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1、1.2化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)(第一課時) 對蠟燭及其燃燒的探究一、學(xué)習(xí)目標(biāo):1.認(rèn)識學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要途徑是實(shí)驗(yàn),初步學(xué)會對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察和描述的方法。2.能有意識地從日常生活中發(fā)現(xiàn)一些有探究價值的問題,并能在教師指導(dǎo)下根據(jù)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn),通過對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析得出有價值的結(jié)論。3.能體會到探究活動的樂趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅,并進(jìn)而體會到化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)是關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)、變化、變化過程及其現(xiàn)象等?!菊n前預(yù)習(xí)】1.化學(xué)是一門以為基礎(chǔ)的科學(xué),學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要途徑是,通過實(shí)驗(yàn)以及對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的、和等,可以,學(xué)習(xí)的方法并獲得。2.蠟燭是由和組成的,是色,味,體(填“液”或“固”),溶于水(能或
2、不能),質(zhì)(硬或軟),切下一小塊石蠟放入水中會(漂浮或沉入),說明石蠟的密度水(大于或小于)。3.二氧化碳可以使澄清的石灰水,而且白色渾濁越多,說明氣體中越多。氧氣可以使燃燒的木條復(fù)燃,木條燃燒越旺,說明氧氣的含量。4.人體的呼吸作用通常是將空氣中吸入體內(nèi),通過呼吸作用產(chǎn)生和。二氧化碳在日常生活中常用做滅火器,說明二氧化碳支持燃燒(能或不能)。5.查閱有關(guān)資料,實(shí)驗(yàn)探究有哪些步驟?【情境導(dǎo)入】二、自主探究:探究一、對蠟燭及其燃燒的探究【閱讀】課本p1113,明確實(shí)驗(yàn)探究的目的、方法和步驟,然后分組實(shí)驗(yàn)完成下表。探究活動(或?qū)嶒?yàn))報告姓名 合作者 班級 日期探究活動(或?qū)嶒?yàn))名稱探究活動(或?qū)嶒?yàn)
3、)目的用品(如儀器、藥品等)探究步驟對現(xiàn)象的觀察和描述點(diǎn)燃前:探究蠟燭的物理性質(zhì)燃燒時:觀察燃燒時現(xiàn)象并進(jìn)行圖1-10,1-11實(shí)驗(yàn)熄滅時:觀察有什么現(xiàn)象?用火柴去點(diǎn)剛熄滅時的白煙,蠟燭能否重新燃燒?結(jié)論問題和建議【交流與思考】1.通過實(shí)驗(yàn),比較蠟燭各層火焰的溫度高低。2.蠟燭剛熄滅時的白煙是什么?3.蠟燭燃燒后生成物是什么?【展示提升】通過對蠟燭及其燃燒的探究活動,你感受到化學(xué)學(xué)習(xí)的哪些特點(diǎn)?(1)關(guān)注_;(2)關(guān)注_;(3)關(guān)注_【課堂小結(jié)】通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),你收獲了什么?【我的收獲】 三、自我測評【課堂練習(xí)】1.能使澄清石灰水變渾濁的氣體是( )a、空氣 b、水蒸氣 c、氧氣 d、二氧化
4、碳2.點(diǎn)燃蠟燭,可以觀察到蠟燭的火焰分層,最亮,最暗。取一根火柴梗,拿住一端迅速平放入火焰中,觀察并比較火柴梗在火焰的不同部位被燒的情況:部分被燒得最焦,說明火焰溫度最高,溫度最低。3.將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方可觀察到;片刻取下燒杯,迅速向燒杯中到入少量澄清的石灰水,振蕩,可觀察到。由此說明,蠟燭燃燒后生成了和。4.蠟燭燃燒時,觀察到的現(xiàn)象是( )a、蠟燭燃燒時火焰分為三層,焰心主要是石蠟蒸氣,溫度最低,內(nèi)焰火焰最明亮b、火柴梗接觸外焰的部分首先碳化變黑。 c、燃燒后生成二氧化碳和水d、燃燒后只生成使澄清石灰水變渾濁的氣體。5.有關(guān)蠟燭性質(zhì)和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的敘述錯誤的是( )a、蠟燭燃燒后生
5、成的氣體可以使澄清的石灰水變渾濁。b、蠟燭燃燒的同時伴有熔化過程。c、用火柴點(diǎn)燃蠟燭剛熄滅時的白煙,蠟燭能重新燃燒。d、蠟燭在空氣中燃燒發(fā)出白色火焰,放熱并產(chǎn)生白煙?!局锌贾蓖ㄜ嚒?.南宋詩人趙師秀有詩“黃梅時節(jié)家家雨,青草池塘處處蛙。有約不來過夜半,閑敲棋子落燈花?!痹娭小盁艋ā笔窍灎T不完全燃燒產(chǎn)生的炭附著在蠟燭芯上的現(xiàn)象。(1)制造蠟燭的原料是石蠟,石蠟屬于 (填序號)。 a無機(jī)物 b有機(jī)物 c純凈物 d混合物(2)家用石油液化氣與石蠟屬于同類別物質(zhì),欲使其燃燒不產(chǎn)生“燈花”現(xiàn)象的條件是 。(3)如圖是小李同學(xué)從點(diǎn)燃的蠟燭火焰中引出一縷“白煙”的實(shí)驗(yàn)裝置。小李同學(xué)認(rèn)為“白煙”的成分是水蒸氣
6、,小王同學(xué)認(rèn)為“白煙”的成分是蠟燭蒸汽。請你參與探究,確定“白煙”成分。驗(yàn)證小李同學(xué)猜想所用的方法是 ;支持小王同學(xué)猜想的方法是 。7.點(diǎn)燃一支蠟燭,把一個冷碟子放在蠟燭火焰的上方(如下圖所示),過一會兒后,在冷碟子的底部會收集到新制的炭黑。這個實(shí)驗(yàn)說明了 a由于氧氣不足蠟燭不完全燃燒而生成了炭黑b揮發(fā)的蠟燭遇冷后凝結(jié)而成炭黑c蠟燭的燃燒可以不需要氧氣參與d蠟燭中本身不含有碳元素,但燃燒后生成了碳單質(zhì)【拓展延伸】8.實(shí)驗(yàn)探究題:蠟燭剛熄滅時,總會有一縷白煙冒出。【提出問題】蠟燭剛熄滅時產(chǎn)生的白煙是什么?【猜想假設(shè)】白煙是燃燒時產(chǎn)生的二氧化碳;白煙是燃燒時生成的水蒸氣;白煙是石蠟整齊凝成的石蠟固體小顆粒?!驹O(shè)計實(shí)驗(yàn)】(1)吹滅蠟燭,立即用一個蘸有澄清石灰水的燒杯罩住白煙,其目的是為了驗(yàn)證假設(shè)(填序號),但是這樣做并不能得出正確的結(jié)論,原因是(2)吹滅蠟燭,立即用一個干而冷的玻璃片放在白煙上,玻璃片上沒有水霧出現(xiàn),說明
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