食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系科技創(chuàng)新?tīng)顩r調(diào)研報(bào)告

1、食品平安檢驗(yàn)檢測(cè)體系科技創(chuàng)新?tīng)顩r調(diào)研報(bào)告 結(jié)合當(dāng)前工作需要，的會(huì)員“財(cái)神的跟班”為你了這篇食品平安檢驗(yàn)檢測(cè)體系科技創(chuàng)新?tīng)顩r調(diào)研報(bào)告范文，希望能給你的學(xué)習(xí)、工作帶來(lái)參考借鑒作用。 食品平安檢驗(yàn)檢測(cè)是食品質(zhì)量平安監(jiān)管重要的技術(shù)支撐手段，是準(zhǔn)確評(píng)估食品質(zhì)量平安、標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為、提升生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的自律意識(shí)和平安意識(shí)、保證食品在進(jìn)入市場(chǎng)或經(jīng)營(yíng)流通環(huán)節(jié)后質(zhì)量平安的有力抓手。在新形勢(shì)下，走科技創(chuàng)新引領(lǐng)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)之路，提高檢測(cè)技術(shù)水平，更新檢測(cè)管理體系，加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)技術(shù)引進(jìn)、推動(dòng)科技創(chuàng)新，進(jìn)一步提升檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的綜合檢測(cè)能力是非常迫切和必要的。 一、檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)現(xiàn)狀 十二五期間因檢驗(yàn)檢測(cè)工

2、作未開(kāi)展，僅做日常業(yè)務(wù)工作，配備工作人員2人，其中碩士研究生1 人，本科學(xué)歷1人。初級(jí)職稱2人。十三五期間通過(guò)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)認(rèn)證，檢驗(yàn)檢測(cè)職能逐步完善，技術(shù)力量逐步充實(shí)。現(xiàn)有工作人員12人，在職事業(yè)編制內(nèi)專業(yè)技術(shù)人員8人，在崗事業(yè)編制外聘用工作人員4名。其中副高級(jí)人員2 名，占專業(yè)技術(shù)人員比例17%，中級(jí)專業(yè)技術(shù)人員3人，占專業(yè)技術(shù)人員比例25%，初級(jí)專業(yè)技術(shù)人員7人，占專業(yè)技術(shù)人員比例為58%。在崗專業(yè)技術(shù)人員中碩士研究生1人，本科學(xué)歷7人，?？?人。70后3人，80后6人，90后3人，逐步實(shí)現(xiàn)了專業(yè)技術(shù)人員年輕化、知識(shí)化。 二、 檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)開(kāi)展中面臨的主要問(wèn)題 （一）人員的專業(yè)技能參差不齊,

3、 不能滿足檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)開(kāi)展的需要 現(xiàn)有檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)12名工作人員中,僅有6人是食品檢驗(yàn)檢測(cè)相關(guān)專業(yè)學(xué)歷， 檢測(cè)人員的專業(yè)知識(shí)和技能較匱乏, 對(duì)檢測(cè)儀器設(shè)備的工作原理和相關(guān)指標(biāo)參數(shù)理解不透徹, 只能對(duì)一些簡(jiǎn)單的產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)。在進(jìn)行檢測(cè)時(shí), 難以掌握不同產(chǎn)品的檢測(cè)方法, 對(duì)檢測(cè)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題不能做到全面系統(tǒng)的分析研判。 （二） 監(jiān)督管理體系不健全 檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)雖然制定了一套完整的監(jiān)督管理體系, 但沒(méi)有嚴(yán)格執(zhí)行，從而無(wú)法保證工作效率和工作質(zhì)量。 （三）儀器設(shè)備老化, 滿足不了檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)全面開(kāi)展的要求 檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)現(xiàn)有儀器設(shè)備于xx年通過(guò)招投標(biāo)采購(gòu)，局部?jī)x器已出現(xiàn)老化故障，當(dāng)用老舊的檢驗(yàn)設(shè)備進(jìn)行檢

