綠色生活休閑農(nóng)莊項目創(chuàng)業(yè)計劃書

1、感受綠色自然，打造都市休閑新天地企 業(yè) 名 稱 上虞市許氏農(nóng)牧責任有限公司摘要上虞市許氏農(nóng)牧有限公司于上虞市章鎮(zhèn)越光村建設(shè)綠色生活休閑農(nóng)莊，距離上虞市區(qū)半個小時的車程，計劃用地 150 畝，前期投資一百余萬元。休閑農(nóng)莊是農(nóng)家樂形式的延伸或擴展，他不僅能像農(nóng)家樂那樣給游客提供農(nóng)家餐飲，不同的是休閑農(nóng)莊多為游客提供一種休閑小住的集觀光、參與、康體、休閑、度假、娛樂于一體的綜合型服務(wù)。綠色是一種美麗的顏色，然而擁有綠色的生活則是幸福。在綠色生活休閑農(nóng)莊給你一種家的感覺，讓溫暖、輕松、美好的感覺環(huán)繞你左右，讓每一位光臨至此的顧客忘掉生活的煩惱，盡情的享受這個低碳、環(huán)保、無公害的世界。農(nóng)莊的競爭對手主要

2、來自兩個方面：直接的競爭者是同行業(yè)農(nóng)家樂的競爭；潛在的競爭是來自于酒店、旅館等的競爭。我們綠色生活休閑農(nóng)莊的主要優(yōu)勢：地理位置靠近山區(qū)擁有空氣清晰、環(huán)境清幽的田園特色；主打無公害食品，保健蔬菜，放養(yǎng)家畜等特色農(nóng)家產(chǎn)品；同時將設(shè)立百果園，打造鮮果之旅游客心中的新目標；并且將結(jié)合垂釣，棋牌等流行娛樂項目；最后還將為游客提供認種場地，親身體驗農(nóng)家生活。以自然的景色，農(nóng)村的生活方式，解去都市人生存的壓力和無奈；營造一片全新的休閑天地 目錄一、休閑農(nóng)莊簡介 .5二、休閑農(nóng)莊市場分析 . 6三、 SWOT分析 . 8（一）優(yōu)勢分析 . 8（二）劣勢分析 . 9（三）機會分析 . 9（四）威脅分析 .10四

3、、綠色生活休閑農(nóng)莊項目方案 . 11（一）項目發(fā)起原因 . 11（二）具體項目內(nèi)容 .錯誤！未定義書簽。.（三）市場戰(zhàn)略STP12分析四營銷策略 . 13（五）綠色生活休閑農(nóng)莊建設(shè)內(nèi)容 . 15 食 瓜果蔬菜15宿 綠色健康 .蟲蛙低吟 似樂易眠 .17娛 山村野趣融入自然 .18（六）綠色生活休閑農(nóng)莊組織機構(gòu).19五、風險分析及對策. 20（一）市場風險. 20（二）競爭風險. 20（三）經(jīng)營風險. 20（四）市場淘汰風險.21六、財務(wù)預測 . 21（一）籌資總額. 21（二）投資預算. 21（三）營業(yè)收入預算. 22（四）營業(yè)成本預算. 22（五）營業(yè)利潤.23七、財務(wù)核算分析 . 23（

4、一）公司成立初期的資產(chǎn)負債表. 23（二）公司五年預計資產(chǎn)負債表. 24（三）公司預計五年的利潤表. 25（四）公司預計五年現(xiàn)金流量表. 26 附件一： 公司的規(guī)章制度 一、休閑農(nóng)莊簡介休閑農(nóng)莊是國際上最流行的一種全新的休閑業(yè)種，它以田園風光、莊園風情為主要風格，迎合城市人追求 “綠色 ”“田園 ”的一種心態(tài)，綜合了城市人比較感興趣的農(nóng)村生活狀態(tài)，把 “食用無公害的農(nóng)家食品 ”“自耕自種自留地 ”、“牲畜家園 ”、“小橋流水 ”、“別有洞天 ”、“垂釣 ”、“鮮果采摘 ”等一系列的全新休閑方式綜合起來，形成了一站式享受田園樂趣的業(yè)態(tài)。在繁華的都市生活中打造出一片全新的天地！農(nóng)民依托當?shù)芈糜物L景

