而 引起光合作用下降二、二氧化碳濃度 （大棚增施二氧化碳而增產(chǎn)原因）第19頁(yè)/共52頁(yè)第二十頁(yè)，共52頁(yè)。v植物葉片(ypin)的呼吸作用淀粉(貯藏著能量(nngling)+氧氣 水+二氧化碳+能量(nngling)呼吸作用(h x zu yn)呼吸作用產(chǎn)生能量的消耗：1、作物的吸收無(wú)機(jī)鹽、細(xì)胞生長(zhǎng)、抗逆等都 需要大量能量2、轉(zhuǎn)變成熱量，如濕的糧食貯藏易發(fā)熱第20頁(yè)/共52頁(yè)第二十一頁(yè)，共52頁(yè)。v影響植物(zhw)呼吸的

5、外界條件1、溫度：溫度越低，呼吸作用(h x zu yn)越弱；如果品、蔬菜的 低溫冷庫(kù)貯藏2、水分：植物(zhw)的含水量增加，呼吸作用越強(qiáng)；糧食曬 干貯藏的道理3、氧氣：在一定范圍內(nèi)，氧氣能增加呼吸強(qiáng)度，如根 在土壤中的呼吸作用4、二氧化碳：二氧化碳濃度大時(shí)，可抑制呼吸作用； 如果蔬貯藏中充二氧化碳?xì)怏w第21頁(yè)/共52頁(yè)第二十二頁(yè)，共52頁(yè)。v沒(méi)有光合作用制造有機(jī)物，呼吸作用(h x zu yn)就不能進(jìn)行v沒(méi)有呼吸作用，光合作用制造(zhzo)有機(jī)物所需的能量就沒(méi)有來(lái)源v呼吸作用(h x zu yn)與光合作用相互依存v呼吸作用與光合作用的關(guān)系第22頁(yè)/共52頁(yè)第二十三頁(yè)，共52頁(yè)。v植

6、物(zhw)葉片的蒸騰作用一、蒸騰作用:指水分以氣態(tài)(qti)從葉中散發(fā)出去的過(guò)程二、蒸騰場(chǎng)所：主要是通過(guò)葉片(ypin)的氣孔進(jìn)行的三、蒸騰過(guò)程：氣孔由兩個(gè)保衛(wèi)細(xì)胞控制著，保衛(wèi)細(xì)胞的兩個(gè)壁是不一樣厚的，當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞吸收水分膨脹時(shí)，因外壁較薄使細(xì)胞向外彎曲，于是氣孔張開(kāi)；當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞失水縮小時(shí)，細(xì)胞壁拉直，恢復(fù)原狀，氣孔就關(guān)閉，即完成一次蒸騰作用。四、通過(guò)控制保衛(wèi)細(xì)胞氣孔的開(kāi)閉，就能調(diào)節(jié)植物體內(nèi)水分的蒸騰。國(guó)光花卉苗木上用的抑制蒸騰劑就是根據(jù)這個(gè)原理促使氣孔關(guān)閉，減少蒸騰作用的。第23頁(yè)/共52頁(yè)第二十四頁(yè)，共52頁(yè)。五、蒸騰作用對(duì)植物生活的意義1、蒸騰作用可帶走大量熱量，降低葉片溫度，防止高溫對(duì)

7、 葉片的灼傷。2、蒸騰作用產(chǎn)生拉力，促進(jìn)水分和無(wú)機(jī)鹽的向上運(yùn)輸。 當(dāng)葉片水分蒸騰出去以后，葉肉細(xì)胞缺水，就從葉脈的 導(dǎo)管吸收水分，而葉脈的導(dǎo)管與葉柄、莖、根的導(dǎo)管是 相通的，葉肉細(xì)胞吸水，就引導(dǎo)水分從根上升到葉里， 滿足葉進(jìn)行光合作用和蒸騰作用的需要。在水分上升的 同時(shí)，溶解在水里的無(wú)機(jī)鹽就能上升而進(jìn)入葉片。3、對(duì)于落葉果樹(shù)等，冬季落葉是為了減少(jinsho)蒸騰量，保持體 內(nèi)水分，多貯藏養(yǎng)分，以便寒冷對(duì)其造成傷害。第24頁(yè)/共52頁(yè)第二十五頁(yè)，共52頁(yè)。v蒸騰作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用v當(dāng)植物移栽時(shí)，除少傷根外，還應(yīng)盡量降低蒸騰作用，v可采取以下措施：v1、噴蒸騰抑制劑，促進(jìn)氣孔關(guān)閉v2、在陰