4、測(cè)時(shí), 會(huì)導(dǎo)致檢測(cè)結(jié)果不準(zhǔn)確、 誤差增大。 還有一些檢驗(yàn)儀器設(shè)備雖然比擬新, 不存在老化的問(wèn)題, 但是功能比擬單一的, 只能檢測(cè)一局部工程, 對(duì)有的檢驗(yàn)工程精度不夠, 達(dá)不到要求?，F(xiàn)在食品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、 要求不斷更新提高, 設(shè)備精度要求越來(lái)越高, 檢驗(yàn)儀器設(shè)備投入較大, 效益較低, 這樣就會(huì)出現(xiàn)設(shè)備更新慢, 滿足不了檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)全面開(kāi)展的要求。 （四）對(duì)標(biāo)學(xué)習(xí)、交流培訓(xùn)時(shí)機(jī)少 檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不斷更新，抽樣工作進(jìn)一步得到標(biāo)準(zhǔn)，需要更多的學(xué)習(xí)培訓(xùn)時(shí)機(jī)。現(xiàn)有工作人員僅在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中互幫互學(xué)，摸索經(jīng)驗(yàn)，畢竟技術(shù)水平有限，雖然按照正常的操作進(jìn)行檢測(cè),但因缺乏更深層次的專業(yè)檢測(cè)技能, 致使檢測(cè)數(shù)據(jù)出現(xiàn)問(wèn)

5、題不能得到及時(shí)解決。抽檢人員在抽取樣品過(guò)程中操作是否標(biāo)準(zhǔn)是否具有代表性也在很大程度上影響檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。 （五）外聘人員待遇低，檢測(cè)隊(duì)伍不穩(wěn)定。 檢測(cè)中心十三期間先后聘用在崗事業(yè)編制外人員8人，均是食品平安檢驗(yàn)檢測(cè)相關(guān)專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐操作，都已成長(zhǎng)為檢驗(yàn)檢測(cè)中心的中堅(jiān)技術(shù)力量，但由于薪酬待遇低，不斷有人離職，到202x年僅有4人在崗。熟練技術(shù)人員的離職，無(wú)疑給檢測(cè)中心帶來(lái)巨大的技術(shù)力量的損失。 三、 檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)開(kāi)展的對(duì)策與趨勢(shì) （一）加強(qiáng)培訓(xùn)，提升檢驗(yàn)檢測(cè)人員的隊(duì)伍素質(zhì) 檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)人員是檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)開(kāi)展工作的核心, 檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)該定期和不定期地組織檢驗(yàn)人員參加培訓(xùn), 使

6、檢驗(yàn)人員對(duì)檢測(cè)專業(yè)知識(shí)、檢測(cè)的科學(xué)方法有深入的了解。通過(guò)參加培訓(xùn)可以完善自己的檢測(cè)知識(shí)結(jié)構(gòu)體系, 提高自己的檢測(cè)技能。 檢測(cè)機(jī)構(gòu)還應(yīng)該定期對(duì)人員進(jìn)行多方面考核, 不同實(shí)驗(yàn)室結(jié)果比對(duì), 檢測(cè)人員檢測(cè)結(jié)果比對(duì), 從而提高檢測(cè)人員的檢測(cè)能力。還可以聘請(qǐng)一些優(yōu)秀的檢測(cè)方面的專家來(lái)開(kāi)展講座, 檢測(cè)機(jī)構(gòu)人員可以在聽(tīng)講座的過(guò)程中學(xué)習(xí)到最前沿的檢測(cè)專業(yè)知識(shí)。檢測(cè)機(jī)構(gòu)做好這些工作, 才能不斷提高工作人員的素質(zhì), 使其更加專業(yè)。 （二）強(qiáng)化監(jiān)督管理體系建設(shè)，做到權(quán)責(zé)利相結(jié)合 檢測(cè)機(jī)構(gòu)只有健全和完善監(jiān)督管理, 才能約束工作人員在檢測(cè)工作中的行為, 保證工作的標(biāo)準(zhǔn)化, 檢測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確度。 要想做好檢驗(yàn)檢測(cè)工作, 不斷

7、開(kāi)展壯大, 應(yīng)該做到權(quán)責(zé)利相結(jié)合。 對(duì)檢驗(yàn)檢測(cè)人員一是在檢測(cè)過(guò)程中, 應(yīng)該明確檢測(cè)工程和檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)方法, 熟練掌握檢測(cè)技能； 二是檢測(cè)人員應(yīng)該為檢測(cè)結(jié)果的真實(shí)性和準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)；三是在對(duì)產(chǎn)品檢測(cè)完成后, 應(yīng)該及時(shí)上傳系統(tǒng)，打印檢測(cè)報(bào)告反應(yīng)檢測(cè)結(jié)果。 四是強(qiáng)化檢測(cè)人員的專業(yè)技能分析水平，不斷總結(jié)在檢測(cè)中解決問(wèn)題的經(jīng)驗(yàn), 通過(guò)對(duì)問(wèn)題進(jìn)行分析和判斷, 探索出解決問(wèn)題的策略, 提高檢測(cè)效勞工作的效率和質(zhì)量。 （三）及時(shí)更新老舊設(shè)備，保證檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性 要不斷更新老舊設(shè)備, 適應(yīng)開(kāi)展的要求, 及時(shí)解決因檢測(cè)儀器設(shè)備精度不夠?qū)е聶z測(cè)結(jié)果不準(zhǔn)確、 誤差增大造成的影響。逐步完善實(shí)驗(yàn)室根底設(shè)施建設(shè)，進(jìn)一步拓寬檢驗(yàn)檢