5、資源，利用村寨院舍開發(fā)農(nóng)事風情和本土文化資源，因地制宜地經(jīng)營特色旅游服務(wù)，成為勤勞致富的有效途徑。他們可以把自有的一般生活資料、生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)化為經(jīng)營性資產(chǎn)，無論是從事休閑農(nóng)莊的農(nóng)民還是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和加工的農(nóng)民，都可以從中增加收入。“休閑農(nóng)莊 ”或“休閑農(nóng)莊 ”旅游服務(wù)模式也就應(yīng)運而生。休閑農(nóng)莊旅游項目不僅根據(jù)當?shù)貙嶋H，發(fā)展特色農(nóng)家旅游，如：果園游賞、篝火會友等。還注入現(xiàn)代人很少涉及的視覺旅行，讓人們在享受身體的旅行和心情的放松的同時，讓其視覺上也能得到很好的享受?，F(xiàn)今休閑農(nóng)莊旅游發(fā)展趨勢很好，它作為一種新興的特色旅游項目，休閑農(nóng)莊旅游從一開始就受到了游客的普遍歡迎和市場廣泛認同，有著巨大的市場潛

6、力和廣闊的市場前景。 隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，現(xiàn)代旅游業(yè)的快速發(fā)展，近幾年以 “吃 ”為主要內(nèi)容的 “休閑農(nóng)家飯，品農(nóng)家菜，住農(nóng)家屋，干農(nóng)家活，享休閑農(nóng)莊，農(nóng)莊 ”旅游方式，引起社會各界的極大重視和關(guān)注。在人們對精神文化生活的需求日趨豐富并呈多樣性發(fā)展的今天，休閑農(nóng)莊特色旅游活動在全國悄然興起并已成為旅游業(yè)中的一大亮點。隨著產(chǎn)業(yè)鏈、服務(wù)鏈的延伸，不僅帶動了餐飲服務(wù)、商貿(mào)流通、客運交通等相關(guān)的第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，而且促進了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售、特色旅游產(chǎn)品加工和制作等農(nóng)村第一、二產(chǎn)業(yè)新的發(fā)展，促進了農(nóng)業(yè)和農(nóng)村由單純提供農(nóng)產(chǎn)品向提供生態(tài)產(chǎn)品、文化旅游產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化升級，為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和主導產(chǎn)業(yè)培育注

7、入了新的動力。休閑農(nóng)莊旅游的蓬勃興起，讓農(nóng)民充分看到了環(huán)境資源的價值，積極主動地保護和建設(shè)良好的自然生態(tài)環(huán)境，為休閑農(nóng)莊旅游提供強有力的支撐和保障。城市游客的到來，送來了城市的信息、技術(shù)和管理，帶動了休閑農(nóng)莊旅游業(yè)質(zhì)量和水平的提高，推動了農(nóng)村社會的城市化進程。因此，休閑農(nóng)莊旅游是城鄉(xiāng)互動中的橋梁和紐帶。 二、休閑農(nóng)莊市場分析 （一）上虞地區(qū)市場狀況隨著人們生活水平的提高，人們的旅游理念和愿望已發(fā)生了重大變化，休閑度假已悄然興起。有關(guān)研究表明，當人均 GDP 達到 1000美元，旅游便開始普遍進入家庭；當人均GDP 達到 2500美元時，休閑消費的增長速度會快于經(jīng)濟增長的速度，社會便進入休閑消費