8、天或傍晚進(jìn)行移栽v3、去掉一部分枝葉，減少蒸騰面積v4、移栽后蓋遮陽(yáng)網(wǎng)等v5、對(duì)于(duy)大樹(shù)等可用吊針輸液的方式補(bǔ)充水分第25頁(yè)/共52頁(yè)第二十六頁(yè)，共52頁(yè)。v莖的主要(zhyo)功能：輸導(dǎo)、貯藏、繁殖v莖的來(lái)源：主干(zhgn)和側(cè)枝，均由芽發(fā)育而成v芽的類型：頂芽、腋芽(yy)、不定芽、葉芽、花芽、v 混合芽、體眠芽、活動(dòng)芽等類型。v莖的形態(tài)和類型： 分為地上莖、地下莖兩種第26頁(yè)/共52頁(yè)第二十七頁(yè)，共52頁(yè)。地上莖：直立莖：如桃樹(shù)纏繞莖：如菜豆攀援莖：如葡萄(p to)、黃瓜匍匐莖：草莓、甘薯半直立莖：番茄短縮莖：大白菜、花菜變態(tài)莖： 枝 刺：山楂 莖卷須：黃瓜 肉質(zhì)莖：仙人掌地

9、下莖：根狀莖：如藕、竹；塊 莖：如馬鈴薯、姜；球 莖：芋頭(y tou)；鱗 莖：洋蔥；第27頁(yè)/共52頁(yè)第二十八頁(yè)，共52頁(yè)。第28頁(yè)/共52頁(yè)第二十九頁(yè)，共52頁(yè)。v表 皮：起保護(hù)(boh)作用v木栓層：起保護(hù)(boh)作用v皮 層：幼嫩莖的皮層含葉綠體，可進(jìn)行光合作用v韌皮部：有篩管和韌皮纖維，主要輸導(dǎo)有機(jī)養(yǎng)料v木質(zhì)部：有導(dǎo)管和木纖維，輸導(dǎo)水分和無(wú)機(jī)鹽，并支 撐植物v形成層：在韌皮部和木質(zhì)部之間，向外產(chǎn)生韌皮部， 向內(nèi)產(chǎn)生木質(zhì)部v髓和髓射線：髓有貯藏養(yǎng)料的作用；髓射線可橫向運(yùn)輸養(yǎng)料v年 輪：木本植物有，因木質(zhì)部的形成時(shí)間有差異而產(chǎn)生第29頁(yè)/共52頁(yè)第三十頁(yè)，共52頁(yè)。v莖的最外一層是表

10、皮(biop)v表皮內(nèi)有幾層厚壁細(xì)胞構(gòu)成的機(jī)械組織，起支撐(zh chng)作用v在薄壁細(xì)胞中有很多維管束，由韌皮部和木質(zhì)部組成第30頁(yè)/共52頁(yè)第三十一頁(yè)，共52頁(yè)。v莖的輸導(dǎo)功能：通過(guò)導(dǎo)管輸導(dǎo)水分和無(wú)機(jī)鹽，通過(guò)篩管輸導(dǎo)有機(jī)養(yǎng)料。v紅墨水浸莖實(shí)驗(yàn)證實(shí),”導(dǎo)管”向上輸導(dǎo)水分和無(wú)機(jī)鹽v把一段帶葉的莖放進(jìn)紅墨水中，等葉片微紅時(shí)，取出v葉片可見(jiàn)只有(zhyu)木質(zhì)部變紅了，而莖的其他部分沒(méi)有被染v紅，在放大鏡下可見(jiàn)只有(zhyu)導(dǎo)管變紅。第31頁(yè)/共52頁(yè)第三十二頁(yè)，共52頁(yè)。環(huán)剝實(shí)驗(yàn)證實(shí)“篩管”向下輸導(dǎo)有機(jī)養(yǎng)料當(dāng)在樹(shù)枝上剝?nèi)ヒ蝗?shù)皮，露出木質(zhì)部，過(guò)一段時(shí)間后樹(shù)皮就漸漸膨大，時(shí)間常了就形成節(jié)瘤了。

