白高粱在吐魯番種植技術研究

1、    白高粱在吐魯番種植技術研究    克米拜爾古麗·吾甫爾摘 要 白高粱作為吐魯番地區(qū)廣泛種植的農(nóng)作物，具有很多的優(yōu)點：營養(yǎng)豐富，口實性好，也具有一定的藥用價值。隨著社會的發(fā)展，人們更加注重營養(yǎng)學，對白高粱的需求也更大。白高粱可以作為一些患病人群的主食，并且高粱桿制沼氣，作為飼料等具有眾多的用途，為了能將白高粱在吐魯番地區(qū)更好的進行種植工作，需要將相關技術工作研究徹底，本文針對白高粱在吐魯番的種植進行了簡要介紹。關鍵詞 白高粱；吐魯番；種植技術白高粱屬禾本科一年生作物，白高粱可用作主食，其莖和葉均可作為飼料，作為飼料又可以分成青飼、青貯和干

2、貯，可以滿足該地區(qū)牲畜的需求。不同的高粱品種根據(jù)每年的氣候、土壤等自然環(huán)境環(huán)境以及種植技術不同，每年可刈割3-5次，是一個有較好發(fā)展前途的飼草品種。根據(jù)長時間的實驗栽培，不斷完善種植技術，總結(jié)出了適合吐魯番種植的高效栽培技術。下面將對高粱的種類特點以及專門針對白高粱的種植技術進行相關簡述。1 高粱的分類及種植要求高粱的種植根據(jù)時間不同可分為春作與秋作兩種。春作的播種期在農(nóng)歷的三月底至四月中旬之間，播種的早期氣溫比較低，生長速度比較慢，如果遇到寒流特別容易枯死，所以進行播種的時間不能太早。秋作播種時間是農(nóng)歷五月下旬至六月下旬之間，不能播種太晚，否則在發(fā)育后期會遇到低溫環(huán)境的影響，發(fā)育緩慢，推遲成

3、熟期的到來，延遲收獲，而且高粱質(zhì)量品質(zhì)也會受到影響。2 白高粱的特點高粱可以分為紅白高粱；紅高粱又稱為酒高粱，主要是用于釀酒，白高粱主要用于食用，性溫，味道比較甘澀。高粱按性狀及用途還可分為以下三類：食用高粱、糖用高粱、帚用高粱【1】。高粱主要是作為釀酒、制醋、提取淀粉、加工飴糖的原料存在。白高粱特點是顏色較白，品質(zhì)和質(zhì)量較好，營養(yǎng)、性味、功用等與紅高梁米特點比較接近。白高粱米作為主食食用，含有很多的營養(yǎng)成分，營養(yǎng)價值較高，還可作為藥材使用。此外，白高粱米的味道、功用等與紅高粱米也比較相似。3 白高粱種植技術3.1 整地3.1.1 選地白高粱特點是既抗旱又抗?jié)常覍λ头柿系囊蟛桓?，有較強

4、的適應能力【2】，對種植區(qū)域的地形要求不是很嚴格，但種植時一般都選擇在茬口，通常情況下，通過人們精心管理均可得到高產(chǎn)量。3.1.2 整地高粱根系比較發(fā)達，因此栽種前需進行深耕整地。受到吐魯番地區(qū)干旱氣候的影響，秋收后應深耕土壤，耕后耙壓，要求耕翻深度為25-30cm。早春土壤表層土壤化凍后，及時頂凌耙、耢相結(jié)合的保墑，以達到秋墑春保的目的。3.2 施肥施肥時間選在上年度的秋末冬初，秋耕整地時撒肥，將肥翻入土中。高粱前期需肥量少，后期需肥量大，因此，肥料應采用緩釋性肥料，要求氮含量20%以上、鉀含量10%以上、磷含量10%以上。施肥量為4050kg/0.067hm2，條件允許的情況下，最好每0.

