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1、此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來,如有侵權(quán)請告知上傳者立即刪除。資料共分享,我們負(fù)責(zé)傳遞知識。工作計劃人事部月度工作計劃一、餐飲服務(wù)改善:1、費用精打細(xì)算:從原材料采購入手,督促食堂采購員,以最低的價格購買質(zhì)的原料,確保有限的經(jīng)費,限度的用到每個員工的餐飲上,在采購中,人事行政部隨時抽查菜金的使用情況及原材料物價,及時調(diào)整采購策略,降低原材料采購成本,防止各種貪污腐化的現(xiàn)象發(fā)生。2、供應(yīng)品種花樣翻新:在食物供應(yīng)方面,要制定科學(xué)合理的食譜,食譜予以公示,營養(yǎng)兼顧均衡、健康,口味以川、粵、湘菜為主,加強(qiáng)早餐的花樣翻新。3、加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理;在原材料采購中,嚴(yán)格把握好原材料的質(zhì)量關(guān),決不能采購不新鮮的、變質(zhì)的、
2、腐爛的原材料,在采購文員驗收的時候,對原材料進(jìn)行第二次檢查,對不合格的原材料及時退換,確保原材料的新鮮,在操作過程中要求廚師做到生、熟分開,冷、熱分開,各種原材料要嚴(yán)格清洗并消毒。嚴(yán)禁將變質(zhì)、變味的剩飯剩菜提供給員工食用。食堂人員要定期體檢,確保健康。4、加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理:加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理,每周對食堂環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,重點部位要隨時抽查,操作中嚴(yán)格要求做到:“一洗、二清、三消毒”,對烹飪用的器具及時清洗、消毒,確保器具無霉變、生銹。每日對食堂地板進(jìn)行清洗,做到地板無積水,桌面無油漬。無鼠患、無蟑螂、無蚊蠅等。5、做好防暑降溫工作:公司市場服務(wù)部員工工作條件較為艱苦,為了體現(xiàn)公司的人文關(guān)懷,在高
3、溫季節(jié),重點對市場服務(wù)隊員提供防暑降溫的食物,如涼茶、綠豆湯等清暑類的湯類,每周不得少于兩次。6、食堂費用預(yù)算:(略)二、宿舍管理加強(qiáng):1、從制度上完善對宿舍的管理:對宿舍管理制度及宿舍公約進(jìn)行檢討,對不適合的部分及時修訂,對一些個別的現(xiàn)象,具體要求,讓每一位入住公司宿舍的員工遵守公司的宿舍管理制度,絕對禁止各種黃、賭、毒的現(xiàn)象發(fā)生。2、加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè):在經(jīng)過公司批準(zhǔn)后,對公司宿舍的硬件設(shè)施進(jìn)行改善,增加一些必要的設(shè)施,確保員工住得舒心、愉快。3、倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德倡導(dǎo)節(jié)約的風(fēng)尚,教育員工節(jié)約使用水、電、氣,減少鋪張浪費。三、加強(qiáng)資產(chǎn)管理:1、對固定資產(chǎn)管理:人事行政部將積極配
4、合好財務(wù)部資產(chǎn)管理員做好固定資產(chǎn)管理、轉(zhuǎn)移、調(diào)撥、報廢等工作。2、辦公用品管理:辦公用品要嚴(yán)格要求交舊領(lǐng)新制度,控制采購量,對在使用中不慎丟失的辦公文具,自行負(fù)責(zé)購買,所有耗材使用要得當(dāng),合理,消耗有異常時,人事行政部要查明原因,并采取相應(yīng)措施。3、其它物資管理:電工物資、以及其它物資,根據(jù)市場發(fā)展的及維修情況,有計劃的適時采購供應(yīng)各種材料。四、采購策略改進(jìn):1、采購制度的完善:(1)、各部門在設(shè)備、材料等物資采購時,首先要編制采購計劃,必須以嚴(yán)肅的態(tài)度,高度的責(zé)任感,本著急需、實用、節(jié)約的原則申購。(2)、在采購工作中,要根據(jù)采購計劃,有組織,有目的的進(jìn)行采購工作要堅持產(chǎn)品質(zhì)量第一、價格優(yōu)惠