8、測(cè)工作的覆蓋面。 （四）提高檢測(cè)人員待遇，大力開(kāi)展人才戰(zhàn)略 檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)人員在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，經(jīng)常性的接觸大量的有毒有害藥劑和氣體，建議政府對(duì)長(zhǎng)期從事直接檢驗(yàn)檢測(cè)人員設(shè)置有毒有害保健津補(bǔ)貼。采用政府購(gòu)置等方式或引進(jìn)高層次人才進(jìn)一步充實(shí)檢驗(yàn)檢測(cè)人員隊(duì)伍，提高外聘人員的薪酬待遇，調(diào)動(dòng)檢測(cè)人員的工作積極性，保障檢測(cè)隊(duì)伍的穩(wěn)定性。 四、提升科技創(chuàng)新能力的思路和措施 杭錦旗檢驗(yàn)檢測(cè)中心作為食品平安監(jiān)管的技術(shù)支撐機(jī)構(gòu)，面臨新形勢(shì)和機(jī)遇，在十四五期間應(yīng)注重從人員、機(jī)構(gòu)、資金、技術(shù)方面加強(qiáng)建設(shè)，逐步壯大檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，完善根底設(shè)施建設(shè)，加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)力量。 （一）加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)。一是深化完善技術(shù)機(jī)構(gòu)的整合與布局

9、，努力打造一支“忠于職守、技術(shù)一流、嚴(yán)格把關(guān)、保國(guó)安民”的質(zhì)檢人才隊(duì)伍。二是通過(guò)不斷學(xué)習(xí)培訓(xùn)提高掌握新裝備新技術(shù)的能力，進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室的技術(shù)能力建設(shè)和規(guī)劃，真正發(fā)揮出實(shí)驗(yàn)室的最正確效能。三是積極引導(dǎo)技術(shù)人員提高自主創(chuàng)新能力，使檢驗(yàn)檢測(cè)工作在建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家中發(fā)揮更加突出的作用。四是通過(guò)引進(jìn)高層次人才或技術(shù)熟練人員壯大檢驗(yàn)檢測(cè)隊(duì)伍。 （二）完善實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)人員的專業(yè)技能培訓(xùn)力度，全面提升檢驗(yàn)檢測(cè)能力。一是加大資金投入力度，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，根據(jù)檢測(cè)工作要求，及時(shí)更新老舊儀器設(shè)備，購(gòu)置新型儀器，逐步擴(kuò)大檢驗(yàn)檢測(cè)工作的參數(shù)和覆蓋面。二是加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室能力比對(duì)，積極開(kāi)展不同實(shí)驗(yàn)室之間的比對(duì)工作，

10、促進(jìn)技術(shù)交流，全面提高檢驗(yàn)檢測(cè)能力。三是強(qiáng)化檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)效勞質(zhì)量保證體系，催促檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)嚴(yán)格執(zhí)行檢驗(yàn)檢測(cè)相關(guān)法律、條款，實(shí)施檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告責(zé)任追溯等制度，切實(shí)做到檢驗(yàn)檢測(cè)行為制度化、 標(biāo)準(zhǔn)化。依法查處無(wú)資質(zhì)檢驗(yàn)檢測(cè)、 超范圍檢驗(yàn)檢測(cè)、 出具虛假檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告以及其他欺詐委托方等行為。 （三）加大財(cái)政資金對(duì)檢測(cè)公共技術(shù)效勞平臺(tái)的支持力度。 加大對(duì)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的資金投入力度，努力打造高品質(zhì)、高效率、高水準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)室。積極參加上級(jí)有關(guān)部門組織的能力驗(yàn)證，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室之間的技術(shù)交流，全面提升檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)水平。 （四）切實(shí)加強(qiáng)同各行政主管部門之間的溝通協(xié)調(diào)，充分發(fā)揮檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果在食品平安監(jiān)管工作中的技術(shù)支撐作用，形成齊抓共管局面和市場(chǎng)監(jiān)管合力， 共同推進(jìn)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)健康、可持續(xù)開(kāi)展， 為經(jīng)濟(jì)建設(shè)、社會(huì)開(kāi)展和保障人民食品質(zhì)量平安要求提供堅(jiān)實(shí)保障。 （五）加大檢測(cè)檢