8、的急劇擴張期。對臺州來講，目前已到了迎接休閑時代到來的節(jié)骨眼上。上虞是一個歷史底蘊極為深厚的縣市，同時是一個 開明開放度比較高的縣市，“五山一水四分田 ”是對上虞地理環(huán)境最好的概括 ，屬東亞季風氣候，季風顯著，氣候溫和，四季分明，濕潤多雨，造 就了山清水秀的自然資源。同時被譽為“浙東新商都 ”的上虞擁有著非常大的發(fā)展?jié)摿ΑＭ瑫r，以工業(yè)化生產(chǎn)為重點發(fā)展對象帶動城市經(jīng)濟快速的發(fā)展。所以在這樣一個山海具備 、文化深厚、經(jīng)濟基礎(chǔ)較好、休閑設(shè)施并不完善的，市區(qū)環(huán)境受工業(yè)化影響較為嚴重的城市里發(fā)展以無公害農(nóng)家食品為主的休閑農(nóng)莊可謂是對癥下藥，同時也將成為都市居民緩解壓力的理想目標。休閑農(nóng)莊這種業(yè)態(tài)的休閑方

9、式在歐美是比較流行的，在我國也只有延海的幾個城市有類似的。這種模式在上虞市還是一個空白，我們就是要抓住這個市場空白的機遇，在別人還沒有想到的時候，我們已經(jīng)付之于行動?。ǘ?、目標人群我們的農(nóng)莊為中高檔市場定位。我們的目標客群企業(yè)老板、追求時尚的都市白領(lǐng)、有穩(wěn)定、高收入的家庭組員，以及中年的政府官員。積極迎合他們追求田園風情樂趣、享受原始生活的的心理！這部分客群的消費能力比較強，他們會不惜金錢來追求一種自然的休閑狀態(tài)。所以我們的目標市場是兩種顧客行為：一種是刻意追求形的；一種是興趣支配形的！同時無公害蔬菜、保健蔬菜、放養(yǎng)家畜將直接銷售與各大單位的食堂，并且將開設(shè)實體店，以無公害蔬菜超市的形式面對

10、所有消費者。（三）、市場容量或本企業(yè)預計市場占有率根據(jù)第六次人口普查顯示，目前我市居住人口已達77.94萬人，而且不包括外來人口。而這幾年，我市社會經(jīng)濟得到了快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)人口非農(nóng)業(yè)化，城市人口規(guī)模不斷擴大，比重已經(jīng)超過了總?cè)丝诘?50。城市化進程得到進一步的加快。而休閑農(nóng)莊在本市并未多見，而且在食品問題較為嚴重的大旗下，農(nóng)莊主打無公害蔬菜，更是大大提升了本企業(yè)的市場占有率。（四）、市場容量的變化趨勢 同 2000 年第五次全國人口普查時的72.25 萬人相比， 10年間我市人口共增加 5.69 萬人，達到 77.94 萬人，增長 7.88。年均增長率為0.76，高于全國人口 0.57的年平均

11、增長率。（五）休閑農(nóng)莊基本競爭狀況1同行業(yè)競爭者據(jù)調(diào)查顯示，目前我市的休閑農(nóng)莊數(shù)量還寥寥無幾，而上虞市政府也曾愛會議上表態(tài)要扶持發(fā)展一批休閑農(nóng)莊。這對于我們來說是一個大好創(chuàng)業(yè)機會啊。但是，在上虞市農(nóng)家樂的發(fā)展已經(jīng)初具規(guī)模，這對于休閑農(nóng)莊來說是一個變異的對手，它將吸引一大部分經(jīng)濟實力相對略差的消費群體。不過那也是一把雙刃劍，農(nóng)家樂為休閑農(nóng)莊打下了堅實的基礎(chǔ)，讓我們原先的潛在消費者有了在休閑農(nóng)業(yè)這一塊的消費先例和消費意識。 2潛在競爭者從理論上說，休閑農(nóng)莊或休閑農(nóng)莊的潛在競爭對手包括飯店業(yè)的高低兩端，即星級酒店和只是提供簡單住宿餐飲為主的社會小旅館或小飯館。雖說這些酒店或飯館不是休閑農(nóng)莊的直接的競