11、 為什么出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢？ 因?yàn)槿~制造的有機(jī)養(yǎng)料向下運(yùn)輸?shù)耐繁蛔钄?z dun)了，有機(jī)養(yǎng)料就積存在切口的上方，使切口處的細(xì)胞分裂和增生加快了，因此，樹(shù)皮就膨大起來(lái)，形成了節(jié)瘤。又因?yàn)橹挥许g皮部的篩管是上下連通的，因此證明了篩管是輸送有機(jī)養(yǎng)料的通路。第32頁(yè)/共52頁(yè)第三十三頁(yè)，共52頁(yè)。第33頁(yè)/共52頁(yè)第三十四頁(yè)，共52頁(yè)。1、有機(jī)養(yǎng)料不是(b shi)平均分配的，以生長(zhǎng)最旺盛的器官分 配最多，如開(kāi)花結(jié)果期分配的中心就是花和果實(shí)2、就近運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)：葉片(ypin)總是將大部分有機(jī)養(yǎng)料輸送 到靠近它的果實(shí)。疏果的原理：合理的葉面積和果數(shù)比才能夠保證果實(shí)生 長(zhǎng)，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)大果。第34頁(yè)/共52

12、頁(yè)第三十五頁(yè)，共52頁(yè)。1、根狀莖的繁殖(fnzh)：藕的繁殖(fnzh)2、地下莖的繁殖(fnzh)：馬鈴薯的繁殖(fnzh)3、地上莖的繁殖：地上莖常用來(lái)繁殖果 樹(shù)和林木等，主要方法有扦插、壓條 嫁接等方法第35頁(yè)/共52頁(yè)第三十六頁(yè)，共52頁(yè)。v完全花的結(jié)構(gòu)特征v花托v花萼(hu )v花瓣花冠柱頭花柱子房，在子房里還有胚珠等花藥花絲多個(gè)(du )花瓣組成第36頁(yè)/共52頁(yè)第三十七頁(yè)，共52頁(yè)。單性花：一朵花里只有(zhyu)雌蕊或雄蕊如黃瓜、西瓜、玉米的花兩性花：一朵花里既有雌蕊也有雄蕊(xingru)如桃、棉花、柑桔等雌雄花同株：同一植株上既有雄花又有雌花如黃瓜、西瓜雌雄花異株：一個(gè)植

13、株上只有雄花或雌花如柳、雌楊第37頁(yè)/共52頁(yè)第三十八頁(yè)，共52頁(yè)。v花序概念(ginin)：花著生在花軸上的順序v花序的種類：v總狀花序：如白菜、蘿卜(lu bo)的花序v穗狀花序：如車前草的花序v傘狀花序：如蔥的花序v頭狀花序：如向日葵的花序v復(fù)總狀花序：如水稻的花序v復(fù)穗狀花序：小麥的花序第38頁(yè)/共52頁(yè)第三十九頁(yè)，共52頁(yè)。v開(kāi)花：指當(dāng)花的各部分發(fā)育成熟(chngsh)，花被展開(kāi)，雄蕊和v雌蕊顯露出來(lái)。v傳粉：花粉從雄蕊的花藥散出來(lái)(ch li)，落到雌蕊上的過(guò)程傳粉分為兩種人工輔助授粉第39頁(yè)/共52頁(yè)第四十頁(yè)，共52頁(yè)。v受精的過(guò)程很復(fù)雜，綠色(l s)開(kāi)花植物是雙受精受精(sh

