農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度(清風(fēng)出品)_第1頁
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1、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量 安全市場準(zhǔn)入制度之相關(guān)制度和職責(zé),一、指導(dǎo)思想:以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢驗體系建設(shè)為基礎(chǔ),以市場準(zhǔn)入為根本,以全面提高我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為核心,從產(chǎn)地和市場兩個環(huán)節(jié)入手,對進(jìn)入縣內(nèi)市場的農(nóng)產(chǎn)品,實行“從產(chǎn)地到餐桌”的全. 一、指導(dǎo)思想:以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢驗體系建設(shè)為基礎(chǔ),以市場準(zhǔn)入為根本,以全面提高我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為核心,從產(chǎn)地和市場兩個環(huán)節(jié)入手,對進(jìn)入縣內(nèi)市場的農(nóng)產(chǎn)品,實行“從產(chǎn)地到餐桌”的全過程監(jiān)測,基本實現(xiàn)主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售無公害,確保全縣人民吃上放心農(nóng)產(chǎn)品。二、實施原則:實施農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入按照全面規(guī)劃、分步實施、逐步推進(jìn)、不斷完善的原則,從

2、與人民群眾生活密切相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全入手,先易后難、先常規(guī)后特殊、先大家后個別、先示范后推廣,從蔬菜類、畜產(chǎn)品類開始,從批發(fā)市場、超市開始,逐步向全市農(nóng)產(chǎn)品市場的農(nóng)產(chǎn)品延伸。三、工作目標(biāo):通過實施無公害農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入,推行農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入“三項制度”,建立完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測檢驗體系;加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制措施,推行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售記錄和標(biāo)識管理制度,實行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯;推行先進(jìn)的管理手段、引導(dǎo)規(guī)范經(jīng)營;強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)督、建立農(nóng)產(chǎn)品信用監(jiān)督約束機(jī)制等主要內(nèi)容,逐步實現(xiàn)我縣農(nóng)產(chǎn)品市場檢測人員、速測儀器、檢測場所、檢測結(jié)果記錄公示、檢測結(jié)果網(wǎng)絡(luò)化管理的具體到位,營造廣大生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費者自覺關(guān)心

3、支持實施農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入工作的良好氛圍,最終實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品市場銷售的無公害化,并進(jìn)一步向綠色食品、有機(jī)食品發(fā)展。(一)實行農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入“三項制度”免檢制度。對獲得國家無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品的食用農(nóng)產(chǎn)品,并與基地種植相符的實行入市免檢制度,憑認(rèn)證證書和專用標(biāo)志直接進(jìn)入市場銷售。索證抽檢制度。對行業(yè)行政主管部門認(rèn)定的無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的產(chǎn)品實行索證抽檢制度?,F(xiàn)場檢測制度。對來源于非認(rèn)證基地的農(nóng)產(chǎn)品并且未取得任何認(rèn)證的產(chǎn)品,實行現(xiàn)場檢測制度。(二)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制,實行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯1、實行無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地身份編碼識別管理制度。按照農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯性編碼規(guī)則要求,制定完善

4、本轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地編碼規(guī)則,隨時補(bǔ)充完善編碼,提高編碼的時效性和科學(xué)性。加快編碼的普及應(yīng)用,逐步實現(xiàn)生產(chǎn)者在每批上市農(nóng)產(chǎn)品上應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)地編碼,以便追查農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地來源和生產(chǎn)者,并將產(chǎn)地編碼作為農(nóng)產(chǎn)品追溯的重要依據(jù),更好地為我市農(nóng)產(chǎn)品順利進(jìn)入各地市場服務(wù)。2、推行標(biāo)識管理。根據(jù)不同農(nóng)產(chǎn)品的特點,逐步推行產(chǎn)品分級包裝上市和產(chǎn)地標(biāo)識制度。對進(jìn)行市場準(zhǔn)入的批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和超市率先實行農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識掛牌銷售。標(biāo)識牌要注明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品質(zhì)量等內(nèi)容(標(biāo)識牌的制作、發(fā)放由市場準(zhǔn)入工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室統(tǒng)一安排)。、實行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售記錄制度。按照從生產(chǎn)到銷售的每一個環(huán)節(jié)可相互追查的原則,生產(chǎn)基

5、地建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、運輸、儲藏(保鮮)到市場銷售的各個環(huán)節(jié)的記錄;經(jīng)初級加工、有包裝的農(nóng)產(chǎn)品,生產(chǎn)(加工)者應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品包裝物上標(biāo)注其產(chǎn)品的加工單位和原生產(chǎn)基地;生產(chǎn)者在生產(chǎn)中要嚴(yán)格農(nóng)業(yè)投入品合理使用規(guī)定,記載農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量、和使用、停用的日期以及防疫、檢疫情況;逐步實現(xiàn)生產(chǎn)記錄可存儲、產(chǎn)品流通可追蹤、儲運信息可查詢,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度,及時有效的追溯發(fā)生問題的環(huán)節(jié)和責(zé)任。(三)建立農(nóng)產(chǎn)品信用監(jiān)督約束機(jī)制以執(zhí)法部門監(jiān)督為主,行業(yè)自我監(jiān)督為輔,結(jié)合群眾監(jiān)督、輿論監(jiān)督,形成全方位的監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。通過消費者評選、同行業(yè)評比、監(jiān)督部門評定等綜合評價的辦法,在全社會大力開展創(chuàng)建信用市場、信用企業(yè)、信用品牌活動,以充分發(fā)揮在農(nóng)產(chǎn)品安全體系引導(dǎo)市場的功能與作用,逐步使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、經(jīng)營企業(yè)自覺提高誠信意識和信用水平。積級推行“誠信、安全、健康消費”在重點市場、超市設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品安全誠信公示欄,定期向

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