12、爭對手，但也不能忽視兩個需要考慮的因素：一是由于星級酒店為了吸引顧客，不斷推出各種促銷活動，使得顧客能在星級酒店享受大眾化的消費；二是那些小飯館也會推出價格低廉的農(nóng)家菜，這樣就會影響到休閑農(nóng)莊的消費市場。三、 SWOT 分析（一）優(yōu)勢分析 1 項目創(chuàng)新許氏農(nóng)牧有限公司旗下的綠色生活休閑農(nóng)莊將以無公害蔬菜為重點，放養(yǎng)家畜、保健蔬菜為輔實現(xiàn)一條龍食品供應(yīng)，不僅供應(yīng)農(nóng)莊自身需要，同時供應(yīng)多個事業(yè)單位的食堂。而且將在未來開設(shè)無公害蔬菜超市實體店。同時農(nóng)莊還將實施認種，讓消費者實現(xiàn)自耕、自種、自理、自食。真正體驗農(nóng)村生活，食用安全食品。2管理創(chuàng)新我們將成立一個創(chuàng)業(yè)團隊，而本團隊可以利用目前所掌握的現(xiàn)代管

13、理模式，使休閑農(nóng)莊的管理現(xiàn)代化、科學化和人性化。 3.有一定客源背景創(chuàng)業(yè)團隊成員中大部分都是本地人，且又有很多的同學、老師與朋友等人脈關(guān)系，所以爭取本地客戶或近距離客戶比一般休閑農(nóng)莊有優(yōu)勢。（二）劣勢分析1.創(chuàng)業(yè)者經(jīng)驗缺乏由于創(chuàng)業(yè)者多是初次接觸公司，缺乏實際的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，所以對很多問題或困難可能會預計不足，對很對實際的事物沒有操作經(jīng)驗，因此需要便實踐邊學習，可能需要花出一定的學費成本。 2. 缺乏資金休閑農(nóng)莊的建設(shè)需要較大資金投入，這對于我們這個初出茅廬的創(chuàng)業(yè)團隊來說，是一個較大的困難。（三）機會分析1中國經(jīng)濟和旅游業(yè)快速發(fā)展使休閑旅游成為可能中國旅游業(yè)已經(jīng)與通信網(wǎng)絡(luò)、住宅建筑、生物化工一起共同

14、構(gòu)成中國經(jīng)濟的四大新經(jīng)濟增長點，成為國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。據(jù)世界旅游組織預測，2020年中國將成為世界最大的旅游目的國。隨著我國資本市場的發(fā)展和經(jīng)濟體制改革的深入，必將建立起開放的旅游產(chǎn)權(quán)市場，創(chuàng)造融資、旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)進入、退出等方面的有利條件，這將為我們休閑農(nóng)莊休閑旅游業(yè)的發(fā)展拓展巨大的空間。2政府機構(gòu)政策的支持近年來由于上虞市對休閑農(nóng)莊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展十分重視和支持，也出臺了相關(guān)的政策，使我們大力發(fā)展休閑農(nóng)莊旅游成為可能，同時也給我們的創(chuàng)業(yè)提供了一個很好的平臺。 3農(nóng)業(yè)的發(fā)展上虞市四季鮮果之旅項目以趨向成熟，農(nóng)家樂數(shù)量急劇增加，城里人下鄉(xiāng)一司空見慣，這為我們的休閑農(nóng)莊的發(fā)展帶來了正面的影響。 （四）

15、威脅分析1會受到中低檔酒店的沖擊休閑農(nóng)莊的資金投入相對于酒店來說要少的多，其人員以及管理等方面都與酒店無可比擬，所以其競爭力也相對較弱。而目前縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的一些低檔、小型酒店也正在向鄉(xiāng)村擴展，他們也推出價格低廉的農(nóng)家菜，這勢必會對休閑農(nóng)莊的市場造成巨大的影響。 2資金短缺造成休閑農(nóng)莊的發(fā)展受限如果一定時期內(nèi)缺少客源、沒有利潤，那么后續(xù)資金很難跟上，萬一資金鏈斷裂，那休閑農(nóng)莊的生存就很難保證了，所以能否在短時期內(nèi)就能使休閑農(nóng)莊走上正軌，產(chǎn)生利潤，對創(chuàng)業(yè)者來說是一個很嚴峻的考驗。 3.天災對農(nóng)作物的迫害上虞是一個自然災害頻發(fā)的地區(qū)，以無公害蔬菜為核心建設(shè)的休閑農(nóng)莊將面臨天災的挑戰(zhàn)，所以我希望我們的

