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文檔簡介

1、、紅如意軟籽石榴紅如意軟籽石榴果苗可謂是目前好品種石榴品種。 果實特點:9月初成熟,較突尼斯軟籽石榴早熟10天左右,較大紅甜石榴早熟2025天;果實近圓球形,而且果皮光潔,外觀漂亮,濃紅色,紅色著果面積可達95%,裂果不明顯果個大、平均單果重475g,最大1250g,籽粒紫紅色,汁多味甘甜,出汁率87.8%,核仁特軟(硬度2.9kg/m2 )可食用,尤其適合老人和兒童食用。含可溶性固形物15.0%以上,風味極佳。品種認證:紅如意軟子石榴2006年依照中華人民共和國植物新品種保護條例規(guī)定,已授予植物新 品種權。栽培要點:適應性非常強,抗旱,耐瘠薄,抗裂果。對桃蛀螟和干腐病均有抗性該品種對土壤要求

2、 不嚴,在粘壤土、砂壤土上栽培,均表現(xiàn)出更為優(yōu)良的生長結果習性。在丘陵、山地或河灘、平原等全國各地區(qū)均能正常生長,在土壤肥沃、水分充足的條件下栽植,產(chǎn)量和品質更為優(yōu)良。與突尼斯軟籽對比的突出優(yōu)勢:突尼斯軟籽石榴目前在我國雖屬最好的軟籽石榴,籽??墒?,味美多汁,而且畝產(chǎn)量非常高,但它也有美中不足之處。它的缺點是:果的顏色不好,沒有自然紅皮的大紅石榴好看。 果實朝陽面為紅色, 但被陽面發(fā)青,外觀不太美觀,怎樣把大紅甜、泰山紅石榴的自然紅皮 移到突尼斯軟籽石榴果皮上,成了這幾年我們研究的重點。經(jīng)過幾年的努力,終于培育出了紅皮軟籽石榴:紅如意軟籽石榴。紅如意軟籽石榴,外觀果形酷似粉紅甜和泰山紅石榴,鮮

3、紅、誘人、非常好看。籽粒等 又完全繼承了突尼斯軟籽石榴的所有內在優(yōu)點,真是惠外秀中,甜美可口。紅如意軟籽石榴成熟期比突尼斯軟籽早熟10天左右,市場前景:果個大,汁液豐富,風味甘甜可口,粒大如玉米粒,色似紅寶石,核仁特軟可食用,品質極 上,屬于石榴品種中的精品。連續(xù)2年果園試銷批發(fā)價均在 40元/ kg以上,盛果期666.7怦收入在7.2萬元以上。它克服了國內現(xiàn)有突尼斯軟籽石榴果實上色晚、果皮不紅外觀不美 的缺點,是一個綜合性狀優(yōu)良,適宜在黃河以南地區(qū)發(fā)展的更具有市場潛力的軟籽石榴新品 系。紅如意軟籽石榴品種審定證書:耳目冊社爲曇豊斟秦耕紅如意栽培基地:、突尼斯二號軟籽石榴如審花河瞬蝶 忤或強?

4、F科益磴慢 肚¥利評述牯站咐認 富罐亢鍛愴饅砸卄榮朋 此醫(yī)科怔詼sir稱號 備發(fā)此訐24年品種來源:突尼斯二號軟籽石榴是 1986年從突尼斯國引進、保存、培育。推廣人:河南省農(nóng)科院 劉中甫。引進的第一株突尼斯軟籽石榴樹現(xiàn)就生長在農(nóng)科院石榴實驗田內。該樹現(xiàn)已樹齡,仍是根深葉茂,生機勃勃,每年果實累累。(鄭州市電視臺視頻該樹和人的影像)由于該樹對我國三農(nóng)和經(jīng)濟發(fā)展做出了很大貢獻,已使不少農(nóng)民脫貧致富,使不少貧困村變成了新農(nóng)村建設的模范村。 又是我國突尼斯軟籽石榴的發(fā)源地、誕生地。今后在我國不管哪個86年引進的第一株老母功勛樹。地方發(fā)展有多少突尼斯軟籽石榴,河南省農(nóng)科院石榴試驗田里這株株就

