模擬公司教學(xué)法在高職國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐類課程教學(xué)中的探索與實(shí)踐

1、    “模擬公司”教學(xué)法在高職國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐類課程教學(xué)中的探索與實(shí)踐    摘 要：實(shí)踐類課程的教學(xué)質(zhì)量直接關(guān)系到高職學(xué)生職業(yè)崗位技能的培養(yǎng)和綜合素質(zhì)的提升。文章探討了“模擬公司”教學(xué)法應(yīng)用于高職國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐類課程的教學(xué)思路，為高職國(guó)際貿(mào)易專業(yè)創(chuàng)建“工學(xué)結(jié)合”的實(shí)踐教學(xué)模式做出了有益嘗試。關(guān)鍵詞：模擬公司 國(guó)際貿(mào)易專業(yè) 實(shí)踐類課程：f75；g714 ：a：1004-4914（2017）03-220-02實(shí)踐教學(xué)在高職國(guó)際貿(mào)易專業(yè)教學(xué)中具有非常重要的地位，國(guó)際貿(mào)易實(shí)訓(xùn)、外貿(mào)單證實(shí)務(wù)、外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)、國(guó)際貨代實(shí)務(wù)等專業(yè)核心課程都屬于實(shí)踐類課程。實(shí)踐類課

2、程的教學(xué)質(zhì)量直接影響到國(guó)際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的知識(shí)技能、知識(shí)創(chuàng)新及社會(huì)能力的培養(yǎng)，關(guān)系到整個(gè)專業(yè)的應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量。一、高職國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀實(shí)踐教學(xué)的關(guān)鍵在于“實(shí)”，即讓學(xué)生在真實(shí)的工作環(huán)境中進(jìn)行實(shí)際業(yè)務(wù)操作，因此實(shí)踐教學(xué)的最佳方式是讓學(xué)生進(jìn)入實(shí)體企業(yè)，直接參與企業(yè)真實(shí)的業(yè)務(wù)活動(dòng)，從而提高學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐能力和職業(yè)適應(yīng)能力。然而，由于行業(yè)特性，一方面外貿(mào)企業(yè)能夠提供的實(shí)踐崗位往往較為分散和零星，不可能像工科類企業(yè)能夠提供大量頂崗實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)給在校學(xué)生；另一方面，即使學(xué)生能夠進(jìn)入外貿(mào)企業(yè)參加頂崗實(shí)習(xí)，出于對(duì)生產(chǎn)工藝、營(yíng)銷渠道、客戶資源等信息進(jìn)行保密的需要，外貿(mào)企業(yè)一般不讓學(xué)生直接參與金額較高、環(huán)

3、節(jié)較多、風(fēng)險(xiǎn)較大的外貿(mào)業(yè)務(wù)，即使簡(jiǎn)單的業(yè)務(wù)，考慮到業(yè)務(wù)效率和效益，學(xué)生能親手操作的機(jī)會(huì)也不多。因此通過(guò)校企合作，讓所有學(xué)生參與真實(shí)的工作場(chǎng)景的實(shí)踐課程教學(xué)模式的可行性不高。據(jù)調(diào)查，目前大多數(shù)高職國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的實(shí)踐類課程教學(xué)采用“書本+黑板+粉筆+簡(jiǎn)單的ppt+模擬軟件”的教學(xué)方式。這種實(shí)踐教學(xué)方式會(huì)產(chǎn)生兩個(gè)弊端：一是很難激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，學(xué)生處于被動(dòng)狀態(tài)，缺少合作交流、自主探索、獨(dú)立獲取知識(shí)、分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的意識(shí)，課堂上各類非學(xué)習(xí)行為時(shí)有發(fā)生；二是學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)缺少實(shí)習(xí)和體驗(yàn)，不利于學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。二、“模擬公司”教學(xué)法概述“模擬公司”（simulated compa