16、創(chuàng)業(yè)道路是天時、地利、人和。四、綠色生活休閑農(nóng)莊項目方案（一）項目發(fā)起原因依托當?shù)芈糜物L景資源，利用村寨院舍開發(fā)農(nóng)事風情和本土文化資源，因地制宜地經(jīng)營特色旅游服務(wù)，成為勤勞致富的有效途徑。 “休閑農(nóng)莊 ”旅游服務(wù)模式也就應(yīng)運而生。休閑農(nóng)莊旅游項目不僅根據(jù)當?shù)貙嶋H，發(fā)展特色農(nóng)家旅游，如：果園游賞、篝火會友、親臨認種等。還注入現(xiàn)代人很少涉及的視覺旅行，讓人們在享受身體的旅行和心情的放松的同時，讓其視覺上也能得到很好的享受。除此之外，創(chuàng)建我們的休閑農(nóng)莊還有以下五個原因：第一，人們的生活水平日益提高，消費結(jié)構(gòu)的快速升級，菹新糜緯晌桓魴碌南研棖蠛鴕恢中碌納罘絞健嚼叢蕉嗟某鞘芯用窨勻弧硎蘢勻弧扛鋈碩加蟹磋

17、憊檎嫻撓靶菹農(nóng)莊 ”順鞘芯用褚汲縞兇勻弧毓樽恰好滿足了人們走進自然、回歸自然的心理。第二，當前城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟結(jié)構(gòu)逐漸被打破，城鄉(xiāng)一體化已是大勢所趨。休閑農(nóng)莊作為一項溝通城市與農(nóng)村、市民與農(nóng)民、農(nóng)業(yè)與休閑旅游業(yè)的復合型產(chǎn)業(yè)，既為城市居民提供了了解農(nóng)業(yè)、貼近農(nóng)民、認識農(nóng)村的機會，也增進農(nóng)村居民對現(xiàn)代文明的了解和認知。第三，在 “三農(nóng) ”問題日益得到關(guān)注的今天，各地蓬勃興起的 “休閑農(nóng)莊 ”旅游服務(wù)為農(nóng)村人力資源轉(zhuǎn)換、開拓多渠道增收致富開拓了新路，并已經(jīng)引起社會各界的濃厚興趣和政府部門的熱切關(guān)注。第四，我們的創(chuàng)業(yè)理念是讓人們置身于田園，既有垂釣、犁地耕田等融融樂趣；又有清山流水，霞光白云等依依美景。日

18、間，可游走于清幽小道、田野之坪；入夜，又可坐賞明月繁星，傾聽螢蟲低唱。第五，在目前食品問題日益嚴重的情況下，我們將要推出無公害蔬菜，為人類的食品安全問題做出力所能及的貢獻。 （二）具體項目內(nèi)容1.無公害蔬菜、保健蔬菜的種植。其中將主攻無公害蔬菜，不僅僅供應(yīng)農(nóng)莊內(nèi)部需要，而且將大量對外銷售。而且將在未來開設(shè)無公害蔬菜超市實體店，讓所有人都能享受安全食品 。當然放養(yǎng)家畜也將成為另一個亮點，而這樣葷素結(jié)合也為農(nóng)莊成為大食堂直接采購點加大了砝碼。 2.實行認種，提供自耕自種自留地和觀賞、采摘的生態(tài)園。3.以吃農(nóng)家菜，住農(nóng)家屋為特色的農(nóng)家樂也將成為農(nóng)莊另一大部分，同時也可以和認種成為互補項目。 4.四季鮮果以成為上虞市的特色產(chǎn)品 ，所以我們將種植一片果園，讓游客體驗采摘的樂趣。5.在一個休閑農(nóng)莊里，娛樂項目是必不可少的，魚塘垂釣、飯后棋牌、篝火會友等都會讓山莊更具吸引力。 （三）市場戰(zhàn)略 STP 分析 1.市場細分（ 1）休閑旅游消費群體繁重的生活壓力，使得人們越來越不堪忍受都市的喧囂，而長假旅行的機會有限，當