5、的原則,爭取做到“少花錢、多辦事、辦好事”(3)、500元以上的大宗采購一律由集團(tuán)采購部安排采購,采購文員應(yīng)及時跟進(jìn)采購部采購物資的價格、質(zhì)量等,如果不能做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,要及時與集團(tuán)采購部協(xié)商解決辦法。(4)、物資采購到位后,各種驗收、質(zhì)保手續(xù)完善,經(jīng)倉庫管理員驗收后,采購員要及時報銷,沖抵借支。2、采購方法的改進(jìn):(1)、招標(biāo)采購:對定點采購供應(yīng)商、大宗采購供應(yīng)商必須有三家以上的報價,根據(jù)實際需求,對供應(yīng)商在質(zhì)量、服務(wù)、信用等方面進(jìn)行綜合評估從性價比的供應(yīng)商處采購的一種方式。(2)、詢價采購:一般物資的采購,在咨詢?nèi)乙陨系墓?yīng)商,而且不需要采用招標(biāo)方式的情況下,只要供應(yīng)商報出最低的價格,就即
6、行采購的方式。(3)競爭性談判:在大型設(shè)備采購過程中,必須有三家以上的報價,必須招標(biāo),必須通過技術(shù)談判、商務(wù)談判的方式,遵循實用、低成本的原則,從性價比的供應(yīng)商處采購的一種采購方式。(4)、定向采購:對長期供應(yīng)我公司文具、電工材料、食品等供應(yīng)商,在同行業(yè)中質(zhì)量可靠,信譽(yù)較好的,隨時抽查證明性價比的供應(yīng)商,可與供應(yīng)商簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,長期合作定向采購。五、建立良好的外部合作關(guān)系:定期與醫(yī)院、人才市場、工商稅務(wù)、治保會、派出所、村委、計劃生育管理辦公室等政府機(jī)關(guān)、協(xié)作單位溝通、交流,建立良好的公共合作關(guān)系。六、完善行政管理體系,配合好公司的經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)的實現(xiàn):1、服務(wù)體系的建立:(1)、加強(qiáng)員工的
7、服務(wù)理念培訓(xùn),增強(qiáng)員工的服務(wù)至上的思想意識。(2)、加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量建設(shè),完善客戶投訴,跟蹤處理的及時有效。(3)、做好員工服務(wù)技能的考核,定期對公司各部門的服務(wù)技能及水平檢討,獎優(yōu)罰劣,不斷提高公司整體的服務(wù)質(zhì)量及水平。2、安全管理體系的完善:(1)、對公司員工開展安全教育,讓員工了解安全經(jīng)營的重要性,始終把安全工作放在第一位,嚴(yán)防各種事故的發(fā)生,樹立安全就是效益的觀念。(2)、督促市場服務(wù)部對市場消防安全進(jìn)行檢查,嚴(yán)查消防隱患,做好消防預(yù)案,杜絕各種火災(zāi)事件的發(fā)生。(3)、了解周邊治安形勢,對市場治安形勢進(jìn)行評估,督促市場服務(wù)部做好市場治安事件處置預(yù)案。3、企業(yè)文化體系的完善:(1)、從細(xì)節(jié)入手,改善員工的生活、工作條件,為員工提一個良好的工作、生活環(huán)境。(2)、樹立主人翁精神,教育員工以公司為家,不斷提升員工對公司的忠誠度。(3)、健全公司的各種規(guī)章制度,建立良好的公司管理氛圍,保證制度執(zhí)行的公平、公正。樹立以制度標(biāo)準(zhǔn)管人,以制度標(biāo)準(zhǔn)做事的良好風(fēng)氣。(4)、加強(qiáng)公司上下
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