5、067hm2施35t的農(nóng)家肥。3.3 播種3.3.1 選擇良種為了提高高粱的最終產(chǎn)量，種植高粱選種應堅持以下幾個要求：產(chǎn)量高、品質(zhì)好、適應性廣、抗逆性強等，必須選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。3.3.2 播種時間通常選擇在土壤5cm處溫度保持在10-12度時進行播種，一般時間為五月上旬至中旬之間。3.3.3 播種量種子發(fā)芽率決定播種量大小，通常發(fā)芽率要求85%以上，因此，播種量大致為1.5kg/0.067hm2。3.3.4 播種深度高粱種植要求的深度不能過深，一般保持在3-5cm，而吐魯番地區(qū)又大多屬于沙地，一般選擇5cm播種。3.3.5 播種方法一般常用的主要有機播、耬播，目前多提倡用機播，機播的優(yōu)點是可

6、以更高程度的保證播種時的深淺程度均勻，最終出苗比較整齊。3.4 田間管理3.4.1 留苗密度高粱葉的面積付產(chǎn)量的影響很大，適時增大高粱葉面積會提高最終的產(chǎn)量，但葉面積過大或者過小都不利于高粱的產(chǎn)量增高，根據(jù)多次種植試驗，一般選擇密度為70008000株/0.067hm2。3.4.2 預防雜草高粱在播種出苗前，應該噴灑除草劑，通?？捎冒⑻乩虺輨瑒┝繛?00250g/0.067hm2，需兌15kg水后進行噴灑，也可以在二次中耕時再進行除草措施。3.4.3 預防病蟲害高粱病害主要是絲黑穗病，解決病蟲害的方法主要是采用抗病品種或種子包衣。在病蟲害中，危害更大的是蟲害的影響，主要是蚜蟲的危害。通常

7、解決辦法是用甲拌磷0.250.5kg/0.067hm2混麥殼、細灰等適量輕浮物，對高粱葉表面進行撒施，該方法可有效防止蟲害。3.5 收獲高粱應選擇合適的時間收獲。收獲時間過早，籽粒不充實，粒小而輕，不能得到高產(chǎn)量；收獲時間過晚，籽粒會自然脫落，呼吸消耗過多，降低產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，選擇在蠟熟末期收獲最合適【3】。3.6 晾曬將高粱收獲后需要就地捆成捆，再把高粱捆立起來碼成堆，充分進行晾曬工作，使得高粱籽可以充分得到莖葉里的養(yǎng)分，可以促進籽粒的后熟，并且可以增加粒重，又能加速籽粒脫水，有效防止籽粒發(fā)芽或霉變的發(fā)生。對于生物質(zhì)能源高粱，應在蠟熟末期莖稈由上往下數(shù)第七節(jié)的含糖錘度18%時收割。對于青貯

8、飼料高粱，第一次收割應該選在孕穗期至挑旗期進行，第一次收割結(jié)束后，要要加強追肥、灌水、鏟趟、除草等各項田間管理，加快其再生速度，新的植株長成后，第二次收割應該選在初霜前完成，收割后也要盡快就地捆綁。4 結(jié)語中國高粱從出現(xiàn)種植開始，就經(jīng)歷了漫長的自然和人工選擇，產(chǎn)生了多種多樣的品種。一般情況下，高粱早熟品種宜晚播，晚熟品種宜早播，早期高粱在基肥施足的基礎上，在高粱拔節(jié)期還需要進行追肥，需要注意的是氮肥、磷肥、鉀肥在高粱發(fā)育期具有很大的重要性，可以提高高粱的產(chǎn)量。隨著早熟品種、適宜機械化品種的推廣，生產(chǎn)上推廣高粱品種株高降低、種植密度增加、化學施肥減量、增施有機肥、單粒播種免間苗、機械化收獲等新技術，為高粱增產(chǎn)增效提供技術保障【4】。參考文獻：1郭喜祥.高粱高產(chǎn)栽培技術j.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，2019（03）：45-46.2金清.高粱種植技術要點研究j.種