酒店績效考核方案

1、酒店、客房經(jīng)理績效考核方案對于企業(yè)而言，做績效考核工作是為了激勵員工，使其；一總則；1、為提升經(jīng)理人員的工作績效管理，提高酒店的整體； 2、通過對經(jīng)理人員的工作業(yè)績、工作能力、工作態(tài)度； 3、本制度適用于公司經(jīng)理級人員；二考核實施主體； 4、酒店成立經(jīng)理人員績效考核領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)經(jīng)理人； 5、考核小組成員由行政、財務(wù)、經(jīng)營工作高層管理人； 6、考核小組根據(jù)考核工作實。酒店、客房經(jīng)理績效考核方案對于企業(yè)而言，做績效考核工作是為了激勵員工，使其更好地為企業(yè)服務(wù)。一 總則1、為提升經(jīng)理人員的工作績效管理，提高酒店的整體運行效率，促進(jìn)酒店持續(xù)快速發(fā)展，特制定本則員工績效考核管理制度。2、通過對經(jīng)理人員

2、的工作業(yè)績、工作能力、工作態(tài)度進(jìn)行客觀評價，為酒店經(jīng)理人員薪酬管理提供有效依據(jù)， 激勵經(jīng)理人員努力改善工作績效，提高自身能力，提升管理水平。3、本制度適用于公司經(jīng)理級人員。二 考核實施主體4、酒店成立經(jīng)理人員績效考核領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)經(jīng)理人員績效考核工作的組織實施，由總經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)。5、考核小組成員由行政、財務(wù)、經(jīng)營工作高層管理人員擔(dān)任，行政人事部為考核小組下設(shè)日常工作辦公室。6、考核小組根據(jù)考核工作實際下設(shè)相關(guān)工作小組，安排相關(guān)人員具體負(fù)責(zé)考核數(shù)據(jù)統(tǒng)計工作。三 考核類別考核分為月度考核和年度考核兩個類別。四 考核內(nèi)容1、考核內(nèi)容分為工作業(yè)績、工作能力、工作態(tài)度三部分。2、工作業(yè)績考核，是對經(jīng)理人

3、員履行崗位職責(zé)、完成酒店各項指令、實施部門管理情況的考核。 工作業(yè)績重點考核內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)如下：（1）組織落實經(jīng)營工作計劃，部門年營業(yè)目標(biāo)額，并按月分解，完成率達(dá) 100%。（2）部門成本費用控制在酒店規(guī)定預(yù)算內(nèi)，成本費用節(jié)約率達(dá)%。（3）有規(guī)范健全各崗位服務(wù)質(zhì)量（工作質(zhì)量）標(biāo)準(zhǔn)和流程，執(zhí)行率 100%。（4）嚴(yán)格落實酒店下達(dá)各項工作指令，指令性工作完成率100%。（5）嚴(yán)格執(zhí)行走動式管理，監(jiān)督檢查員工的工作狀態(tài)和工作質(zhì)量，指導(dǎo)員工的工作，及時發(fā)現(xiàn)員工存在問題隨時解決。（6）妥善處理客人投訴，處理客人投訴及時率100%。（7）酒店聯(lián)合檢查無不良通報，日常質(zhì)檢出現(xiàn)的問題認(rèn)真對待和處理。（8）積極開展

4、部門崗上培訓(xùn)、 崗位練兵， 培訓(xùn)計劃完成率 100%，員工業(yè)務(wù)技能達(dá)標(biāo)率 100%。（9）積極參加酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)百日競賽活動，活動達(dá)標(biāo)率70%。（10）加強(qiáng)員工隊伍日常管理，無嚴(yán)重違紀(jì)行為，員工違紀(jì)率低于 %，出勤率達(dá) 100%。（11）認(rèn)真落實酒店會議接待和婚宴接待各項工作，涉及本部門的工作安排詳實周密，無組織疏漏，客戶滿意度 100%。（12）與各部門溝通協(xié)調(diào)情況良好，內(nèi)部投訴率為0。（13）部門資產(chǎn)管理規(guī)范，責(zé)任落實到人，設(shè)施設(shè)備報修及時，設(shè)施設(shè)備完好率 100%。（14）部門營業(yè)、辦公、庫房各區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生合格率100%。（15）導(dǎo)致酒店經(jīng)濟(jì)損失和影響酒店社會聲譽(yù)的工作失誤為零。3、工作能