5、是它的老祖先,因此現(xiàn)在把1986年引進的第一株突尼斯軟籽石榴老母株稱為 品種認證:2005年被突尼斯軟籽石榴于 2002年和2004年分別通過我省新品種審定和成果鑒定。 中國果品協(xié)會評為中華名果。 突尼斯軟籽石榴品種審定證書:科學技術成果證書虻H碧烹害蹩賽:更握暫雖種一突尼斯軟 即種及高產(chǎn)優(yōu)質高效栽培技術研 奮;被確認為河晦省科學技術成果,特發(fā)465克,最大1100、汁液極多、出汁率 91.4%,籽粒15.05%,含酸 0.29%,維生素 C1.97 近成熟時果面由青黃色逐漸變紅色,1/2,籽粒像顆顆紅瑪瑙,十克以上)、籽果實特點:成熟早、果實近圓形、果皮薄、果個大而整齊(平均 粒大(百粒重5

6、6.2克)、色澤鮮(籽粒玫瑰紅至紫紅色) 紫紅色,百粒重56.2克,肉汁率91.4%,可溶性固形物 毫克/100克,風味甜品質優(yōu)。在鄭州地區(qū)9月上旬成熟。 完全成熟時果樹外圍及向陽處、果面全紅,背陰處果面紅色占 分喜人,另一極大特點是果仁特軟可食,結束了吃石榴吐籽的歷史。 生物學特性:3月底至4月初萌芽,59月上旬果實成熟,11突尼斯軟籽石榴不管是小苗移栽或大樹改接,均表現(xiàn)早實性, 月上旬進入初花期,7月以后開花基本結束。結果以花枝結果為主,月中旬以后落葉,突尼斯軟籽石榴抗旱、抗病、適應范圍廣。擇土布嚴,無論平原、丘陵、 淺山坡地,只要土層較厚,均可生長良好。主要缺點:抗寒性能差,溫度低于10

7、C時,易 受凍害,冬季應注意防寒。植物學特點:突尼斯軟籽石榴樹勢中庸,紙條較密,成枝率較強。紉嫩枝紅色,老枝褐色。則枝多多 細長,枝梢多數(shù)卷曲,紉葉紫紅色,成葉狹長橢圓形,淡綠,刺枝少,花色紅,果實近圓形, 果皮薄,果皮大部分紅色,果個在500克以上的萼片是閉合的,小果萼是開張形的。栽培要點:突尼斯軟籽石榴具有早實性、豐產(chǎn)性、抗旱、抗病、適應性強、平原、丘陵、淺山區(qū)均可種植的特點。扌千插苗栽植后,第二年部分可開花結果,第三年全部開花結果,豐產(chǎn)園畝產(chǎn)可達2000公斤左右。栽植幼苗,株行距 2m-3m,每666.7平方110棵。頭2年主要是長 樹、擴冠,開花也應摘掉;第 3年開始結果。為提高產(chǎn)果率

8、,管理上除摘除鐘形花外,還應 環(huán)割。適當噴1-3次0.3%的尿素和硼砂以提高樹體營養(yǎng)水平。突尼斯軟籽食療樹形宜干疏 層形。社會經(jīng)濟效益:時間證明,突尼斯軟籽石榴大樹換頭改接后,當年樹冠基本復原,并帶有少量的完全花開放,第二年掛果。畝產(chǎn)可達250-750公斤,3-4年畝產(chǎn)可達1500-2500公斤。以銷售情況看,350克以上的果金是15-20元1市斤,比2-4元一市斤的硬籽石榴價格貴幾倍。最早搞 區(qū)試的農(nóng)戶,年經(jīng)濟收入都在5萬元以上。我們扶持個連溫飽都不能解決的省級扶貧村,推廣軟籽石榴,5年成了專業(yè)石榴村,經(jīng)濟收入翻了幾番,現(xiàn)在是新農(nóng)村建設的模范村。從社會效益看,突尼斯軟籽石榴的引進與推廣,不僅