4、ny）教學(xué)法興起于20世紀(jì) 50年代的德國(guó)，是職業(yè)教育中重要的實(shí)踐教學(xué)組織形式?！澳M公司”創(chuàng)設(shè)了高仿真的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)環(huán)境，讓學(xué)生可以進(jìn)行業(yè)務(wù)流程的模擬操作，并定期進(jìn)行崗位輪換，以便熟悉公司的運(yùn)作程序和工作流程，掌握職業(yè)崗位所需的專業(yè)知識(shí)和技能，提升職業(yè)素養(yǎng)。“模擬公司”的“實(shí)戰(zhàn)項(xiàng)目”極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，激發(fā)了他們的創(chuàng)造力，教學(xué)效果較好，近些年來(lái)越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)高職院校將其應(yīng)用于實(shí)踐類課程的教學(xué)，以此作為學(xué)生赴企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的補(bǔ)充甚至替代。因此，將“模擬公司”教學(xué)法應(yīng)用于高職國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐類課程教學(xué)中，通過(guò)設(shè)計(jì)特定的外貿(mào)工作流程，讓每個(gè)外貿(mào)環(huán)節(jié)的典型工作任務(wù)成為外貿(mào)工作過(guò)程知識(shí)的載體，使課

5、堂教學(xué)內(nèi)容依托真實(shí)的職業(yè)情景，學(xué)生在完成工作任務(wù)的過(guò)程中外貿(mào)工作技能、職業(yè)態(tài)度、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和溝通技巧都能獲得針對(duì)性的訓(xùn)練，可以有效提高實(shí)踐類課程的教學(xué)效果。三、“模擬公司”教學(xué)法在高職國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐類課程教學(xué)中的應(yīng)用（一）組建外貿(mào)模擬公司根據(jù)外貿(mào)公司的崗位群和業(yè)務(wù)流程，結(jié)合每個(gè)學(xué)生的能力和特點(diǎn)，將班級(jí)學(xué)生按每組67人進(jìn)行分組，組建外貿(mào)模擬公司，公司設(shè)立業(yè)務(wù)部、單證部、跟單部、財(cái)務(wù)部等相關(guān)組織機(jī)構(gòu)，由學(xué)生擔(dān)任各部門的崗位。如在外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)課程中，外貿(mào)模擬公司的主要崗位有外貿(mào)經(jīng)理、外貿(mào)業(yè)務(wù)員、資深外貿(mào)跟單員、新手外貿(mào)跟單員、外貿(mào)單證員、文員等。在模擬外貿(mào)公司中，實(shí)行崗位責(zé)任制，學(xué)生在不同崗位上

6、分工合作并定期進(jìn)行輪崗。（二）營(yíng)造高仿真的公司辦公環(huán)境模擬公司在辦公環(huán)境上要營(yíng)造外貿(mào)職場(chǎng)氣氛，讓學(xué)生體會(huì)“上學(xué)如上班，上課如上崗”?？梢砸劳行袠I(yè)與企業(yè)，按照外貿(mào)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，將校內(nèi)原有的國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)室和商務(wù)談判實(shí)訓(xùn)室整合建成具有真實(shí)外貿(mào)企業(yè)氛圍的教學(xué)與工作環(huán)境。首先，在墻上張貼世界地圖、公司規(guī)章制度、崗位職責(zé)以及文化標(biāo)語(yǔ)等；其次，是在實(shí)訓(xùn)室內(nèi)按部門設(shè)立不同的功能區(qū)域，放置辦公桌、電腦、打印機(jī)、樣品柜等；再者，每個(gè)模擬公司要自主選擇一種當(dāng)?shù)刂饕某隹谏唐罚⒁罁?jù)公司的經(jīng)營(yíng)范圍，從專業(yè)的校企合作單位選擇公司的合作企業(yè)，由合作企業(yè)在指導(dǎo)教師、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地、業(yè)務(wù)資料等方面提供必要的幫助，經(jīng)營(yíng)企業(yè)真實(shí)產(chǎn)品（

7、實(shí)戰(zhàn)項(xiàng)目），使模擬公司實(shí)施企業(yè)化運(yùn)作管理。（三）設(shè)計(jì)項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)化教學(xué)內(nèi)容以職業(yè)崗位需要為依據(jù)，以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，根據(jù)國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐類課程對(duì)應(yīng)的“外貿(mào)業(yè)務(wù)員”、“外貿(mào)單證員”、“外貿(mào)跟單員”、“國(guó)際貨運(yùn)代理”等外貿(mào)行業(yè)的主要就業(yè)崗位的業(yè)務(wù)流程和職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)作為導(dǎo)向，將各實(shí)踐類課程的知識(shí)分解成為若干教學(xué)項(xiàng)目，創(chuàng)設(shè)真實(shí)的任務(wù)情境，讓學(xué)生在仿真的外貿(mào)模擬公司的工作環(huán)境中，完成工作崗位下的典型工作任務(wù)，并總結(jié)任務(wù)執(zhí)行中的難點(diǎn)和疑點(diǎn)，教師及時(shí)答疑解惑，讓學(xué)生逐步體驗(yàn)外貿(mào)企業(yè)工作氛圍和崗位核心職業(yè)能力要求。以外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)課程為例，根據(jù)外貿(mào)企業(yè)跟單的實(shí)際工作流程，重構(gòu)課程教學(xué)體系，整合課程教學(xué)