5、力考核，是對經(jīng)理人員的組織協(xié)調(diào)能力、分析判斷能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、創(chuàng)新能力、學(xué)習(xí)能力、業(yè)務(wù)能力、指導(dǎo)能力、執(zhí)行能力、授權(quán)與激勵能力等的考核。4、工作態(tài)度考核，是對經(jīng)理人員工作事業(yè)心、責(zé)任感、主動性、紀(jì)律性、協(xié)作性、奉獻(xiàn)精神等進(jìn)行考核。5、根據(jù)經(jīng)理人員所在職位特征不同，考核具體內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)有所不同，酒店按職位制定相應(yīng)崗位經(jīng)理人員績效考核量表， 按量表進(jìn)行考核評定。五 績效考核管理辦法1、月度考核，以工作業(yè)績考核為重點，按經(jīng)理人員績效考核量表規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)實施考核。月度考核是年度考核的基礎(chǔ)。2、月度考核總分100 分，每個考核項目分達(dá)標(biāo)、基本達(dá)標(biāo)、不達(dá)標(biāo)三個考核評價。被考核項目達(dá)到考核要求標(biāo)準(zhǔn)，為“達(dá)標(biāo)”，得標(biāo)

6、準(zhǔn)分滿分； 被考核項目未達(dá)到考核要求標(biāo)準(zhǔn)，小有差異，或因不可抗力因素影響未能完全符合考核標(biāo)準(zhǔn)要求，申訴理由正當(dāng)屬實，為“基本達(dá)標(biāo)”，考核者依據(jù)實際情況評標(biāo)準(zhǔn)分的60%-90%分值；未能達(dá)到考核標(biāo)準(zhǔn)要求，又沒有正當(dāng)申訴理由，為“不達(dá)標(biāo)”，不得分值。3、年度考核，是對工作業(yè)績、工作能力、工作態(tài)度的綜合評定。年度考核得分月度考核的平均得分×60%年度測評得分× 40%4、年度測評以工作能力和工作態(tài)度考核為重點，考核實行百分制，考核內(nèi)容包括：（1）述職報告評定， 10 分。經(jīng)理級人員對全年工作業(yè)績情況形成書面述職報告， 并進(jìn)行述職演說。 考核小組依據(jù)述職情況進(jìn)行考評計分。（2）基礎(chǔ)

7、知識考試測評， 10 分，考察被考核者酒店知識、管理知識、專業(yè)知識儲備情況。（3）直屬下級和下級員工代表民意測評，20 分。（4）經(jīng)理級人員互評， 10 分。（5）其他部門員工代表民意測評，10 分。（6）直屬上級總經(jīng)理評定，20 分。（7）考核調(diào)查， 20 分，考核組依據(jù)擬定的調(diào)查提綱對被考核者進(jìn)行考核調(diào)查， 分別與被考核者本人、 直屬下級、下級員工代表進(jìn)行面談，了解被考評者工作情況和綜合表現(xiàn)。年度測評得分統(tǒng)計后，年度測評總分公開，具體項目得分情況保密。六 考核分工1、考核小組下設(shè)安全保障、財務(wù)統(tǒng)計、行政質(zhì)檢三個工作組。2、財務(wù)統(tǒng)計工作組負(fù)責(zé)對經(jīng)理人員財務(wù)運營類績效指標(biāo)完成情況進(jìn)行月度和年度