9、填補了我省8月上旬早熟石榴果品的空缺,真正的軟籽特點改變了傳統(tǒng)石榴難以下咽的缺點,更有健胃消食化積之功效,特別適合老年人和小孩食用,滿足了市場需求。還對農(nóng)村結構調整、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收起到了 推動作用。突尼斯軟籽石榴栽培基地:三、大果型黑籽甜石榴果實特點:皮鮮紅,果面光潔而有光澤,外觀極美觀,平均單果重700克,最大單果重1530克,籽粒特大,百粒重 68克,仁中軟,不墊牙,可嚼碎咽下,籽粒黑瑪瑙色,呈寶石狀,顏色 極其漂亮吸引人,汁液多,味濃甜。皮薄,可用手掰開,出籽率85%,出汁率89%,籽??扇苄怨绦挝锖?32%,一般含糖量16-20%,在種植條件較好的地區(qū),光照好溫差大的 地方,含糖

10、量可高達 22%。含酸量0.7%,品質特優(yōu)。栽培要點:大果黑籽甜石榴較其它石榴品種適應性更強,適宜溫暖氣候,喜光照,抗旱耐脊薄,抗寒性更強,在不超過零下19度低溫下可正常生長,(低于一19度低溫有凍害,冬季需埋土越冬),全年 10度的年積溫超過 3000度的地區(qū)均可種植。建園時以土層深厚,排水良好的砂壤土或壤土為宜,PH值在4.5-8.2之間均可。耐澇力一般。在陜西、四川、山西、河北、 北京以南、山東、江蘇、安徽、云南、浙江、廣東等地區(qū)均可以正常生長。市場前景:大果黑籽甜石榴目前國內市場罕見,售價很高,2001年第一次結果,在北京萬家福' 超市首次試銷售, 100 個精品果上市僅 10

11、 分鐘就賣完了,最大的一個石榴重 1020 克,賣 了 200 元。最小的一個 550 克, 賣了 35 元。大果黑籽甜石榴綜合品質和性狀均超過目前市 場上的蒙陽紅石榴和陜西臨潼石榴,專家估計將成為石榴主產(chǎn)區(qū)更新?lián)Q代的一個新品種。 大果型黑籽甜石榴栽培基地:四 :大紅皮甜石榴 大紅皮甜石榴,又名大紅袍、天紅蛋,屬大型果,果實呈扁圓形,果肩齊,表面光亮, 果皮呈鮮紅色,向陽面棕紅色。有明顯的五棱,萼洼較平,到萼筒處顏色較濃。一般單果重750g左右,最大者可達1250g,果皮厚為0.30.6cm,較軟,有心室810個,含籽520 940 粒,多者達 1000 粒以上, 百粒籽重約 56g ,籽粒呈

12、水紅色、 透明??扇苄怨绦挝餅?16% , 汁多味甜,初成熟時有澀味,存放幾天后澀味消失,可食部分為48% 左右。大紅皮甜石榴為早熟品種,豐產(chǎn)。該品種樹性強健,耐寒,抗旱,抗病。樹冠大,半圓形。枝條粗壯,莖刺少。葉片大, 長橢圓形或闊卵形,濃綠色。萼片及花瓣朱紅色。果實大,圓球形,單果重300400 克,最大果重達 620 克。果皮較厚,果面光潔,底色黃白,彩色濃紅,外形極美觀。萼片67裂、直立、開張或飽合。每果平均有籽粒 563 粒,粒大,百粒重 37.3 克,鮮紅或濃紅色, 汁液特多, 風味甜而香, 近核處放射狀 “針芒” 極多。含可溶性固形物 15%17% ,品質優(yōu)。 該大紅甜石榴品種在

13、當?shù)孛磕暧?3 月下旬萌芽, 5 月上旬至 7 月上旬開花盛花期是 5 月中下 旬, 9 月上中旬果實成熟, 11 月上旬落葉。采收期遇雨時裂果較重。五,大青皮 屬大型果,果實扁圓形,果肩較平,果面光滑,表面青綠色,向陽面稍帶紅褐色。梗洼 平或突起,萼洼稍凸。果型指數(shù)為 0.91 。一般單果重 630 克左右,特大果重 1580 克,果 皮厚 0.250.4厘米, 其重量約占 47.7。心室 812 個, 室內有籽 430890 粒, 百粒籽 重 44 克,籽粒鮮紅或粉紅色、 透明??扇苄怨绦挝锖?1116,甜味濃, 汁多, 核較硬, 百粒核重約為 4 克,可食部分約為 52.3 。 大青皮