8、內(nèi)容，構(gòu)建外貿(mào)跟單員崗位認(rèn)知、外貿(mào)出口跟單和外貿(mào)進(jìn)口跟單三大職業(yè)能力培養(yǎng)模塊。再將每個(gè)模塊分為若干個(gè)教學(xué)項(xiàng)目，通過(guò)提煉實(shí)際跟單過(guò)程的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境，將每個(gè)教學(xué)項(xiàng)目分解為有具體目標(biāo)的能力訓(xùn)練任務(wù)，讓學(xué)生在完成相應(yīng)的工作任務(wù)的過(guò)程中體會(huì)具體的跟單工作過(guò)程、工作方法及工作技巧，培養(yǎng)勝任外貿(mào)跟單崗位的能力。（四）建立過(guò)程化、企業(yè)化的課程考核體系“模擬公司”教學(xué)是通過(guò)以學(xué)生為主體的“模擬公司”的運(yùn)營(yíng)來(lái)展開的。為了激發(fā)學(xué)生在模擬公司的情景教學(xué)中的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，客觀反映學(xué)生在學(xué)習(xí)和工作過(guò)程中的學(xué)習(xí)能力、專業(yè)能力和社會(huì)能力，對(duì)學(xué)生的考核要以應(yīng)用能力為核心，專業(yè)技能、團(tuán)隊(duì)合作為重點(diǎn)，形成過(guò)程化、企業(yè)化

9、的課程考核體系。在每一項(xiàng)目完成后，各模擬公司（各小組）采用ppt的形式，總結(jié)公司的業(yè)務(wù)進(jìn)展情況、團(tuán)隊(duì)協(xié)作解決問(wèn)題的經(jīng)驗(yàn)等，并向考核評(píng)議組（由教師、企業(yè)專家、優(yōu)秀學(xué)生代表組成）展示，由考核評(píng)議組對(duì)學(xué)生在各個(gè)崗位訓(xùn)練任務(wù)重展現(xiàn)的職業(yè)能力進(jìn)行評(píng)價(jià)，并提出改進(jìn)意見，以此評(píng)定學(xué)習(xí)效果。四、結(jié)語(yǔ)在高職國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐類課程教學(xué)中實(shí)施“模擬公司”教學(xué)組織形式，讓學(xué)生在外貿(mào)“工作崗位”上學(xué)習(xí)，在項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)中邊學(xué)邊做，以工作需求促進(jìn)學(xué)習(xí)熱情，大大激發(fā)了學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)合作完成任務(wù)操作的方式也有助于培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)、溝通技巧以及分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，有效提高了學(xué)生的綜合能力和職業(yè)素養(yǎng)，為學(xué)生畢業(yè)順利適應(yīng)實(shí)際工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。基金項(xiàng)目：2016年度紹興市高等教育課堂教學(xué)改革項(xiàng)目“模擬公司教學(xué)法在高職紡織服裝跟單實(shí)務(wù)課程教學(xué)中的應(yīng)用研究”；2015年度浙江省高等教育教學(xué)改革項(xiàng)目“sccdio理念下高職國(guó)貿(mào)專業(yè)實(shí)踐課程教學(xué)體系的優(yōu)化與實(shí)踐”。參考文獻(xiàn)：1 李宇宏.“模擬公司”教學(xué)法在高職教學(xué)中的應(yīng)用和思考以國(guó)際貨運(yùn)代理課程為例j.中國(guó)成人教育，2014（2）：124-1262 陳鈺，王紅梅.“模擬公司”教學(xué)法在高職國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程教學(xué)中的實(shí)踐與思考j.職教論壇，2009（7）：52-5