8、統(tǒng)計，對部門財務(wù)運營管理進(jìn)行考核評定。3、行政質(zhì)檢工作組負(fù)責(zé)對經(jīng)理人員下屬部門日常管理和下屬員工管理工作進(jìn)行考核，包括對酒店指令性工作完成情況和員工服務(wù)（工作）質(zhì)量、儀容儀表、勞動紀(jì)律、員工培訓(xùn)、獎懲記錄、內(nèi)外部投訴等方面工作進(jìn)行考評。4、安全保障工作組由安全保衛(wèi)、設(shè)備維護(hù)、客戶投訴相關(guān)工作負(fù)責(zé)人組成，負(fù)責(zé)對經(jīng)理人員部門相關(guān)工作進(jìn)行考評。5、考核小組依據(jù)各工作組考評計分，對經(jīng)理人員工作績效進(jìn)行綜合分析和考評，測算考核得分，填寫考核結(jié)果表，撰寫考核評語，提出初步改進(jìn)意見。七 績效溝通與改進(jìn)1、考評小組將考評結(jié)果告之被考核者，就績效考評的結(jié)果與被考核者進(jìn)行面談。 若被考核者對考核結(jié)果無異議， 則在

9、考核結(jié)果表上簽字表示確認(rèn)；若有異議，可進(jìn)行考核申訴。2、在對被考核者的績效考評結(jié)束后，考核小組與被考核者共同對被考核者績效中未達(dá)到酒店要求的內(nèi)容進(jìn)行深入分析， 并制定相應(yīng)的改進(jìn)計劃，為被考核者提供績效改進(jìn)指導(dǎo)和幫助， 并跟蹤其改進(jìn)結(jié)果。八 考核申訴1、被考核者對考核結(jié)果不服，有權(quán)進(jìn)行考核申訴。2、考核申訴有效期為績效溝通面談結(jié)束后的一個星期之內(nèi)，進(jìn)行績效考核申訴須填寫“績效考核申訴表”交至行政人事部。3、考核小組在接到申訴后的10 個工作日內(nèi)對考核結(jié)果進(jìn)行復(fù)查，并給予答復(fù)。九 考核管理與應(yīng)用1、經(jīng)被考核者簽字確認(rèn)后的考核成績資料由行政人事部整理后，報送總經(jīng)辦存檔。2、考核小組對經(jīng)理人員的考評成

10、績分成 A、 B、C、D四個等級。A級，考核成績 90 分以上（含 90 分）者； B 級，考核成績 80-89 分者； C級，考核成績 60-79 分者； D級，考核成績 60 分以下者。3、考核成績可作為被考核者評先選優(yōu)、獎金發(fā)放、薪資調(diào)整、職務(wù)升降、培訓(xùn)考察等的重要依據(jù)。4、A、B 級成績獲得者，酒店給予其年度兌現(xiàn)獎金； C級成績獲得者，須在 20 個工作日內(nèi)制定并上報績效改進(jìn)報告，考核小組審議通過后，方可發(fā)放年度兌現(xiàn)獎金； D級成績者，取消其年度兌現(xiàn)獎金及下一年度錄用資格。5、被考核者考核期內(nèi)出現(xiàn)下列行為，酒店實行一票否決，取消被考核者全部年終獎金并按酒店規(guī)定實施處罰：A、貪污索賄、吃

11、拿卡要行為；B、嚴(yán)重的安全保衛(wèi)事件；C、由于管理不善造成資產(chǎn)嚴(yán)重?fù)p壞的行為；D、出現(xiàn)嚴(yán)重的客傷投訴；E、因管理混亂，出現(xiàn)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和經(jīng)濟(jì)糾紛事件；F、擾亂酒店正常工作秩序、對酒店社會聲譽(yù)造成不良影響的其他行為。6、成本費用（包括管理成本、經(jīng)營成本、工資成本等）超出財務(wù)規(guī)定預(yù)算指標(biāo)， 按超出預(yù)算額占預(yù)算額比例，扣出被考核者年終兌現(xiàn)獎金相應(yīng)等值比例，扣完為止。十 附則1、本制度同樣適用于考核小組成員經(jīng)理的考評，對小組成員經(jīng)理和小組工作人員進(jìn)行考評時，被考評者須進(jìn)行有效回避。2、本制度自頒布之日起生效，解釋權(quán)歸行政人事部，未盡事宜由考核小組共同討論確定。三字經(jīng)人之初，性本善。性相近，習(xí)相遠(yuǎn)。茍不