14、甜石榴屬晚熟品種,樹體較高大,通常 為 4 5 米,冠幅一般大于 4 米,樹姿半開張, 在自然生長下多呈單干或多干的自然圓頭形。 萌芽力中等, 成枝力強。 骨干枝扭曲較重, 其上瘤狀凸起較多, 多年生老干呈灰黑色較為粗 糙。多年生老皮呈瓦片頭剝離, 脫皮后呈灰白色, 皮孔明顯。 生長旺盛的植株易出現(xiàn)針刺狀 二次枝,新梢青灰色。葉片呈卵形,平均葉長 6.45 厘米,葉尖急尖。幼枝頂端葉為披針形, 較窄長,長 7.4 厘米,寬 2.7 厘米,葉基漸尖,葉色濃綠,表面具有較厚的臘質層光滑,葉 質厚,葉緣具有小波狀皺紋。葉柄平均長 0.7 厘米,老葉呈鮮紅色,基部有彎。萼片 6 枚較 小,萼簡短。其特

15、點是:抗病蟲害能力強,耐干旱、瘠薄,果實耐貯運。果型特大,色艷味 美,品質極上,適應性強,豐產(chǎn)性能好,適合大量發(fā)展。六:紅巨咪特大粒石榴品種, 9 月上旬成熟,果皮鮮紅色,外觀艷麗,單果平均重 850 克,最大 1250 克,粒重大紅袍甜的 2 倍,百粒重 100 克左右,可食串 98,半軟籽,汁多味甜, 品質極上,貯運、豐產(chǎn)。 5 年生樹畝產(chǎn) 6000 斤,由于果粒大,品質優(yōu)良,商品價值高。七:三白石榴月上中旬成熟,果重 250 300 克,果皮黃白色,陽面微紅,果皮薄,粒極大,百粒重60 克,含放射狀針芒,核軟可食,汁液多味甘甜,品質極上,是珍稀品.C 及 B 族維石榴的營養(yǎng)特別豐富,含有

16、多種人體所需的營養(yǎng)成分,果實中含有維生素 生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。據(jù)分析,石榴果實中含碳 水化合物17 %,水份79 %,糖1317 %,其中維生素C的含量比蘋果高12倍,而脂肪、 蛋白質的含量較少,果實以品鮮為主。八:泰山紅為優(yōu)良的石榴品種, 古為貢品, 9 月下旬至 10月上旬成熟, 果實特大, 單果重 400 克, 最大可達 750 克,果而鮮紅色,艷麗誘人,果粒白里透紅,甜度很高,具冰糖口味,無酸 味,久吃不厭,品質極上,耐貯運 (自然存放至次年 4 月份 )。九,鐵皮石榴鐵皮石榴 98-1 ,耐瘠薄,耐干旱,抗病蟲害強,自然存放半年,果實存放時間長,

17、耐 貯運,是藥用、食用、綠化的上等樹種。鐵皮石榴果形美觀,色澤呈鐵紫色,外殼堅硬,籽 粒晶瑩、味美、多汁、富含營養(yǎng),果實含水量 79% ,碳水化合物 17%,粗纖維 7.5%,維生 素 C 含量百克含 15mg ,僅次于中華彌猴桃,是蘋果、梨的 100 倍,含鈣、磷、鉀、鐵、 鋅等微量元素是一般石榴的 10 倍,鮮食酸甜適口,壓汁成高級飲料,并可加工成果酒。1 、果實性狀。大型果,果實扁圓形,果肩齊,表面不光滑,條紋不明顯呈鐵紫色, 果皮厚 0.3-0.5 厘米,有心室 8 至 10 個,含籽粒 523-939 粒,多者達 1000 粒以上,百粒 重 56.3 克,粒呈粉紅色,透明,含可溶性固形物 16% ,皮重約 48% ,可食部分 52% 左右。2、生物學特性。 3月23日為芽萌動期, 4月初為展葉期, 4月8日前后新梢生長 期, 4 月 20 日左右進入快速生長期, 5 月 3 日達到生長高峰,以后轉入緩慢生長期, 7 月 25

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