14、u jng)的卵細(xì)胞發(fā)育成胚受精極核發(fā)育成胚乳胚珠發(fā)育成種子胚珠的珠被發(fā)育成種皮子房發(fā)育成果實(shí)一、果實(shí)的由來(lái)子房壁發(fā)育成果皮果實(shí)各部分的由來(lái)第40頁(yè)/共52頁(yè)第四十一頁(yè)，共52頁(yè)。二、果實(shí)(gush)的結(jié)構(gòu)外為果皮(gup)，內(nèi)為種子三、果實(shí)的種類第41頁(yè)/共52頁(yè)第四十二頁(yè)，共52頁(yè)。一、雙子葉植物種子的結(jié)構(gòu)(jigu)及各部分的功能、種皮：起保護(hù)胚的作用、胚胚根(pi n)：種子發(fā)芽形成初生根胚軸：胚芽：種子發(fā)芽形成莖葉子葉：貯藏能量，為種子發(fā)芽和幼苗期提供營(yíng)養(yǎng)第42頁(yè)/共52頁(yè)第四十三頁(yè)，共52頁(yè)。二、單子葉植物種子的結(jié)構(gòu)及各部分的功能、種皮和果皮：種子外層(wi cn)是不易分開(kāi)的種皮

15、和果皮：、胚乳：種子內(nèi)部大部分是胚乳，貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、胚胚根(pi n)：胚軸(pi zhu)：胚芽：子葉：只有一片，不貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)三、種子的成分：水分、淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)第43頁(yè)/共52頁(yè)第四十四頁(yè)，共52頁(yè)。四、種子(zhng zi)的萌發(fā)條件 種子(zhng zi)的萌發(fā)需要：水分、空氣和適宜的溫度。水分(shufn)：種子只有吸水充足能夠使胚根突破種皮，子葉或胚乳里的貯藏養(yǎng)分才能夠分解轉(zhuǎn)化空氣：種子通過(guò)呼吸作用要吸收大量(dling)氧氣，通過(guò)呼吸作用使子葉或胚乳里的有機(jī)物分解成簡(jiǎn)單的有機(jī)物，供種子萌發(fā)用溫度：只有適宜的溫度才能使種子萌發(fā)，溫度低，會(huì)影響水分吸收、種子呼吸、及有機(jī)物的分解

16、第44頁(yè)/共52頁(yè)第四十五頁(yè)，共52頁(yè)。五、種子(zhng zi)的萌發(fā)過(guò)程、雙子葉植物種子(zhng zi)的萌發(fā)過(guò)程以菜豆為例、單子葉植物種子(zhng zi)的萌發(fā)過(guò)程以玉米為例第45頁(yè)/共52頁(yè)第四十六頁(yè)，共52頁(yè)。六、種子的休眠有的植物的種子要休眠，有的植物的種子不休眠休眠的概念(ginin)：種子成熟以后，必須經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的“睡眠”后才能萌發(fā)休眠的原因：、種子皮堅(jiān)硬質(zhì)密，難透水和透氣，如蓮子、種子表面(biomin)看似成熟，但胚還未成熟，如銀杏、種子中含有抑制生長(zhǎng)的物質(zhì)，如黃瓜，番茄解除(jich)休眠的辦法：第46頁(yè)/共52頁(yè)第四十七頁(yè)，共52頁(yè)。一、概念：營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)：根莖葉屬營(yíng)養(yǎng)器官，它們(t men)的生長(zhǎng)叫營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。生殖生長(zhǎng)：花、果實(shí)(gush)、種子屬生殖器官，它們的生長(zhǎng)叫生殖生長(zhǎng)。第47頁(yè)/共52頁(yè)第四十八頁(yè)，共52頁(yè)。二、生殖(shngzh)生長(zhǎng)與營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的關(guān)系、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)是生殖生長(zhǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)和能量基礎(chǔ)，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)良好，生殖生長(zhǎng)才能良好、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，對(duì)生殖生長(zhǎng)也不利、生殖生長(zhǎng)消耗(xioho)過(guò)多的養(yǎng)分，也會(huì)抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng) 因此，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)是相互(xingh)影響，相互(xingh)制約的。主要表現(xiàn)在對(duì)有機(jī)養(yǎng)料的爭(zhēng)奪上。必須保持兩者協(xié)調(diào)，才能取得良好的收成。第48頁(yè)/共