12、教，性乃遷。教之道，貴以專。昔孟母，擇鄰處。子不學(xué)，斷機(jī)杼。竇燕山，有義方。教五子，名俱揚。養(yǎng)不教，父之過。教不嚴(yán)，師之惰。子不學(xué)，非所宜。幼不學(xué)，老何為。玉不琢，不成器。人不學(xué)，不知義。為人子，方少時。親師友，習(xí)禮儀。香九齡，能溫席。孝于親，所當(dāng)執(zhí)。融四歲，能讓梨。弟于長，宜先知。首孝悌，次見聞。知某數(shù)，識某文。一而十，十而百。百而千，千而萬。三才者，天地人。三光者，日月星。三綱者，君臣義。父子親，夫婦順。曰春夏，曰秋冬。此四時，運不窮。曰南北，曰西東。此四方，應(yīng)乎中。曰水火，木金土。此五行，本乎數(shù)。十干者，甲至癸。十二支，子至亥。曰黃道，日所躔。曰赤道，當(dāng)中權(quán)。赤道下，溫暖極。我中華，在東

13、北。曰江河，曰淮濟(jì)。此四瀆，水之紀(jì)。曰岱華，嵩恒衡。此五岳，山之名。曰士農(nóng)，曰工商。此四民，國之良。曰仁義，禮智信。此五常，不容紊。三字經(jīng)人之初，性本善。性相近，習(xí)相遠(yuǎn)。茍不教，性乃遷。教之道，貴以專。昔孟母，擇鄰處。子不學(xué)，斷機(jī)杼。竇燕山，有義方。教五子，名俱揚。養(yǎng)不教，父之過。教不嚴(yán)，師之惰。子不學(xué)，非所宜。幼不學(xué)，老何為。玉不琢，不成器。人不學(xué)，不知義。為人子，方少時。親師友，習(xí)禮儀。香九齡，能溫席。孝于親，所當(dāng)執(zhí)。融四歲，能讓梨。弟于長，宜先知。首孝悌，次見聞。知某數(shù)，識某文。一而十，十而百。百而千，千而萬。三才者，天地人。三光者，日月星。三綱者，君臣義。父子親，夫婦順。曰春夏，曰秋冬

14、。此四時，運不窮。曰南北，曰西東。此四方，應(yīng)乎中。曰水火，木金土。此五行，本乎數(shù)。十干者，甲至癸。十二支，子至亥。曰黃道，日所躔。曰赤道，當(dāng)中權(quán)。赤道下，溫暖極。我中華，在東北。曰江河，曰淮濟(jì)。此四瀆，水之紀(jì)。曰岱華，嵩恒衡。此五岳，山之名。曰士農(nóng)，曰工商。此四民，國之良。曰仁義，禮智信。此五常，不容紊。三字經(jīng)人之初，性本善。性相近，習(xí)相遠(yuǎn)。茍不教，性乃遷。教之道，貴以專。昔孟母，擇鄰處。子不學(xué)，斷機(jī)杼。竇燕山，有義方。教五子，名俱揚。養(yǎng)不教，父之過。教不嚴(yán)，師之惰。子不學(xué)，非所宜。幼不學(xué)，老何為。玉不琢，不成器。人不學(xué)，不知義。為人子，方少時。親師友，習(xí)禮儀。香九齡，能溫席。孝于親，所當(dāng)執(zhí)。融四歲，能讓梨。弟于長，宜先知。首孝